হোটেল প্রশাসক: দায়িত্ব এবং কার্যাবলী

হোটেল প্রশাসক: দায়িত্ব এবং কার্যাবলী
হোটেল প্রশাসক: দায়িত্ব এবং কার্যাবলী

ভিডিও: হোটেল প্রশাসক: দায়িত্ব এবং কার্যাবলী

ভিডিও: হোটেল প্রশাসক: দায়িত্ব এবং কার্যাবলী
ভিডিও: খাদ্য অধিদপ্তর লাইসেন্স || Food License || Bangladesh Food Ministry License 2024, নভেম্বর
Anonim

আপনি একটি হোটেলে প্রথম যাকে দেখেন তিনি হলেন হোটেল ম্যানেজার৷ সর্বদা মিষ্টি এবং বন্ধুত্বপূর্ণ, তিনি আপনার অবস্থানকে স্মরণীয় এবং আরামদায়ক করার জন্য যথাসাধ্য চেষ্টা করবেন।

হোটেল প্রশাসক
হোটেল প্রশাসক

বাইরে থেকে মনে হতে পারে যে হোটেল অ্যাডমিনিস্ট্রেটরের দায়িত্ব শুধু রুমের চাবি দেওয়া এবং আপনাকে ডাটাবেসে রেজিস্টার করার মধ্যেই সীমাবদ্ধ। এই মিথ দূর করতে, আসুন বিনোদন কমপ্লেক্সের একজন প্রধান কর্মচারীর কাজটি ঘনিষ্ঠভাবে দেখে নেওয়া যাক।

প্রায়শই একজন প্রশাসকের অবস্থানকে "রিসেপশনিস্ট" বলা হয়। ফরাসি থেকে অনুবাদ, এই শব্দের অর্থ "দরজা"। হোটেল বিশেষজ্ঞ এই নামটি পেয়েছেন কারণ তার কর্মক্ষেত্র - অভ্যর্থনা ডেস্ক, প্রবেশদ্বারের আশেপাশে অবস্থিত এবং তিনি অতিথিদের সাথে দেখা করেন। এই শব্দটি, অবশ্যই, সঠিক নয়, কারণ হোটেলের প্রশাসক তার কাজের বিবরণের উপর ভিত্তি করে অনেক বেশি ফাংশন সঞ্চালন করে। সুতরাং, তাকে অবশ্যই সমস্ত হোটেল পরিষেবা, নিয়ন্ত্রণের মসৃণ অপারেশন নিশ্চিত করতে হবেচেক-ইন করার জন্য ঘরের প্রস্তুতি, মিনি-বারে প্রয়োজনীয় পানীয় এবং স্ন্যাকসের প্রাপ্যতা পরীক্ষা করুন, অধীনস্থদের কাজের সমন্বয় করুন। ছোট হোটেলগুলিতে, প্রশাসককে শুধুমাত্র অতিথিদের নিবন্ধন, চাবি এবং মূল্যবান জিনিসপত্র (একটি নিরাপদে) গ্রহণ করার দায়িত্ব দেওয়া হয় না, তবে চেক-ইন করার জন্য রুম স্টক প্রস্তুত করা, শহরের প্রধান আকর্ষণগুলি সম্পর্কে অতিথিদের জানানো এবং কীভাবে করা যায়। তাদের কাছে যান।

হোটেল ম্যানেজারের দায়িত্ব
হোটেল ম্যানেজারের দায়িত্ব

হোটেল প্রশাসকের দ্বারা সম্পাদিত সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কাজগুলির মধ্যে একটি হল ফোন, ই-মেইল এবং যোগাযোগের অন্যান্য মাধ্যমে রুম বুক করা, হোটেলের লোড নিয়ন্ত্রণ করা এবং নির্ধারিত দিনে অতিথিদের অনুপস্থিতি ঠিক করা। সময়মতো বুক করা এবং দখলকৃত কক্ষের সংখ্যা বিবেচনায় নিতে ব্যর্থতা একটি "ওভারবুকিং" পরিস্থিতির দিকে নিয়ে যেতে পারে - অন্য কথায়, অতিথিরা বিনামূল্যে ব্যবহারের জন্য হোটেলের চেয়ে বেশি রুম কিনবেন৷

প্রায়শই, হোটেল অ্যাডমিনিস্ট্রেটর অতিরিক্ত পরিষেবা বুক করার অনুরোধ পান, প্রথমত, এটি শিশুদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য পর্যটকদের অতিরিক্ত বিছানা প্রদান বা ঘরের বিভাগ পরিবর্তন করার সম্ভাবনা নিয়ে উদ্বেগ প্রকাশ করে। যদি সম্ভব হয়, হোটেলে থাকার সময় অতিরিক্ত অর্থ প্রদান করে রুমের বিভাগ পরিবর্তন করা যেতে পারে।

