2026 লেখক: Howard Calhoun | calhoun@techconfronts.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-24 13:12:54
গাভীর সিমেন্টাল জাত, যার ফটো স্পষ্টভাবে এই প্রাণীদের বিশুদ্ধ বংশের ইঙ্গিত দেয়, সুইজারল্যান্ডে তৈরি করা হয়েছিল। এটি সম্ভবত বিশ্বের প্রাচীনতমগুলির মধ্যে একটি। একটি অনুমান রয়েছে যে সিমেন্টাল গরুগুলি পিট-বগ গবাদি পশুর সাথে বন্য অরোচ অতিক্রম করে প্রাপ্ত প্রাণী থেকে উদ্ভূত হয়। অতীতে তাদের বলা হত বার্নিজ। সুইজারল্যান্ড থেকে, এই প্রাণীগুলি ধীরে ধীরে বিভিন্ন দেশে রপ্তানি করা শুরু করে।
আজ, সিমেন্টাল গরু দুটি উদ্দেশ্যে প্রজনন করা হয়: মাংস এবং দুধ-মাংস। রাশিয়ায়, দ্বিতীয় দিকটি সবচেয়ে সাধারণ৷
এই গবাদি পশুর প্রধান রঙ হল ফ্যাকাশে-মোটলি বা ফ্যান, কম প্রায়ই - লাল-মোটলি। একটি খাঁটি জাতের সিমেন্টাল গাভীর একটি গোলাপী জিহ্বা এবং একটি অনুনাসিক আয়না, সেইসাথে একটি গলবিল এবং চোখের পাতা থাকে। সাধারণত শুকনো ব্যক্তিদের উচ্চতা একশত চল্লিশ সেন্টিমিটারে পৌঁছায়। সিমেন্টাল গরুগুলির একটি শক্তিশালী কঙ্কাল এবং আনুপাতিক গঠন থাকে। তাদের একটি প্রশস্ত কপাল সহ একটি বড় মাথা রয়েছে। ঘাড় সাধারণত মাঝারি লম্বা হয়। বুক গভীর এবং প্রশস্ত, এবং ষাঁড়ের মধ্যেখুব উন্নত dewlap. সিমেন্টাল গাভীর পিঠ এবং পিছনের ধড় চওড়া, স্যাক্রাম কখনও কখনও উত্থিত হয়। অঙ্গ সঠিকভাবে সেট করা হয়. তলটি একটি বড় মার্জিন সহ একটি গোলাকার আকৃতি রয়েছে, টিটগুলি শঙ্কুযুক্ত বা নলাকার।
সিমেন্টাল গাভীর শারীরিক ত্রুটি, বিশেষজ্ঞরা এর পিছনের অঙ্গগুলির ভুল বসানো, পিছিয়ে যাওয়া, সেইসাথে সামনের ঢেঁটির লোবগুলির দুর্বল বিকাশকে বলেছেন।
এই গবাদি পশু থেকে বেশ কিছু জাত প্রজনন করা হয়েছে, যেমন হাঙ্গেরিয়ান পাইড, সাদভস্কায়া রেড, বুলগেরিয়ান রেড এবং স্লোভাক রেড পাইড।
একটি সিমেন্টাল গাভীর দুধ উৎপাদনশীলতা প্রজননের স্থানের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। এই গবাদি পশু কেন্দ্রীয় কালো পৃথিবীর অঞ্চলে সবচেয়ে বেশি উৎপাদনশীল, যেখানে স্টাডবুকে তালিকাভুক্ত ব্যক্তিদের দুধের ফলন প্রতি স্তন্যদানে সাড়ে পাঁচ হাজার কিলোগ্রাম দেয়।
রেকর্ড-ব্রেকিং জাত হল Ryabushka-1413, যেটি দুধের চতুর্থ প্রজননের জন্য 3.82 শতাংশ চর্বিযুক্ত উপাদান সহ 14,584 কিলোগ্রাম দিয়েছে।
লর্ড, মার্গেল, ফ্যাসাদনিক, জিপার, টোরেডোরের লাইনের মতো উচ্চ চর্বিযুক্ত দুধের উপাদান সহ উচ্চ উত্পাদনশীল সম্পর্কিত গ্রুপের অন্তর্গত সিমেন্টাল জাতের গাভীগুলি ব্যাপক হয়ে উঠেছে।
বর্তমানে, সবচেয়ে বড় প্রজনন পালগুলি ভোরোনিজ প্রজনন খামারে এবং ইউক্রেনের চের্নিহিভ অঞ্চলের পাশাপাশি কিয়েভে কেন্দ্রীভূত।
