আঙ্গুর পুজেনকো নাটালিয়া: বিভিন্ন বিবরণ, ক্রমবর্ধমান টিপস

2024 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 10:20

ভলগোগ্রাদে বসবাসকারী এন. পুজেনকোর বৃক্ষরোপণ সোভিয়েত-পরবর্তী দেশগুলিতে অনেক মদ চাষীদের জন্য একটি বাস্তব মাপকাঠি হয়ে উঠেছে৷ এই মুহুর্তে, তার প্লটে, নাটালিয়া তার স্বামীর সাথে একসাথে এই ফসলের 200 টিরও বেশি জনপ্রিয় এবং উচ্চ-মানের জাত জন্মায়। পরিবারের, অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যে, এর নিজস্ব ওয়েবসাইট রয়েছে, যেখানে আপনি তার নার্সারি থেকে চারা অর্ডার করতে পারেন। পুজেনকো আঙ্গুরগুলি কেবল চমৎকার বৈচিত্র্যের গুণাবলী দ্বারা আলাদা এবং সমস্ত প্রয়োজনীয় প্রযুক্তির কঠোরভাবে পালনের সাথে জন্মানো হয়৷

প্রিয় জাত

নাটাল্যা পুজেনকো সত্যিই অনেক ভালো জাতের আঙ্গুর জন্মায়। এটি দ্বারা চাষ করা জাতগুলির মধ্যে, কেউ আলাদা করতে পারে, উদাহরণস্বরূপ:

1. ইরিনার কাছে উপহার। বিষ্ণেভেটস্কি নির্বাচনের এই সারণী বৈচিত্রটি কেশা 1 এবং গ্লাশার এলিগ্যান্টের সাথে হাইব্রিড ফর্ম অতিক্রম করে প্রাপ্ত হয়েছিল।
2. টাসন। এই মাস্কাট জাতটি, যা প্রাক্তন সিআইএস-এর দেশগুলিতে উদ্যানপালকদের মধ্যে ব্যাপক জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে, হিম প্রতিরোধ এবং তাড়াতাড়ি ফল পাকা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়৷
3. রাইলাইস পিঙ্ক সিডিলিস। এই আঙ্গুর অতি-প্রাথমিক এবং ক্যান গ্রুপের অন্তর্গতশীতকালে -30 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মতো কম তাপমাত্রা সহ্য করে।

আঙ্গুর এবং অন্যান্য কম আকর্ষণীয় এবং জনপ্রিয় জাত এন. পুজেঙ্কোর নার্সারিতে বিক্রি হয়। এই বিখ্যাত মালীর প্রিয় জাতগুলির মধ্যে একটি হল মাস্কাট সুপার আর্লি রেড (XVII-10-26), মোল্দোভাতে প্রজনন করা হয়। রাশিয়ান ভিটিকালচারিস্টরা প্রায়শই এই জাতের চারা অর্ডার করেন। প্রবন্ধে আরও, আমরা বিবেচনা করব যে এই বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে কী পার্থক্য রয়েছে এবং কীভাবে এটির যথাযথ যত্ন নেওয়া যায়৷

মাস্কাট অতিরিক্ত প্রারম্ভিক লাল সাধারণ বিবরণ

নাটালিয়া পুজেঙ্কোর ওয়েবসাইটে, যে কোনও মালী এই জাতের আঙ্গুরের চারা কিনতে পারেন। এই জাতের গুল্মগুলি তুলনামূলকভাবে ছোট হয়। একই সময়ে, তার অঙ্কুর খুব দ্রুত বিকাশ। মাস্কাট আল্ট্রা আর্লি রেড লতাগুলির রঙ উজ্জ্বল বাদামী। এই জাতের পাতা মাঝারি আকারের এবং আকারে গোলাকার।

এই জাতের গুল্মগুলিতে গঠিত সমস্ত অঙ্কুর থেকে প্রায় 60-70% পরিপক্ক হয়। অধিকন্তু, পরবর্তীকালে এই ধরনের সমস্ত লতাগুলির উপর ক্লাস্টার তৈরি হয়। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, প্রতিটি অঙ্কুরে 1-2টি ব্রাশ তৈরি হয়৷

এই জাতটি রোগ প্রতিরোধী বলে মনে করা হয়। যাইহোক, এর অসুবিধা হল যে এটি প্রায়শই আঙ্গুরের মতো একটি সাধারণ রোগে আক্রান্ত হয়।

