সুদান ঘাস: চাষ প্রযুক্তি, বীজের হার, বীজ এবং জৈবিক বৈশিষ্ট্য

2024 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 10:20

সুদানিজ ঘাস (বা সুদানীজ সোরঘাম, সুদানিজ) একটি উচ্চ ফলনশীল কৃষি ফসল। এটি আদর্শ পরিস্থিতিতে তিন মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়, একটি শিকড় থেকে 120টি পর্যন্ত কান্ড গঠন করে। চাষের সঠিক কৃষিপ্রযুক্তি সহ, এটি পশুখাদ্য বার্ষিক ঘাসের মধ্যে রেকর্ড ফলন দেয়। সাইলেজ, খড়, সদ্য কাটা সবুজ ভরের আকারে, এটি গবাদি পশু মোটাতাজাকরণের জন্য ব্যবহৃত হয়।

সুদান ঘাস: জৈবিক বৈশিষ্ট্য

Sorghum sudanense sorghum গণের অন্তর্গত। তন্তুযুক্ত, শক্তিশালী মূল সিস্টেমটি 2.5 মিটার গভীর এবং 75 সেমি চওড়া হতে পারে। নন-পিউবেসেন্ট নলাকার কান্ড সাদা স্পঞ্জি প্যারেনকাইমা দিয়ে পূর্ণ। সব জাতই লম্বা হয় না। ছোট (12টি অঙ্কুর পর্যন্ত) এবং মাঝারি (12-25) গুল্ম সহ এক মিটারেরও কম উচ্চতার কমপ্যাক্ট গাছ রয়েছে। গুল্মের আকারেও জাতগুলি আলাদা:

• খাড়া।
• মিথ্যা কথা।
• হেলান দেওয়া।
• বিস্তৃত।
• একটু বিস্তৃত।

এটি দুর্বলভাবে ছড়িয়ে থাকা সোজা গুল্মগুলি কাটাতে আরও সুবিধাজনক, তাই এই বৈশিষ্ট্যগুলি সহ সুদানীজ সোরগাম সবচেয়ে সাধারণ। খুব লম্বা সুদানিজ ঘাস গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে জন্মে, ফটোযা কল্পনাকে আঘাত করে। আরও কমপ্যাক্ট জাতগুলি প্রায়শই রাশিয়ায় চাষ করা হয়: ঘাস মিরোনোভস্কায়া 8, 12, কিনেলস্কায়া 100, আইডা, হারকিউলিস 3, চেরনোমোরকা, ভলগোগ্রাডস্কায়া 77, আজিমুত, ব্রডস্কায়া 2, নোভেটর 151, সেভেরিয়ানকা, নোভোসিবিরস্কায়া জোসস্কায়া 84, এবং অন্যান্য।

পুষ্টির বৈশিষ্ট্য

খড় এবং সবুজ শাক আকারে সুদানী ঘাস একটি ভাল পুষ্টিকর খাবার। প্রোটিনের সবুজ ভরে - 3%, প্রোটিন - 4.4%, শর্করা - 7.9-9.1%। এটি সুদানিজকে লেগুমের সাথে, বিশেষ করে আলফালফার সাথে মেশানো উপকারী। এই জাতীয় মিশ্রণগুলি ক্যালসিয়াম, প্রোটিন, নিষ্কাশনযোগ্য নাইট্রোজেন-মুক্ত পদার্থের সাথে আরও বেশি পরিপূর্ণ হয়। ঘন সবুজ ভরের প্রাচুর্য, চারণে প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং দ্রুত বৃদ্ধি পাওয়ার ক্ষমতা (প্রতি মৌসুমে 4-5 বার) সুদানীকে সেরা চারণভূমি ঘাসের মধ্যে একটি করে তোলে।

খড়ের পুষ্টিগুণ কাটার সময়ের উপর নির্ভর করে। শিরোনাম পর্যায়ে এটি কাটা হলে, প্রচুর পরিমাণে অশোধিত প্রোটিন পণ্যে থাকবে - 14-16%। সুদানীকে ববিং পর্বে কাটা হলে আরও বেশি প্রোটিন (14.2-18.9%) সংরক্ষণ করা হবে। শস্য ঢেলে সাইলেজ কাটার পরামর্শ দেওয়া হয়। যাইহোক, সাইলেজ পুষ্টিগতভাবে ভুট্টার সাথে তুলনীয়।

