শাকসবজি চাষের জন্য কৃষি প্রযুক্তিগত পরিকল্পনা: বৈশিষ্ট্য, প্রযুক্তি এবং পর্যালোচনা

2024 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 10:20

কৃষিপ্রযুক্তি হল ফসলের উচ্চ ফলন প্রাপ্তির লক্ষ্যে একগুচ্ছ ব্যবস্থা। পরিবেশের ক্রমাগত প্রভাবে উদ্ভিদের বৃদ্ধি ও বিকাশ এগিয়ে চলে। কিছু শর্ত এই প্রক্রিয়াগুলিকে আটকে রাখতে পারে, অন্যরা তাদের গতি বাড়াতে পারে। যেকোন কৃষিপ্রযুক্তিগত পরিকল্পনা তৈরি করার সময় এটি বিবেচনায় নেওয়া হয়।

কি নির্দিষ্ট কার্যক্রম পরিচালনা করা যেতে পারে

প্রতিটি নির্দিষ্ট ফসলের জন্য, একটি পৃথক কৃষি প্রযুক্তিগত পরিকল্পনা সাধারণত তৈরি করা হয়। বেশিরভাগ উদ্ভিদের জন্য, এতে নিম্নলিখিত কার্যকলাপগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

• চাষ। যেকোনো সবজি রোপণের আগে মাঠের মাটি, গ্রিনহাউসে বা বিছানার মাটি অবশ্যই আলগা করে সমান করতে হবে।
• নিষিক্তকরণ। গাছের বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য পুষ্টির প্রয়োজন। জৈব এবং খনিজ উভয় সারই উদ্ভিজ্জ ফসলে প্রয়োগ করা যেতে পারে।
• প্রস্তুতিরোপণ উপাদান। এই পদ্ধতির মূল উদ্দেশ্য হল অঙ্কুরোদগম বাড়ানো এবং ফসলের প্রকোপ কমানো।
• বপন এবং রোপণ। এই ক্ষেত্রে, জমিতে বীজ বিতরণ প্রযুক্তি (গভীরতা, গাছের মধ্যে দূরত্ব, ইত্যাদি) অবশ্যই লক্ষ্য করা উচিত।
• ক্রমবর্ধমান মরসুমে যত্ন নিন। একটি ভাল ফসল পেতে, গাছপালা আলগা, আগাছা এবং, অবশ্যই, জল দেওয়া উচিত।

• ফসল। পাকা সবজি সময়মতো সংগ্রহ করতে হবে এবং সংরক্ষণের জন্য সঠিকভাবে প্রস্তুত করতে হবে।

এছাড়াও, যেকোন কৃষিপ্রযুক্তিগত পরিকল্পনা তৈরি করা হয় বিভিন্ন শস্যের বিকল্পের নিয়ম বিবেচনা করে। এটি আপনাকে ফলন বাড়াতে এবং সংক্রামক রোগের সাথে উদ্ভিদের সংক্রমণের শতাংশ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে দেয়।

সবজি চাষের প্রধান প্রযুক্তি

এই গ্রুপে গাছপালা পরিচর্যার জন্য বিভিন্ন পদ্ধতি রয়েছে। প্রথমত, উদ্ভিজ্জ গাছগুলি জন্মানো যেতে পারে:

• বাইরে;
• গ্রিনহাউস এবং গ্রিনহাউসে।

একই ফসলের জন্য, উভয় পদ্ধতি ব্যবহার করা যেতে পারে। গ্রিনহাউসে সবজি চাষ করা আরও কঠিন, তবে গ্রীষ্মে এবং শীতকালে ফসল পাওয়া সম্ভব।

কৌশল ব্যবহার করা

এছাড়া, ক্রমবর্ধমান কৃষি গাছপালা বা একটি নিয়মিত প্রযুক্তির জন্য একটি যান্ত্রিক প্রযুক্তির জন্য একটি কৃষি প্রযুক্তি পরিকল্পনা তৈরি করা যেতে পারে। দ্বিতীয় কৌশলটি প্রায়শই ছোট শহরতলির এলাকায় গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের দ্বারা ব্যবহৃত হয়। এই ক্ষেত্রে, সাধারণত শুধুমাত্র আলু রোপণ (জমি লাঙল) যান্ত্রিকীকরণ করা হয়। উপরেকৃষি উদ্যোগে, উদ্ভিদের যত্ন সম্পর্কিত বেশিরভাগ কার্যক্রম যন্ত্রপাতি ব্যবহার করে সঞ্চালিত হয়। এটি প্রযোজ্য, উদাহরণস্বরূপ, জমি চাষ, আগাছা দেওয়া, জল দেওয়া, আলগা করা এবং কখনও কখনও ফসল তোলার মতো পদ্ধতির ক্ষেত্রে।

