কীভাবে বাড়িতে গিজ খাওয়াবেন?

2025 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-24 13:12

হাঁসের মাংস একটি খাদ্যতালিকাগত পণ্য যা ভোক্তাদের কাছে সর্বদা জনপ্রিয়। এই জলপাখির যকৃতের ক্ষেত্রেও একই কথা।

যদি আপনি চান, আপনি অবশ্যই আপনার নিজের শহরতলির এলাকায় গিজ চাষ করতে পারেন। এই পাখির যত্ন নেওয়া একটি অপেক্ষাকৃত সহজ পদ্ধতি। এই প্রজাতির অর্থনৈতিক জীবন নজিরবিহীন। যাইহোক, ফার্মস্টেডের মালিক, যিনি এই জাতীয় পাখি রাখার সিদ্ধান্ত নেন, তাদের জানা উচিত কীভাবে গিজকে সঠিকভাবে খাওয়াতে হয়। এই জাতের পাখির খাদ্য সাবধানে তৈরি করা উচিত।

খাদ্যের প্রকার

অবশ্যই, অন্যান্য পোল্ট্রির মতো গিজ-এর মেনুও প্রথমে যতটা সম্ভব বৈচিত্র্যময় হওয়া উচিত। এই ধরনের পাখি নিম্নলিখিত ধরণের ফিড ব্যবহার করে উঠানে জন্মায়:

• শুষ্ক ঘনত্ব;
• সবুজ মেডো ঘাস এবং ডাকউইড;
• সবজি;
• দুগ্ধজাত পণ্য;
• মাছ ও মাংসের বর্জ্য।

এই ধরনের পাখির জন্য মাত্র তিন ধরনের খাবার আছে:

• শুকনো;
• ভেজা;
• একত্রিত।

ব্যক্তিগত পরিবারের প্লটের মালিকরা৷বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, গিসের জন্য দ্বিতীয় খাওয়ানোর স্কিম ব্যবহার করা হয়। তুলনামূলকভাবে কম খরচে এই প্রযুক্তি ব্যবহার করে, ওজন বৃদ্ধির বরং উচ্চ হার অর্জন করা সম্ভব। শুকনো এবং সম্মিলিত পদ্ধতিগুলি সাধারণত শুধুমাত্র বড় পোল্ট্রি খামারগুলিতে ব্যবহার করা হয় যা জলপাখি পালনে বিশেষজ্ঞ।

গিজের হজমের বৈশিষ্ট্য

অন্যান্য অর্থনৈতিক পাখির তুলনায় এই পাখির ঘাড় অনেক লম্বা বলে জানা যায়। এই জাতীয় জলপাখিরা তাই এক সময়ে প্রচুর পরিমাণে শুকনো খাবার খেতে পারে না। এই ক্ষেত্রে, পাখির খাদ্যনালী এমনকি আটকে যেতে পারে, যা তার মৃত্যুর কারণ হতে পারে।

গিজ সাধারণত এভাবে খায়:

• গলার নিচে খাবারের একটি অংশ (গয়টারে);
• জল বা ভোজ্য কিছু দিয়ে ঠেলে দিন, কিন্তু খুব ভেজা পেটে;
• অন্য অংশ দিয়ে তাদের গলা ঢেলে দিন।

ঘাস বা শাকসবজি হংসের খাদ্যনালীতে আটকে যায় না। প্রতিটি পূর্ববর্তী অংশ সহজভাবে পরবর্তী এক দ্বারা ধাক্কা হয়. শুকনো খাবারের সাথে, পরিস্থিতি কিছুটা ভিন্ন। তার গিজকে পানি পান করতে হবে।

