একটি ব্যবসা হিসাবে বাড়িতে স্টার্জন প্রজনন: কোথায় শুরু করবেন?

2024 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 10:20

আজকে কেউ অ্যাকোয়ারিয়ামের জন্য শোভাময় মাছের প্রজননের মতো ব্যবসায় বিস্মিত হয় না। কিন্তু অনেকেই বুঝতে পারেন না যে বাড়িতে আপনি একটি সত্যিকারের মাছের খামার তৈরি করতে পারেন। অবাক হবেন না, কারণ এটি বেশ সম্ভব। সবচেয়ে আদর্শ বিকল্প হল স্টার্জন প্রজনন। সুস্বাদু মাছ ছাড়াও, উচ্চ মানের ক্যাভিয়ারও টেবিলে থাকবে। তদতিরিক্ত, তিনিই হলেন সমৃদ্ধির আসল প্রতীক। তাহলে, স্টার্জন বাড়তে শুরু করবেন কোথায়?

ব্যবসায়িক সুবিধা

স্টার্জনদের মধ্যে কেবল সাইবেরিয়ান এবং রাশিয়ান স্টার্জন নয়, স্টারলেট, বেলুগা, স্টেলেট স্টার্জনও রয়েছে। আপনি যদি এই এলাকায় নিজের ব্যবসা শুরু করার সিদ্ধান্ত নেন, তবে চিন্তা করবেন না - এটি এতটা কঠিন নয় যতটা প্রথম নজরে মনে হতে পারে। এমনকি আপনার নিজের অ্যাপার্টমেন্টেও আপনি আপনার পরিকল্পনাগুলি সম্পাদন করতে পারেন। এটি অবিকল এই ধরনের কার্যকলাপের প্রথম সুবিধা। অন্যান্য প্লাসগুলির মধ্যে, নিম্নলিখিতগুলি হাইলাইট করা মূল্যবান:

1. ক্যাভিয়ার এবং মাছের মাংস বাজারে খুব মূল্যবান খাদ্য পণ্য। এ ধরনের পণ্যের চাহিদা প্রতিদিনই বাড়ছে।
2. স্টার্জন হল এমন একটি পরিবার যার প্রতিনিধিরা নিখুঁততাপমাত্রার যেকোনো পরিবর্তন সহ্য করুন এবং আটকের শর্তের দাবি করছেন না।
3. মাছের পর্যাপ্ত পুষ্টি পাওয়ার জন্য বিশেষ জ্ঞান বা বড় আর্থিক খরচের প্রয়োজন নেই।
4. একটি ব্যবসা শুরু করার জন্য একটি ছোট প্রারম্ভিক মূলধন প্রয়োজন৷

যেমন আপনি দেখতে পাচ্ছেন, ব্যবসা হিসাবে বাড়িতে স্টার্জন প্রজননের অনেক সুবিধা রয়েছে।

মাছ চাষের সবচেয়ে ভালো জায়গা কোথায়

আপনি একটি শহরের অ্যাপার্টমেন্ট এবং একটি দেশের বাড়িতে উভয়ই স্টার্জন প্রজনন করতে পারেন। এটি কোনওভাবেই চূড়ান্ত পণ্যের গুণমানকে প্রভাবিত করবে না, অবশ্যই, যদি আপনি সবকিছু ঠিকঠাক করেন। বাড়িতে স্টার্জন প্রজনন সমস্যা ছাড়াই এগিয়ে যাওয়ার জন্য, আপনার 30 m² এর একটি ঘর প্রস্তুত করা উচিত। এটি প্রশস্ত এবং বিনামূল্যে হওয়া উচিত।

আপনি যেখানে মাছ চাষ করবেন সেই ঘরটি ভালোভাবে গরম করতে হবে। এটি শীতকালে বিশেষ করে সত্য। বছরের এই সময়ে, স্টার্জনদের স্বাভাবিক বৃদ্ধির জন্য স্বাভাবিক অবস্থা তৈরি করতে হবে। জলের তাপমাত্রা 17 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে নামা উচিত নয় এবং উষ্ণ আবহাওয়ায় এই চিত্রটি 20-24 ডিগ্রি সেলসিয়াস হওয়া উচিত। আপনার যদি এমন একটি ঘর না থাকে তবে মন খারাপ করার জন্য তাড়াহুড়ো করবেন না। স্টার্জন বাড়ানোর জন্য, আপনি পলিকার্বোনেট গ্রিনহাউস ব্যবহার করতে পারেন। তারা একটি সুইমিং পুল এবং গরম করার সরঞ্জাম মিটমাট করতে পারে৷

