লিভেন চিন্টজ মুরগি: জাতটির বর্ণনা

2024 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 10:20

আজকের বিশ্বে, মুরগির প্রজনন অবিশ্বাস্যভাবে প্রাসঙ্গিক, যদিও এটি লক্ষণীয় যে নিরামিষ এবং নিরামিষ খাবারগুলি আরও বেশি জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। এটা সম্ভব যে ভবিষ্যতে এই আন্দোলনগুলি পাখি এবং প্রাণীদের মাংস খাওয়াকে প্রতিস্থাপন করতে সক্ষম হবে যা একসময় বাস করত, তবে আপাতত পরিস্থিতি যেমন রয়েছে তা বিবেচনা করা মূল্যবান। এখন মাংস এবং ডিম উৎপাদন উভয়ের জন্যই প্রচুর পরিমাণে মুরগি পালন করা হয়। বৃহৎ কর্পোরেশনের পাখি এবং প্রাণীদের প্রতি আচরণের নিষ্ঠুরতা সম্পর্কে অবশ্যই সবাই জানে, তবে, পরিবারগুলি সাধারণত একই প্রাণী এবং পাখিকে তাদের নিজস্ব পোষা প্রাণী হিসাবে ব্যবহার করে, যেগুলি ভালভাবে খাওয়ানো, যত্ন নেওয়া, ভালবাসা এবং যত্ন করা হয়। এবং এই নিবন্ধটি ঠিক কি আলোচনা করবে, বা বরং, একটি বিশেষ জাতের মুরগি সম্পর্কে, যেটি সম্প্রতি ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে৷

লিভেন মুরগি একটি বিশেষ জাত যা পঞ্চাশ বছর আগে এটির বড় আকারের পাশাপাশি এটি বহন করা ডিমের আকারের কারণে অবিশ্বাস্যভাবে জনপ্রিয় ছিল। এবং আপনি যদি আপনার নিজের বাড়িতে এই জাতীয় মুরগি এবং এই জাতীয় ডিম দেখতে চান তবে আপনার এই নিবন্ধটি আরও মনোযোগ সহকারে পড়া উচিত। এখানে আপনি এই জাতের শিক্ষাগত ইতিহাস থেকে শুরু করে এবং লিভেন মুরগি কী খায় এবং কীভাবে এটি খায় তা দিয়ে আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত তথ্য পাবেন।বংশবৃদ্ধি করা যেতে পারে। এই সমস্ত ডেটা আপনার জন্য উপযোগী হতে পারে যদি আপনি সত্যিই এই প্রজাতির মুরগির প্রজনন এবং বিখ্যাত বিশাল মুরগির ডিম পাওয়ার কাজটি সেট করেন৷

জাতের উৎপত্তি

লিভেনস্কায়া মুরগি কীভাবে উপস্থিত হয়েছিল? তার এমন নাম কেন? আসল বিষয়টি হ'ল এখন মুরগির নির্বাচন বিশেষজ্ঞদের দ্বারা পরিচালিত হয় যারা প্রয়োজনীয় লক্ষ্য অর্জনের জন্য এমনভাবে প্রজনন করে। যাইহোক, প্রাচীনকালে কোন পেশাদার প্রজননকারী ছিল না, এবং কৃষকরা নতুন প্রজাতির প্রত্যাহারে নিযুক্ত ছিল। তারা স্নাতক ছিল না, কিন্তু নীতিগতভাবে একই লক্ষ্য অনুসরণ করেছিল। তারা চেয়েছিল যে মুরগি দ্রুত ওজন বাড়াবে, যতটা সম্ভব ডিম পাড়ুক এবং দীর্ঘ সময় সুস্থ থাকুক। এই বিশেষ জাতের জন্য, এটি ওরিওল অঞ্চলের লিভেনস্কি জেলায় জারবাদী রাশিয়ায় উপস্থিত হয়েছিল। সে কারণেই তিনি এমন নাম পেয়েছেন। অর্থাৎ, লিভেন মুরগিকে বলা হয় এই কারণে যে এটি প্রজনন করেছিল এবং এর খ্যাতি অর্জন করেছিল। স্বাভাবিকভাবেই, এই জাতীয় কার্যকারিতা অলক্ষিত হয়নি এবং লিভেন জাতটি রাশিয়া জুড়ে আরও ছড়িয়ে পড়তে শুরু করেছিল। ইতিমধ্যে, লিভেনস্কি উয়েজদ রাশিয়া এবং গ্রেট ব্রিটেনের মধ্যে সম্পর্কের জন্য দায়ী প্রধান ক্ষেত্রগুলির মধ্যে একটি হয়ে ওঠে। সর্বোপরি, সেখান থেকেই কুয়াশা অ্যালবিয়নে বড় আশ্চর্যজনক মুরগির ডিম সরবরাহ করা হয়েছিল, যার অবিশ্বাস্য চাহিদা রয়েছে। যাইহোক, যারা মুরগির প্রজনন বোঝেন তারা প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করতে পারেন: কেন দীর্ঘ সময়ের জন্য এই জাতটি কোথাও খুঁজে পাওয়া যায়নি? দুর্ভাগ্যবশত, এই প্রশ্নের উত্তরবরং দুঃখজনক।

