Duroc শূকরের জাত: ফটো, বর্ণনা, বৈশিষ্ট্য, পর্যালোচনা
Duroc শূকরের জাত: ফটো, বর্ণনা, বৈশিষ্ট্য, পর্যালোচনা

ভিডিও: Duroc শূকরের জাত: ফটো, বর্ণনা, বৈশিষ্ট্য, পর্যালোচনা

ভিডিও: Duroc শূকরের জাত: ফটো, বর্ণনা, বৈশিষ্ট্য, পর্যালোচনা
ভিডিও: যেভাবে উপস্থাপনার স্ক্রিপ্ট তৈরি করবেন | How to make a presentation script 2024, মে
Anonim

শূকর প্রজনন সবচেয়ে লাভজনক পশুসম্পদ শিল্পগুলির মধ্যে একটি। বিশ্বে, বিভিন্ন উত্পাদনশীল দিকনির্দেশের শূকরের শতাধিক প্রজাতির প্রজনন এবং জন্মানো হয়। গ্রহে শুকরের দ্বিতীয় বৃহত্তম জাত হল ডুরোক। অন্যদের মধ্যে, এটি ফিড পেব্যাক, দৈনিক লাইভ ওজন বৃদ্ধি এবং মাংসের গুণমানের ভাল সূচক দ্বারা আলাদা করা হয়। বিশেষজ্ঞরা শূকর কমপ্লেক্স এবং ছোট পরিবার বা খামার উভয় ক্ষেত্রেই প্রজননের জন্য এটি সুপারিশ করেন৷

ইতিহাস

Duroc শূকর জাতের জন্মস্থান (পাঠ্যটিতে ছবি) আমেরিকা। এটি হাজার হাজার আমেরিকান কৃষকের সম্মিলিত শ্রমের ফসল। মহাদেশ বিজয়ের সময়, বসতি স্থাপনকারীরা তাদের সাথে শূকর সহ অনেক গৃহপালিত প্রাণী নিয়ে এসেছিল। তাদের প্রজনন করার সময়, স্থানীয় পশুসম্পদ প্রজননকারীরা, তাদের বিবেচনার ভিত্তিতে, উপলব্ধ উপাদান অতিক্রম করে। উত্তর আমেরিকা মহাদেশের উপনিবেশের জন্য প্রচুর পরিমাণে খাদ্যের প্রয়োজন ছিল।

একটি সাধারণ Duroc
একটি সাধারণ Duroc

কৃষকরা স্থানীয় অবস্থার সাথে অভিযোজিত একটি প্রাথমিক পরিপক্ক বড় জাত পেতে চেয়েছিলেন। বেশ কয়েকটি জাত একযোগে ভিত্তি হিসেবে কাজ করেছে: গিনি, পর্তুগিজ, স্প্যানিশ এবং পরে বারশায়ার। মাতৃ বিবেচনা গিনি, পশ্চিম আফ্রিকা থেকে আমদানি করা, লাল পুরু bristles সঙ্গে বড় প্রাণী. প্রজনন কাজের স্বতঃস্ফূর্ত প্রকৃতি শূকরের বৈচিত্র্যময় গবাদি পশুর উত্থানের দিকে পরিচালিত করেছে৷

এতে দুটি প্রধান প্রকার ছিল: জার্সি এবং ডুরক। প্রথমটি আকারে ভিন্ন, দেরিতে পাকা হওয়া, লোপ-কানযুক্ততা (কান তাদের চোখ বন্ধ করে) এবং রুক্ষ হাড়। তাদের নিউ জার্সি রাজ্যে বংশবৃদ্ধি করা হয়েছিল, তাই এই নাম। পরেরগুলি ছোট ছিল, পূর্ববর্তীতা, হালকা হাড় এবং চমৎকার মাংসের গুণাবলী দ্বারা আলাদা। মূল স্টক নিউইয়র্ক রাজ্যে কেন্দ্রীভূত ছিল।

