কোম্পানির গ্রুপ "ওচাকোভো"। মস্কোর মদ্যপান: ওভারভিউ, পণ্য

2024 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 10:20

বিয়ার এবং কোমল পানীয় রাশিয়ায় জনপ্রিয়। পরিসংখ্যান অনুসারে, ক্রমবর্ধমান সংখ্যক রাশিয়ান দেশীয় ব্র্যান্ডগুলি বেছে নিচ্ছে। এটি ভোক্তা অগ্রাধিকার পরিবর্তনের মতো সংকটের কারণে নয়। ক্রেতারা স্থানীয় কোম্পানী এবং দেশীয় ঐতিহ্য পূরণকারী জিনিসপত্রের প্রতি বেশি আগ্রহী। বিদেশী পুঁজি ছাড়াই রাশিয়ান ব্র্যান্ড ওচাকোভো, বিয়ার, কোমল পানীয়, কম অ্যালকোহলযুক্ত ককটেল এবং ওয়াইন উৎপাদনকারী৷

Ochakovo হল একক ব্র্যান্ডের অধীনে একটি গ্রুপের কোম্পানি

ওচাকোভো গ্রুপ অফ কোম্পানীগুলিকে নিম্নলিখিত উদ্যোগগুলি বাজারে প্রতিনিধিত্ব করে:

• ক্রাসনোদর, মস্কো, পেনজা, টিউমেনে ব্রুয়ারি;
• কৃষি জমি যেখানে কাঁচামাল উৎপাদন করা হয় এবং উৎপাদনের প্রয়োজনে প্রক্রিয়াজাত করা হয়;
• নিজস্ব দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং মদ তৈরির সুবিধা;
• পানীয় উৎপাদনের সম্ভাবনা: প্রতি বছর 260 মিলিয়ন ডেসিলিটার।

শুরু থেকে আজ পর্যন্ত

"ওচাকোভো" (ব্রুয়ারি), 1978 সালে অলিম্পিকের প্রাক্কালে চালু করা হয়েছিল। এন্টারপ্রাইজের উদ্দেশ্য ছিল ক্রীড়াবিদদের জন্য পানীয় উৎপাদন। উদ্ভিদে বোতলজাত প্রথম পানীয়টি ছিল ঝিগুলেভস্কয়, বার্লি ইয়ার, স্টোলিচনয়ে বিয়ার। 1979 সাল থেকে, উত্পাদন সুবিধাগুলি নন-অ্যালকোহলযুক্ত কার্বনেটেড পানীয় "পেপসি", "ফ্যান্টা" বোতলজাত করার লাইন দিয়ে পুনরায় পূরণ করা হয়েছে।

রাশিয়ায় বাজার অর্থনীতি গঠনের সময় এন্টারপ্রাইজটি ব্যক্তিগত হাতে চলে যায়। উদ্বেগ "ওচাকোভো", তার সূচনা থেকে, সর্বদা 100% দেশীয় এবং এর অস্তিত্বের সময় এন্টারপ্রাইজের একটি অংশ বিদেশী কোম্পানির কাছে বিক্রি করেনি। প্রকৃতপক্ষে, এটি বিয়ার এবং কোমল পানীয়ের বাজারে রাশিয়ান ব্যবসার শেষ ঘাঁটি, যেহেতু পুরো অংশটি বিদেশী জায়ান্টদের দ্বারা কেনা হয়েছে, এবং শুধুমাত্র একটি ছোট অংশ বেসরকারী ব্রিউইং কোম্পানিগুলির দখলে রয়েছে৷

পণ্য

কাজের সমস্ত সময়ের জন্য, ওচাকোভো গোষ্ঠীর কোম্পানিগুলি বিকাশ করেছে, উৎপাদনে প্রবর্তন করেছে এবং নিম্নলিখিত পণ্যগুলির তালিকা তৈরি করেছে:

• ভোদকা;
• ওয়াইন;
• বিয়ার;
• কম অ্যালকোহল ককটেল;
• রস;
• জল;
• মিড;
• কেভাস।

মোট করে, কোম্পানির ভাণ্ডারে ওচাকোভো ব্রুয়ারি দ্বারা উত্পাদিত পণ্যের সত্তরটি আইটেম অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। ওচাকোভো গুণমান এবং গ্রাহক যত্নের সমার্থক। উত্পাদনে শুধুমাত্র প্রাকৃতিক উপাদান এবং কাঁচামাল ব্যবহার করা হয়, যা সার্টিফিকেট, পরীক্ষাগার পরীক্ষা এবং দ্বারা নিশ্চিত করা হয়কোম্পানির দর্শন।

