জাপানি কোয়েল: জাত বর্ণনা, ছবি, প্রজনন এবং রক্ষণাবেক্ষণ

2025 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-24 13:12

ডিম বা মাংসের জন্য কোয়েল রাখা যেতে পারে। এই দুটি পণ্যেরই চমৎকার স্বাদ এবং খুব স্বাস্থ্যকর। তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই ডিম পাওয়ার জন্য কৃষকরা এই পাখিটিকে একইভাবে প্রজনন করে। উত্পাদনশীলতার এই দিকটির অনেকগুলি ভাল জাত রয়েছে। যাইহোক, রাশিয়ান কৃষকদের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় হল জাপানি কোয়েল।

জাতের বর্ণনা

এই কোয়েলগুলি অনেক আগে প্রজনন করা হয়েছিল, যেমন আপনি ইতিমধ্যে জাপানে তাদের নাম দিয়ে বিচার করতে পারেন। একসময় এদেশে শুধু শোভাময় পাখি হিসেবেই তাদের প্রজনন হতো। তবে পরবর্তীতে ডিম ও মাংসের জন্য এগুলো রাখা শুরু হয়। এই দুটি পণ্যই প্রাচীন জাপানে উপাদেয় হিসেবে বিবেচিত হত। কিন্তু এই পাখি বাছাইয়ের ক্ষেত্রে প্রধান জোর, উদীয়মান সূর্যের দেশের বাসিন্দারা এখনও তাদের ডিম উৎপাদন বাড়াতে করেছে।

আদর্শে, জাপানি কোয়েল (পৃষ্ঠায় উপস্থাপিত শাবকের ছবি এটি নিশ্চিত করে) তার বন্য আত্মীয়দের খুব মনে করিয়ে দেয়। এদের পালকের রঙ ধূসর-কালো দেখা যায়। পুরুষদের মধ্যে, বুক বাদামী হয়। মহিলাদের মধ্যে, এটি হালকা ধূসর হয়। জাপানি কোয়েলের প্রজাতির বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে:

• দীর্ঘিতধড়;
• খাটো ডানা এবং লেজ।

এই জাতের পুরুষদের চঞ্চু মেয়েদের চেয়ে গাঢ়।

এই কোয়েলের লিঙ্গ 20 দিন বয়স থেকেই আলাদা করা যায়। পাখি 1.5-2 মাস বয়সে ডিম দেওয়া শুরু করে। যৌনভাবে পরিপক্ক পুরুষদের মধ্যে, একটি গোলাপী ক্লোকাল গ্রন্থি স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান। পাড়ার মুরগির কাছে নেই।

উৎপাদনশীলতা মেট্রিক্স

জাপানি কোয়েলের শরীরের ওজন খুব কম বাড়ছে। এটা বিশ্বাস করা হয় যে মাংসের জন্য এই পাখি পালন একেবারে অলাভজনক। গড়ে, প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষদের ভর 110-120 গ্রাম। এই জাতের মহিলাদের ওজন মাত্র 135-150 গ্রাম। জাপানি কোয়েলের একটি বৈশিষ্ট্য হল জীবনের প্রথম সপ্তাহে তারা খুব দ্রুত ওজন বাড়ায়। তাহলে এই বিষয়ে পাখিদের বিকাশ উল্লেখযোগ্যভাবে ধীর হয়ে যায়।

জাপানি কোয়েলের ডিমের উৎপাদন অনেক বেশি। এক বছরের জন্য, একজন মহিলা 230 থেকে 300 টুকরা আনতে পারে। এই জাতের কোয়েলের ডিমের আকার খুব বেশি হয় না। তাদের ওজন সাধারণত 6-9 গ্রাম হয়। এই প্রজাতির কিছু অসুবিধা হল যে মহিলারা শুধুমাত্র জীবনের প্রথম বছরেই ভালভাবে তাড়াহুড়ো করে। পরে, এই বিষয়ে জাপানি কোয়েলের উত্পাদনশীলতা সূচকগুলি হ্রাস পেতে শুরু করে। এই প্রজাতির একটি পাখি ঠিক মেঝেতে এবং সাধারণত দিনের একই সময়ে ছুটে আসে। অতএব, কোয়েল মালিকদের সাবধানে কোষ নিরীক্ষণ করা উচিত। ডিমগুলো যদি সময়মতো অপসারণ না করা হয়, তাহলে পাখিটি সেগুলোকে পদদলিত করতে পারে।

পাখির চরিত্র

উপরে বর্ণিত জাপানি কোয়েলের মধ্যে পার্থক্য রয়েছে যে তাদের পালের মধ্যে একটি উচ্চারিত শ্রেণীবদ্ধ কাঠামো রয়েছে। ঘর সাধারণত বৃহত্তম দ্বারা আধিপত্য এবংউর্বর মহিলা কিছু ক্ষেত্রে, তিনি আত্মীয়দের প্রতি আগ্রাসন দেখাতে পারেন - ফিডার বা মদ্যপানকারীদের থেকে দূরে সরিয়ে দিতে পারেন। এভিয়ারি পদ্ধতি রাখার সময় এটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত।