ডুরোক জাতের নামের ইতিহাসটি বরং কৌতূহলী। 1823 সালে, একজন কৃষকের কাছে একটি শূকরের জন্ম হয়েছিল। তিনি একটি দুর্দান্ত মসৃণ দেহের সাথে একটি দুর্দান্ত শুয়োরে বেড়ে উঠেছিলেন এবং তিনিই বংশের পূর্বপুরুষ হয়েছিলেন। শুয়োরের মালিকের একটি মোটামুটি সুপরিচিত ট্রটিং স্ট্যালিয়ন ডুরোক ছিল। তার ডাক নামটি লাল শূকরের একটি দুর্দান্ত উদাহরণে চলে গেছে। তার সমস্ত বংশধর স্বয়ংক্রিয়ভাবে ডুরোক নামটি পেয়েছে।

মার্বেল মাংস
মার্বেল মাংস

এই দুটি প্রজাতিকে অতিক্রম করে, প্রজননকারীরা জার্সির থেকে একটু ছোট একটি হালকা কঙ্কাল সহ অকালপ্রাণী পেয়েছে। 1883 সালে, ডুরোক জার্সি জাতটি সরকারী মর্যাদা পায়। পিতামাতার উভয় জাতই নামে উল্লেখ করা হয়েছে। সময়ের সাথে সাথে, নামটি সংক্ষিপ্ত করে "Duroc" করা হয়।

শূকর প্রজননে, জাতগুলিকে দলে ভাগ করা হয়, মধ্যেউৎপাদনশীলতার দিকের উপর নির্ভর করে:

  • সর্বজনীন। সর্বাধিক অসংখ্য, মাংস এবং লম্বা দিকের প্রাণী, উচ্চ পূর্বাভাস এবং বিপুল সংখ্যক সন্তানের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
  • বেকন এবং মাংসের দিক। সবচেয়ে জনপ্রিয়, প্রধান সুবিধা চর্বিহীন মাংস হয়। মৃতদেহের উপর চর্বির পরিমাণ কম।
  • চর্বিযুক্ত। মৃতদেহে চর্বি একটি খুব উচ্চ শতাংশ আছে. সুবিধা হল তারা ভাল খাওয়ায়।
  • আলংকারিক। তাদের কোন বিশেষ অর্থনৈতিক মূল্য নেই। বেশিরভাগই পোষা প্রাণী হিসাবে বংশবৃদ্ধি করে।

প্রাথমিকভাবে, শাবকটি চর্বিযুক্ত ছিল, কিন্তু চাহিদার পরিবর্তনের কারণে ডুরোক-জার্সির সাথে বেকনের দিকে প্রজনন কাজ চালিয়ে যাওয়া প্রয়োজন। এটি সফলভাবে কাঙ্ক্ষিত বৈশিষ্ট্যযুক্ত ব্যক্তিদের প্রাপ্তির মাধ্যমে শেষ হয়েছে৷

ডিস্ট্রিবিউশন

উত্তর আমেরিকা মহাদেশ জুড়ে বিতরণ, ডুরোক জাত শূকর অভিবাসীদের কারণে। জাতটির "সমাপ্তি" অনেক রাজ্যে অব্যাহত ছিল: আইওয়া, ইলিনয়, ইন্ডিয়ানা, কেনটাকি, ওহিও, নেব্রাস্কা। তাদের বড় আকার, সহনশীলতা, চারণে খাপ খাওয়ানোর ক্ষমতা, অন্যান্য জাত উন্নত করার ক্ষমতা এবং উচ্চ মানের মাংসের জন্য, প্রাণীরা সারা বিশ্বে ব্যাপকভাবে ছড়িয়ে পড়েছে৷

Duroc শূকরের মাংসের জাতটি কেবল মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রেই জনপ্রিয় নয়, এটি চীন এবং ইউরোপের অনেক দেশে প্রজনন করা হয়। মধ্যপ্রাচ্য, ঐতিহ্যের কারণে, শূকর প্রজনন বিকাশ করে না। প্রাণী গত শতাব্দীর 70 এর দশকে ইউএসএসআর অঞ্চলে এসেছিল। এগুলি মূলত স্থানীয় গবাদি পশুর উন্নতির জন্য ব্যবহৃত হত। বর্ধিত মাংসের বংশগতি (টার্মিনাল) সহ শুয়োরগুলি নতুন মাংসের প্রজননের ভিত্তি হিসাবে কাজ করেক্রস।