ভিজা খাওয়ানোর স্কিম ব্যবহার করার সময়, এই জাতীয় পাখিদের খাদ্যনালীর সমস্যা সাধারণত কখনই ঘটে না। এই ক্ষেত্রে, গিজ খাওয়ানো কি ভাল প্রশ্নের উত্তর হল কাটা শাকসবজির সাথে শস্যের মিশ্রণ। এই জাতীয় খাবার বেশ আর্দ্র হতে দেখা যায় এবং একটি পাখি সহজেই খেয়ে ফেলে।

মিশ্রণে কত ঘনত্ব থাকা উচিত

হংস ফিডারের উপযুক্ততা পরীক্ষা করতে, বাড়ির পিছনের দিকের উঠোন মালিকরা সাধারণত:

• এক মুঠো নিনআপনার হাতের তালুতে মিশ্রণ;
• ওকে শক্ত করে চেপে ধর।

এর পরেও যদি খাবারটি টুকরো টুকরো থেকে যায়, তার মানে পাখির জন্য এটি বেশ উপযুক্ত। এই মিক্সারগুলিই কীভাবে বাড়িতে গিজ খাওয়ানো যায় এই প্রশ্নের সর্বোত্তম উত্তর। এই জাতীয় জলপাখির জন্য উদ্দিষ্ট খাবারও সান্দ্র হওয়া উচিত নয়। অন্যথায়, গিজ তাদের নাক স্টাফ করবে।

কিভাবে আলোড়ন তৈরি করা হয়

নিম্নলিখিত পণ্য ব্যবহার করে এই ফিডিং প্যাটার্ন ব্যবহার করে ভেজা মিশ্রণ তৈরি করুন:

• শস্য - মাথা প্রতি কমপক্ষে 70 গ্রাম পরিমাণে;
• গাজর - 100 গ্রাম;
• খড় ধুলো - 150 গ্রাম;
• বিট বা আলু - 500 গ্রাম;
• খনিজ পরিপূরক - 25g

যেকোন ক্ষেত্রে, আপনার গিজের জন্য শস্য সংরক্ষণ করা উচিত নয়। পর্যাপ্ত পরিমাণে এই জাতীয় খাবারের উপস্থিতিতে, পাখির ওজন অনেক দ্রুত বৃদ্ধি পায়। পুঙ্খানুপুঙ্খ মাংসের গিজগুলির জন্য, খামারের জমির কিছু মালিককে প্রতিদিন মাথাপিছু 180-200 গ্রাম পরিমাণে ঘনত্ব দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

একই সময়ে, শস্যের মিশ্রণের ভিত্তি হিসাবে ওটস নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি সাধারণত ব্যবহৃত মোট পরিমাণের প্রায় 60% মিক্সারগুলিতে যোগ করা হয়। মিশ্রণের বাকি উপাদান যোগ করা হয়েছে:

• গম - 20%;
• যব - 10%;
• ভুট্টা - 10%।

অনেক খামার মালিক অবশ্যই ডিম পাড়ার আগে গিজকে কী খাওয়াবেন তা নিয়ে আগ্রহী। খুব বেশি প্রোটিনযুক্ত পণ্যগুলি এই সময়ের মধ্যে পাখিকে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। অন্যথায়, গিজ মোটা হয়ে যাবে এবং ডিম পাড়বে না। ATফেব্রুয়ারী-মার্চ মাসে, এই জাতীয় জলপাখি সাধারণত শস্যের মিশ্রণ নয়, তবে ম্যাশে শুধুমাত্র ওট যোগ করা হয়।

পিছন দিকের বাগানের মালিকরা ডিম পাড়ার আগে কীভাবে তাদের গিজকে খাওয়াবেন তা নিয়ে আগ্রহী তাদেরও পাখিদের ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার দেওয়ার কথা বিবেচনা করা উচিত। এটা হতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, হাড়ের খাবার।

মাছ ও মাংসের বর্জ্য

ভেজা স্কিম ব্যবহার করার সময় এই জাতীয় উপাদানগুলি প্রায়শই হংসের খাবারে মিশ্রিত হয়। এই ক্ষেত্রে, গিজকে কী খাওয়াতে হবে সেই প্রশ্নের উত্তর হতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, এই জাতীয় পণ্য:

• ছোট, কাটা জাঙ্ক মাছ;
• মাংস ও হাড়ের কিমা;
• বাঁচা মাছ, ইত্যাদি কাটা

যদি ইচ্ছা হয়, হংস ম্যাশ নিজেও অল্প পরিমাণে মাছ বা মাংসের ঝোল ব্যবহার করে প্রস্তুত করা যেতে পারে। এই ক্ষেত্রে, পছন্দসই ধারাবাহিকতা দিতে সাধারণত ফিডে তুষ যোগ করা হয়। বাড়িতে শীতকালে গিজ খাওয়ানোর প্রশ্ন সহ ব্রোথগুলিতে মিক্সারগুলি একটি ভাল উত্তর। বছরের এই সময়ে এই ধরনের খাবার তাদের জন্য খুবই উপযোগী হবে।

প্রোটিন এবং ভিটামিন ছাড়াও, গিজ অবশ্যই খাবারের সাথে তাদের শরীরের জন্য পর্যাপ্ত খনিজ গ্রহণ করবে। অতএব, একটি সামান্য চক সাধারণত mixers যোগ করা হয়. এছাড়াও আপনি এই পাখির খাবারে বিশেষ ভিটামিন এবং খনিজ সম্পূরক যোগ করতে পারেন।

কখনও কখনও, কেঁচো, মলাস্ক ইত্যাদি অন্যান্য জিনিসের সাথে গুজ ম্যাশার্সে যোগ করা হয়। ভিজা মিশ্রণটি রাখার আগে সাধারণত সামান্য নুড়ি এবং নদীর বালিও ফিডারে ঢেলে দেওয়া হয়। এটাপাখির শরীরে খাবার ভালো হজমের জন্য প্রয়োজনীয়।

খাবার সংখ্যা

একটি ভেজা স্কিম ব্যবহার করার সময়, গিজকে সাধারণত প্রতি নক তিনবার খাবার দেওয়া হয়। প্রথমবারের মতো, মিক্সারগুলি ভোরে ফিডারগুলিতে স্থাপন করা হয়। দ্বিতীয়বার পাখিটিকে বিকেলে এবং তৃতীয়বার সন্ধ্যায় খাওয়ানো হয়।

হংস চাষের সম্মিলিত পদ্ধতিটি বেশ লাভজনক বলে মনে করা হয়। যাইহোক, এই ক্ষেত্রে, খামারের মালিকদের পাখিকে দেওয়া খাবারের পরিমাণ সাবধানে গণনা করতে হবে। ফিডারে ভেজা মিশ্রণ অবশ্যই টক হয়ে যাবে না। একই সময়ে, গিজকে ক্ষুধার্ত রেখে যাওয়া অবশ্যই অসম্ভব।

গিজ খাওয়ানোর সময় ম্যাশের প্রস্তুতি নিম্নরূপ নির্ধারণ করা হয়:

• এক মুঠো মিশ্রণ নিন;
• জোরে এটি আপনার হাতের তালুতে চেপে ধরুন;
• কিছু পাত্রে খাবার রাখুন।

এর পরে যদি মিশ্রণটি ভেঙে যায় তবে এটি ব্যবহারের উপযোগী।

গ্রীষ্মে, গিজদের খাওয়ানোর সংখ্যা কমিয়ে দুই করার অনুমতি দেওয়া হয়। বছরের এই সময়ে, পাখিটিকে সাধারণত বাড়ির পাশে ঘাসে চরতে ছেড়ে দেওয়া হয়। এই উল্লেখযোগ্যভাবে ফিড খরচ হ্রাস. বাড়ির কাছাকাছি কোন উপযুক্ত চারণভূমি না থাকলে, ফার্মস্টেডের মালিকরা গিজ-এর জন্য আলাদাভাবে ঘাস কাটে এবং একগুচ্ছ করে প্যাডকের মধ্যে ফেলে দেয়। খাবার শেষে, বাকি সবজি মুছে ফেলা হয়। গ্রীষ্মে, কাটা ঘাস, অবশ্যই, ম্যাশের মধ্যে গিজ যোগ করা যেতে পারে।

