মুরগিকে কী খাওয়াবেন না: পোল্ট্রি খামারীদের কাছ থেকে সুপারিশ

2024 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 10:20

আজ, অনেক কৃষক পোষা প্রাণীর প্রজননে নিয়োজিত। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল এটি সঠিকভাবে কীভাবে করা যায় তা জানা। যে কোনো পোল্ট্রি খামারি জানেন যে সঠিক খাদ্য মুরগির প্রজননে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। শুধুমাত্র এই শর্তে যে মুরগি একটি সুষম স্বাস্থ্যকর খাদ্য পায়, খামারি মানসম্পন্ন পণ্য পেতে সক্ষম হবে। এই নিবন্ধে, আমরা মুরগিকে কী খাওয়ানো উচিত নয়, পুষ্টির মাধ্যমে কীভাবে তাদের ডিম উৎপাদন উন্নত করা যায় এবং পাখিদের আটার পণ্য দেওয়া সম্ভব কিনা তা বের করার চেষ্টা করব।

পোষা প্রাণীদের জন্য সেরা খাবার কী?

তাহলে এই সম্পর্কে আপনার কি জানা দরকার? অনেক নবীন কৃষক দেশীয় মুরগিকে কী খাওয়ানো যায় এবং কী দেওয়া যায় না সে বিষয়ে আগ্রহী। সাধারণত, বাগান এবং রান্নাঘরের বর্জ্য এই উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়। পাখিটিকে ব্যবহারের জন্য অনুপযুক্ত আলু দেওয়া যেতে পারে। সবুজ, খুব ছোট বা অঙ্কুরিত কন্দ করবে। মুরগিকেও দেওয়া হয় আলুর খোসা। একটি পাখি প্রতিদিন 50-100 গ্রাম এই খাবার খেতে পারে।

মুরগির জন্য শুকনো বা ভেজানো আকারে রুটি দেওয়া এখনও বাঞ্ছনীয়। খাদ্যের মধ্যে চূর্ণ হাড়, অবশিষ্ট মাংস, মাছও অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারেবন্ধ মুরগি, বীটরুট এবং গাজরের শীর্ষ পাড়ার জন্য, বেরি এবং ফলের অবশিষ্টাংশগুলি দুর্দান্ত। এই উপাদানগুলি একটি ম্যাশ তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

প্রোটিন পুষ্টি

এর বৈশিষ্ট্য কি? মুরগিকে কী খাওয়ানো যায় এবং কী দেওয়া যায় না? অভিজ্ঞ কৃষকদের পরামর্শে প্রায়ই প্রোটিন খাবারের উল্লেখ থাকে।

এর মধ্যে রয়েছে:

• বাটারমিল্ক;
• দুধ;
• কুটির পনির;
• সিরাম;
• দই করা দুধ;
• মাছ বা মাংসের বর্জ্য;
• ছোট মাছ;
• ঝিনুক।

চিকেন ম্যাশ তৈরির জন্য প্রায়ই কৃষি ফসল থেকে কেক এবং খাবার নেওয়া হয়। ছোট উভচর, মেবাগ এবং কৃমি খাদ্যে প্রোটিনের উৎস হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

যৌগিক ফিডের ব্যবহার

এটা মূল্যবান নাকি না? বড় খামারের মালিকরা যৌগিক ফিড ব্যবহারের সুবিধার কথা বলেন। এটা বাঞ্ছনীয় যে আপনি আপনার পোল্ট্রি ধরনের জন্য ডিজাইন করা বিশেষ খাবার নির্বাচন করুন। উদাহরণস্বরূপ, আজ বিক্রি হচ্ছে এমন কিছু ফিড যা ডিমের উৎপাদন বাড়ায়। আপনি যদি একজন মাংস প্রজননকারী হন, তাহলে খাবারে এমন উপাদান থাকা উচিত নয় যা ওজন বাড়ায়।

পুষ্টির মান এবং গঠনের দিক থেকে, তৈরি ফিডগুলি প্রাকৃতিক ফিডগুলির থেকে কোনওভাবেই নিকৃষ্ট নয়৷ রচনার 60 থেকে 70% পর্যন্ত ওটস, তুষ, বাজরা এবং বার্লি। 20-30% ভুট্টা এবং শিম। এছাড়াও বেরি, শাকসবজি, ভিটামিন এবং খনিজ, হাড়ের খাবার, দুধের গুঁড়া এবং শুকনো ভেষজ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে৷

পোষা প্রাণীকে কী দেওয়া উচিত নয়?