বর্তমানে, চেক, ইংরেজি এবং আমেরিকান নির্বাচনের জিনোটাইপের উপর ভিত্তি করে ইউক্রেনে ইউক্রেনীয় ধরণের ডুরোক প্রজনন করা হচ্ছে। প্রায় 5,000 ব্যক্তি আছে, যার মধ্যে 360টি বপন। ইউক্রেনীয় নির্বাচনের ডুরোক শুয়োরের ওজন 325 কেজি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়, বপন করে - 260 কেজি পর্যন্ত।

বর্ণনা

Duroc শূকরের সংক্ষিপ্ত বিবরণ:

  • ধড়। মাঝারি দৈর্ঘ্য, গভীর এবং প্রশস্ত। বুক এবং পেশীবহুল শুকনো প্রশস্ত। পিছনে একটি মসৃণ চাপের আকার আছে। স্যাক্রাম শক্তিশালী এবং সুগঠিত। পাশগুলি লম্বা, পাঁজরগুলি ভাল আকৃতির। পেটে 14টি স্তনবৃন্ত রয়েছে, প্রতিটি পাশে 7টি, তাদের মধ্যে দূরত্ব বড়৷
  • অঙ্গপ্রত্যঙ্গ। লম্বা, সোজা এবং শক্ত। সামনের পাগুলি ভাল-বিকশিত, শক্তিশালী পায়ের আঙ্গুলগুলির সাথে বেশ বড়। ইলাস্টিক এবং নমনীয় hocks সঙ্গে পিছনের অঙ্গ. হ্যামগুলি ভালভাবে কার্যকর, পেশীবহুল, চওড়া, লম্বা৷
  • মাথা। ছোট, কিছুটা অবতল প্রোফাইল, লোমহীন থুতু, কান সামনের দিকে তাকায়, তাদের টিপস নিচু।
  • ঘাড়। ছোট কেশিক, লম্বা কেশিক।
  • খুঁটি। মোটা, শরীরের বেশিরভাগ অংশই লোমে ঢাকা, পা, থুথু, কানের নিচের অংশে কিছুই নেই (কখনও কখনও কিছুটা পিউবেসেন্ট)।
  • স্যুট। প্রধান লাল, সোনালী (হলুদতা সহ) থেকে গাঢ় চেরি পর্যন্ত শেড রয়েছে।
  • চরিত্র। শান্ত, লাজুক নয়, ভারসাম্যপূর্ণ প্রাণী, আত্মীয়স্বজন এবং অন্যান্য প্রাণীদের প্রতি ভাল স্বভাবের মনোভাব। মানুষের প্রতি আক্রমণাত্মক নয়। শান্তভাবে এবং দ্রুত খাওয়ানো এবং রাখার নতুন অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নিন।

উৎপাদনশীলতার বৈশিষ্ট্য

ডুরোক শূকর বর্ণনা করছে (ছবিটেক্সটে সাধারণ প্রতিনিধি), প্রথমত, এর পূর্ববর্তীতা উল্লেখ করা হয়। দুটি কারণ এতে অবদান রাখে:

  • নবজাত শূকরের শালীন ওজন 1,100 গ্রাম থেকে 1,600;
  • 750 থেকে 950 গ্রাম পর্যন্ত উচ্চ গড় দৈনিক লাভ (রেকর্ড - 1016)।

দুই মাস বয়সের মধ্যে, লিটারের মোট ওজন 200 কেজিতে পৌঁছাতে পারে এবং লক্ষ্য সংখ্যা 11 এর বেশি হয় না। সঠিক মোটাতাজাকরণের সাথে, অল্প বয়স্ক প্রাণী 6 মাস পর্যন্ত সহজেই 100 কেজি বৃদ্ধি পায়। প্রতি 1 কেজি ওজন বৃদ্ধির খরচ 3.7-3.8 ফিড ইউনিট। মৃতদেহ থেকে মাংসের ফলন 80% পর্যন্ত, মেরুদণ্ডের রেখা বরাবর চর্বি স্তরের পুরুত্ব 2 সেমি পর্যন্ত। এই ধরনের সূচকগুলি ডুরোক শূকরের প্রজননের লাভের নিশ্চয়তা দেয়। মার্বেল মাংসের চমৎকার স্বাদের পর্যালোচনাগুলি পণ্যগুলির জন্য একটি স্থায়ী বাজার সরবরাহ করে। মাংসে আন্তঃমাসকুলার চর্বির পরিমাণ ৪% পর্যন্ত হতে পারে।

