2024 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 10:20
অপেশাদার পোল্ট্রি খামারিরা শোভাময় পাখির প্রতি ক্রমবর্ধমান মনোযোগ দিচ্ছে, যার মধ্যে রয়েছে বামন মুরগি। আকর্ষণীয় চেহারা, উচ্চ ডিম উৎপাদন এবং সুস্বাদু খাদ্যতালিকাগত মাংস এগুলিকে আরও বেশি জনপ্রিয় করে তোলে।
বিখ্যাত জাত
সমস্ত আলংকারিক মুরগি শুধুমাত্র মাংস এবং ডিমের জাতগুলিতে বিভক্ত নয়। বিশেষ প্রজাতি আছে যেগুলি আলংকারিক উদ্দেশ্যে একচেটিয়াভাবে প্রজনন করা হয়। বামন জাতের মুরগির ওজন সাধারণত 1 কেজির বেশি হয় না। তাদের ডিম উৎপাদন সাধারণত বছরে 130 ডিমের বেশি হয় না।
সবচেয়ে সাধারণ এই ধরনের বামন মুরগি:
- ব্যান্টাম;
- পদুয়া;
- পিগমি কোচিনচিন;
- বামন Wyandotte;
- কালো (রেশম);
- লা ফ্লাশ বামন;
- বামন নিউ ইংল্যান্ড;
- ডাচ সাদা-ক্রেস্টেড;
- বামন গেট;
- ব্যান্টাম জাভা;
- অরলভ ক্যালিকো বামন;
- মিলফ্লার;
- শাবোট।
কিন্তু এগুলো সব পরিচিত বামন মুরগি নয়। জাতগুলি (প্রতিনিধিদের একটি ফটো আপনাকে বুঝতে দেয় যে তারা কতটা আকর্ষণীয়), আলংকারিক উদ্দেশ্যে বংশবৃদ্ধি করে, এমনকি পেশাদারকেও আকর্ষণ করেপোল্ট্রি খামারি।
Wyandot বামন
এই প্রজাতির প্রথম প্রতিনিধিরা 19 শতকে আবির্ভূত হয়েছিল। তার পূর্বপুরুষরা ছিলেন সিব্রাইট ব্যান্টামস, কোচিনচিন্স, ডার্ক ব্রহ্মা এবং হামবুর্গ প্রজাতি।
এই আলংকারিক বামন মুরগি দেখতে বেশ আকর্ষণীয়। পাখির শরীর ঘন এবং প্রশস্ত, ককরেলের পা হলুদ পালঙ্কের সাথে শক্তিশালী। অল্প বয়স্ক মুরগি 5 থেকে 7 মাস বয়সে ডিম দেওয়া শুরু করতে পারে। প্রতি বছর তাদের থেকে 120টি ডিম পাওয়া যেতে পারে, যার ওজন প্রায় 50 গ্রাম। বামন Wyandots ভিন্ন যে তারা ইনকিউবেশন প্রবণ হয়. এক বছরে তারা 3টি বাচ্চা মুরগির বাচ্চা উৎপাদন করতে পারে।
কিন্তু রাশিয়ায়, এই বামন মুরগি খুব সাধারণ নয়, যদিও বিশ্বে তাদের জনসংখ্যা বেশ বড়। বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে সিলভার-ব্যান্ডেড মুরগি সবচেয়ে জনপ্রিয় বলে মনে করা হয়, তবে মোট 15টি রঙের বিকল্প রয়েছে।
ডাচ হোয়াইট ক্রেস্টেড
এই আলংকারিক বামন মুরগি দীর্ঘদিন ধরে পরিচিত। এর প্রথম চিত্রগুলি 15 শতকের তারিখের। ডাচ হোয়াইট-ক্রেস্টেড জাতটি তার মাথায় একটি বিশাল লৌকিক পালকের ক্রেস্ট দ্বারা আলাদা করা হয়। এই প্রজাতির সমস্ত প্রতিনিধিদের মধ্যে, এটি সাদা। এছাড়াও, বংশের অন্তর্গত ঠোঁটের গোড়ায় অবস্থিত একটি কালো দাগ দ্বারা প্রতিষ্ঠিত হয়। এটি পতঙ্গের মতো আকৃতির।
অধিকাংশ পাখির শরীর কালো পালকে সবুজ আভা দিয়ে আবৃত থাকে, কখনও কখনও লাল ছোপ দিয়ে থাকে। ডাচ হোয়াইট ক্রেস্টেড মুরগির চিরুনিটি কার্যত অনুপস্থিত। কিন্তু তাদের বড় উজ্জ্বল লাল কানের দুল আছে। তারা বিশেষ করে স্ট্যান্ড আউটমোরগ।
