2024 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 10:20
সারা বিশ্বে, ব্রিডারদের কাজের জন্য ধন্যবাদ, 1000 টিরও বেশি গবাদি পশু রয়েছে৷ তাদের সকলের আলাদা বৈশিষ্ট্য, উত্পাদনশীলতা এবং দিকনির্দেশ রয়েছে। গবাদি পশুর জাতগুলিকে তিনটি দলে ভাগ করা যায়: মাংস, দুগ্ধজাত, সর্বজনীন (মাংস এবং দুগ্ধজাত)। আপনার খামারের জন্য একটি পশু বাছাই করার সময়, আপনার এলাকায় কি ধরনের পশুসম্পদ সাধারণ তা মনোযোগ দিন। আজ আমরা আমাদের দেশের সবচেয়ে জনপ্রিয় গরুর জাত বিবেচনা করব - সিচেভস্কায়া।
মূল গল্প
গবাদি পশুর এই জাতটি 19 শতকের শেষের দিকে। এই সময়েই প্রথম সিমেন্টালগুলি স্মোলেনস্ক অঞ্চলের সিচেভস্কি জেলার অঞ্চলে বড় জমির মালিকদের দ্বারা শুরু হয়েছিল। খাঁটি জাতের গাভীগুলি গবাদি পশু প্রজননকারীদের প্রত্যাশা অনুযায়ী বাঁচতে পারেনি, তবে স্থানীয় গবাদি পশুর সাথে তাদের বংশধররা প্রজননের সর্বোত্তম কর্মক্ষমতা ধরে রেখেছে এবং স্থানীয় গাভীগুলি, উপরন্তু, বাছুরগুলি জলবায়ু পরিস্থিতির সাথে আরও ভাল খাপ খাইয়ে নিয়েছে৷
Sychevskaya জাত: গরুর বৈশিষ্ট্য
এই প্রজাতির প্রাণীদের একটি শক্তিশালী শরীর এবং সু-বিকশিত পেশী দ্বারা আলাদা করা হয়। শুকনো অংশের উচ্চতা 130-149 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়, তির্যক বরাবর শরীরের দৈর্ঘ্য 154-183 সেমি। গরুগুলির একটি বড় মাথা, একটি প্রশস্ত কপাল, একটি খুব গভীর এবং প্রশস্ত বুক, একটি বিশাল তল, ভালভাবে বিকশিত হয়। প্রাণীরা দ্রুত যে কোনো নতুন পরিবেশে মানিয়ে নেয়। প্রায়শই, প্রাণীদের নিম্নলিখিত রঙ থাকে:
- ফন;
- ফন মোটলি;
- লোহিত মাথা;
- লাল-মোটলি;
- লাল-সাদা।
উৎপাদনশীলতা
Sychev জাতের একটি গরু 550-590 কেজি ওজনে পৌঁছতে পারে, কিছু - 790 কেজি পর্যন্ত। একজন প্রাপ্তবয়স্ক গোবির লাইভ ওজন 900 কেজি হতে পারে এবং কিছু বিশিষ্ট ব্যক্তির ওজন 1 টন পর্যন্ত পৌঁছায়। জন্মের সময়, সাইচেভ জাতের একটি বাছুরের ওজন 32-34 কেজি, ছয় মাসে ইতিমধ্যে 184-200 কেজি। এই জাতের গাভীর দুধ উৎপাদন ক্ষমতা বেশি, দুধের ফলন প্রায় 3000-4500 কেজি, চর্বিযুক্ত পরিমাণ 3.6%-4%।
Sychevskaya জাত: প্রজাতি
গবাদি পশু পালনকারীদের দ্বারা নির্বাচনের মাধ্যমে, এই জাতের বিভিন্ন প্রজাতির প্রজনন করা হয়েছিল, নীচে সিচেভস্কায়া জাতের একটি গাভীর ফটো উপস্থাপন করা হবে। অধ্যাপক এম.আই. প্রিডোরোগিন তাদের শারীরবৃত্তীয় এবং রূপগত বৈশিষ্ট্য এবং উত্পাদনশীলতা অনুসারে নিম্নলিখিত গ্রুপগুলিতে ভাগ করার প্রস্তাব করেছেন:
- স্টেপে। প্রাণীদের একটি শক্তিশালী শরীর, ভাল দুধের ফলন দ্বারা আলাদা করা হয়, যার গড় চর্বিযুক্ত উপাদান রয়েছে।
- প্রিভলজস্কি। এই গাভীগুলি বড় আকারের নয়, তাই এগুলি প্রায়শই দুধ উৎপাদনের জন্য প্রজনন করা হয়।পণ্য।
- ইউক্রেনীয়। সাইচেভ জাতের গরুর মধ্যে এই ধরনের প্রাণী সবচেয়ে বড়।
- Priuralskie. এই জাতের একটি বৈশিষ্ট্যগত সুবিধা হল মাংসের প্রচুর ফলন।
- সাইবেরিয়ান। সমস্ত জাতের প্রাণীদের মধ্যে সবচেয়ে মানিয়ে নেওয়া যায়, তারা নিখুঁতভাবে আটকে রাখা এবং তাপমাত্রার ওঠানামার চরম অবস্থাও সহ্য করে।
জানের সুবিধা ও অসুবিধা
Sychevskaya জাতের গরুর সুবিধার মধ্যে, নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলি লক্ষ করা যেতে পারে:
- উচ্চ মাংস ও দুধের উৎপাদনশীলতা;
- জলবায়ু অবস্থার সাথে অভিযোজন;
- বধের উচ্চ ওজন;
- রোগ প্রতিরোধ।
ত্রুটিগুলির মধ্যে উল্লেখ করা যেতে পারে পশুদের খাওয়ানোর সূক্ষ্মতা, গাভীর মধ্যে ভারী বাছুর, খনিজগুলির অভাবের প্রতি বাছুরের বিশেষ সংবেদনশীলতা, অল্পবয়সী প্রাণীদের পেটভরাতা।
Sychev গরু প্রজনন
এই প্রজাতির গবাদি পশুর উত্পাদনশীলতা সংরক্ষণ ও বৃদ্ধির জন্য, প্রাণীগুলিকে অন্যান্য জাতের সাথে অতিক্রম করা হয় বা সিচেভস্কায়ার সেরা প্রতিনিধিদের একত্রিত করা হয়। উল্লেখ্য যে এই জাত উচ্চ প্রজনন ফাংশন দ্বারা আলাদা করা হয়। সিচেভ জাতের আদিম গাভীতে বাছুরের সমস্যা দেখা দেয়, কারণ বাছুরের মাথা বেশ বড়। এটি লক্ষ করা যায় যে ছোট বাছুরের অনাক্রম্যতা পর্যাপ্তভাবে বিকশিত হয় না, তাই তাদের যত্ন নেওয়ার জন্য যথাযথ মনোযোগ দেওয়া উচিত। মালিকের প্রধান কাজ হল স্যানিটারি প্রয়োজনীয়তা মেনে চলা এবং সংক্রমণ এড়ানোশস্যাগার।
খাওয়ানো
গ্রীষ্মের প্রধান খাদ্য চারণভূমির ঘাস, যা প্রাণীরা প্রয়োজনীয় পরিমাণে খায়। শীতকালে গরুকে খড় ও সাইলেজ খাওয়ানো হয়। এই সময়ের মধ্যে, ডায়েটে খনিজ এবং ভিটামিন সম্পূরক অন্তর্ভুক্ত থাকে, উদাহরণস্বরূপ, প্রিলাক, ট্রিভিট। মোটাতাজা ষাঁড়ের জন্য, প্রতিদিন 1-2 কেজি যৌগিক খাদ্য দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
Sychevskaya জাতের গরু: পর্যালোচনা