জাপানি কোয়েল খুব লাজুক প্রকৃতির। অতএব, এই প্রজাতির প্রতিনিধিদের সাধারণত শুধুমাত্র খাঁচায় রাখা হয়। একই সময়ে, তারা বাইরের লোক বা কোনও গৃহপালিত প্রাণী (বিড়াল এবং কুকুর সহ) ঘরে ঢুকতে না দেওয়ার চেষ্টা করে৷

জাপানি কোয়েল পালন: মুরগির ঘর

আপনি জাপানি কোয়েলকে অন্ধকারে রাখতে পারবেন না। যে ঘরে ঘরগুলি ইনস্টল করা হবে তা অবশ্যই যথেষ্ট উজ্জ্বল হতে হবে। অর্থাৎ পোল্ট্রি হাউসে বেশ কিছু জানালা দিতে হবে। যাইহোক, জাপানি কোয়েল, মূলত একটি বন পাখি হিসাবে, খুব উজ্জ্বল আলো সহ্য করে না। জানালার পাশে খাঁচা স্থাপন করবেন না। উপরন্তু, ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, জাপানি কোয়েল খুব লাজুক হয়। এবং সেইজন্য, জানালার বাইরে উড়ে যাওয়া পাখি তাদের গুরুতর চাপ সৃষ্টি করতে পারে। ফলস্বরূপ, কোয়েল পাড়া বন্ধ করে দেবে।

পাখিদের জন্য দিবালোকের সময় 17-19 ঘন্টা দেওয়া উচিত। এই শাসনের অধীনে, কিছু পাড়া মুরগি এমনকি প্রতিদিন দুটি ডিমও দেয়। দীর্ঘ দিনের আলোর সময়, পাখি আগ্রাসন বিকাশ করতে পারে। অবশ্যই, কোয়েল রুম উষ্ণ হতে হবে। পোল্ট্রি ঘর এবং বায়ুচলাচল সজ্জিত করতে ভুলবেন না।

কোনটি কেমন হওয়া উচিত

এই কোয়েলের বহিরঙ্গন পদ্ধতি, তাই, ধারণ করবেন না। এই পাখির খাঁচা সাধারণত বহু-স্তরযুক্ত হয়। জাপানি কোয়েলের জন্য খারাপ নয়, উভয় লোহা এবংএবং কাঠের বাসস্থান। প্রতিটি খাঁচার উচ্চতা আনুমানিক 20-25 সেমি হওয়া উচিত। এটি পাখিকে তুলনামূলকভাবে মুক্ত বোধ করতে এবং আঘাত রোধ করতে দেয়। যদি কোয়েলের জন্য খাঁচাগুলি বেশি কেনা হয়, তবে তাদের সিলিং অবশ্যই নরম কিছু দিয়ে সাজানো উচিত। আসল বিষয়টি হ'ল এই পাখিটি, যখন ভয় পায়, একটি "মোমবাতি" দিয়ে দ্রুত উড়তে পছন্দ করে (এটি তার মাথার মারাত্মক ক্ষতি করতে পারে)।

প্রতিটি খাঁচার মেঝে খড় দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে। পরবর্তীকালে, এটি দিনে অন্তত একবার পরিবর্তন করা আবশ্যক। খড়ের পরিবর্তে, আপনি খড় বা বড় করাত ব্যবহার করতে পারেন। ফিডার এবং ড্রিংকারগুলি সাধারণত বাইরে থেকে খাঁচার দরজায় স্থির করা হয় যাতে পাখিরা দণ্ডের মধ্যে তাদের মাথা আটকে সহজেই তাদের কাছে পৌঁছাতে পারে। এই জিনিসপত্র ভিতরে ইনস্টল করা হয় না. আসল বিষয়টি হল যে জাপানি কোয়েল শুধু ফিডার এবং পানকারীদের মধ্যে আরোহণ করতে পছন্দ করে, খাবার ছড়িয়ে দিতে এবং জল ছড়িয়ে দিতে পছন্দ করে।

খাবার রুটিন

কোয়েলের খাবার সঠিকভাবে দিতে হবে। সাধারণত, কৃষকরা দুটি খাওয়ানোর পদ্ধতির একটি ব্যবহার করে:

1. "সম্পূর্ণ ফিডার"। এই ক্ষেত্রে, কোয়েল সব সময় খাদ্য আছে। কৃষকরা কেবলমাত্র সমস্ত দৈনিক ফিড একবারে ফিডারে রাখে৷
2. দিনে দুবার। এই ক্ষেত্রে, কোয়েলকে দিনে 2 বার খাওয়ানো হয় - সকাল 9 টা এবং সন্ধ্যা 4 টায়।