ব্ল্যাক প্লুমেজ, যদিও সবচেয়ে সাধারণ, শুধুমাত্র একটি নয়। এছাড়াও নীল এবং বাদামী ডাচ সাদা-ক্রেস্টেড বামন মুরগি আছে। জাতগুলি, যার ফটোটি তাদের সমস্ত সুবিধার প্রশংসা করা সম্ভব করে তোলে, বিশেষ যত্ন প্রয়োজন। উদাহরণস্বরূপ, ডাচ সাদা-ক্রেস্টদের তাদের পালকের চিরুনি ছাঁটাই করতে হবে, অন্যথায় এটি পাখির কাঁধে বৃদ্ধি পাবে।
পডুয়ান
প্রথম রেকর্ড করা বামন মুরগি 100 বছরেরও বেশি আগে। পাডুয়ানরা আলংকারিক ক্রেস্টেড জাতের প্রতিনিধি। কিন্তু, অন্যান্য প্রজাতির মত নয়, এদের পালকের চিরুনি বিক্ষিপ্ত, লম্বা এবং পিছিয়ে পড়ে। পাডুয়ানদের চঞ্চু বাঁকা, এটি নীলাভ-ধূসর রঙের। লব এবং কানের দুল ছোট, প্রায়শই পালকের নীচে থেকেও দেখা যায় না। পাডুয়ানদের শরীর দীর্ঘায়িত, এটি পিছনের দিকে টেপার হয়। এদের লেজ চওড়া এবং ভালো পালকযুক্ত। ডানাগুলি লম্বা, তারা শক্তভাবে শরীরের সাথে চাপা থাকে।
পডুয়ানগুলিকে আলংকারিক মুরগি হিসাবে বিবেচনা করা সত্ত্বেও, তারা সহায়ক খামারগুলিতেও প্রজনন করা হয়। তারা বছরে 120টি পর্যন্ত ডিম পাড়তে পারে এবং ভোজনরসিকরা তাদের মাংসের প্রশংসা করে।
বামন কোচিনচিন
অধিকাংশ পোল্ট্রি ব্রিডার যারা আলংকারিক জাত প্রজনন করতে পছন্দ করেন তারা সেই প্রজাতির উপর জোর দেন যেগুলি আকৃতিতে বলের মতো। বামন কোচিনচিন মুরগি দেখতে এইরকম।
মুরগির মাথা থেকে পা পর্যন্ত সম্পূর্ণভাবে পালকে ঢাকা থাকে। তাদের চঞ্চু হলুদ, এটি সামান্য বাঁকা, ক্রেস্ট পাতার আকৃতির। এই জাতের সাধারণ এবং আলংকারিক পাখিগুলি কার্যত আলাদা হয় না, স্ট্যান্ডার্ড কোচিনচিনগুলি প্রায় একই রকম দেখায় এবংবামন মুরগি একজন সাধারণ মানুষ এমনকি উভয় প্রজাতির প্রতিনিধিদের ফটোগুলিকে বিভ্রান্ত করতে পারে। যদিও বামন প্রজাতিগুলি তার কম্প্যাক্ট আকারের কারণে একটি বলের মতো দেখায়, এবং সাধারণ কোচিনচিনগুলি বেশ বড় হয়৷
এদের ঘাড় মাঝারি দৈর্ঘ্যের, পিঠ কিছুটা বাঁকা এবং কটিদেশীয় অঞ্চলে উঠে। বামন কোচিনচিনের বুক ভালভাবে বিকশিত হয়। তাদের পা প্রশস্ত। যা তাদের আলাদা করে তা হল তারা আঙ্গুল পর্যন্ত পালক দিয়ে আবৃত। মুরগির ডানা ও লেজ গোলাকার, বেশ ছোট। বামন কোচিনচিনের সমস্ত রঙের বৈচিত্র তালিকা করা প্রায় অসম্ভব।
ব্যান্টামস
মুরগির এই জাতটিকে নজিরবিহীনতা, প্রফুল্ল স্বভাব, কৃপণতাকে আলাদা করে। তারা কম তাপমাত্রা ভালভাবে সহ্য করে না, তাদের চিরুনি, কানের দুল এবং এমনকি পা জমে যেতে পারে, তবে তারা বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধী। যদি ব্যান্টামগুলি ঠান্ডা হয় তবে তারা খারাপভাবে খাবে, ওজন হ্রাস করবে এবং এমনকি মারা যাবে। অতএব, শীতকালে তাদের উত্তাপযুক্ত পোল্ট্রি হাউসে রাখা গুরুত্বপূর্ণ।
বান্টাম, মুরগির অন্যান্য অনেক বামন প্রজাতির মতো, চমৎকার মুরগি। এরা বিভিন্ন পাখির ডিম পাড়তে পারে। তারা গিজ, হাঁস, মুরগি এবং অন্যান্য পাখির মূল্যবান প্রজাতির বংশধরদের বসতে পারে। এটি করার জন্য, আপনাকে কেবল তাদের পর্যাপ্ত খাবার এবং জল সরবরাহ করতে হবে৷