সমস্ত প্রশ্ন, বিরোধ এবং সংঘর্ষের পরিস্থিতিও হোটেল প্রশাসকের দ্বারা তার কাছে অর্পিত ক্ষমতার কাঠামোর মধ্যে সমাধান করতে বাধ্য। কার, যদি তিনি না হন তবে একজন ক্লায়েন্টের কাছ থেকে প্রাপ্ত অভিযোগের বিষয়ে সিদ্ধান্ত নেবেন যদি তাকে একটি প্রি-বুক করা রুম, পরিষেবা প্রদান না করা হয়, যদি তার সমস্যা হয়পেমেন্ট।

হোটেলে প্রশাসক
হোটেলে প্রশাসক

যেকোন হোটেলের জন্য, লাভই প্রধান লক্ষ্য, তাই হোটেল প্রশাসককে অতিথিদের প্রস্থান নিয়ন্ত্রণ করার দায়িত্বও অর্পণ করা হয়, এই সময়ে সমস্ত বিল পরিশোধের পরীক্ষা করা উচিত।

সকল পরিষেবার ক্রিয়াকলাপ সঠিকভাবে এবং নির্ভুলভাবে নিশ্চিত করার জন্য, হোটেল প্রশাসককে অবশ্যই হোটেল পরিষেবার বিধান, রুম রক্ষণাবেক্ষণ, স্টাফিংয়ের নিয়ম, হোটেলের কাঠামো এবং অন্যান্য দিকগুলি জানতে হবে৷ গুণগত এবং পেশাগতভাবে তাদের কাজ সম্পাদন করার জন্য এই জ্ঞান প্রয়োজন৷

"হোটেলের মুখ" অবস্থানটি একটি গুরুত্বপূর্ণ এবং দায়িত্বশীল। হোটেলে পরিস্থিতি এবং সমস্যা যাই হোক না কেন, একটি ভাল মেজাজ এবং হাসি প্রশাসককে ছেড়ে যায় না, কারণ পরিষেবা খাতটি সর্বপ্রথম, আতিথেয়তার উপর ভিত্তি করে।

প্রত্যেকে একটি হোটেল কমপ্লেক্সের একজন প্রশাসক হতে পারেন: আপনাকে একটি বিশ্ববিদ্যালয়, প্রযুক্তিগত স্কুল বা হোটেল শিল্পের কোর্সে অধ্যয়ন করতে হবে এবং আপনার কাজ করার প্রচণ্ড ইচ্ছা থাকতে হবে। বিদেশী ভাষার জ্ঞান স্বাগত, বিশেষ করে যদি হোটেলটি একটি পর্যটন কেন্দ্রে অবস্থিত যেখানে প্রচুর পর্যটক প্রবাহ থাকে।

প্রস্তাবিত:

সম্পাদকের পছন্দ

বিদেশ ভ্রমণের বিরুদ্ধে বীমা: শর্ত, প্রাপ্তির পদ্ধতি এবং প্রয়োজনীয় নথি

পরিবহন যানবাহন: শ্রেণীবিভাগ এবং প্রকার, বর্ণনা, বৈশিষ্ট্য

একটি বিনিময় একটি সংগঠিত সিকিউরিটিজ বাজার

বন্ড হল অতিরিক্ত আয় পাওয়ার একটি উপায়৷

সিকিউরিটিজ মার্কেটে অংশগ্রহণকারীরা এবং তারা যে ভূমিকা পালন করে

আমানতের প্রকার: কিভাবে সঠিকভাবে ব্যবহার করবেন

ভূমির বাজার রাশিয়ার জমির বাজার

যন্ত্রাংশের মিলিং, বাঁক এবং অন্যান্য ধরণের যান্ত্রিক প্রক্রিয়াকরণের জন্য কাটার গতি

ধাতুর যন্ত্র: প্রকার ও পদ্ধতি

মিলিং হল মিলিং ফিক্সচার এবং পদ্ধতির বিবরণ

মিলিংয়ের সময় কাটিং মোড: গণনা, সংজ্ঞা, মান

ফিনিশার - কে ইনি কাজের বিবরণ, শূন্যপদ, কাজের সুবিধা এবং অসুবিধা

অ্যাকাউন্টিং পরিভাষা: ব্যালেন্স কি?

দক্ষতা হল আপনার কাজ করার ক্ষমতা

কৃষি যন্ত্রপাতি একটি গুরুত্বপূর্ণ শিল্প