বিচিত্র বৈশিষ্ট্য

মাস্কাট রেড, এটির নামের দ্বারা বিচার করা যেতে পারে, অতি-প্রাথমিক টেবিলের জাতগুলির গ্রুপের অন্তর্গত। পাতা ফোটার 95-100 দিন পরে এর বেরি পাকা হয়। এই কারণেই এই জাতটি তুলনামূলকভাবে মদ চাষীদের সহ খুব প্রশংসা করা হয়ঠান্ডা অঞ্চল, উদাহরণস্বরূপ, মধ্য রাশিয়া এবং ইউরাল। এই জাতের ক্লাস্টারগুলি অল্প গ্রীষ্মেও পাকতে সময় পায়।

অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যে, এই জাতটিকে বেশ হিম-প্রতিরোধী হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এটি উত্তর অঞ্চলে এটি বৃদ্ধি করার অনুমতি দেওয়া হয়। এন. পুজেনকো এই আঙ্গুরের সুপারিশ করে এমন এলাকার জন্য। এবং এখানে বিন্দু এমনকি মাস্কাট রেড এর বর্ধিত হিম প্রতিরোধের নয়। উত্তরাঞ্চলে, এই আঙ্গুর আবরণ প্রয়োজন। আসল বিষয়টি হ'ল এই জাতটি অপেক্ষাকৃত ছোট ক্লাস্টার এবং বেরি উত্পাদন করে। দক্ষিণাঞ্চলের জন্য, এন. পুজেনকো এখনও বড় ফল সহ আরও তাপ-প্রেমী জাতের সুপারিশ করেন৷

গুচ্ছ এবং বেরি

N. পুজেঙ্কো সুপারিয়ারলি মাস্কাটের প্রধান সুবিধাকে এর ফলের চমৎকার স্বাদ হিসেবে বিবেচনা করেন। এই জাতের বেরিতে প্রায় 15% চিনি এবং মাত্র 5% অ্যাসিড থাকে। এগুলো স্বাদে খুব মিষ্টি। কিন্তু এমনকি এটি, এন. পুজেনকোর মতে, তাদের প্রধান সুবিধা। এই জাতের বেরিগুলির সরস মাংসল ঘন সজ্জা একটি উচ্চারিত জায়ফল স্বাদ দ্বারা আলাদা করা হয়। নাটালিয়ার মতে, এই বিষয়ে, সুপারিয়ারলি মাস্কাটের সাথে অন্য কোন জাতের আঙ্গুরের তুলনা করা যায় না।

এই জাতের ফলের সুবিধার মধ্যে, অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, এই সত্যটি অন্তর্ভুক্ত যে তারা ওয়াপ দ্বারা প্রভাবিত হয় না। মাস্কাট সুপার আর্লির গুচ্ছগুলির ওজন খুব বেশি নয় - প্রায় 600 গ্রাম। একই সময়ে, বুশের বয়স বাড়ার সাথে সাথে বিভিন্ন ধরণের বেরি এবং ব্রাশগুলি আকারে বৃদ্ধি পায়। এই জাতের পাকা ফলের রঙ গাঢ় বেগুনি।

নাটালিয়া পুজেনকোর কাছ থেকে ক্রমবর্ধমান টিপস: কীভাবে চিতা থেকে রক্ষা করবেন

আমার ওয়েবসাইট এবং চ্যানেলেনাটাল্যা পুজেনকো আঙ্গুর ছাঁটাই, রোপণ এবং অবশ্যই বিভিন্ন রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের পরামর্শ দেন। এই বিশেষজ্ঞের চ্যানেলে রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, ছত্রাকের জন্য উত্সর্গীকৃত ভিডিওগুলি। মাস্কাট সুপার-প্রাথমিক, ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, অন্যান্য অনেক জাতের মত, প্রায়শই এই রোগে আক্রান্ত হয়। নাটাল্যা পুজেনকো এই সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই সহ সুপারিশ দেয়। এই অভিজ্ঞ চাষী অবশ্যই, প্রাথমিকভাবে পদ্ধতিগত প্রস্তুতির সাথে মিলডিউ সহ লতাগুলি প্রক্রিয়া করার পরামর্শ দেন। সর্বোপরি, ছত্রাকের স্পোরগুলি পাতার পৃষ্ঠে নয়, এর পুরুত্বে একটি ছত্রাকের মধ্যে বিকশিত হয়। অতএব, যোগাযোগ মানে এই ক্ষেত্রে ব্যবহারিকভাবে অকেজো হবে।

মিডিউ মোকাবেলা করার জন্য, এন. পুজেনকো নিম্নলিখিত ওষুধগুলি ব্যবহার করার পরামর্শ দিয়েছেন:

• "কোলিস" বা "স্ট্রোবি" (সক্রিয় উপাদান ক্রেসোক্সিম মিথাইল);
• "অ্যাসিডান", "বেনিফিট" (মেটালাক্সিল);
• র্যাপিড গোল্ড (মেফেনক্সাম)।