উদ্ভিদ ক্রমবর্ধমান প্রযুক্তিগুলিও নিবিড় এবং ব্যাপকভাবে বিভক্ত। প্রথম ক্ষেত্রে, আরও উন্নত প্রযুক্তির ব্যবহার, শ্রম সংগঠিত করার উন্নত পদ্ধতি ইত্যাদির উপর জোর দেওয়া হয়। বিস্তৃত প্রযুক্তির অন্তর্ভুক্ত, প্রথমত, আবাদ বৃদ্ধি, সেইসাথে অতিরিক্ত শ্রম আকর্ষণ করা।

যত্নের বৈশিষ্ট্য

অবশ্যই, উদ্ভিজ্জ ফসল চাষের জন্য কৃষিপ্রযুক্তিগত পরিকল্পনা তাদের জৈবিক বৈশিষ্ট্য বিবেচনায় নিয়ে তৈরি করা উচিত। উদ্ভিদের যত্ন নেওয়া হয় প্রধানত তারা কোন নির্দিষ্ট গোষ্ঠীর অন্তর্ভুক্ত তা বিবেচনা করে। শাকসবজি নিম্নরূপ শ্রেণীবদ্ধ করা হয়:

• আয়ু অনুসারে। এই বিষয়ে, এক, দুই- এবং বহুবর্ষজীবী ফসল রয়েছে।

• তাপের সাথে সম্পর্কিত। সবচেয়ে সহজ উপায় হল শীতকালীন-হার্ডি ফসলের জন্য একটি কৃষিপ্রযুক্তিগত পরিকল্পনা তৈরি করা। এই জাতীয় গাছগুলি 1 ডিগ্রি থেকে তাপমাত্রায় বিকাশ করতে সক্ষম এবং সহজেই -10 ডিগ্রি পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করে। ঠান্ডা-প্রতিরোধী সংস্কৃতি 2-5 ডিগ্রি তাপমাত্রায় অঙ্কুরিত হয়। যাইহোক, এই ধরনের শাকসবজি সাধারণত 25 ডিগ্রির বেশি তাপমাত্রা বৃদ্ধি সহ্য করে না। তাপ-প্রেমী ফসল এই মুহুর্তে চাষ করা বেশিরভাগই। তারা 12-15 ডিগ্রি তাপমাত্রায় বৃদ্ধি পায়।তাপ-প্রতিরোধী ফসলও রয়েছে।

• আলোর দিকে। এই ক্ষেত্রে, সমস্ত উদ্ভিজ্জ ফসল খুব চাহিদাপূর্ণ, কম চাহিদা এবং অপ্রয়োজনীয় মধ্যে বিভক্ত।
• আদ্রতার সাথে সম্পর্কিত। অধিকাংশ সবজি ফসল ঘন ঘন জল প্রয়োজন. শুধুমাত্র কিছু লেবু, মূল শস্য এবং লাউ আর্দ্রতার জন্য খুব বেশি দাবি করে না।

অন্যান্য লক্ষণ রয়েছে, সেইসাথে উদ্ভিজ্জ ফসলের শ্রেণিবিন্যাস করার পদ্ধতি রয়েছে। যাই হোক না কেন, উদ্ভিদের জৈবিক বৈশিষ্ট্যগুলি রোপণের সময়, সারের প্রকারের পছন্দ, স্থাপনের ধরণ ইত্যাদির মতো বিষয়গুলিকে প্রভাবিত করতে পারে।

