ওস্তানকিনো মিট প্রসেসিং প্ল্যান্ট - সসেজের বৃহত্তম সরবরাহকারী

2025 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-24 13:12

এটা কোন গোপন বিষয় নয় যে আজ সবাই তাদের খাবার টেবিলে মানসম্পন্ন খাবার দেখতে চায়। এই বিষয়ে, ভোক্তারা মাংসের সুস্বাদু খাবারের বিষয়ে বিশেষত পছন্দ করেন, যেহেতু সসেজ, সসেজ এবং ডাম্পলিংগুলি বিপুল সংখ্যক লোকের দৈনিক ডায়েটের অবিচ্ছেদ্য উপাদান। এটি উচ্চ মানের যা ওস্তানকিনো মাংস প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট সর্বাধিক মনোযোগ দেয়, যা রাশিয়ান মাংস প্রক্রিয়াকরণ শিল্পের অভিজ্ঞদের মধ্যে স্থান দেওয়া যেতে পারে। অর্ধশতাব্দীরও বেশি সময় ধরে, এই এন্টারপ্রাইজটি সসেজ উৎপাদনের সোভিয়েত ঐতিহ্য বজায় রেখে সফলভাবে অনুশীলন করে আসছে, একই সাথে সমান্তরালভাবে আধুনিকীকরণ করতে ভুলে যায়নি।

বর্তমানে, ওস্তানকিনো মিট প্রসেসিং প্ল্যান্টটি ভোক্তা বাজারে একটি শীর্ষস্থানীয় অবস্থান দখল করে আছে, প্রতিদিন চারশো টনেরও বেশি সুস্বাদু সসেজ তৈরি করে৷

একটু ইতিহাস

উপরের কোম্পানিটি 1954 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। প্রাথমিকভাবে, পণ্যের পরিসীমা খুব কম ছিল: সসেজ,সসেজ এবং ডাম্পলিং।

তবে, তার অস্তিত্বের তিন বছর পরে, এন্টারপ্রাইজটি একটি সুন্দর এবং প্রতিশ্রুতিশীল নাম পেয়েছে - ওস্তানকিনো মাংস প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট। এই সময়ের মধ্যে, সোভিয়েত রাজধানীর বাসিন্দারা উদ্ভিদের পণ্যগুলি খেয়েছিল এবং মস্কোর মুদি দোকানে সেগুলি কিনে খুশি হয়েছিল। ইতিমধ্যে, কোম্পানির উত্পাদন সুবিধাগুলি নির্মিত হতে থাকে৷

ওস্তানকিনো মাংস প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টটি 1965 সালে সম্পূর্ণ ক্ষমতায় কাজ শুরু করে। এন্টারপ্রাইজের পূর্ণ-স্কেল চালু হওয়ার পর মাত্র কয়েক বছর অতিবাহিত হয়েছে, এবং এটি শুধুমাত্র সোভিয়েত ইউনিয়নে নয়, ইউরোপীয় দেশগুলিতেও মাংস পণ্যের বৃহত্তম সরবরাহকারী হয়ে উঠেছে। গত শতাব্দীর 90 এর দশকের গোড়ার দিকে, উৎপাদন হার প্রায় 15 গুণ কমেছে। একই সময়ে, প্ল্যান্টটি ব্যক্তিগত হাতে চলে যায়, একটি যৌথ-স্টক কোম্পানিতে পরিণত হয়৷

ব্যাপকভাবে শাখা নেটওয়ার্ক

এটা লক্ষ করা উচিত যে ওস্তানকিনো মাংস প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টের পণ্যগুলির অনেক রাশিয়ান অঞ্চলে উচ্চ চাহিদা রয়েছে। প্রদেশগুলি থেকে মানসম্পন্ন মাংস সরবরাহকারী বিপুল সংখ্যক খামারের সাথে চুক্তি স্বাক্ষরিত হয়েছে৷

কোম্পানীর ব্যবস্থাপনা তার নিজস্ব খুচরা নেটওয়ার্ক তৈরি করার জন্য সর্বাত্মক প্রচেষ্টা চালিয়েছে।

আজকের অবস্থা

বর্তমানে, উপরের এন্টারপ্রাইজটি Ostankino-New Standard LLC নামে বেশি পরিচিত। এন্টারপ্রাইজটি নতুন প্রযুক্তিগত সরঞ্জাম পেয়েছে। Ostankino মাংস প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট নতুন উত্পাদন সুবিধা অর্জিত. প্রথম দিকে ফিরে noughtiesশূকর প্রজননের জন্য দুটি বিশাল কমপ্লেক্স, সর্বশেষ প্রযুক্তিতে সজ্জিত, ডিজাইন করা হয়েছিল। প্রতি বছর এই গৃহপালিত প্রাণীর সংখ্যা বৃদ্ধি পায়।

সর্বোচ্চ মানের পণ্য

অবশ্যই, ওস্তানকিনো মিট প্রসেসিং প্ল্যান্ট, যার কর্মচারীদের পর্যালোচনা ইঙ্গিত করে যে পণ্যগুলি সত্যিই সর্বোচ্চ মানের, রাশিয়ান বাজারে মাংসের পণ্যগুলির অন্যতম প্রধান সরবরাহকারী৷ ভোক্তাদের মধ্যে কোন নির্দিষ্ট পণ্যের চাহিদা বেশি?