ডুরক বিষয়বস্তু
ডুরক বিষয়বস্তু

প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তিরা কার্যত আকারে ভিন্ন হয় না। পুরুষদের শরীরের দৈর্ঘ্য 180-185 সেমি, মহিলাদের তুলনায় মাত্র 5 সেমি বেশি। একটি শুয়োরের ওজন 350 কেজি পৌঁছতে পারে, শূকরগুলি হালকা - 300 কেজি। একটি বপন গড়ে 8-11টি শূকরের জন্ম দেয়। অল্প সংখ্যক শিশু এই প্রজাতির প্রজনন করে অল্পবয়সী পশু বিক্রির উদ্দেশ্যে অলাভজনক।

খাওয়ানো

2 মাস বয়সের অল্প বয়স্ক প্রাণীদের মোটাতাজাকরণের জন্য রাখা হয়, যখন 1 সেন্টারের জীবিত ওজন পৌঁছে যায়, তখন শূকরগুলিকে জবাই করার জন্য পাঠানো হয় (যদি শূকরগুলি প্রজননের উদ্দেশ্যে বড় করা না হয়)। 180 দিনে 100 কেজি ওজন বাড়াতে, প্রাণীদের উচ্চ মানের প্রোটিন খাদ্য প্রয়োজন। আপনি আপনার ডায়েটে নিম্নলিখিতগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন:

  • শাকসবজি (আলু, জুচিনি, শসা, গাজর, বীট,কুমড়া এবং অন্যান্য);
  • শস্য (যব, গম, ওট);
  • লেগুম (মটর, সয়াবিন);
  • অ্যাকর্ন;
  • দুগ্ধজাত পণ্য (ঘোল, স্কিম এবং অন্যান্য);
  • তুষ;
  • তাজা ঘাস;
  • খড় বা খড়ের আটা;
  • কেক;
  • যৌগিক ফিড;
  • মাছ এবং মাছের বর্জ্য;
  • মাংস এবং হাড়, মাছের খাবার;
  • টেবিলের বর্জ্য (রুটি ইত্যাদি)।

ছোট প্রাণীদের মোটাতাজা করার সময় প্রজাতির বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য কিছু নিয়ম মেনে চলতে হয়। যদি ডায়েটে প্রচুর পরিমাণে শস্য থাকে, তবে চর্বির শতাংশ বৃদ্ধি পায়, এবং মৃতদেহের মাংসের গুণাবলী হারিয়ে যায়। মাছ বা মাছের বর্জ্য দিয়ে খাওয়ানো হলে, মাংস মাছের স্বাদ এবং গন্ধ অর্জন করতে পারে। প্রাণীদের সাইলেজ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না - এর অম্লতা খাদ্যের হজম ক্ষমতা হ্রাস করে। এছাড়াও, উচ্চ-মানের সাইলো খুঁজে পাওয়া বেশ সমস্যাযুক্ত। টেবিল থেকে বর্জ্য খাদ্যের ভিত্তি হতে পারে না, তারা এটি একটি সংযোজন হিসাবে যায়।

চারণভূমি রক্ষণাবেক্ষণ
চারণভূমি রক্ষণাবেক্ষণ

তরুণ প্রাণীদের একটি সুষম খাদ্য প্রয়োজন, তাই খাদ্যে খনিজ পরিপূরক যোগ করা হয়: 30 গ্রাম লবণ, 25 গ্রাম চক। শূকরের ভিটামিন পরিসীমার তাজা ঘাস থেকে পাওয়া যায়। খাওয়ানোর বহুগুণ - গ্রীষ্মে দিনে দুবার, বছরের বাকি সময়ে - তিনবার। এটি এর সংমিশ্রণে একটি উচ্চ-মানের, অভিন্ন মৃতদেহ পেতে সহায়তা করবে। প্রাণীদের অবশ্যই বিশুদ্ধ পানিতে অবিরাম অ্যাক্সেস থাকতে হবে।