ক্রপ রোটেশন

বড় খামারে বা ছোট শহরতলী এলাকায় কৃষি ফসল উৎপাদনের জন্য কৃষিপ্রযুক্তিগত পরিকল্পনা তৈরি করা উচিত, অন্যান্য বিষয়গুলির মধ্যে, বিভিন্ন প্রজাতির উদ্ভিদ রোপণের ফ্রিকোয়েন্সি বিবেচনা করে। উদাহরণস্বরূপ, একই জায়গায় পরপর কয়েক বছর ধরে একই ফসল চাষ করা অত্যন্ত নিরুৎসাহিত করা হয়। বিভিন্ন প্রজাতির গাছপালা মাটি থেকে অণু উপাদান গ্রহণ করে এবং সবুজ অংশে বিভিন্ন অনুপাতে ক্ষুদ্র উপাদান জমা করে। অতএব, এক জায়গায় দীর্ঘ সময় ধরে একটি ফসল জন্মালে, মাটি দ্রুত ক্ষয় হয়ে যায়।

সংক্রমণের ক্ষেত্রেও একই কথা। গাছের প্রতিটি গ্রুপের সবচেয়ে সাধারণ রোগ এবং তার নিজস্ব "নিজস্ব" কীটপতঙ্গ রয়েছে। যেমন, মাটিতে প্রচুর সংখ্যক ছত্রাকের স্পোর, লার্ভা ইত্যাদি জমা হওয়া রোধ করার জন্য, ফসল ঘোরানো হয়।

কৃষি প্রযুক্তি পরিকল্পনাশিম চাষের জন্য

পাঠক যাতে কৃষি প্রযুক্তি কী সে সম্পর্কে একটি চাক্ষুষ ধারণা পেতে, তারপরে আমরা সংক্ষেপে বিবেচনা করব কীভাবে নিয়ম অনুসারে মটরশুটি যত্ন করা হয়।

যখন এই ফসল বাড়ানোর জন্য একটি পরিকল্পনা আঁকবেন, প্রথমে আপনাকে মনে রাখতে হবে যে শসা, টমেটো, আলু বা বাঁধাকপির পরে এটি রোপণ করা ভাল। মটর থেকে ভিন্ন, যদি ইচ্ছা হয়, মটরশুটি এমনকি legumes পরে রোপণ করা যেতে পারে। বীজ বপন করার সময়, এগুলি সাধারণত একটি সারিতে 15-20 সেমি এবং আইলে 45-50 সেমি দূরত্বে স্থাপন করা হয়। শরৎ খননের অধীনে, প্রতি 1 m2² 40 গ্রাম পরিমাণে সুপারফসফেট যোগ করা বাঞ্ছনীয়। বসন্তে দরিদ্র মাটিতে, রোপণের আগে, একটি অতিরিক্ত সম্পূর্ণ খনিজ সার প্রয়োগ করা হয় (70 গ্রাম/মি^{2)। শিম খাওয়ানোর জন্য খুব বেশি নাইট্রোজেন ব্যবহার করা উচিত নয়। এর ফলে ফলন কম হতে পারে।}

এই ফসলটি বাড়ানোর সময়, সেচ প্রযুক্তি অনুসরণ করাও গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি খুব তাড়াতাড়ি মটরশুটির নীচে মাটি আর্দ্র করতে শুরু করেন তবে গাছগুলি ডিম্বাশয় থেকে পড়ে যেতে পারে। গ্রীষ্মকালে, মটরশুটি পরিমিতভাবে জল দেওয়া হয়, প্রধানত শুধুমাত্র খরার সময়।

গাছ বাড়ানোর বিভিন্ন পদ্ধতির পর্যালোচনা

প্রতিটি নির্দিষ্ট সবজি ফসলের জন্য বিভিন্ন সময়ে, অনেক বিশেষ কৃষিপ্রযুক্তিগত পদ্ধতি তৈরি করা হয়েছে। তাদের মধ্যে অনেকগুলি গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের দ্বারা ব্যক্তিগত প্লটে এবং বড় কৃষি উদ্যোগ উভয়ই সফলভাবে ব্যবহার করা হয়। খুব ভাল রিভিউ আছে, উদাহরণস্বরূপ, ডক্টর মিটলাইডার দ্বারা বিকশিত সংকীর্ণ পাহাড়ের কৃষিপ্রযুক্তিগত পদ্ধতি সম্পর্কে। অনেকের দ্বারা উল্লিখিত হিসাবেগার্হস্থ্য উদ্যানপালকরা, এর ব্যবহার আপনাকে প্রায় দেড় গুণ ফলন বাড়াতে দেয়। একই সময়ে, সবজি নিজেই খুব বড় হয়।