তরুণ পাখি 7 মাস বয়সে ছুটে আসতে শুরু করে। মুরগি খুব মোবাইল, তারা দ্রুত ওজন বাড়ায় এবং বর্ধিত বেঁচে থাকার দ্বারা আলাদা করা হয়। এই জাতের পাখিরা তাড়াতাড়ি উড়ে যায়।
কালো জাত
সিল্ক, বা, যেমন তাদের বলা হয়, কালো,বামন মুরগি 2 সহস্রাব্দেরও বেশি সময় ধরে পরিচিত। কিন্তু তাদের মান শুধুমাত্র আমেরিকাতে 19 শতকে সেট করা হয়েছিল। কালো মুরগির মধ্যে পার্থক্য রয়েছে, তাদের রঙ নির্বিশেষে, তাদের কানের লোব, চঞ্চু এবং পাতার আকৃতির চিরুনি নীল রঙের হয়। তাদের পায়ে ৫টি আঙুল আছে, শেষটি অন্য চারটি থেকে অনেক দূরে।
আশ্চর্যজনকভাবে, পাখির পালকের অনুভূতি অনেকটা উলের মতোই। এজন্য এদের সিল্ক বলা হয়। এই পাখিদের বুক ও পিঠ চওড়া, শরীর ঘন, শরীরের আকৃতি চারদিকে গোলাকার। কালো মুরগির পা ঘন প্লামেজ সহ ছোট। এই পাখির জাতগুলির রঙ যেকোনো কিছু হতে পারে, উজ্জ্বল পাইবল্ড এবং হালকা নীল এবং এমনকি সাদা প্রতিনিধি উভয়ই রয়েছে।
বার্ষিক, এই ধরনের একটি বামন মুরগি প্রায় 120টি ডিম দিতে পারে। তিনি শুধুমাত্র তার সন্তানসম্ভবা হতে পারে না. এই প্রজাতির পাখিরা যেকোনো পাখির বাচ্চা প্রজনন করতে সক্ষম।
জাপানি ব্যান্টামস
শাবো পাখি বহু শতাব্দী ধরে পরিচিত। জাপানকে তাদের মাতৃভূমি হিসাবে বিবেচনা করা হয়। দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার দেশগুলিতে, জাপানি ব্যান্টামগুলি ধনী ব্যক্তিদের বাড়িতে পোষা পাখি হিসাবে প্রজনন করা হত৷
অনেক বামন প্রজাতির মুরগি আটকের শর্তে দাবি করে এবং রোগের প্রবণতা থাকা সত্ত্বেও, জাপানি ব্যান্টামগুলি বেশ দৃঢ়। সব আলংকারিক পাখির মধ্যে এগুলিকে সবচেয়ে শক্ত মনে করা হয়৷
শাবো মুরগি ছোট পায়ে এবং তুলনামূলকভাবে বড় শরীরে আলাদা। তাদের একটি ছোট পিঠ, লম্বা ডানা যা মাটিতে স্পর্শ করে এবং একটি উত্তল বক্ষ রয়েছে। জাপানি ব্যান্টামের মাথা বড়, ক্রেস্ট 4-5 থেকেপাতার আকৃতির দাঁত, চঞ্চুর রঙ প্লামেজের রঙের সাথে মেলে, এটি শক্তিশালী এবং ছোট। লেজের পালক, লেজের উপর অবস্থিত, উঁচু হয়। তাদের গলায় পালক রয়েছে। জাপানি ব্যান্টাম কালো এবং রূপা, সোনা, চীনামাটির বাসন, গমের রঙ হতে পারে।
অলংকারিক জাত রাখার বৈশিষ্ট্য
আপনি যদি ছোট মুরগির প্রতি আকৃষ্ট হন, এবং আপনি তাদের জন্য সঠিক পরিস্থিতি তৈরি করতে পারেন, তাহলে তাদের যত্ন নেওয়ার কিছু সূক্ষ্মতা জানতে হবে। আলংকারিক জাতগুলি থার্মোফিলিক। তাদের জন্য একটি উষ্ণ ঘর তৈরি করা গুরুত্বপূর্ণ, অন্যথায় সমস্ত মুরগি হারানোর ঝুঁকি রয়েছে। যে কোনো সময়ে, এতে অবশ্যই কমপক্ষে 15 oS. থাকতে হবে
বামন জাতগুলিকে সাধারণ জাতের মতো একইভাবে খাওয়ানো দরকার। তাদের শস্য, সবুজ শাক, কুটির পনির, খাদ্যের বর্জ্য এবং ভিটামিন সম্পূরক অন্তর্ভুক্ত একটি বৈচিত্র্যময় খাদ্যের প্রয়োজন৷