ঐতিহ্যবাহী কোমল পানীয়

ওচাকোভো (ব্রুয়ারি) ঐতিহ্যবাহী রাশিয়ান রেসিপি অনুসারে তৈরি করা কেভাসের শীর্ষস্থানীয় প্রযোজক হয়ে উঠেছে। স্বাস্থ্যকর বাড়িতে তৈরি কেভাসের গোপনীয়তা হল ডাবল গাঁজন। এন্টারপ্রাইজে তৈরি নিজস্ব স্টার্টার রেসিপিগুলি প্রাকৃতিক গাঁজনযুক্ত পানীয়ের একটি লাইন তৈরি করা সম্ভব করে তোলে। রাশিয়ান ফেডারেশনের অঞ্চল জুড়ে সর্বাধিক জনপ্রিয় হল অন্ধকার কেভাস "ওচাকভস্কি", যা ক্লাসিক রেসিপি অনুসারে তৈরি। এই স্বাস্থ্যকর পানীয়টি রাশিয়ার ভোক্তা কেভাস বাজারের সিংহভাগ দখল করে৷

গাঁজানো পানীয়ের পণ্যের লাইনে 4 ধরনের কেভাস এবং সাধারণ ব্র্যান্ড ওচাকোভো ব্রুয়ারি ওচাকোভোর অধীনে এক ধরনের মেড থাকে। পণ্যগুলি পৃথক ট্রেডমার্কের অধীনে উত্পাদিত হয়:

• Kvass ব্র্যান্ডেড "ওচাকভস্কি";
• বাচ্চাদের জন্য "Kvasenok";
• ঐতিহ্যবাহী কেভাস "রাশিয়ান কেভাস";
• কেভাস সাদা "ফ্যামিলি সিক্রেট";
• মিড "মিড এম"।

বিয়ার

সৃষ্টির মুহূর্ত থেকে আজ পর্যন্ত, এন্টারপ্রাইজের প্রধান পণ্য হল ওচাকোভো ব্র্যান্ডের (ব্রুয়ারি) পৃষ্ঠপোষকতায় বিয়ার। মস্কো, 1980 সালের গ্রীষ্ম থেকে, এন্টারপ্রাইজে শুধুমাত্র ঐতিহ্যবাহী বিয়ার ব্র্যান্ড নয়, নতুন স্বাদ এবং বৈশিষ্ট্য সহ বিয়ারও গ্রহণ করছে। মোট 11টি ব্র্যান্ডের বিয়ার তৈরি হয়:

1. ঝিগুলেভস্কয়। শাস্ত্রীয় প্রযুক্তি অনুযায়ী ঢালাই করা।
2. "ঝিগুলেভস্কো স্পেশাল পার্টি"। বিয়ার দ্বারা নির্মিতইউএসএসআর-এর GOST-এর সাথে সংশ্লিষ্ট প্রযুক্তি, পাস্তুরিত নয়।
3. "যবের কান"। একটি ক্লাসিক রেসিপি সহ বিয়ার, কারখানার বিশেষজ্ঞরা পুনরুদ্ধার করেছেন।
4. ওচাকোভো, কোম্পানির স্বাক্ষরিত বিয়ার। নিম্নলিখিত ভাণ্ডারে উপলব্ধ: "ওচাকোভো অরিজিনাল", "ওচাকোভো ক্লাসিক", "ওচাকোভো স্পেশাল"। প্রাকৃতিক সংযোজন প্রতিটি ব্র্যান্ডের বিয়ারকে একটি বিশেষ স্বাদ দেয়৷
5. "ক্যাপিটাল ডাবল গোল্ড"। প্রিমিয়াম ক্লাস ব্র্যান্ড, যার রেসিপিটি সোভিয়েত অভিজাতদের মধ্যে বিতরণের জন্য তৈরি করা হয়েছিল। আজ, "ঘাটতি" সবার জন্য উপলব্ধ৷
6. "দ্য ব্রুয়ারস সিক্রেট"। বিয়ার রেসিপি জার্মান ঐতিহ্য এবং বিয়ার উৎপাদন প্রযুক্তি অনুসরণ করে।
7. "টাগ"। উত্পাদনের অভিনবত্ব হল একটি হালকা বিয়ার, হপসের একটি সূক্ষ্ম সুবাস এবং একটি মনোরম আফটারটেস্ট।
8. আল্টস্টেইন। ব্রেমেন বিয়ার রেসিপি সহজ: মাল্ট, জল, হপস। কিন্তু উপাদানগুলো সর্বোচ্চ মানের, যা বিয়ারের স্বাদ ভালো এবং ভালো কোম্পানিতে পান করা সহজ করে তোলে।
9. খালজান। উদ্বেগের আরেকটি নতুনত্ব, যা সাধারণ জনগণের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এটিতে তাজা সুগন্ধের একটি তোড়া এবং একটি মনোরম আফটারটেস্ট রয়েছে৷
10. "জনগণের"। একটি মানের বিয়ারের বৈশিষ্ট্য সহ একটি সাশ্রয়ী মূল্যের পানীয়। বিজ্ঞাপন খরচের অনুপস্থিতির দ্বারা কম খরচ অর্জিত হয়৷
11. Radler. বিয়ার পানীয়, বিয়ার লেগার এবং প্রাকৃতিক রসের কিছু অংশ সমন্বিত, আসল স্বাদের হালকা বিয়ার প্রেমীদের জন্য উপযুক্ত৷