যদি সফলভাবে নেতৃত্ব দিতে চানখামার, আপনি স্পষ্টভাবে মুরগি খাওয়ানো কি জানা প্রয়োজন স্পষ্টভাবে করা যাবে না. এই পাখিগুলো প্রায় সর্বভুক। অনেক ব্রিডার এই সুবিধা নেয়। তারা বাসি ও নষ্ট খাবার খাদ্য হিসেবে ব্যবহার করে। এটি পাখিদের রোগ এবং খাওয়ার ব্যাধি হতে পারে। এই ধরনের খাওয়ানোর সাথে, শ্বাসযন্ত্রের ছত্রাকজনিত রোগের সংক্রমণের ঝুঁকিও বেশি।

খাবার কীভাবে তৈরি করবেন?

মুরগিকে সঠিকভাবে খাওয়ানোর জন্য সমস্ত উপাদান সাবধানে পিষে নেওয়া হয়। গাজর, বীট এবং অন্যান্য মূল শস্য পাখিদের গ্রেট করা কাঁচা আকারে দেওয়া উচিত। আলু প্রথমে সেদ্ধ করে নিতে হবে। এতে অতিরিক্ত স্টার্চ থেকে মুক্তি মিলবে। সবুজ আলু ব্যবহার প্রায়ই খাদ্য বিষক্রিয়া বাড়ে। এছাড়াও শাকসবজি, শস্য এবং ভেষজ ময়লা এবং ধ্বংসাবশেষ মুক্ত রাখুন।

নিষিদ্ধ খাবার

মুরগিকে কী খাওয়ানো যায় এবং কী দেওয়া যায় না? অভিজ্ঞ খামারিদের পরামর্শ মুরগির ডায়েটে মাফিন এবং মিষ্টি অন্তর্ভুক্ত না করার পরামর্শ দেয়। অল্প পরিমাণে, মুরগিকে শস্যের রুটি দেওয়া জায়েজ। এছাড়া খাবারে অতিরিক্ত লবণ থাকা উচিত নয়। আপনি যদি মাছের তেল দিয়ে আপনার খাবারের স্বাদ নিতে চান তবে শুধুমাত্র সর্বোচ্চ মানের পণ্যটি বেছে নিন। দুর্বল কাঁচামাল মুরগির পণ্য থেকে একটি অপ্রীতিকর গন্ধ হতে পারে।

প্রচুর পরিমাণে পুরো দুধ খাওয়া পাখিদের ডিসব্যাকটেরিওসিস হতে পারে। নিষিদ্ধ খাবারের তালিকায় সসেজ, ধূমপান করা মাংস, মাশরুম, সসেজ, পনির, মাখন, মশলা, আধা-সমাপ্ত মাছের পণ্য, মিষ্টান্ন এবং জ্যাম অন্তর্ভুক্ত রয়েছে৷

মুরগি পাড়ার জন্য সবুজ

এর ব্যবহার কি? উষ্ণ মৌসুমে, মুরগির খাদ্যের অর্ধেক হতে পারে তাজা সবুজ শাক। এই পদ্ধতিটি মুরগিকে সমস্ত প্রয়োজনীয় উপাদান এবং ট্রেস উপাদান সরবরাহ করতে সহায়তা করবে। উপরন্তু, এই ধরনের তাজা পুষ্টি উল্লেখযোগ্যভাবে উত্পাদনশীলতা উন্নত করতে পারে। ভেষজ দিয়ে খাওয়ানোর সুবিধা হল খরচ-কার্যকারিতা। সবুজ খাদ্য ডিমের স্বাদ বাড়ায়। এই জাতীয় খাওয়ানোর কুসুম উজ্জ্বল হবে। ঘাস পাখি দ্বারা সহজে হজম হয় এবং কৃত্রিম খাদ্যের চেয়ে সহজে হজম হয়।

মুরগিকে কোন ধরনের সবুজ শাক দেওয়া ভালো? পাড়ার মুরগিকে কী খাওয়ানো উচিত নয়? পাখিদের ডায়েটে, বিশেষজ্ঞরা আলফালফা ব্যবহারের পরামর্শ দেন। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ রয়েছে, যা পাড়ার মুরগির দৃষ্টিশক্তির ওপর দারুণ প্রভাব ফেলে। গমের দানায় ভিটামিন ই বেশি থাকে। এটি মুরগির রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ও উৎপাদনশীলতার জন্য দায়ী। ক্লোভার খাওয়া প্রোটিনের চাহিদা পূরণ করতে সাহায্য করবে। ভিটামিন সি দিয়ে মুরগির শরীরকে পরিপূর্ণ করতে সোরেল ব্যবহার করা হয়।

আমি বড়দের কি ঘাস দিতে পারি?