ঘরে বালি বা শুকনো মাটিতে ভরা একটি গোসলের টব থাকতে হবে। এটিতে স্নান করা পাখিদের পরজীবী থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে। মুরগির কোপের কাছে তাদের হাঁটার জন্য একটি এলাকা থাকা উচিত। ঘাস দিয়ে বপন করা বাঞ্ছনীয়।
অধিকাংশ শোভাময় মুরগি ছয় মাস পরে পাড়া শুরু করে। একই সময়ে, এই মুহূর্তে তাদের ওজন প্রায় ০.৬-০.৭ কেজি।
বামন মুরগির ডিম ফুটানোর জন্য, তাদের জন্য বাসা তৈরি করতে হবে। এগুলি অগভীর বাক্স হতে পারে, যার নীচে অবশ্যই খড় দিয়ে রেখাযুক্ত হতে হবে। সেরা মুরগি হল 2-4 বছর বয়সের মুরগি। হ্যাচিং সময়কালে, তাদের অবশ্যই জল এবং খাবার সরবরাহ করতে হবে এবং যে কোনও সময় দৈনিক হাঁটার ব্যবস্থা করতে হবে।মৌসম. শুধুমাত্র ইনকিউবেশনের প্রথম এবং শেষ দিনে মুরগিকে বিরক্ত করা অসম্ভব।
প্রস্তাবিত:
কালো মাংসের সাথে মুরগি: জাতটির ফটো এবং বিবরণ
পোল্ট্রি শিল্পের জনপ্রিয় জাতগুলির মধ্যে একটি হল কালো মাংসের মুরগি - উহেইলিউই। এটির গড় পারফরম্যান্স রয়েছে, তবে উত্সাহীদের জন্য এটি দুর্দান্ত মূল্যবান। Uheilui মুরগির একটি অস্বাভাবিক চেহারা আছে, তাদের মাংস অনন্য স্বাদ আছে, এবং ডিম ব্যাপকভাবে লোক ওষুধে ব্যবহৃত হয়।
ঘোড়ার জাত পারচেরন: ফটো, দাম এবং শাবকের বিবরণ
Percheron ঘোড়ার নামটি এসেছে ফরাসি প্রদেশ পার্চে থেকে, যেখানে এই ঘোড়ার জাতটি প্রজনন করা হয়েছিল। পশ্চিমা ভারী ট্রাকগুলির সাথে পূর্ব আরব জাতের ঘোড়াগুলির ক্রমাগত ক্রসিংয়ের ফলস্বরূপ, পারচেরন প্রজাতির প্রজনন হয়েছিল। ঘোড়া একটি আকর্ষণীয়, বহুমুখী এবং শিক্ষামূলক বিশ্বের অংশ যা প্রত্যেককে মঙ্গলের মধ্যে নিমজ্জিত করে। তিনি মাঠের একজন সহকারী, যুদ্ধে একজন কমরেড-ইন-আর্মস, ডিপ্রেশন এবং সেরিব্রাল পলসির একজন ডাক্তার, একজন বন্ধু
কুমড়ার সেরা জাত: ফটো এবং বিবরণ
অবশ্যই, অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দারা আজকে কুমড়ার সেরা জাতগুলি কী তা জানতে চান৷ এই জনপ্রিয় বাগান ফসলের মাত্র তিনটি প্রধান জাত রয়েছে। অবশ্যই, প্রচুর কুমড়ার জাত প্রজননকারীরা প্রজনন করেছিলেন
Wyandot মুরগি: জাত বর্ণনা, ফটো, পর্যালোচনা
দক্ষ, শান্ত, মর্যাদায় পূর্ণ - Wyandot মুরগি, যা 19 শতকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আবির্ভূত হয়েছিল, মাংস এবং ডিমের প্রজাতির সেরা গুণাবলী সংগ্রহ করেছিল। প্রথম পাখি 1883 সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে স্ট্যান্ডার্ডে প্রবেশ করেছিল (তারা বংশের রূপালী প্রতিনিধি ছিল), রাশিয়ায় এটি 1911 সালে হয়েছিল
পডুয়ান মুরগি: জাত বর্ণনা, বিষয়বস্তু বৈশিষ্ট্য, যত্ন এবং ফটো
যদি আপনি মুরগির প্রজনন শুরু করার সিদ্ধান্ত নেন, এবং সাধারণ নয়, কিন্তু আলংকারিক, বিশেষ করে সুন্দর, তাহলে আপনার পাডুয়ান জাতটি বেছে নেওয়া উচিত। তাদের মধ্যে অস্বাভাবিক সৌন্দর্য ভাল ডিম উত্পাদন এবং কোমল, সুস্বাদু মাংসের সাথে মিলিত হয়।