বাড়িতে স্ট্রবেরি চাষের প্রযুক্তি

2024 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 10:20

আজ, অনেক লোক তাদের ব্যক্তিগত প্লটে বিভিন্ন বেরি চাষ করে। প্রতি মৌসুমে সর্বোচ্চ ফলন পেতে হলে গাছের সঠিক পরিচর্যা করা প্রয়োজন। সারা বছর কি স্ট্রবেরি চাষ করা সম্ভব? এই প্রশ্নটি আজ বাড়িতে এবং শিল্প বাগান উভয় ক্ষেত্রেই প্রাসঙ্গিক। জৈবিক প্রযুক্তির বিকাশের জন্য ধন্যবাদ, এখন গুরুতর সময় এবং আর্থিক খরচ ছাড়াই জৈব বেরি বাড়ানো সম্ভব। ক্রমবর্ধমান berries নতুন উপায় মধ্যে পার্থক্য কি? আসুন এই সমস্যাটি বোঝার চেষ্টা করি।

কীভাবে বাড়িতে স্ট্রবেরি চাষ করবেন?

এই সমস্যাটি বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত। কেউ কেউ বিশ্বাস করেন যে বাড়িতে স্ট্রবেরি বাড়ানো এক ধরণের জটিল প্রক্রিয়া যার জন্য বিশেষ দক্ষতা এবং দক্ষতার প্রয়োজন। সবকিছু সফল হওয়ার জন্য, গ্রিনহাউস বা উত্তপ্ত গ্রিনহাউস সজ্জিত করা মোটেই প্রয়োজনীয় নয়। এমনকি একটি উইন্ডোসিলে স্ট্রবেরি বাড়ানোও আপনাকে আসল লাভ আনতে পারে। এই কার্যকলাপের লাভজনকতা 100% হতে পারে।

প্রযুক্তি

একটি নিয়ম হিসাবে, ঘরে বীজ থেকে স্ট্রবেরি বাড়ানো ডাচ পদ্ধতি অনুসারে করা হয়। এটি প্রায়শই বড় খামারগুলিতে ব্যবহৃত হয়। পদ্ধতিটি খুবই সহজ। সমস্ত শর্ত সাপেক্ষে, আপনি একটি ঝোপ থেকে 150 কেজি পর্যন্ত তাজা বেরি পেতে পারেন।

স্ট্রবেরি চাষ সারা বছরই করা যায়। বিশেষ সরঞ্জাম, সার এবং মাটি ব্যবহার করার জন্য এটি একেবারে প্রয়োজনীয় নয়। এই ক্রমবর্ধমান প্রযুক্তি ব্যবহার করার সময় কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের কোন প্রয়োজন নেই। সমাপ্ত পণ্য উচ্চ চাহিদা হয়. রাসায়নিক যোগ না করেই স্ট্রবেরি পরিবেশ বান্ধব হবে। শুধু এই কৌশলটি আয়ত্ত করাই যথেষ্ট - এবং আপনি সুপার লাভ পেতে পারেন৷

কিভাবে সঠিক চারা বেছে নেবেন?

এটি অন্যতম প্রধান পর্যায়। ব্যর্থ না হয়ে স্ট্রবেরি বাড়ানোর মধ্যে চারা পছন্দের মতো একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। আপনি এটি রেডিমেড কিনতে পারেন বা বীজ থেকে আপনার নিজের তৈরি করতে পারেন। প্রায়শই, উদ্যানপালকরা ক্যাসেটের চারা পছন্দ করেন। এটির একটি সুগঠিত রুট সিস্টেম রয়েছে। ঠাণ্ডা রেডিমেড সকেট প্রথমে প্লাস্টিকের পাত্রে রাখতে হবে। তিন দিন পর, শিকড়ের দৈর্ঘ্য 3-4 সেন্টিমিটার হবে। চূড়ান্ত পদ্ধতিটি 10 তম দিনে তৈরি হবে। 5 সপ্তাহ পরে, পুরো কোষটি শিকড় দিয়ে পূর্ণ হবে।

নিজেই চারা বাড়ানো

সবকিছু ঠিকঠাক করতে, অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের সুপারিশগুলি ব্যবহার করা ভাল। বীজ থেকে স্ট্রবেরি বাড়ানো আজ খুব জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। তারা সংরক্ষণ করা যেতে পারেঅনেকক্ষণ ধরে. পাকা বেরির মাঝের অংশ থেকে বীজ নেওয়া ভালো। এটি একটি স্তর কেটে ফেলা প্রয়োজন, এটি কাগজে রাখা এবং এটি শুকিয়ে। রোপণের সময় না আসা পর্যন্ত, এগুলিকে একটি নিম্ন তাপমাত্রা (+2 থেকে +4 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত) পরিবেশে স্থাপন করতে হবে। সেগুলিকে সামান্য আর্দ্র করে মিশ্রিত করতে হবে।

কোন জাত ব্যবহার করবেন?