সুদান ঘাস চাষ প্রযুক্তি

বীজ বপনের জন্য, সর্বোত্তম পূর্বসূরি হল সবজি, কাঁটাযুক্ত ফসল (বিশেষ করে শীতকালীন ফসল)। আগাছা নিয়ন্ত্রণ প্রয়োজন। সাইবেরিয়ান রিসার্চ ইনস্টিটিউটের গবেষণায় দেখা গেছে যে বন-স্টেপের পরিস্থিতিতে, ফলন, বহুবর্ষজীবী স্তর এবং ভুট্টার পরে একটি শালীন বীজের ফলন পাওয়া যায়।

এটি পরিচালনা করা গুরুত্বপূর্ণমাটি, তার ধরন এবং জোনিং বিবেচনা করে। শরত্কালে প্রধান প্রক্রিয়াকরণ করা সবচেয়ে উত্পাদনশীল। এটি দীর্ঘায়িত শরতের বৃষ্টি এবং তুষার থেকে আর্দ্রতা দিয়ে পৃথিবীকে পরিপূর্ণ করতে সহায়তা করবে। পশ্চিম সাইবেরিয়াতে (বন-স্টেপ অঞ্চল), শরত্কালে, একটি ক্ষেত্র গভীরভাবে চাষ করা হয় (25 সেমি দ্বারা), এবং বসন্তে, আর্দ্রতা ধরে রাখার জন্য, তারা দাঁতের হ্যারো দিয়ে দুটি ট্র্যাকে চলে যায়। বীজ বপনের আগে এবং পরে পরিকল্পনাকারীদের দ্বারা ক্ষেত্র সমতলকরণ, ঘূর্ণায়মান বন্ধুত্বপূর্ণ চারা নিশ্চিত করে৷

জলাভূমি বাদ দিয়ে, সুদানী ঘাস মাটিতে দাবি করে না। জৈবিক বৈশিষ্ট্যগুলি লোনা জমিতেও ভাল ফসল দেয়। সেরা পূর্বসূরী হল মটর, পেলিউশকা, ভেচ, আলফালফা, বাঁধাকপি, আলু। সুদানী জরির সাথে ডাল চাষ করাও উপকারী।

প্রথম এবং দ্বিতীয় কাটিং যত দ্রুত হবে, পরবর্তী ২-৩টি কাটিংয়ে সবুজ ভর তত বেশি বৃদ্ধি পাবে। মাওয়ার-কন্ডিশনার দিয়ে খড় কাটার পরামর্শ দেওয়া হয়। চ্যাপ্টা ডালপালা দ্রুত এবং ভালভাবে শুকিয়ে যায়, প্রাকৃতিক শুকানো ত্বরান্বিত হয়।

বীজ প্রস্তুতি

সুদান ঘাসের বীজ বীজতলা তৈরির জন্য প্রতিক্রিয়াশীল। এচিং এয়ার-থার্মাল হিটিং, মাইক্রো ফার্টিলাইজার দিয়ে ট্রিটমেন্ট দিয়ে পর্যায়ক্রমে করা হয়। বীজ একটি জৈবিক প্রবণতা পায়, একসাথে অঙ্কুরিত হয়, ন্যূনতম সার ব্যবহারের সাথে ক্ষুদ্র উপাদানে পরিপূর্ণ হয়।

জৈব রাসায়নিক এবং শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়াগুলি সক্রিয় করার একটি উপায় হল বোরন (জিঙ্ক দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে) এবং ম্যাঙ্গানিজযুক্ত বিশেষ দ্রবণ দিয়ে রোপণের আগে স্প্রে করা। 2 লিটার জলে 15-18 গ্রাম সাধারণ পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেট এবং 6-9 গ্রাম বোরন লবণ বাদস্তা এই ভলিউম বীজের 1 কেন্দ্র প্রক্রিয়া করার জন্য যথেষ্ট। এমনকি বিতরণের জন্য, বীজগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে বারবার মিশ্রিত করা হয়। বীজ বপনের আগে অবশ্যই শুকিয়ে নিতে হবে।

বীজতলা তৈরির আরও আধুনিক পদ্ধতি হল ভার্নালাইজেশন। পাত্রে 20 লিটার জল ঢালা, বীজের এক কেন্দ্র ঢালা। বীজ সম্পূর্ণরূপে জল শুষে না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। তারপরে তাদের বের করে নিয়ে ছোট ছোট স্তূপে তৈরি করা হয়, এই অবস্থায় 20-30 ˚C তাপমাত্রায় 8 দিন অন্ধকারে রেখে। পচন রোধ করার জন্য, ভর নিয়মিতভাবে আলোড়িত এবং shoveled হয়। অঙ্কুরোদগমের হার নিরীক্ষণ করা প্রয়োজন। বীজ খুব দ্রুত ফুটে উঠলে, স্তূপ হয়ে যায়। ভার্নালাইজেশন বীজ ফসলের জন্য বিশেষভাবে কার্যকর।