বিষয়বস্তু

আবাসনের জায়গায় অপ্রত্যাশিত - এটি ডুরোক শূকর সম্পর্কে নয়। বর্ণনা (নিবন্ধের ছবি একটি প্রশস্ত ঘের দেখায়) আটকের শর্ত:

কয়েক সন্তান
কয়েক সন্তান
  • ন্যূনতম প্রয়োজনীয়তা: একটি উষ্ণ পিগস্টি এবং হাঁটার জন্য একটি প্রশস্ত এভিয়ারি (ঘাস ভাল)।
  • একটি পোষা শেড উষ্ণ এবং প্রশস্ত হওয়া উচিত। মৃদু (রাশিয়ার তুলনায়) জলবায়ুতে বংশবৃদ্ধি করা শূকররা তীব্র তুষারপাত, খসড়া এবং আর্দ্রতা সহ্য করে না।
  • মোবাইল, মজা-প্রেমময়, অ-আক্রমনাত্মক ডুরোকদের প্রতিদিনের ব্যায়াম প্রয়োজন। একটি মোটামুটি উচ্চ বেড়া দিয়ে সজ্জিত (তরুণ প্রাণীরা সহজেই কম বাধার উপর লাফ দেয়), ঘেরটি বড় হওয়া উচিত। এটি একটি ছাউনি, পানীয় এবং ফিডার দিয়ে সজ্জিত করা হয়। তারা প্রথম তুষারপাত পর্যন্ত বসন্তের শুরু থেকে হাঁটার জন্য ছেড়ে দেওয়া হয়। এটি পিগস্টির কাছাকাছি তৈরি করা হচ্ছে, রাস্তায় বিনামূল্যে অ্যাক্সেস প্রদান করে৷
  • শীতকালে, ফারোিংয়ের সময়, ঘরে বাতাসের তাপমাত্রা +250С এর কম হতে পারে না। একটি ভালভাবে উত্তাপযুক্ত, ভালভাবে নির্মিত শস্যাগার বাচ্চাদের জীবনের জন্য উপযুক্ত৷
  • ঘরের ক্ষেত্রফল চাষের দিকের উপর নির্ভর করে। প্রজনন প্রাণীর জন্য, মাথাপিছু কমপক্ষে 4 m2 প্রয়োজন। গ্রুপ মোটাতাজাকরণ বা কলম মধ্যে, এলাকা লিঙ্গ এবং বয়স উপর নির্ভর করে, এটি শূকর জন্য একটি আরামদায়ক জীবন প্রদান করা উচিত.
  • মেঝেটি কংক্রিট বা অ্যাসফল্ট, খড়, খড়, করাত দিয়ে তৈরি প্রচুর বিছানা। মাটির উপরে উত্থিত একটি কাঠের মেঝের একটি বৈকল্পিক সম্ভব৷

আর্দ্রতা এবং তাপমাত্রার অবস্থার জন্য উচ্চ প্রয়োজনীয়তার সাথে সম্মতি জলবায়ু নিয়ন্ত্রণ ইনস্টলেশন দ্বারা সাহায্য করা হয়। রক্ষণাবেক্ষণ ব্যবস্থা লঙ্ঘনের ফলে কনজেক্টিভাইটিস এবং রাইনাইটিস রোগ হয়।

প্রজনন

উপরের উত্পাদনশীলডুরোক শূকরের বৈশিষ্ট্য বাড়িতে প্রাণীদের প্রজননকে অলাভজনক করে তোলে। ছোট (গড়ে 9 মাথা পর্যন্ত) ফ্যারোইং শুয়োরের প্রজনন শুয়োরের বছরব্যাপী রক্ষণাবেক্ষণকে সমর্থন করে না। যদিও অল্পবয়সী প্রাণী পালনে বিশেষ কোনো অসুবিধা নেই।

সও একটি শক্তিশালী মাতৃত্বের প্রবৃত্তি দ্বারা আলাদা করা হয়, তারা তাদের সন্তানদের সাথে খুব সাবধানে আচরণ করে। 93% পর্যন্ত দুধ ছাড়াতে পশুসম্পদ নিরাপত্তা। প্রতি বছর একজনের কাছ থেকে, আপনি অন্যান্য জাতের (30 বা তার বেশি) তুলনায় 20টির বেশি শূকর (সাধারণত 15-17) পেতে পারেন না, এটি খুব বেশি নয়।