আজ তাদের অনেক আছে। আপনি যদি একটি অত্যন্ত লাভজনক ব্যবসা শুরু করার পরিকল্পনা করছেন, তবে আপনাকে এমন জাতগুলি বেছে নিতে হবে যা দিনের আলোর সময়গুলির ক্ষেত্রে নজিরবিহীনতার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। ডিম্বাশয়, পুষ্পবিন্যাস এবং বেরি গঠিত হয় এমন প্রজাতিকে অগ্রাধিকার দেওয়া ভাল। লংলাইন চাষের সাথে, ব্রাইটন, এলিজাবেথ, আনারসের মতো জাতগুলি ব্যবহার করা ভাল। সারা বছর ফসল পেতে, আপনি "Elizabeth II" এবং "Selva" এর মতো জাত ব্যবহার করতে পারেন।

স্ট্রবেরির জাতগুলি ক্রমবর্ধমান পরিবেশের উপর নির্ভর করে আলাদা হয়। খোলা মাঠ বা বন্ধ স্থল জন্য ডিজাইন বৈচিত্র্য আছে. পরবর্তী প্রকারের স্ট্রবেরিগুলির সঠিক বৃদ্ধির জন্য অভিন্ন তাপমাত্রা, ধ্রুবক আলো এবং আর্দ্রতা প্রয়োজন। ফসল সারা বছর পাকে। ফল বেশ বড়, পাউডারি মিলডিউর মতো রোগ প্রতিরোধী।

কীভাবে সঠিকভাবে চারা সংরক্ষণ করবেন?

একটি ভাল ফসলের চাবিকাঠি হল চারা ঠান্ডা রাখা। স্ট্রবেরি বাড়ানোর প্রযুক্তির মধ্যে এমন চারা ব্যবহার করা জড়িত যেগুলি বহুদিন ধরে সেলার বা রেফ্রিজারেটরে রয়েছে৷

এই ধরনের স্টোরেজের জন্য চারা আগে থেকেই প্রস্তুত করে রাখতে হবে। গুল্ম বৃদ্ধিআপনি যদি তাদের জল দেওয়া বন্ধ করেন তবে কিছুক্ষণের জন্য বন্ধ করা যেতে পারে। একই সময়ে, উদ্ভিদের অবস্থা ক্রমাগত নিরীক্ষণ করা আবশ্যক। 10-15 দিন পরে, এটি অবশ্যই জল দেওয়া উচিত। অতিরিক্ত বৃদ্ধি রোধ করা গুরুত্বপূর্ণ। শরত্কালে, সকেটগুলি খনন করা উচিত, বাছাই করা এবং স্টোরেজে স্থানান্তরিত করা উচিত। চারাগুলির মূল কলারে, বেধ 6 মিমি হওয়া উচিত। সকেট, একটি নিয়ম হিসাবে, 3-4 শীট আছে। শিকড়ের দৈর্ঘ্য আনুমানিক 5 সেন্টিমিটার। কিছুক্ষণের জন্য, বান্ডিলগুলিকে বাক্সে স্থানান্তরিত করতে হবে এবং সেলারে স্থাপন করতে হবে। এই ফর্মে, চারা 1.5 থেকে 10 মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে। ঘরে তাপমাত্রা +6 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি হওয়া উচিত নয় এবং আর্দ্রতা - 90%। মাইক্রোক্লাইমেটে আকস্মিক পরিবর্তন এড়াতে চেষ্টা করুন।

কিভাবে একটি রুম সঠিকভাবে সজ্জিত করবেন?

এটি এই প্রক্রিয়ার একটি মৌলিক প্রশ্ন। বাড়িতে স্ট্রবেরি বাড়ানোর জন্য একটি বিশেষভাবে সজ্জিত রুম প্রয়োজন। এই ধরনের কার্যকলাপের অধীনে, আপনি একটি গ্যারেজ, একটি শস্যাগার বা একটি অ-আবাসিক রুম মানিয়ে নিতে পারেন। এছাড়াও আগে থেকে চারা সহ ব্যাগ প্রস্তুত করুন। তারা সাধারণত একটি উল্লম্ব অবস্থানে রুম বরাবর ইনস্টল করা হয়। সারিগুলির মধ্যে দূরত্ব 90 সেমি হওয়া উচিত। ব্যাগের মধ্যে 15 থেকে 30 সেমি পর্যন্ত ফাঁকা জায়গা রাখা উচিত। প্রথম এবং দ্বিতীয় সারিতে, তারা একে অপরের সাথে কিছুটা স্থানান্তরিত হতে পারে। একটি নিয়ম হিসাবে, ব্যাগগুলি প্রতি বর্গমিটারে 2-3 টুকরা ঘনত্বে স্থাপন করা হয়।

ব্যবস্থার জন্য কী প্রয়োজন?