কিভাবে আঙুরকে মৃদু থেকে রক্ষা করবেন? পুজেনকো নাটালিয়া যোগাযোগের সাথে সংমিশ্রণে পদ্ধতিগত ওষুধ ব্যবহারের পরামর্শ দেন, উদাহরণস্বরূপ, তামাযুক্ত ওষুধ। এই ক্ষেত্রে, শেষ ধরণের এজেন্টগুলি পাতাগুলিকে তাদের মধ্যে স্পোরগুলির অনুপ্রবেশ থেকে রক্ষা করবে, প্লেটে আঘাত করার সাথে সাথেই তাদের মেরে ফেলবে এবং পদ্ধতিগত যৌগগুলি ইতিমধ্যেই বিকশিত ছত্রাককে মেরে ফেলবে৷

কিভাবে সঠিকভাবে কভার করবেন

প্রারম্ভিক মাস্কাট, যেমন ইতিমধ্যে উল্লেখ করা হয়েছে, শীতকালে নিম্ন তাপমাত্রা থেকে কৃত্রিমভাবে সুরক্ষিত থাকার কথা। এন. পুজেনকো তার ওয়েবসাইটে আঙ্গুরকে ঢেকে রাখার পরামর্শ দিয়েছেন মাঝারি কক্ষ সহ একটি বিশেষ ফিল্ম ব্যবহার করেবা বড় আকার। এই উদ্দেশ্যে এটির ভিতরে থ্রেডযুক্ত থ্রেডযুক্ত উপাদান, এই মালীর মতে, খুব উপযুক্ত নয়। যেমন একটি ফিল্ম অধীনে, আঙ্গুর হিমায়িত। এই ধরনের ঘন কালো উপাদান অধীনে, ঝোপ, বিপরীতভাবে, খুব গরম। এবং তাই তারা বসন্তে পচে যেতে পারে।

Vine Formation: প্রুনিং টিপস

অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা যারা ইতিমধ্যে তাদের প্লটে মাস্কাট সুপারিয়ারলি চেষ্টা করেছেন তারা 6-8 চোখের জন্য এই ধরনের লতা কাটার পরামর্শ দেন। একই সময়ে, প্রতিটি ঝোপের জন্য 40-60 চোখের বেশি না ছেড়ে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

এন. পুজেনকোর সাইটে অবশ্যই আঙ্গুরের গঠন এবং তাদের ছাঁটাই সংক্রান্ত সুপারিশ রয়েছে। মাস্কাট সুপার আর্লির অবতরণ সহ এই অপারেশনটি সম্পাদন করার সময়, এই বিশেষজ্ঞ পরামর্শ দেন:

• হাতা বা হর্নের একপাশে সমস্ত কাটা রাখুন;
• বার্ষিক অঙ্কুর সম্পূর্ণরূপে মুছে ফেলা হলে স্টাম্প ছেড়ে যাবেন না, ইত্যাদি।

আঙ্গুর ছাঁটাই করার সময় নিরাপত্তাকর্মী পুজেনকো নাটালিয়া লতার অংশে একটি সরু ফলক ঘুরানোর পরামর্শ দেন।

আঙ্গুর জল দেওয়া

খরা আঙ্গুর মাস্কাট রেড, অন্যান্য জাতের মত, খুব ভাল সহ্য করে। যাইহোক, সেচ ছাড়া, এই জাত, অবশ্যই, আরও খারাপ ফল বহন করবে। চোখ পুনরুজ্জীবিত হতে শুরু করার আগে মাসকট সুপারিয়ারলি প্রথম জল দেওয়া উচিত। সাধারণত এই পদ্ধতি এপ্রিল সঞ্চালিত হয়। দ্বিতীয়বার ফুল ফোটার 20 দিন আগে আঙ্গুরে জল দেওয়া হয়।

ফুলের সময়, আঙ্গুরের নিচের মাটি আর্দ্র হয় না। মধ্যে আর্দ্রতা খরচ সবচেয়ে সক্রিয় সময়কালএই সংস্কৃতির বেরি ঢালা সময় শুরু হয়. গ্রীষ্মে আঙ্গুর পাকার সময় জল দেওয়া বেশ তীব্র হওয়া উচিত। এই সময়ে, মৌসুমি জলের হারের অর্ধেক মোটামুটি অল্প ব্যবধানে লতাগুলির নীচে ঢেলে দেওয়া হয়৷

গ্রীষ্মকালে এইভাবে পাকার সময় আঙুরে জল দেওয়া একটি প্রয়োজনীয় পদ্ধতি। যাইহোক, বেরিগুলি নরম করার পরে এই ফসলের নীচে মাটি আর্দ্র করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। এই সময়ে, জল দেওয়া বন্ধ করা হয়। অন্যথায়, আঙ্গুর ফাটতে পারে।