হাঁটার উপর
হাঁটার উপর

Duroc শূকর 7-8 মাস বয়সে সঙ্গমের জন্য প্রস্তুত। এই প্রজাতির প্রাণীদের প্রতিনিধিদের জন্য শিকারের লক্ষণগুলি সাধারণ। শূকর জল এবং খাবার প্রত্যাখ্যান করে, এর মোটর কার্যকলাপ বৃদ্ধি পায়, যৌনাঙ্গের শ্লেষ্মা লাল হওয়া পরিলক্ষিত হয়। শিকারের সময়কাল 48 ঘন্টা৷

বিশেষজ্ঞরা শিকারের প্রথম দিনে প্রাণীদের ঢেকে রাখার পরামর্শ দেন না। পরের দিন, 12 ঘন্টার ব্যবধানে দুবার সঙ্গম করা হয়। আদর্শ বিকল্প হল দুটি ভিন্ন শুয়োর দিয়ে আবৃত করা।

শূকর

মায়ের যত্ন সত্ত্বেও, মানুষের হস্তক্ষেপ ছাড়া, আবর্জনা বাঁচতে পারে না। একটি বপনের মধ্যে খুব অল্প পরিমাণে দুধ শূকরকে শুধুমাত্র স্তন্যপানে বাড়তে দেয় না। জীবনের প্রথম দিন থেকে, তাদের খাওয়ানো প্রয়োজন। অধিকন্তু, ফিডে অবশ্যই তামা, আয়রন, ভিটামিন, ম্যাক্রো- এবং মাইক্রো উপাদান থাকতে হবে। প্রয়োজনীয় পদার্থ ধারণকারী বিশেষ additives এছাড়াও যোগ করা হয়। এই ধরনের সাহায্য ছাড়া, শিশুরা রিকেট রোগে অসুস্থ হয়ে পড়ে এবং লক্ষণীয়ভাবে বিকাশে পিছিয়ে থাকে।

তরুণ চারণ
তরুণ চারণ

যখনএকটি সঠিকভাবে নির্বাচিত খাদ্যের সাথে, শূকর দুই সপ্তাহে 2.5 কেজি পর্যন্ত এবং প্রতি মাসে 6 কেজি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। দ্রুত ওজন বৃদ্ধি এবং সঠিক বিকাশ নিশ্চিত করুন, তাজা বাতাসে ঘন ঘন হাঁটার সুপারিশ করা হয়। উষ্ণ ঋতুতে, চারণভূমিতে বড় হওয়া তরুণদের বিষয়বস্তু চব্বিশ ঘন্টা হতে পারে। অল্প বয়স্ক শূকরগুলি খুব দ্রুত বৃদ্ধি পায়, প্রতিদিন 700-900 গ্রাম যোগ করে এবং 160-180 দিনে 100 কেজি ওজনে পৌঁছায়।

সুবিধা

সোভিয়েত-পরবর্তী মহাকাশে, এমন অনেক লোক রয়েছে যারা এই প্রাণীদের বংশবৃদ্ধি করতে চায়, বিশেষ করে ডুরোক শূকরের উত্পাদনশীল বৈশিষ্ট্যগুলি অধ্যয়ন করার পরে। শূকর প্রজননকারীদের কাছ থেকে প্রতিক্রিয়া প্রজননের সুবিধা নিশ্চিত করে:

  • প্রিকোসিটি;
  • চমত্কার মাংসের গুণমান;
  • বধের মাংসের উচ্চ ফলন;
  • মাস্কারার অভিন্নতা;
  • চরণের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার ক্ষমতা;
  • কফযুক্ত, শান্ত, ভারসাম্যপূর্ণ চরিত্র;
  • চাপ প্রতিরোধ;
  • স্থানীয় গবাদি পশুর উন্নতি এবং উচ্চ উৎপাদনশীল হাইব্রিড উৎপাদন এবং নতুন জাত প্রজননের জন্য চমৎকার জাত।