আপনি যদি স্ট্রবেরি চাষে আগ্রহী হন, তাহলে প্রাঙ্গণ সজ্জিত করতে আপনার নিম্নলিখিত আইটেমগুলির প্রয়োজন হবে:

• অ্যাডাপ্টার;
• সলিউশন সাপ্লাই কন্টেইনার;
• প্লাস্টিকের পাইপ;
• ইনজেক্টর;
• ফিক্সিং ক্ল্যাম্প;
• ফ্লুরোসেন্ট বাতি;
• ড্রিপার;
• ফয়েল;
• ব্যাগ।

বন্ধনীতে যে পাত্রে পুষ্টির দ্রবণ থাকবে সেটি ঠিক করা প্রয়োজন। অ্যাডাপ্টারের সাহায্যে, আপনাকে পাইপলাইনের জন্য একটি বিশেষ শাখা তৈরি করতে হবে। এটিতে ক্ল্যাম্পগুলি স্থির করা হয়েছে। তারা একটি উল্লম্ব অবস্থান সঙ্গে ব্যাগ প্রদান. তাদের মধ্যে 30 সেন্টিমিটার দূরত্ব রেখে তাদের দুটি স্তরে সাজানো যেতে পারে। সঠিক আলো নিশ্চিত করাও প্রয়োজন। এটি করার জন্য, ফ্লুরোসেন্ট ল্যাম্প রাখুন। সারা বছর স্ট্রবেরি বাড়ানোর জন্য দেয়ালে বিশেষ প্রতিফলক স্থাপন করা জড়িত। ফয়েল এই ফাংশনের সাথে খুব ভাল কাজ করে৷

বেরি কি উল্লম্বভাবে জন্মানো যায়?

আসুন এটিকে আরও ঘনিষ্ঠভাবে দেখে নেওয়া যাক। সারা বছর গ্রিনহাউসে স্ট্রবেরি বাড়ানো আপনাকে উল্লম্ব সিস্টেম ব্যবহার করার সময় একটি বড় ফসল পেতে দেয়। একটি নিয়ম হিসাবে, এই পদ্ধতি স্থান সংরক্ষণ করতে ব্যবহৃত হয়। উপরন্তু, এইভাবে রোপণ করার সময়, বেরি বাছাই করা অনেক বেশি সুবিধাজনক।

একটি উল্লম্ব বিছানা সাজানোর জন্য, আপনার নিম্নলিখিত সরঞ্জামগুলির প্রয়োজন হবে:

• ড্রিল;
• ছেনি;
• প্লাস্টিকের পাইপ;
• সুতলী;
• স্টাব;
• বারল্যাপ।

প্রথম, আপনাকে প্লাস্টিকের পাইপের কাঙ্খিত দৈর্ঘ্য পরিমাপ করতে হবে। এর উপরের অংশে ছিদ্র করা উচিত। এর পরে, এটি burlap সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়। একটি বড় ব্যাসের একটি পাইপে, প্রতিটি সারিতে 3-4টি গর্ত ড্রিল করা হয়।গর্ত. এভাবে চারটি সারি তৈরি করতে হবে। নীচের গর্তে একটি প্লাগ ইনস্টল করা আবশ্যক। এর পরে, ওয়ার্কপিসটি গ্রিড বা বেড়ার সাথে সংযুক্ত। একটি সরু পাইপ একটি বড় একটি স্থাপন করা আবশ্যক এবং একটি নুড়ি একটি স্তর দিয়ে আবৃত, যার পুরুত্ব 10 সেমি। তারা একটি পিরামিড-আকৃতির স্লাইডে পাড়া এবং উপর থেকে মাটি দিয়ে আবৃত করা হয়। রোপণের আগে মাটিকে হিউমাস দিয়ে সার দিতে হবে।

কীভাবে একটি ড্রিপ সেচ ব্যবস্থা সজ্জিত করবেন?