প্রথমত, এটি ওস্তানকিনো সসেজ, যা মুদি দোকানের তাকগুলিতে সিদ্ধ, ধূমপান এবং শুকনো-নিরাময় সংস্করণে উপস্থাপিত হয়৷

দ্বিতীয়ত, ওস্তানকিনো ক্রিমি সসেজ, যা কঠোরভাবে সোভিয়েত রেসিপি অনুযায়ী তৈরি করা হয়, দ্রুত বিক্রি হয়ে যায়। এই কারণেই সাম্যবাদের যুগ থেকে সসেজের স্বাদ আজও টিকে আছে। অবশ্যই, উত্পাদন প্রযুক্তি সেই সময়ের GOST-এর সাথে সম্মতির উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয় যখন শুধুমাত্র প্রাকৃতিক উপাদানগুলি উত্পাদনে ব্যবহৃত হয়। এর মধ্যে রয়েছে গরুর মাংস এবং লার্ড, মাখন, মশলা। সসেজ এবং ফ্র্যাঙ্কফুর্টারগুলি শুধুমাত্র প্রাকৃতিক কাঠবাদামের উপর ধূমপান করা হয়, যার জন্য তারা একটি উজ্জ্বল ক্রিমি স্বাদ, অবিশ্বাস্য রস এবং আশ্চর্যজনক সুবাস অর্জন করে।

তৃতীয়ত, রাশিয়ানদের প্রিয় পণ্য হল বিখ্যাত ডাক্তারের সসেজ। এই রেসিপিটিই সসেজ তৈরির ভিত্তি হিসাবে নেওয়া হয়েছিল, যাকে "ডক্টরস" বলাও শুরু হয়েছিল।

এবং, অবশ্যই, ভোক্তারা আছেন৷Ostankino dumplings এর স্বাদ সঙ্গে আনন্দিত. এটি উল্লেখ করা উচিত যে আমাদের দেশে জনপ্রিয় এই আধা-সমাপ্ত পণ্যটি প্রথম ওস্তানকিনো মাংস প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টে একটি শিল্প স্কেলে উত্পাদিত হয়েছিল৷

যারা ঘরে তৈরি খাবার দিয়ে তাদের প্রিয়জনকে নষ্ট করতে চান তারা সরাসরি কারখানা থেকে তাজা মাংস কিনতে পারেন। এবং আপনি ইন্টারনেট ব্যবহার করে আপনার বাড়ি ছাড়াই এটি করতে পারেন। Ostankino মিট প্রসেসিং প্ল্যান্ট, যার অফিসিয়াল ওয়েবসাইট "Sosiska. Ru" বলা হয়, উচ্চ মানের মাংসের পণ্যগুলির জন্য যেকোনো অনুরোধ পূরণ করতে পারে। একই সময়ে, কোম্পানির আউটলেটগুলি আবাসিক ভবনগুলির কাছাকাছি অবস্থিত, যা অত্যন্ত সুবিধাজনক৷

সর্বোত্তম মূল্য/গুণমানের অনুপাত

কোম্পানির ব্যবস্থাপনা "Ostankino Meat Processing Plant", যার ঠিকানা হল: Moscow, Ogorodny proezd, 18, শুধুমাত্র পণ্যের গুণমান নয়, মূল্য নির্ধারণও পর্যবেক্ষণ করে। এইভাবে, সসেজ, সসেজ এবং ডাম্পলিংগুলি এমন নাগরিকদের জন্য বেশ সাশ্রয়ী, যাদের আয় কম।

রিভিউ

অবশ্যই, অনেক ভোক্তা ওস্তানকিনো মিট প্রসেসিং প্ল্যান্টের পণ্যের পরিসীমা এবং দাম নিয়ে সন্তুষ্ট। তাছাড়া, সবাই কোম্পানির আউটলেটের অবস্থানের সুবিধার কথা নোট করে।

কোম্পানীর সাধারণ কর্মচারীদের মত যে শ্রম সমষ্টি কর্পোরেট আইনের নিয়ম মেনে চলে। এছাড়াও, কর্মীরা ঘোষণা করে যে ওস্তানকিনো মাংস প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট কাজের একটি নির্ভরযোগ্য জায়গা, যা আংশিকভাবে দেয়ভবিষ্যতের স্থিতিশীলতার গ্যারান্টি।

তবে, কম মজুরি এবং কোম্পানির বাণিজ্যিক নেটওয়ার্কের অপর্যাপ্ত বিকাশ সহ নেতিবাচক পর্যালোচনাও রয়েছে৷