গবাদি প্রজননকারীরা যারা সাইচেভস্কায়া জাতকে তাদের আঙিনায় রাখেন তারা মনে করেন যে এই প্রাণীগুলি অন্যান্য জাতের গাভীর তুলনায় দুধ উৎপাদনে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত। তারা শান্ত স্বভাবের দ্বারা আলাদা করা হয়, দ্রুত মালিকের সাথে সংযুক্ত হয়ে যায় এবং প্রতিদিনের রুটিনে অভ্যস্ত হয়ে যায়। কৃষকরা বাছুরের দ্রুত বৃদ্ধির দিকে ইঙ্গিত করে, যা 9 মাস বয়সে মাংসের জন্য জবাই করা যেতে পারে। পণ্য অ চর্বিযুক্ত, চমৎকার মানের. কিছু মালিক মনে করেন যে কখনও কখনও গর্ভধারণে সমস্যা হয়৷
প্রস্তাবিত:
কাজাখ সাদা মাথার গরুর জাত: বৈশিষ্ট্য, বৈশিষ্ট্য এবং পর্যালোচনা
কাজাখ সাদা মাথার গরু গত শতাব্দীর মাঝামাঝি ইউএসএসআর-এ প্রজনন করা হয়েছিল। এর নিঃসন্দেহে সুবিধার মধ্যে রয়েছে উচ্চ মাংস উৎপাদনশীলতা, খাদ্যের ক্ষেত্রে নজিরবিহীনতা এবং সবচেয়ে গুরুতর জলবায়ু পরিস্থিতিতে দ্রুত ওজন বাড়ানোর ক্ষমতা।
গরুর জাত: বর্ণনা ও বৈশিষ্ট্য। গরুর দুগ্ধজাত জাত
আসুন গৃহপালিত খামারি এবং প্রজননকারীদের মধ্যে কোন জাতের গরুর চাহিদা রয়েছে, কেন সেগুলি উল্লেখযোগ্য, এবং নির্দিষ্ট ব্যক্তির প্রধান সুবিধা এবং অসুবিধাগুলিও বিবেচনা করুন।
গরুর জাত কি কি? একটি গরুর দাম কত?
অনেক নবীন খামারিরা নিজেদের দুগ্ধজাত পশুর পাল তৈরি করার আগে ভেবে দেখেন একটি গরুর দাম কত? তদতিরিক্ত, কেনার আগে, আপনাকে কিছু সূক্ষ্মতা বিবেচনা করতে হবে: আপনার কাছে সেগুলি রাখার জন্য পর্যাপ্ত জায়গা আছে কি, বিক্রয়ের বাজার আছে এবং গরু কোথায় চরবে?
গরুর জাত: বর্ণনা, বৈশিষ্ট্য, বৈশিষ্ট্য
ভারতকে প্রথম অঞ্চল হিসাবে বিবেচনা করা হয় যেখানে গবাদি পশু পালন করা হয়েছিল। এটি 8000 বছর আগে ঘটেছে। প্রথম গাভীগুলি দুধের ফলন নিয়ে খুব বেশি খুশি ছিল না - প্রতি বছর প্রায় 500 কেজি দুধ। শতাব্দী প্রাচীন নির্বাচন নতুন জাত তৈরি করেছে। রেকর্ড-ব্রেকিং গাভীগুলি আজ এক স্তন্যদানে উচ্চ চর্বিযুক্ত উপাদান সহ 20 টন পর্যন্ত চমৎকার মানের দুধ উৎপাদন করতে সক্ষম। দুগ্ধজাত জাতগুলির গড় দুধের ফলন 5000 কেজি
সিমেন্টাল, গরুর জাত: ছবি এবং বর্ণনা, বৈশিষ্ট্য, জাতটির ভালো-মন্দ
সিমেন্টাল গরুর জাত সবচেয়ে প্রাচীন। এটি বহুমুখী, চমৎকার মাংস এবং দুগ্ধজাত বৈশিষ্ট্য উভয়ই রয়েছে। সিমেন্টাল ষাঁড় খুব দ্রুত ওজন বাড়ায়। তাদের মাংসের একটি মনোরম স্বাদ রয়েছে, তাই কৃষকরা প্রায়শই এগুলিকে মোটাতাজাকরণের জন্য নিয়ে যায়। সিমেন্টাল গাভী চর্বিযুক্ত দুধ উৎপন্ন করে, যা পনির তৈরির জন্য চমৎকার। তারা শক্তিশালী বাছুরের জন্ম দেয় এবং স্থিতিশীল স্তন্যপান করে।