প্রথম পদ্ধতিটি সাধারণত তখনই ব্যবহৃত হয় যখন কৃষকের পাখিদের খাওয়ানোর জন্য বেশি সময় থাকে না। "সম্পূর্ণ ফিডার" কৌশলটির সুবিধা শুধুমাত্র একটি ছোট শ্রম ইনপুট। যাইহোক, এই পদ্ধতির একটি বিশাল অসুবিধা আছে। এখাওয়ানোর এই পদ্ধতিতে, পাখি সহজেই মোটা হতে পারে। সম্ভবত এই ক্ষেত্রে মাংস আরও সুস্বাদু হয়ে উঠবে। যাইহোক, জাপানি কোয়েল প্রজনন করা হয়, যেমনটি ইতিমধ্যে উল্লেখ করা হয়েছে, বেশিরভাগ ডিমের জন্য। এই বিষয়ে, একটি মোটা পাখি সাধারণত ব্যাপকভাবে উত্পাদনশীলতা হ্রাস করে৷

কী খাওয়াবেন

জাপানি কোয়েলের প্রজননে অন্যান্য বিষয়ের মধ্যে তাদের জন্য উপযুক্ত খাদ্যের বিকাশ জড়িত। প্রায়শই এই পাখিটিকে মুরগির মতোই খাওয়ানো হয়। তবে, পালনের এই পদ্ধতিতে, পাখির ডিম উৎপাদনের উচ্চ হার অর্জন করা অসম্ভব হবে। কোয়েলের জন্য, এটি এখনও একটি বিশেষ ডায়েট বিকাশের জন্য মূল্যবান৷

তাদের জন্য বিশেষ শিল্প ফিড ব্যবহার করা ভাল। একই সময়ে, শুধুমাত্র তাদের মধ্যে যারা পাখি খাওয়ানোর জন্য বিশেষভাবে উদ্দেশ্যে করা হয় কেনা উচিত। শূকর ফিড, উদাহরণস্বরূপ, কোয়েলের জন্য একেবারে উপযুক্ত নয়। আসল বিষয়টি হ'ল এতে প্রচুর পরিমাণে লবণ রয়েছে। কোয়েলের শরীরে পরেরটি জমা হলে সহজেই এর মৃত্যু হতে পারে।

PK-4 এবং PK-5 ভুট্টা সহ যৌগিক ফিড কোয়েলের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। পাখিকে খাওয়ানোর আগে, বৃক্ষগুলি স্কিম জলে ভিজিয়ে রাখা হয়, এবং তারপর ফোলা মিশ্রণে গ্রেট করা শাকসবজি এবং কাটা সবুজ শাকগুলি যোগ করা হয়৷

মুরগির প্রজনন ও যত্ন

জাপানি কোয়েল জাত নির্বাচনের প্রক্রিয়ায় মাতৃত্বের প্রবৃত্তি সম্পূর্ণভাবে হারিয়ে গেছে। এরা কখনোই ডিমে বসে না। অতএব, মুরগি শুধুমাত্র ইনকিউবেটরে প্রজনন করা হয়। একই সময়ে, 37-38 ডিগ্রি সেলসিয়াসের তাপমাত্রা শাসন পরিলক্ষিত হয়। হ্যাচিংইনকিউবেশনের 18তম দিনে জাপানি কোয়েল।

প্রথমে, ছানাগুলিকে কাটা কোয়েলের ডিম এবং কুটির পনির (দ্বিতীয় দিন থেকে) খাওয়ানো হয়। আপনি মুরগি পাড়ার জন্য "স্টার্ট" মিশ্রণটিও ব্যবহার করতে পারেন। বাড়িতে তৈরি পণ্যের সাথে খাওয়ানোর সময়, তাদের খাদ্যতালিকায় কুটির পনিরের পরিমাণ ধীরে ধীরে ডিম ফোটার পরে এক সপ্তাহের মধ্যে বৃদ্ধি পায় এবং কাটা ডিম হ্রাস করা হয়। দ্বিতীয় সপ্তাহ থেকে, ছানাগুলিকে সেদ্ধ মাছ, বাজরা, গ্রেট করা গাজর দেওয়া হয়। 3-4 সপ্তাহ পর। পাখিটিকে একটি প্রাপ্তবয়স্ক খাদ্যে স্থানান্তর করা হয়৷

একটি উপসংহারের পরিবর্তে

এইভাবে, একটি ভাল ডিমের উত্পাদনশীলতা এবং একটি মোটামুটি সুন্দর চেহারা - এটিই এই পাখিদের আলাদা করে। জাপানি কোয়েল জাত (এর প্রজাতির একটি বিবরণ নিবন্ধে উপস্থাপিত হয়েছিল) দেখতে বন্য ভাইদের মতো। এবং হ্যাঁ, তাদের একই ব্যক্তিত্ব রয়েছে। অতএব, জাপানি কোয়েল রাখার সময়, প্রথমত, পাখির আঘাতের সম্ভাবনা দূর করার জন্য সর্বাধিক মনোযোগ দেওয়া উচিত। এবং, অবশ্যই, পোষা প্রাণীদের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত সম্পূর্ণ খাদ্য বিকাশ করা অপরিহার্য।