কম অ্যালকোহল পানীয় এবং ককটেল

মস্কোর ওচাকোভো ব্রুয়ারির উপর ভিত্তি করে বিভিন্ন পানীয় অফার করেপ্রাকৃতিক উপাদান, প্রিজারভেটিভ যোগ না করে এবং ক্লাসিক স্বাদ সংরক্ষণের সাথে। উদ্বেগটি 5 ধরনের ককটেল তৈরি করে, কিছুর স্বাদ আলাদা:

1. জিন টনিক, জিন গ্রেপফ্রুট;
2. "সিডোর";
3. "ভদকা-লেবু", "ভদকা-ক্র্যানবেরি", "ভদকা-কারেন্ট";
4. "মোজিটো ক্লাসিক", "মোজিটো স্ট্রবেরি";
5. রাস্তা।

কোমল পানীয় এবং জুস

একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারার ধারণা ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য, ওচাকোভো সহ নাগরিকদের আরও প্রাকৃতিক জুস এবং স্বাস্থ্যকর নন-অ্যালকোহলযুক্ত ককটেল, সেইসাথে পরিষ্কার জল খাওয়ার জন্য উত্সাহিত করে৷ এটি করার জন্য, উদ্বেগের বিশেষজ্ঞরা বোতলজাত জল, ফল এবং উদ্ভিজ্জ রস উত্পাদন করে। ওচাকোভো ব্র্যান্ডের (ব্রুয়ারি) নেতৃত্বে, ব্র্যান্ডেড স্টোরগুলি পাঁচ ধরনের পানীয়ের পাশাপাশি প্রাকৃতিক রসের দুটি অবস্থানের অফার করে:

1. হৌদিনীর রস, জুস-টিম। গ্লাস এবং পিইটি প্যাকেজিংয়ে দেওয়া, রসগুলি ফল, সবজি বা মিশ্রণ থেকে তৈরি করা হয়। প্রিজারভেটিভের অনুপস্থিতি, উচ্চ পুষ্টির বৈশিষ্ট্য, প্রাকৃতিক উপাদান এগুলোকে শিশুর খাদ্যের জন্য অপরিহার্য করে তোলে।
2. ভেজিটেবল আচার "হিপোক্রেটসের রহস্য"। প্রাকৃতিক গাঁজন পণ্য দৈনন্দিন জীবনে দরকারী এবং একটি ঝড়ো ভোজ পরে সাহায্য করবে।
3. "মোজিটো ককটেল সতেজ৷" জনপ্রিয় ককটেলের একটি নন-অ্যালকোহল সংস্করণ, এবং অ্যালকোহলের অনুপস্থিতি এটিকে স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু করে তোলে।
4. লেমোনেড "আহ!": কার্বনেটেড লেমোনেডের জন্য ক্লাসিক রেসিপিগুলি ভাণ্ডারে উপস্থাপন করা হয়েছে: "টাররাগন এমারল্ড","ক্রিম সোডা", "সায়ান সিক্রেট", "পিয়ার বাগান", "অতিরিক্ত সিট্রো"। প্রাপ্তবয়স্করা শৈশবের স্মৃতি হিসাবে এই পণ্যটি পছন্দ করবে এবং শিশুরা সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর পানীয় পছন্দ করবে।
5. জুস-টিম, প্রাকৃতিক রসের সাথে কার্বনেটেড পানীয়। এর বিভিন্ন স্বাদ রয়েছে: কমলা + আদা, কমলা + আম, কমলা + গাজর।
6. জল "উজ্জ্বল" - ককেশাসের পাদদেশের আর্টিসিয়ান উত্স থেকে। প্রাকৃতিক জলের পুরোপুরি সুষম রচনা। দুটি সংস্করণে উপলব্ধ: অ-কার্বনেটেড, কার্বনেটেড।

ওয়াইন

ওচাকোভো গ্রুপ অফ কোম্পানির মধ্যে রয়েছে সাউদার্ন ওয়াইন কোম্পানি, যেটি নিজস্ব বাগানে আঙ্গুর জন্মায় এবং তা থেকে ওয়াইন তৈরি করে। ওচাকোভো (ব্রুয়ারি) মানের ওয়াইন প্রেমীদের শুকনো এবং আধা-মিষ্টি ওয়াইনগুলির ভাণ্ডার অফার করে:

1. UVK ড্রাই ওয়াইন: মাস্কাট, মাস্কাট ভিওরিকা, সাপেরভি, চার্ডোনে, ক্যাবারনেট, ট্রামিনার।
2. UVK আধা-মিষ্টি ওয়াইন: সাপেরভি, চার্ডোনে, ক্যাবারনেট, মাস্কাট ভিওরিকা।

ওচাকোভো গ্রুপ অফ কোম্পানির প্রধান সুবিধা হল তাদের কাজের প্রতি ভালবাসা, জাতির স্বাস্থ্যের জন্য উদ্বেগ, মানসম্পন্ন পণ্য উৎপাদন এবং দেশকে সমৃদ্ধ করার ইচ্ছা।