এছাড়াও শস্য চাষের সাথে জড়িতদের কাছ থেকে ভাল পর্যালোচনা, জেভনস অনুসারে শাকসবজি চাষের জন্য কৃষি প্রযুক্তিগত পরিকল্পনা অর্জন করেছে। এই অভিজ্ঞ মালী বায়বীয় ব্যাকটেরিয়া সহ সার ব্যবহার করে এবং চেকারবোর্ড প্যাটার্নে গাছ লাগানোর পরামর্শ দেন। কিছু উদ্যানপালকের মতে, জেভনস প্রযুক্তি ব্যবহার করে সবজি ফসলের ফলন প্রায় দ্বিগুণ করা সম্ভব।

অবশ্যই, এই গ্রুপে গাছপালা বাড়ানোর জন্য সমস্ত ধরণের সুনির্দিষ্ট প্রযুক্তি সম্পর্কে খুব ভাল পর্যালোচনা নেই। কিছু গ্রীষ্মের বাসিন্দারা বিশ্বাস করেন যে এই জাতীয় প্রতিটি কৌশল শুধুমাত্র একটি নির্দিষ্ট এলাকা, নির্দিষ্ট জলবায়ু পরিস্থিতি এবং বৈচিত্র্যের জন্য প্রযোজ্য। এই চাষীরা শসা, টমেটো, ভুট্টা, গাজর, বিট ইত্যাদি বাড়ানোর নিজস্ব পদ্ধতি তৈরি করতে পছন্দ করে।

যেভাবে একটি বন নার্সারিতে গাছপালা জন্মানো হয়

সবজি ফসলের পরিচর্যার জন্য কী কী বিষয়ের ভিত্তিতে একটি পরিকল্পনা তৈরি করা হয়, আমরা খুঁজে পেয়েছি। অন্যান্য গাছপালা আরও জটিল বা সাধারণ প্রযুক্তি ব্যবহার করে জন্মানো যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, একটি বন নার্সারিতে কৃষিপ্রযুক্তিগত ব্যবস্থার একটি পরিকল্পনা একই সাথে বিভিন্ন ক্ষেত্রের জন্য তৈরি করা হয়। এই জাতীয় খামারগুলিতে মাদার প্ল্যান্টেশনে এক বছর বয়সী চারা জন্মায়। এই জাতীয় ক্ষেত্র প্রতি কয়েক বছরে একবার স্থাপন করা হয় এবং এতে ফসলের ঘূর্ণন থাকে না। বাকি বৃক্ষরোপণগুলি ঐতিহ্যগতভাবে "স্কুল" হিসাবে উল্লেখ করা হয়। তাদের প্রত্যেকেই পারেবিভিন্ন প্রজাতির গাছ এবং গুল্ম জন্মানো হয়, সবুজ কাটিংয়ের অঞ্চল নির্ধারণ করা হয়, ইত্যাদি। নার্সারির অঞ্চলটি সংগঠিত করার সময়, প্রবেশের রাস্তা, ধুলো-প্রমাণ রোপণ, আউটবিল্ডিং ইত্যাদির অবস্থানের জন্য একটি পরিকল্পনা অগত্যা তৈরি করা হয়।

উপসংহার

এইভাবে, আমরা একটি কৃষি প্রযুক্তিগত চাষ পরিকল্পনা কী তা খুঁজে পেয়েছি। প্রথমত, এটি সবজির সর্বোচ্চ সম্ভাব্য ফলন অর্জনের লক্ষ্যে বিভিন্ন কার্যক্রম বাস্তবায়নের জন্য একটি সুশৃঙ্খল এবং ব্যাপক প্রকল্প। এই গ্রুপের ক্রমবর্ধমান গাছপালা জন্য সাধারণ নিয়ম আছে। যাইহোক, প্রতিটি নির্দিষ্ট সংস্কৃতির জন্য, তার জৈবিক বৈশিষ্ট্যের উপর ভিত্তি করে, নিজস্ব পরিকল্পনা তৈরি করা হচ্ছে।