সিমেন্টাল গাভীর বাছুর পালন তুলনামূলকভাবে সহজ। বাছুর যাদের লাইভ ওজনজন্মের মুহূর্ত পঁয়তাল্লিশ কিলোগ্রামে পৌঁছায়, খাওয়ানোর বিভিন্ন স্তরে সফলভাবে বেড়ে ওঠা সম্ভব, এবং বছর নাগাদ তারা ছয় মিলিমিটার পর্যন্ত চর্বিযুক্ত পুরুত্বের তিন সেন্টার ওজন করে।
দেড় বছর পর্যন্ত মাংসের জন্য সিমেন্টাল ষাঁড় বাড়ানোর খরচ সর্বোচ্চ সাড়ে আট ফিড ইউনিটে পৌঁছায়।
যারা এই প্রাণীদের লালনপালন করেছেন তারা জানেন যে তারা কতটা বাধ্য এবং বোধগম্য। সিমেন্টালের অন্যান্য বৈশিষ্ট্য হল তাদের গতিশীলতা, পেশী টিস্যুর ভাল বিকাশ এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা।
প্রস্তাবিত:
সিমেন্টাল, গরুর জাত: ছবি এবং বর্ণনা, বৈশিষ্ট্য, জাতটির ভালো-মন্দ
সিমেন্টাল গরুর জাত সবচেয়ে প্রাচীন। এটি বহুমুখী, চমৎকার মাংস এবং দুগ্ধজাত বৈশিষ্ট্য উভয়ই রয়েছে। সিমেন্টাল ষাঁড় খুব দ্রুত ওজন বাড়ায়। তাদের মাংসের একটি মনোরম স্বাদ রয়েছে, তাই কৃষকরা প্রায়শই এগুলিকে মোটাতাজাকরণের জন্য নিয়ে যায়। সিমেন্টাল গাভী চর্বিযুক্ত দুধ উৎপন্ন করে, যা পনির তৈরির জন্য চমৎকার। তারা শক্তিশালী বাছুরের জন্ম দেয় এবং স্থিতিশীল স্তন্যপান করে।
কীভাবে একটি গরু সঠিকভাবে চালু করবেন? বাছুরের জন্য গরু প্রস্তুত করা: খাওয়ানোর বৈশিষ্ট্য, দুধ বন্ধ করার শর্তাবলী
অনেক গবাদি পশু খামারি গরু আনার ব্যাপারে খুবই উদাসীন। একটি নির্দিষ্ট প্রযুক্তি অনুসরণ না করা হলে, একটি বাছুর সহ একটি গাভী তাদের স্বাস্থ্য সমস্যার কারণে ভুগতে পারে। এটি যাতে না ঘটে তার জন্য আপনাকে জানতে হবে কিভাবে সঠিকভাবে একটি গরু চালু করতে হয়। কোন সময়ের মধ্যে এটি করা উচিত? পশুকে কি খাবার খাওয়াবেন
গরু গরু: ধারণা, সংজ্ঞা, প্রধান পার্থক্য, কর্মক্ষমতা উন্নতি এবং অর্থনৈতিক ক্ষতি
পালে শুকনো গরুর উপস্থিতি খামারের লাভজনকতা হ্রাসের কারণ। গাভীর বন্ধ্যাত্বের কারণে কৃষক ব্যাপক ক্ষতি সহ্য করতে পারে। খামারে গরুর বন্ধ্যাত্ব দূর করার জন্য, প্রথমেই প্রয়োজন পশুদের খাদ্যের সঠিক বিকাশ এবং তাদের জীবনযাত্রার ভাল পরিবেশ সরবরাহ করা।
সুইজারল্যান্ডের মুদ্রা: বর্ণনা এবং সংক্ষিপ্ত ইতিহাস
সুইস কনফেডারেশন সমৃদ্ধ ইতিহাস এবং সংস্কৃতি সহ একটি খুব আকর্ষণীয় দেশ। উপরন্তু, এটি ইউরোপের কয়েকটি দেশগুলির মধ্যে একটি যা তার জাতীয় মুদ্রা ধরে রেখেছে এবং ইউরোতে স্যুইচ করেনি। সম্ভবত সে কারণেই অনেক সংগ্রাহক এবং মুদ্রাবিদ সুইস মুদ্রা সংগ্রহ করেন।
গরু দুধ না দিলে কি হবে। গরু দুধ দেয় না কেন?
আজ, অনেক লোক জীবিকা নির্বাহের কৃষিতে ফিরে আসছে এবং তাদের টেবিলে সবচেয়ে তাজা এবং সবচেয়ে প্রাকৃতিক খাবারের জন্য গবাদি পশু রয়েছে। কিন্তু তারা সবাই জানে না কিভাবে সঠিকভাবে পশুদের যত্ন নিতে হয়। গাভী দোহন না করলে কি হয়? কতবার দুধ দিতে হবে? এবং কেন শিংওয়ালা নার্স তার দুধ হারায়?