ফিডের মিশ্রণে 15-30% সবুজ উপাদান থাকতে পারে। প্রাপ্তবয়স্কদের প্ল্যান্টেন, নেটল, আলফালফা, কাঠের উকুন, ড্যান্ডেলিয়ন, গমঘাস, ক্লোভার, সিরিয়াল, ইউফোরবিয়া, সোরেলের মতো ভেষজ দেওয়া দরকার। মুরগির ডায়েটে আপনি লেবু এবং শক্ত শাকসবজিও অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। বাঁধাকপির পাতা ভিটামিনের ভালো উৎস। মুরগির ডায়েটে আপনি বিট টপস, সবুজ পেঁয়াজের পালক, ডিল, পার্সলেও অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। অমরান্থের উচ্চতা রয়েছেস্বাস্থ্যকর প্রোটিন।

কীভাবে ঘাস পরিবেশন করবেন?

পাখিরা উভয়ই স্বাধীনভাবে সবুজ শাক এর বৃদ্ধির জায়গায় খোঁচা দিতে পারে এবং ফিড মিশ্রণের সাথে একসাথে ব্যবহার করতে পারে। বিশেষজ্ঞরা খাওয়ানোর জায়গার কাছে ঘাসের গুচ্ছ ঝুলানোর পরামর্শ দেন। তাই মুরগি তাদের পদদলিত করবে না। একটি নিয়ম হিসাবে, পাখিরা স্বাধীনভাবে বেছে নেয় কোন সবুজ শাক তাদের উপযুক্ত। আপনি নিরাপদে তাদের ভেষজ প্রস্তুতি এবং আগাছা দিতে পারেন। একমাত্র ব্যতিক্রম বিষাক্ত গাছপালা। শীতকালে, যখন সবুজ যথেষ্ট হয় না, আপনি পাখিদের শুকনো শঙ্কুযুক্ত আটা এবং অঙ্কুরিত গমের দানা খাওয়াতে পারেন।

ঘাস খাওয়ানোর জন্য অনুপযুক্ত

এরা কি? পাড়ার মুরগিকে কি খাওয়াবেন? নিষিদ্ধ খাবারের মধ্যে রয়েছে বেশ কিছু ভেষজ। বিষক্রিয়ার সম্ভাবনা দূর করার জন্য, অভিজ্ঞ কৃষকরা হাঁটা মুরগির জন্য জায়গা সীমিত করার পরামর্শ দেন। বিষাক্ত গুল্মগুলি শিকড় সহ খনন করতে হবে, অন্যথায় সেগুলি আবার অঙ্কুরিত হবে। কোন গাছপালা পাখিদের জন্য বিপজ্জনক বলে মনে করা হয়? এগুলি হল বড়বেরি, দাগযুক্ত হেমলক, ঝাড়ু, হেমলক, আলু ফুল, হেনবেন, বেলাডোনা, হেলেবোর, কালো নাইটশেড, জুনিপার, ঘোড়ার চেস্টনাট। যদি একটি পাখি উপস্থাপিত তালিকা থেকে কোনো উদ্ভিদ খায়, তবে এটি গুরুতর অসুস্থ হতে পারে বা মারা যেতে পারে। মুরগির হাঁটা নিরীক্ষণ করতে ভুলবেন না। উপরন্তু, আপনি herbs বুঝতে হবে। ক্ষতিকারক উদ্ভিদের খাদ্যে প্রবেশের সম্ভাবনা সম্পূর্ণভাবে বাদ দিতে, মুরগিকে বন্ধ ঘেরে রাখা এবং শুধুমাত্র খাবারের সাথে সবুজ শাক দেওয়া ভাল।

আমি কি রুটি দিতে পারি?