আপনার যা জানা দরকার

ঘাস এই জাতীয় পাখি, যেমনটি ইতিমধ্যে উল্লেখ করা হয়েছে, খুব পছন্দ করে। গ্রীষ্মে গিজকে কী খাওয়াতে হবে এই প্রশ্নের সবচেয়ে ভাল উত্তর হল সবুজ শাকসবজি। যদি ইচ্ছা হয়, উষ্ণ সময়ের মধ্যে এই ধরনের একটি পাখি হতে পারেউচ্চভূমির চারণভূমিতে এবং সবুজ ঘাসযুক্ত এলাকায় উভয়ই ছেড়ে দেয়। চারণভূমিতে রাখলে বাড়ির মালিকদের সাধারণত প্রাপ্তবয়স্কদের সাথে কোন সমস্যা হয় না।

তবে, দুর্ভাগ্যবশত, চারণভূমিতে ছোট গসলিং, কখনও কখনও আমি কিছু ঘাস খেতে পারি যা তাদের জন্য ক্ষতিকারক, উদাহরণস্বরূপ, নাইটশেড বা হেমলক। এই ক্ষেত্রে, আক্রান্ত ছানাকে অবশ্যই গ্যাস্ট্রিক ল্যাভেজ করতে হবে। কখনও কখনও হজমের ব্যাধিও এই অর্থনৈতিক পাখির বাচ্চাদের মধ্যে দেখা দেয়, যা প্রাকৃতিক জলাধারে প্রবেশ করে। এই ক্ষেত্রে অস্থিরতার কারণ হল অনেক বেশি শাঁস খাওয়া।

কীভাবে বাড়িতে গিজ খাওয়াবেন: স্বাস্থ্যকর খাবার

শাকসবজি, ভেষজ এবং ঘনত্ব ছাড়াও, যখন গুজ ম্যাশে ভেজা খাওয়ানোর স্কিম ব্যবহার করে, খামার মালিকরাও প্রায়শই যোগ করে:

• কেক;
• হাড় বা মাছের খাবার;
• রান্না করা মটরশুটি;
• বেরি (সাধারণত পাহাড়ের ছাই বা হথর্ন)।

এই পণ্যগুলি হংসকে কী খাওয়াতে হবে সেই প্রশ্নেরও একটি দুর্দান্ত উত্তর। শীতকালে, ঘাসের পরিবর্তে, এই জলপাখিগুলিকে সাধারণত প্রাক-কাটা স্প্রুস বা পাইন সবুজ সূঁচ দেওয়া হয়।

এবং অবশ্যই, গিজকেও যৌগিক খাদ্য দেওয়া হয়।

কীভাবে গিজ খাওয়াবেন: ফিড

এই পাখির জন্য এই জাতীয় খাবারও প্রায়শই ব্যবহৃত হয়। যৌগিক ফিড, সিরিয়ালের মতো, ঘনীভূত গোষ্ঠীর অন্তর্গত। অবশ্যই, শহরতলির এলাকার মালিকদের উদ্দেশ্যে এই ধরনের মিশ্রণ নির্বাচন করা উচিতশুধু গিজ জন্য. এই খাবারের তিনটি প্রধান জাত আজ বিক্রি হচ্ছে:

• নুলেভকা খুব ছোট গসলিং-এর জন্য ডিজাইন করা হয়েছে;
• বয়স্ক মুরগির জন্য যৌগিক ফিড;
• প্রাপ্তবয়স্কদের মিশ্রণ।