দারুণ মার্বেল মাংসের চাহিদা সবসময় থাকে এবং অনেক টাকা খরচ হয়।

ত্রুটি

নিশ্চিত সত্য যে জাতটি এক বছরেরও বেশি সময় ধরে বিশ্বে আত্মবিশ্বাসের সাথে দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে এটি এর চাহিদার কথা বলে। পৃথক সূক্ষ্মতা এই প্রজাতির প্রাণীদের উপরে আসতে দেয় না। ডুরোক শূকরগুলির বৈশিষ্ট্যগুলি নিম্নোক্ত পয়েন্টগুলির দ্বারা সামান্য নষ্ট হয়:

  • নিম্ন উর্বরতা;
  • যখন মাছের বর্জ্য দিয়ে খাওয়ানো হয়, তখন মাংস মাছের গন্ধ এবং স্বাদে পরিপূর্ণ হয়;
  • তাপ-প্রেমী;
  • চাহিদা মানের প্রোটিন পুষ্টি;
  • স্যানিটারি মান লঙ্ঘন সহ্য করে না (খসড়া, ধুলো, স্যাঁতসেঁতে, ময়লা, ঠান্ডা);
  • বপনে দুধের পুষ্টির মান কম;
  • নাক দিয়ে পানি পড়ার প্রবণতা (অ্যাট্রোফিক রাইনাইটিস);
  • একটি সাধারণ অশুভ হল অঙ্গ-প্রত্যঙ্গের ভুল অবস্থান।

কোথায় কিনবেন?

ডিউরোক শূকর বিশেষ প্রজনন খামারে কেনার জন্য সবচেয়ে সঠিক। ছোট ব্যক্তিগত খামারগুলিতে খাঁটি জাত ব্যক্তিদের খুঁজে পাওয়া কঠিন - একটি উপজাতির জন্য তাদের মধ্যে তরুণ প্রাণী জন্মানো অলাভজনক। লাল শূকরের মতো দেখতে একটি সাবউফারে বিশুদ্ধ জাত প্রাণীর বৈশিষ্ট্য থাকবে না।

ভৌগলিকভাবে রাশিয়ায় ডুরোকের প্রজনন সীমিত। ইউক্রেন বা বেলারুশে আরও পুঙ্খানুপুঙ্খ প্রাণী পাওয়া যেতে পারে। মোটাতাজাকরণের জন্য একটি দুই মাস বয়সী শিশুর মূল্য প্রায় $20 (1,150 রুবেল), প্রজননের জন্য একটি শূকর প্রচুর পরিমাণে "টেনে" দেবে - $200 (11,500 রুবেল)। অভিজ্ঞ শূকর প্রজননকারীরা মোটাতাজাকরণের জন্য পশু নেওয়ার পরামর্শ দেন - বিনিয়োগ অবশ্যই পরিশোধ করবে এবং লাভ আনবে।

প্রস্তাবিত:

সম্পাদকের পছন্দ

কীভাবে একটি পেশা বেছে নেবেন: টিপস

একজন নিয়োগকর্তাকে একটি সাক্ষাত্কারে কী প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করতে হবে? সফল কর্মসংস্থানের গোপনীয়তা

সরাতভ, ইনডোর মার্কেট: ঠিকানা, খোলার সময়

কম্বাইন হার্ভেস্টার: ইতিহাস এবং আধুনিকতা

ইস্পাত একটি অপরিহার্য উপাদান

গ্রানাইট সিফটিং - ডিজাইন এবং বিল্ডিং উপাদান

ইউনিভার্সাল মেটাল মিলিং মেশিন

মালবাহী ফরওয়ার্ডারের অধিকার এবং বাধ্যবাধকতা

তামার তার। ব্যবহারের ক্ষেত্র

অসম্ভব সম্ভব! সাইবেরিয়ায় আঙ্গুর রোপণ

গাড়ির বিস্তৃত নির্বাচন। জার্মানিতে নিলাম

MLM - এটা কি? সফল ব্যবসা বা কেলেঙ্কারী?

অন্য পদে স্থানান্তর একটি অত্যাবশ্যকীয় প্রয়োজন

রাশিয়ান ফেডারেশনের রাষ্ট্রীয় সিভিল সার্ভিস। রাজ্য সিভিল সার্ভিস আইন

রাশিয়ার ফেডারেল ট্যাক্স সার্ভিসের বেসামরিক কর্মচারীদের আয়