স্ট্রবেরির জন্য সর্বোত্তম ক্রমবর্ধমান অবস্থা নিশ্চিত করার জন্য, সমাধান ড্রপার, ট্রে, ফিল্ম, প্লাস্টিকের ব্যাগ, জলের পাম্প, একটি ট্যাঙ্ক এবং পুষ্টির দ্রবণ প্রস্তুত করতে হবে। চারাগুলি অবশ্যই সাবস্ট্রেটে স্থাপন করতে হবে। একটি ড্রপার ব্যবহার করে, আপনি সরাসরি শিকড় থেকে পুষ্টির মিশ্রণের সরবরাহ সামঞ্জস্য করতে পারেন। একটি স্তর হিসাবে, খনিজ উল বা পিট মিশ্রণ ব্যবহার করা ভাল। স্তরটি সমানভাবে ফিল্মে স্থাপন করা হয় এবং একটি প্যালেটে স্থানান্তরিত হয়। ফলস্বরূপ, পুষ্টির মিশ্রণের একটি অতিরিক্ত এটিতে জমা হওয়া উচিত। এটি একটি চাপযুক্ত ড্রিপ থেকে আসে। এটি করার জন্য, আপনাকে পুষ্টির দ্রবণ সহ ট্যাঙ্কটি স্থাপন করতে হবে যাতে এটি জলের স্তরের উপরে থাকে।

মিনারেল লেয়ার সিস্টেম ব্যবহার করে গ্রিনহাউসে স্ট্রবেরি বাড়ানোর জন্য উপাদানগুলির প্রয়োজন হয় যেমন:

• পাইপ;
• পায়ের পাতার মোজাবিশেষ;
• প্লাস্টিকের বাক্স;
• জলের পাম্প;
• ট্যাঙ্ক;
• চারার জন্য চশমা।

এই পদ্ধতি ব্যবহার করে, প্লাস্টিকের বাক্সে রাখা দ্রবণ থেকে স্ট্রবেরি পুষ্টি পায়। একটি পাম্পের সাহায্যে, এটি প্রধান ট্যাঙ্ক থেকে পাইপ এবং পায়ের পাতার মোজাবিশেষ মাধ্যমে পাম্প করা হয়। চারাকাপে স্থানান্তর করতে হবে। তাদের নীচে উত্থাপিত করা উচিত এবং পুষ্টির মিশ্রণের সংস্পর্শে নয়। উদ্ভিদের শিকড় একটি সমৃদ্ধ পরিবেশে হবে। সমাধানে অবশ্যই প্রয়োজনীয় সব মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদান থাকতে হবে।

স্ট্রবেরি চাষের জন্য তাপমাত্রা শাসনের কঠোর আনুগত্য প্রয়োজন। রাতে, বাতাস +18 ° С এর কম না হওয়া উচিত, এবং দিনের বেলা - +25 ° С পর্যন্ত। ড্রিপ সিস্টেম ব্যবহার করার সময় পাত্রের প্রতি 1 মিটারে প্রতিদিন 3 লিটার পানি খরচ হবে। ড্রিপ সিস্টেম সামঞ্জস্য করতে, আপনি পায়ের পাতার মোজাবিশেষ মধ্যে গর্ত সংখ্যা বাড়াতে পারেন.

শস্য আবর্তন এবং মাদার প্ল্যান্টেশন গঠন

বেরির প্রযুক্তিগত পাকা সময়কাল ব্যবহার করার সময় গ্রিনহাউসে সারা বছর কীভাবে স্ট্রবেরি চাষ করা হয়? গড়ে, এই সূচকগুলি সেপ্টেম্বর থেকে মে পর্যন্ত নির্ধারিত হয়। এপ্রিলের মাঝামাঝি সময়ে একটি মাদার প্ল্যান্টেশন স্থাপন করা হয়। মাটির সাথে বাক্সে বীজ বপন করা হয় এবং উপরে মাটির একটি ছোট স্তর দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। অঙ্কুরোদগম মাটির আর্দ্রতা এবং আলোর তীব্রতার উপর নির্ভর করবে। সোডিয়াম বাতি আলোর উত্স হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনি জল স্প্রে করে উচ্চ মাটির আর্দ্রতা নিশ্চিত করতে পারেন৷

প্রথম অঙ্কুর প্রদর্শিত হওয়ার সাথে সাথে আপনি চারা বাছাই করতে পারেন। 45 দিন পর, দ্বিতীয় পর্যায় অনুষ্ঠিত হয়। চারা রোপণের জন্য, একটি 10 x 10 সেমি স্কিম ব্যবহার করা হয় জুলাইয়ের শেষে, প্রায় 100টি স্ট্রবেরি গুল্ম প্রতি বর্গ মিটার র্যাকগুলিতে গঠিত হয়। বিছানা প্রতি বছর আপডেট করা উচিত।