মিশ্র ফিড, অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, বাড়িতে শীতকালে গিজ খাওয়ানোর প্রশ্নের একটি ভাল উত্তর। তারা, সিরিয়ালের মতো, বছরের এই সময়ে রসালো ফিডের অংশ প্রতিস্থাপন করতে পারে। অন্যান্য গৃহপালিত পশুর মতো প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার পাওয়া গেলে, হিংস অনেক সহজে ঠান্ডা সহ্য করে।

যৌগিক ফিডের গঠন কী

প্রায়শই, এই জাতীয় পোল্ট্রি ম্যাশে ঘনত্ব হিসাবে সিরিয়াল যোগ করা হয়। এই উদ্দেশ্যে যৌগিক ফিড খুব কমই খাঁটি আকারে ফার্মস্টেডের মালিকদের দ্বারা ব্যবহৃত হয়। আসল বিষয়টি হ'ল গিজগুলির জন্য এই জাতীয় খাবার বেশ ব্যয়বহুল। যৌগিক ফিড সাধারণত খুব অল্প পরিমাণে মিক্সারে যোগ করা হয়, একই সাথে সিরিয়ালের সাথে। গিজ-এর জন্য এই ধরনের মিশ্রণের সংমিশ্রণে, উদাহরণস্বরূপ, নিম্নলিখিতগুলি থাকতে পারে:

• ভুট্টা - 13%;
• গম - 15%;
• যব - 40%;
• তুষ - 9%;
• আহার - 3.5%;
• ফিড ইস্ট - 2%;
• মাছ, ভেষজ, হাড়ের খাবার - 15%;
• চক - 1%;
• লবণ - 0.5%;
• প্রিমিক্স - 1%।

ছোট ছানার খাদ্য

কীভাবে প্রাপ্তবয়স্ক গার্হস্থ্য গিজ খাওয়ানো যায়, আমরা এইভাবে খুঁজে পেয়েছি। কিন্তু তরুণ পশুদের খাদ্য কি হওয়া উচিত? হোমস্টেডাররা সাধারণত প্রথম 10-এর জন্য নতুন ডিম ফুটানো গসলিংকে খাওয়ায় নাঘন্টার. এই সময়ের মধ্যে, ছানাগুলির এখনও অতিরিক্ত পুষ্টির প্রয়োজন হয় না এবং কেবল তাদের দেওয়া খাবার খাবে না।

হ্যাচিং এর 10-15 ঘন্টা পরে, বাচ্চাদের সাধারণত একটি কাটা সেদ্ধ ডিম দেওয়া হয়। এই পণ্য যতটা সম্ভব ছোট কাটা উচিত। খুব ছোট বাচ্চাদের খাওয়ানোর জন্য একটি ডিম হংস এবং মুরগি উভয়ই ব্যবহার করা যেতে পারে (বিশেষত দোকান থেকে কেনা নয়)।

ডিম ফোটার পর ৪র্থ দিন থেকে শুরু করে কাটা ডিমে অল্প অল্প করে কাটা সবুজ ঘাস যোগ করা হয়। পরবর্তীকালে, এই ধরনের ফিডের ডোজ ধীরে ধীরে বৃদ্ধি করা হয়। গসলিংকে দেওয়া খাবারের সংমিশ্রণে ব্যাপকভাবে পরিবর্তন করা অসম্ভব। বাচ্চাদের জন্য সবুজ খাবার দুর্দান্ত, উদাহরণস্বরূপ, ড্যান্ডেলিয়ন বা ক্লোভার।

গসলিং-এর জন্য খাবার সাধারণত নিচু পাশ বিশিষ্ট প্রশস্ত পাত্রে দেওয়া হয়। এই ছানাগুলিকে খাওয়ানোর জন্য একেবারে উপযুক্ত, উদাহরণস্বরূপ, একটি পুরানো 2-3 লিটার পাত্রের ঢাকনা উপযুক্ত৷