যেখানে ভাজা থাকবে

আপনি প্রস্তুতকারকের কাছ থেকে প্রয়োজনীয় সমস্ত সরঞ্জাম কিনতে পারেন। যাইহোক, মনে রাখবেন যে এটি আপনাকে একটি শালীন পরিমাণ খরচ করতে পারে। কিন্তু যন্ত্রপাতি ব্যবহারের জন্য সম্পূর্ণ প্রস্তুত হবে। এছাড়াবিশেষজ্ঞরা এটি ইনস্টল করবেন। যদি বাড়িতে স্টার্জন প্রজনন করা এক ধরনের শখ হয় যা আয় করে, তাহলে আপনি একটু ভিন্ন পথে যেতে পারেন।

আপনি নিজের মাছ চাষের সরঞ্জাম তৈরি করতে পারেন। সর্বোপরি, স্টার্জনরা নিখুঁতভাবে পুনরুত্পাদন করতে পারে এবং অ-বিশেষ পাত্রে বাস করতে পারে। সরঞ্জাম তৈরির জন্য, আপনাকে প্লাস্টিকের একটি ছোট পুল প্রয়োজন হবে যার গভীরতা এক মিটারের বেশি হবে না এবং 2 থেকে 3 মিটার ব্যাস হবে। যদি ঘরের ক্ষেত্রটি অনুমতি দেয় তবে আপনি একটি বড় ধারক ব্যবহার করতে পারেন। এই ধরনের একটি পুলে, আপনি প্রতি বছর প্রায় এক টন মাছ বাড়াতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, আপনি নিজেই সবকিছু করবেন। এটি কর্মচারী নিয়োগ এবং অতিরিক্ত খরচ বাঁচাবে।

কিভাবে পুল সজ্জিত করবেন

বাড়িতে স্টার্জন জন্মানো তেমন কঠিন কিছু নয়। আপনি যদি সঠিকভাবে পুলের ব্যবস্থার কাছে যান, তবে এই জাতীয় ব্যবসা একটি শালীন আয় নিয়ে আসবে। পুলে বায়ুচলাচল, বিশেষ ফিল্টার এবং কম্প্রেসার ইনস্টল করা আবশ্যক। আপনার একটি পাম্পও লাগবে। সব পরে, পুল পরিষ্কার করা প্রয়োজন হবে। স্টার্জন প্রজনন সফল হওয়ার জন্য, একটি স্বয়ংক্রিয় ফিডার ইনস্টল করা প্রয়োজন। অবশ্যই, আপনি এটি ছাড়া করতে পারেন। যাইহোক, এই ধরনের সরঞ্জামের প্রধান সুবিধা হল যে আপনি নিজেকে একটু সময় মুক্ত করতে পারেন। আপনি যদি অর্থ সঞ্চয় করার সিদ্ধান্ত নেন, তাহলে আপনাকে ম্যানুয়ালি মাছ খাওয়াতে হবে।

পাম্প এবং কম্প্রেসার সাবধানে নির্বাচন করা উচিত। অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন যে এই ধরনের সরঞ্জাম নয়কাজ করার সময় সম্পূর্ণ সর্বোচ্চ দিতে হবে। কেনার আগে, আপনার কত শক্তি প্রয়োজন তা গণনা করুন। এর উপর ভিত্তি করে, সরঞ্জাম নির্বাচন করুন। অন্যথায়, সমস্ত সরঞ্জাম খুব দ্রুত অব্যবহারযোগ্য হয়ে যাবে, এবং এটি একটি নতুন দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে হবে৷

ভাজা কিনুন

স্টার্জন প্রজনন শুরু হয় ভাজা অর্জনের মাধ্যমে। সম্প্রতি, প্রচুর মাছের খামার দেখা গেছে যেগুলি বিভিন্ন ধরণের মাছ চাষে নিযুক্ত রয়েছে। আপনি সেখানে ভাজা কিনতে পারেন। যাইহোক, প্রথম যেগুলি আপনার নজরে পড়ে সেগুলি কিনবেন না। স্টার্জন পরিবার বেশ বড়। এটি আপনাকে এমন ধরণের মাছ কেনার অনুমতি দেয় যা যত্নের ক্ষেত্রে নজিরবিহীন হবে৷

বিশেষজ্ঞদের মতামতও কাজে লাগবে। তারা আপনাকে বলবে কিভাবে নিম্নমানের ভাজা আলাদা করা যায়। অল্পবয়সী পশু ক্রয় সমস্ত দায়িত্ব সঙ্গে যোগাযোগ করা উচিত. সর্বোপরি, আপনার ব্যবসার সাফল্য এটির উপর নির্ভর করে। মনে রাখবেন নিম্নমানের ভাজা ধীরে ধীরে বাড়বে। এটা সম্ভব যে তারা প্রায়ই অসুস্থ হয়ে পড়বে।