বপনের হার

সুদানিজ ঘাস শুধুমাত্র উষ্ণ মাটিতে (+10 ˚C) বপন করা হয়। বীজ বপন পদ্ধতির উপর নির্ভর করে বীজের হার পরিবর্তিত হয়। একটি ক্রমাগত সাধারণ পদ্ধতির সাথে - প্রতি 1 হেক্টরে 25-30 কেজির মধ্যে। শুষ্ক অঞ্চলে প্রশস্ত-সারি পদ্ধতির সাথে, আদর্শটি অর্ধেক - 10-15 কেজি। পর্যাপ্ত আর্দ্রতার সাথে, বীজগুলি যান্ত্রিকভাবে 3-5 সেন্টিমিটার গভীরতায় রোপণ করা হয়। শুকনো, হালকা মাটিতে, বীজগুলি আরও গভীরে রোপণ করা হয় - 6-8 সেমি। যদি সুদান ঘাস অন্যান্য ফসলের সাথে একটি মিশ্রণে বপন করা হয়, তাহলে বীজের হার 15-25% কমে গেছে।

বীজতলা তৈরি

বীজতলা তৈরি করা সময়সাপেক্ষ। আপনি যদি একটি পর্যায় এড়িয়ে যান, চারা, টিলারিং এবং উত্পাদনশীলতার বন্ধুত্ব কমে যাবে। অপারেশনের ক্রম হল:

1. খোসা।
2. গভীর শরতের লাঙ্গল।
3. বসন্তের শুরুতে কষ্টকর।
4. ডবলবীজতলা চাষ।
5. বপনের আগে মাটির সংকোচন।
6. বপন-পরবর্তী মাটির সংকোচন।

সময়মত সার প্রয়োগ করলে ফলন বৃদ্ধি পায়। 1 হেক্টর প্রতি প্রস্তাবিত হার: 20-30 কেজি পটাশ, 30-45 কেজি ফসফরাস, 30-45 কেজি নাইট্রোজেন সার।

উপযোগী বৈশিষ্ট্য

ফ্যাডার সবুজ ভরের প্রচুর ফসলের পাশাপাশি, সুদানিজ ঘাস মাটিতে একটি উপকারী প্রভাব ফেলে, আগাছা দমন করে। শক্তিশালী তন্তুযুক্ত শিকড়গুলির জন্য ধন্যবাদ, সংস্কৃতি মাটির আর্দ্রতা ক্ষমতা এবং বায়ু ব্যাপ্তিযোগ্যতা বাড়ায়, তাদের আলগা করে, তাদের হালকা করে, কাঠামো তৈরি করে এবং অতিরিক্ত আর্দ্রতা দিয়ে নিষ্কাশন করে। ঘাসের সাথে আলগা মাটি বাতাসকে আরও দক্ষতার সাথে পাস করে, উপকারী মাটির অণুজীব এবং কীটগুলি আরও ভালভাবে বৃদ্ধি পায়, হিউমাস প্রক্রিয়াকরণকে ত্বরান্বিত করে। গাছ নিজেরাই কম অসুস্থ হয়, ফলন বাড়ে।

সুদানিজদের লবণাক্ত মাটিতে জন্মানোর ক্ষমতা ফসলের ঘূর্ণনে অন্যান্য ফসলের জন্য অনুপযুক্ত লবণের জলাভূমিকে অন্তর্ভুক্ত করা সম্ভব করে। যেসব জায়গায় ক্ষয় বাড়ে, সেখানে শক্তিশালী ঘন শিকড় সহ এই ঘাস বপন করাও উপকারী যা মাটির কণাকে আবহাওয়া, ধুয়ে ফেলা থেকে রক্ষা করে।

কিন্তু সূক্ষ্মতা আছে। ভুট্টার মতো, সুদানিজ মাটি থেকে অনেকগুলি ট্রেস উপাদান বের করে, এটিকে দরিদ্র করে। শিম বার্ষিক সঙ্গে যৌথ রোপণ দ্বারা সমস্যা সমাধান করা হয়। সার সহ উচ্চ মানের টপ ড্রেসিংও মাইক্রোবায়োলজিক্যাল ভারসাম্য পুনরুদ্ধার করে।