6 মাস বয়সে, বাইরে আবহাওয়া ভালো থাকলে প্রথমবারের মতো গসলিং চারণ করা যেতে পারে। এটি করার জন্য, একটি কার্ডবোর্ড বাক্সে নীচের অংশটি কেটে ফেলুন। এর পরে, এই ধারকটি ছোট সরস ঘাস সহ একটি সাইটে ইনস্টল করা হয় এবং ছানাগুলি এতে স্থাপন করা হয়। গসলিংরা সবুজ শাক খুব পছন্দ করে। এবং সম্ভবত, ফার্মস্টেডের মালিকদের পক্ষ থেকে কোনো পদক্ষেপ ছাড়াই, তারা প্রথম ভয় থেকে সরে যাওয়ার পরপরই, তারা নিজেরাই ঘাস কাটা শুরু করবে।

প্রায় 2 সপ্তাহ বয়স থেকে শুরু করে, গসলিংগুলিকে সাধারণত ডায়েটে জিরো ফিড দেওয়া হয়। বাচ্চাদের মেনুতে এমন খাবারের পরিমাণও ধীরে ধীরে বাড়ছে। প্রায় 1.5 মাসে, আপনি ইতিমধ্যে করতে পারেনচূর্ণ শস্য যোগ করুন। 2 মাসের মধ্যে, এই পণ্যটি সাধারণত ফিডটিকে সম্পূর্ণরূপে প্রতিস্থাপন করে। 2.5-3 মাস বয়সে, অল্প বয়স্ক প্রাণীদের পুরো শস্য খাওয়ানো যেতে পারে।

জল

সুতরাং, শীত বা গ্রীষ্মে গিজকে কী খাওয়াতে হবে এবং দিনে কতবার এটি করা দরকার, আমরা খুঁজে পেয়েছি। একটি ভেজা খাওয়ানোর স্কিম ব্যবহার করার সময় এই জাতীয় পাখিকে দিনে তিনবার খাবার দেওয়া হয়। এই পাখিদের জন্য জল, প্রাপ্তবয়স্ক এবং ছোট উভয়ই, সর্বদা অবাধে পাওয়া উচিত। একটি বড় পাখির জন্য, পানীয়টি সাধারণত অর্ধেক কাটা গাড়ির টায়ারে ঢেলে দেওয়া হয়।

ছোট গোসলিংয়ের জন্য, প্লাস্টিকের বোতল থেকে পানীয় তৈরি করা হয়। প্রথমে ছানাগুলোকে শুধু ফুটানো পানি দেওয়া হয়। গসলিংকে এভাবে পান করতে শেখানো হয়:

• মদ্যপানকারীর কাছে বেশ কয়েকটি শিশুকে নিয়ে আসুন;
• তাদের থুতনি জলে ঢেলে দিচ্ছে।

সাধারণত গসলিং প্রশিক্ষণের জন্য নির্বাচিতরা দ্রুত বুঝতে পারে তাদের কী প্রয়োজন, এবং পান করতে শুরু করে। কিছুক্ষণ পরে, বাকি বাচ্চারা তাদের অনুসরণ করে। অন্যান্য অনেক পাখির মতো গিজ-এর পাল প্রবৃত্তি খুব ভালোভাবে বিকশিত হয়।

প্রথমে, ফুসফুস কমাতে এবং উন্নত বিকাশের জন্য প্রায়ই ভিটামিনগুলি জলে যোগ করা হয়। এটা হতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, ড্রাগ "Revit"। বাচ্চা বের হওয়ার 4 দিনের মধ্যে এই সম্পূরকটি ব্যবহার করা হয়। এই ভিটামিনের একটি ড্রেজি 1 লিটার পানিতে মিশ্রিত করা হয়। 5 তম দিনে, ভিটামিন আর বাচ্চাদের দেওয়া যাবে না। 5 দিনের জন্য, গসলিংকে সিদ্ধ নয়, তবে কাঁচা জল দেওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়।