শূকরের জীবন্ত জাত: বর্ণনা, প্রজনন, পর্যালোচনা

2025 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-24 13:12

শুকরের লিভেনস্কি জাতটি রাশিয়ান ফেডারেশনের ওরেল অঞ্চলে, লিভেনস্কি রাজ্যের প্রজনন নার্সারিতে স্থানীয় দীর্ঘ-কানযুক্ত, দেরিতে পাকা এবং তাড়াতাড়ি পরিপক্ক লম্বা লম্বা এবং মাংস-লতা জাতগুলি অতিক্রম করে প্রজনন করা হয়েছিল। লিভেনস্কায়া পেতে, মাঝারি সাদা, বড় সাদা স্নাব-নাকযুক্ত টাইপ, বার্কশায়ার, বড় সাদা এবং পোলিশ-চীনা জাতগুলি ব্যবহার করা হয়েছিল। প্রজনন কাজের সময়, তরুণ প্রাণীদের আরও প্রজননের জন্য বেছে নেওয়া হয়েছিল।

শুকরের লিভেন প্রজাতির প্রজনন করার সময়, লক্ষ্য ছিল উচ্চ হারের উর্বরতা, প্রাথমিক পরিপক্কতা, ভাল মোটাতাজাকরণ গুণাবলী সহ একটি শক্তিশালী সংবিধানের প্রাণী পাওয়া। শ্রমসাধ্য কাজের ফলস্বরূপ, প্রজননকারীরা চমৎকার কর্মক্ষমতা সহ একটি সর্বজনীন মাংস-চর্বিযুক্ত জাত পেয়েছে, সহজেই যেকোনো অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নেয়।

তরুণ বৃদ্ধি

লিভেন জাতের শূকরের বাচ্চা জন্মেবড় এবং শক্তিশালী, চমৎকার অনাক্রম্যতা সহ, উচ্চ বেঁচে থাকার হার। তারা দ্রুত ওজন বাড়ায়: তারা বিশেষ মোটাতাজাকরণ রেশন ছাড়াই প্রতিদিন 800 গ্রাম পর্যন্ত লাইভ ওজন যোগ করতে পারে। এইভাবে, ছয় মাস বয়সের মধ্যে, শূকরের ওজন 100 বা তার বেশি কিলোগ্রাম হয়। শাবকটির বাচ্চারা রোগ প্রতিরোধী, যদিও এটি তীব্র তুষারপাতের মধ্যে উত্তাপযুক্ত শূকরের মধ্যে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়।

প্রাপ্তবয়স্কদের

নিম্নলিখিত শূকরের লিভেন প্রজাতির বৈশিষ্ট্য:

1. শরীরটি লম্বা, চওড়া, পেটের অংশে সামান্য ওভারহ্যাং সহ।
2. খাটো ঘাড় এবং চওড়া মাথা।
3. চোখের উপর কান ঝুলছে।
4. শক্ত এবং ছোট পা।
5. সাদা এবং পুরু খড়।
6. বুক প্রশস্ত।

বর্ণনা অনুসারে, শূকরের লিভেন প্রজাতি কালো, লাল এবং কালো দাগযুক্ত। সঠিক ডায়েটের মাধ্যমে, মহিলাদের ওজন 200 কেজি, এবং পুরুষদের - প্রায় 300 কেজি।

কন্টেন্ট বৈশিষ্ট্য

শাবকের প্রতিনিধিরা যত্ন এবং খাওয়ানোর ক্ষেত্রে নজিরবিহীন। তারা সহজে চারণ সামগ্রীতে অভ্যস্ত। শাবক থেকে একটি স্থিতিশীল আয় পেতে, আপনাকে সঠিক খাওয়ানোর ডায়েট মেনে চলতে হবে, পাশাপাশি শূকরদের পরিষ্কার রাখতে হবে।

খাওয়ানো

এর বৈশিষ্ট্য অনুসারে, শূকরের লিভেন প্রজাতির উচ্চ-ক্যালোরি সম্মিলিত ফিড প্রয়োজন যা দ্রুত ওজন বৃদ্ধিতে অবদান রাখবে। খাদ্যতালিকা অন্তর্ভুক্ত করা উচিত:

1. সবুজ ফিড৷
2. দুগ্ধজাত পণ্য, হুই।
3. ফল ঋতুভিত্তিক।
4. খনিজ, ভিটামিন পরিপূরক, চক, লবণ।
5. খাদ্য মূল শস্য, লাউসংস্কৃতি।
6. সাইলেজ, খড়, তাজা ঘাসের আকারে সবুজ খাদ্য।
7. শস্য।

এছাড়াও, খাদ্যের বর্জ্য খাদ্যে প্রবেশ করানো যেতে পারে, তবে শুধুমাত্র সতর্কতার সাথে, ক্ষতিকারক পণ্যের প্রবেশ এড়াতে। মিশ্র খাদ্য, দুগ্ধজাত দ্রব্য, মূল শাকসবজি এবং আলুর খোসা দিয়ে তৈরি ম্যাশের ফলে শূকর দ্রুত ওজন বাড়ায়।

কন্টেনমেন্ট শর্ত

ঋতুর উপর নির্ভর করে এই জাতের শূকরকে খোলা এবং বন্ধ উভয় কলমে রাখা যেতে পারে। খোলা রাখার জন্য, চারণভূমির বেড়া সজ্জিত করা এবং একটি ছাউনি তৈরি করা যথেষ্ট যার নীচে প্রাণীরা তাপ থেকে লুকিয়ে থাকতে পারে। বন্ধ হয়ে গেলে, শূকরগুলিকে উষ্ণ ঘরে রাখা হয় যা ঠান্ডা বাতাসের অনুপ্রবেশ থেকে সুরক্ষিত থাকে। হাইপোথার্মিয়া প্রতিরোধের জন্য ঘরের মেঝে কাঠের তৈরি। একটি নিয়ম হিসাবে, শূকরদের অতিরিক্ত গরম করার প্রয়োজন হয় না, তবে তীব্র তুষারপাতের ক্ষেত্রে গরম করার প্রয়োজন হতে পারে।

প্রজননের বৈশিষ্ট্য

জাতের বপন তাদের বহুগুণে অন্যদের থেকে আলাদা। তারা 12টি শূকর পর্যন্ত আনতে সক্ষম। একই সময়ে, তাদের বাচ্চাদের খাওয়ানোর জন্য পর্যাপ্ত দুধ থাকবে। সাধারণত শূকরের সঙ্গম করা হয় যখন বপনের বয়স 7 মাস হয়। সন্তান জন্মদানের মেয়াদ 110-120 দিন। শস্য কাটা সাধারণত মসৃণভাবে চলে।

বধ

লিভেনস্কায়া জাতের মাংসের চমৎকার স্বাদের জন্য মূল্যবান। একটি নিয়ম হিসাবে, চর্বি স্তরের পুরুত্ব গড়ে 3-4 সেমি। পিছনের হ্যামের ওজন প্রায় 10 কিলোগ্রাম।শুয়োরের বয়স যখন ছয় মাস হয় তখন তাদের জবাই করা হয়।

লিভেন জাতের মাংসকে খাদ্যতালিকা হিসেবে বিবেচনা করা হয়। জবাই করার আগে, কিছু ব্রিডার শূকর মোটাতাজা করা শুরু করে। এই সময়কাল চার সপ্তাহের বেশি স্থায়ী হয় না। এই সময়ে, তাদের আরও দুগ্ধজাত পণ্য, শাকসবজি, শস্য দেওয়া হয়।

প্রজননকারীদের পর্যালোচনা

পর্যালোচনা অনুসারে, শূকরের লিভেন জাতটি বেশ শক্তিশালী, তবে এমনকি সংক্রামক রোগের ঘটনা এড়াতে তাকে স্বাস্থ্যবিধি নিয়মগুলি অনুসরণ করতে হবে। এটি করার জন্য, গবাদি পশু প্রজননকারীরা ফিডার পরিষ্কার করে, প্রতিদিন বিছানা পরিবর্তন করে, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণ দিয়ে সরঞ্জাম, থালা-বাসন ধুয়ে দেয়। মাসে দুবার, গবাদি পশু প্রজননকারীরা চুনযুক্ত চুন দিয়ে শূকরকে জীবাণুমুক্ত করে। অল্পবয়সী প্রাণীদের বয়স অনুসারে বিভিন্ন রোগের বিরুদ্ধে টিকা দেওয়া নিশ্চিত করুন। সঠিক শূকর ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে, পশুপালনকারীরা দ্রুত বড় শূকর পেতে পারে, যেগুলি সাধারণত 7-10 মাসে জবাই করা হয়।