সঠিক খাবার নির্বাচন করা

আপনি যদি সমস্ত নিয়ম মেনে চলেন তাহলে বাড়িতে স্টার্জন চাষ একটি সহজ প্রক্রিয়া৷ খাদ্য পছন্দ বিশেষ মনোযোগ প্রয়োজন। এই ইস্যুতে বেশ কিছু বৈশিষ্ট্য রয়েছে। মনে রাখবেন যে স্টার্জন প্রতিনিধিরা নীচে থেকে একচেটিয়াভাবে খাওয়ান। অতএব, কেবলমাত্র এমন খাবার কিনুন যা জলে ডুবে যায় এবং পৃষ্ঠে ভেসে না যায়। এটিও বিবেচনা করা উচিত যে স্টার্জনদের গন্ধের একটি ভাল-বিকশিত অনুভূতি রয়েছে। এই অনুভূতি যে তারা খাদ্য নির্বাচন করার সময় দ্বারা পরিচালিত হয়। অতএব, আপনি যাচ্ছেন পণ্যমাছ খাওয়ানোর জন্য, তাদের জন্য একটি মনোরম সুবাস থাকা উচিত।

খাদ্য জল দ্বারা ধ্বংস করা উচিত নয়। এটি আরেকটি নিয়ম যা অবশ্যই পালন করা উচিত, যেহেতু স্টার্জনরা খাবারকে পুরো গ্রাস করে না, তবে ধীরে ধীরে এটি শোষণ করে। খাবারটি অবশ্যই কমপক্ষে 30 মিনিটের জন্য আর্দ্রতা সহ্য করতে হবে। অনেকের জন্য বাড়িতে স্টার্জন প্রজনন বেশ কঠিন বলে মনে হতে পারে। কিন্তু বাস্তবে তা নয়। এই প্রজাতির মাছের খাবার নরম হওয়া উচিত, তাই স্টার্জনরা এটি দ্রুত খাবে। আপনি যদি ভাজাটি দ্রুত বড় মাছে পরিণত করতে চান তবে তাদের খাবার কেবল সুস্বাদু নয়, ক্যালোরিতেও বেশি হওয়া উচিত। খাবার নির্বাচন করার সময়, স্টার্জনগুলির আকার বিবেচনা করুন। মাছ ছোট হলে খাবারের টুকরোগুলো ছোট হতে হবে।

স্টার্জনদের জন্য ফিডের সংমিশ্রণ

এই মাছের খাবার সম্পূর্ণ আলাদা হতে পারে। কিন্তু বিশেষজ্ঞরা ফসফরাস, লাইসিন, চর্বি, প্রোটিন এবং ফাইবার ধারণকারী পণ্য ব্যবহার করার পরামর্শ দেন। এটি স্টার্জনদের জন্য সবচেয়ে উপকারী খাবার।

কিভাবে পুকুরে মাছের প্রজনন করা যায়

একটি ব্যক্তিগত বাড়ি বা অ্যাপার্টমেন্টে স্টার্জন চাষের কিছু অসুবিধা রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, একটি সীমিত এলাকা, একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রা শাসন বজায় রাখা, এবং আরও অনেক কিছু। পুকুরে মাছ চাষ করা অনেক সহজ। আপনি ইতিমধ্যে প্রস্তুত জলাধার ব্যবহার করতে পারেন। যদি এটি বিদ্যমান না থাকে, তাহলে আপনাকে এটি তৈরি করতে হবে। ভাজা ছাড়ার আগে পুরানো পুকুর পরিষ্কার করতে হবে। আপনি যদি নিজেই একটি জলাধার তৈরি করেন তবে আপনার লিমিং করা উচিত। এটি করতে, স্থানচুন একটি ছোট স্তর নীচে, এবং তারপর যথেষ্ট জল ঢালা এবং ধুয়ে. ফ্রাই চালু হওয়ার কয়েক সপ্তাহ আগে অনুরূপ পদ্ধতি করা উচিত।

পুকুরের তলদেশটি একটি বাটির আকারে করা ভাল। অবশ্যই, আমরা সংশ্লিষ্ট প্রাণী এবং উদ্ভিদ সম্পর্কে ভুলে যাওয়া উচিত নয়। জলাধারে কীট, বিভিন্ন ধরণের সবুজ সার, খাগড়া, শেওলা থাকতে হবে। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি পুকুরে ঝিনুক রাখতে পারেন। সাধারণ পোকামাকড়ও কাজে লাগবে, যা অতিরিক্ত খাদ্য হিসেবে কাজ করবে। গ্রীষ্মে পুকুরে ভাজা শুরু করা ভাল।

শেষে

আপনি দেখতে পাচ্ছেন, পুকুরে স্টার্জন প্রজনন একটি লাভজনক ব্যবসা। আপনি একটি পৃথক রুম দখল করতে হবে না, ব্যয়বহুল সরঞ্জাম কিনতে। একমাত্র জিনিস যা প্রয়োজন সঠিক খাবার নির্বাচন করা। সাধারণভাবে, স্টার্জন চাষ ভালো আয় নিয়ে আসে।