মুরগির জন্য একটি সুষম খাদ্যের প্রধান প্রয়োজন হল উপস্থিতিপুষ্টিকর এবং উপকারী উপাদান যেমন চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, খনিজ এবং ভিটামিন। এই বিষয়ে, একটি সম্পূর্ণ যৌক্তিক প্রশ্ন উঠেছে: "মুরগিকে রুটি দেওয়া কি সম্ভব?" এই বিষয়ে মতামত ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়. এখানে বেকিংয়ের ধরনটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি তুষ, কুটির পনির, মাংস, ভেষজ এবং আলু দিয়ে রুটি মিশ্রিত করেন তবে আপনি পাখিদের জন্য একটি ভাল সম্পূর্ণ খাবার পাবেন। এই জাতীয় খাবার মুরগির স্বাস্থ্যের ক্ষতি করবে না এবং ডিম উৎপাদনের স্তরে ভাল প্রভাব ফেলবে। তাজা রুটি হিসাবে, এটি পাখিদের দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। এই জাতীয় পণ্য মুরগির স্বাস্থ্যের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে, সেইসাথে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমাতে পারে।

সত্য হল যে মুরগির পেটে, তাজা রুটি ফুলে যায় এবং ঘন পিণ্ডে পরিণত হয়। এমনকি পাখির মৃত্যু পর্যন্ত হতে পারে। কালো জাতের রুটি বিশেষ করে বিপজ্জনক। এগুলিতে লবণ এবং খামির থাকে এবং উচ্চ স্তরের অম্লতাও থাকে। এই রচনাটি গাঁজন প্রক্রিয়ার সক্রিয়করণে অবদান রাখে, যা ডিম উৎপাদন হ্রাস করে।

অনেক বাড়ির মালিক মনে করেন মুরগিকে নষ্ট রুটি দেওয়া ঠিক। যাইহোক, ছাঁচযুক্ত বেকড পণ্য পাখিদের মারাত্মক ক্ষতি করতে পারে। এটি বিষক্রিয়া এবং বিপাকীয় সমস্যা হতে পারে। নেতিবাচক প্রভাব থেকে ছাঁচযুক্ত পেস্ট্রিগুলিকে বঞ্চিত করতে, সেগুলি অবশ্যই চুলায় রাখতে হবে।

পাখিদের কোন রুটি দেওয়া যাবে? মুরগিকে কী খাওয়ানো উচিত নয়? কোনও ক্ষেত্রেই বিভিন্ন ফিলিংস সহ মিষ্টি বান এবং পেস্ট্রি দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। এই জাতীয় খাবার রক্তকে ঘন করতে অবদান রাখে এবং হজমের ব্যাধি হতে পারে। যেহেতু সাদা রুটিও আলাদাউচ্চ কার্বোহাইড্রেট, এটি শুধুমাত্র ক্র্যাকার আকারে দেওয়া যেতে পারে। কিন্তু এমনকি শীর্ষ ড্রেসিং সঙ্গে এই ফর্ম, আপনি উদ্যোগী হওয়া উচিত নয়। শীতের মৌসুমে, রুটি পাখিদের জন্য শক্তির একটি চমৎকার উৎস হতে পারে। তবে মুরগিকে খাঁচায় বা ছোট ঘেরে রাখা হলে এ ধরনের খাবার ব্যবহার না করাই ভালো। নড়াচড়ার অভাবের সাথে মিলিত এই ধরনের খাবার রক্তনালীর বাধা সৃষ্টি করতে পারে।

উপসংহার

মুরগির উৎপাদনশীলতা এবং ডিম উৎপাদন প্রাথমিকভাবে খাদ্যের উপর নির্ভর করে। মুরগিকে কী খাওয়ানো উচিত নয়? ডিমের গুণমান উন্নত করতে পাড়ার মুরগিকে কী দিতে হবে? কিভাবে একটি খাদ্য তৈরি করতে? এই ক্ষেত্রে প্রধান প্রয়োজনীয়তা হল পুষ্টির মান এবং দরকারী উপাদানের উপস্থিতি। মুরগি সর্বভুক। তারা স্বেচ্ছায় যে কোনো খাবার খেতে পারে, তা খাওয়া বা অবশিষ্ট খাবারই হোক। কিন্তু উচ্চ উত্পাদনশীলতার হার পেতে, আপনাকে সঠিক পুষ্টি নির্বাচন করতে হবে। শুধুমাত্র এই ক্ষেত্রে, মুরগি সুস্থ থাকবে এবং পূর্ণ শক্তিতে ছুটতে সক্ষম হবে। মুরগির জন্য একটি সুষম খাদ্যের মধ্যে শস্য এবং লেবু, তাজা ভেষজ, শাকসবজি, বেরি, ফল, কুটির পনির এবং মাংস অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। একটি ভাল ডিম সরবরাহের জন্য, আপনি প্রস্তুত মিশ্রণ এবং বাড়িতে তৈরি ম্যাশ উভয়ই ব্যবহার করতে পারেন।