জানালার সিলে বেরি জন্মানোর প্রক্রিয়া

স্ট্রবেরি চাষের জন্য শর্তগুলি বেশ সম্ভববাড়িতে মেনে চলুন। আপনি এমনকি windowsill উপর একটি বেরি রোপণ করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, প্রজনন মানে জোর করা। ফল দেওয়ার পরে, চারাগুলি সরানো হয় এবং একটি নতুন দিয়ে প্রতিস্থাপন করা হয়। আপনি এটি 7-10 মাসের জন্য সংরক্ষণ করতে পারেন। শীতকালীন রোপণের জন্য উপযুক্ত জাতগুলি হল জেনেভা, F-SS1, রানী এলিজাবেথ II।

স্ট্রবেরি গুল্মটি অবশ্যই একটি পাত্রে স্থানান্তরিত করতে হবে, মাটি দিয়ে আবৃত এবং বেসমেন্টে দুই সপ্তাহের জন্য রেখে দিতে হবে। এর পরে, এটি প্রাক-প্রস্তুত মাটি সহ একটি পাত্রে রোপণ করা যেতে পারে। একটি বড় পাত্রে তিনটি সকেট রাখা যেতে পারে। পৃথিবীর উপরে একটি কেন্দ্রীয় কিডনি আছে। মাটিতে পর্ণমোচী মাটির 3 অংশ এবং হিউমাসের 5 অংশ থাকা উচিত। নীচে ড্রেনেজ থাকতে হবে। এই উদ্দেশ্যে, নদীর বালি বা কাঠকয়লা নিখুঁত। চারাগুলোকে প্যান দিয়ে পানি দিতে হবে।

খোলা মাঠে স্ট্রবেরি বাড়ানো বাড়িতে প্রজনন থেকে আলাদা। উইন্ডোসিলে, উদ্ভিদের অবশ্যই অতিরিক্ত আলো প্রয়োজন। ফুল ফোটার আগে স্ট্রবেরি সার দিতে হবে। রোগের জন্য, ধূসর পচা প্রায়শই বেরিকে প্রভাবিত করে। এই ক্ষেত্রে, সংক্রামিত স্থানগুলি গরম জল দিয়ে ধুয়ে ফেলতে হবে। এছাড়াও, আক্রান্ত গাছে রসুনের টিংচার দিয়ে ছিটিয়ে ভালো প্রভাব অর্জন করা যায়।

উপসংহার

অনেক মানুষ অবশ্যই তাদের জানালার সিলে একটি স্ট্রবেরি বাগান করতে চান যাতে তারা ইচ্ছা করলে এই চমৎকার বেরিটি উপভোগ করতে পারে। কিন্তু বাস্তবে, সবকিছু এত সহজ নয়। বীজ থেকে স্ট্রবেরি বাড়ানোর জন্য কিছু প্রচেষ্টা প্রয়োজন। এটি করার জন্য, আপনি সঠিক বৈচিত্র চয়ন করতে হবে। জন্যএকটি windowsill উপর ক্রমবর্ধমান সবচেয়ে উপযুক্ত "সর্বোচ্চ"। এই জাতের গাছগুলিতে বেরির ভর 5 থেকে 7 গ্রাম। সক্রিয় বৃদ্ধির সময়, চারাগুলি দীর্ঘ ফুসকুড়ি বের করে দেয়। এগুলিকে বিশেষ ট্যাপেস্ট্রি দিয়ে বেঁধে রাখা যেতে পারে৷

সারা বছর স্ট্রবেরি বাড়ানো আপনাকে এবং আপনার পরিবারকে ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদান সমৃদ্ধ স্বাস্থ্যকর বেরি সরবরাহ করতে দেয়। আপনি প্রজনন এবং পরবর্তী বিক্রয়ের জন্য নিযুক্ত করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, ব্যবসা যথেষ্ট আয় আনতে পারে। আপনি যদি গৃহমধ্যস্থ ফুল বাড়াতে আগ্রহী হন এবং আপনি আপনার উইন্ডোসিলের গাছগুলির যত্ন নিতে প্রস্তুত হন তবে আপনি অবশ্যই স্ট্রবেরি বাড়াতে সক্ষম হবেন। সমস্ত প্রয়োজনীয়তা এবং শর্তাবলী সাপেক্ষে, আপনি প্রতি বছর 4টি পর্যন্ত ফসল অর্জন করতে পারেন।