জাতের ভাগ্য

দীর্ঘকাল ধরে, লিভেন চিন্টজ মুরগি বড় মুরগির ডিমের একটি আসল উৎস ছিল, কিন্তু ষাটের দশকে সবকিছু বদলে গেছে। তারপরে নতুন জাতগুলি উপস্থিত হতে শুরু করে, যা লিভেন জাতের চেয়ে বেশি উত্পাদনশীল ছিল। পরিস্থিতিটিকে ভুল বুঝবেন না, লিভেন মুরগি প্রচুর পরিমাণে ডিম দেয় এবং এমনকি শীতকালেও, যখন অনেক প্রজাতি এটি করা বন্ধ করে দেয়। কিন্তু লেগহর্নের মতো মুরগিগুলি আরও বেশি উত্পাদনশীল, তাই লোকেরা তাদের বেছে নিয়েছে। লিভেনস্কি মুরগির জন্য, তারা ব্যাপকভাবে ধ্বংস হতে শুরু করে। ফলে ষাটের দশকে এই জাত কার্যত বিলুপ্ত হয়ে যায়। এবং শুধুমাত্র সম্প্রতি, ব্যক্তিগত খামারগুলিতে, তারা মুরগিগুলি খুঁজে পেতে শুরু করেছিল যা বর্ণনা এবং বৈশিষ্ট্য অনুসারে বর্ণিত জাতটির সাথে মিলে যায়। সেই মুহূর্ত থেকে, শ্রমসাধ্য কাজ শাবকটিকে পুনরুদ্ধার করতে শুরু করে, যা এখন ধীরে ধীরে তার আগের জনপ্রিয়তা ফিরে পাচ্ছে। সুতরাং আমরা নিরাপদে বলতে পারি যে লিভেন চিন্টজ মুরগি সফলভাবে সম্পূর্ণ ধ্বংস এড়াতে পেরেছে সেই ব্যক্তিদের ধন্যবাদ যারা ষাটের দশকের ব্যাপক ধ্বংসের পরে ব্যক্তিগত খামারে বেঁচে ছিলেন।

আবির্ভাব

লিভেনস্কায়া জাতের মুরগির চেহারা সবচেয়ে বেশি দেখা যায় না। আসল বিষয়টি হ'ল এই মুরগিগুলি তাদের বেশিরভাগ আত্মীয়ের চেয়ে অনেক বড়, যখন তাদের দেহকে মোটা বলা যেতে পারে। আকার ছাড়াও, প্লামেজ তাদের বাকি মুরগি থেকে আলাদা করে। প্রায়শই চিন্টজ প্লামেজ সহ লিভেন মুরগি রয়েছে, অনেকগুলিএমনকি লোকেরা তাদের লিভেন প্রিন্ট বলেও ডাকে। মুরগির ছোট ছোট স্ক্যালপ থাকে, কিন্তু তাদের টুফ্টগুলি অত্যন্ত বিরল। বিজ্ঞানীরা গণনা করেছেন যে তিন শতাংশ ক্ষেত্রে কোথাও কোথাও টিফ্ট পাওয়া যায়। এই মুরগির চারটি পায়ের আঙ্গুল আছে, বিরল ক্ষেত্রে এমন আছে যাদের পাঁচটি আঙ্গুল আছে। এটাও লক্ষণীয় যে ষাট শতাংশ মুরগির পায়ে পালক থাকে। মুরগির চেহারার জন্য, তাদের পালকের একটি অস্বাভাবিক রঙও রয়েছে, যা জীবনের 13 তম মাসে ইতিমধ্যে বাড়তে শুরু করে। ঠিক আছে, এই পাখিদের চঞ্চুটি বেশ সাধারণ, সূর্যের রঙে আঁকা। এই মুরগির ঘাড় বেশ বড়, মোরগগুলির একটি বরং চিত্তাকর্ষক "মানে" আছে। এছাড়াও, মোরগেরও মুরগির চেয়ে বড় চিরুনি থাকে, তবে এর আকার প্রায় কখনই পাঁচ সেন্টিমিটারের বেশি হয় না। এছাড়াও, roosters একটি ছোট, কিন্তু বরং চিত্তাকর্ষক লেজ আছে। লাইভেন জাতের মুরগির আরেকটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল এর পিঠে সামান্য কুঁজ। এর মানে হল যে পিঠটি "নিচু" হতে পারে না, কুঁজটি সর্বদা এই প্রজাতির বিশুদ্ধ প্রতিনিধিদের মধ্যে আটকানো উচিত।

ডিম উৎপাদন

লাইভেনস্কি মুরগি, যার বিবরণ আপনি ইতিমধ্যে পড়েছেন, এছাড়াও একটি বরং চিত্তাকর্ষক ডিম উত্পাদন রয়েছে এবং এই প্যারামিটারটি প্রায় প্রত্যেক ব্যক্তির জন্য অত্যন্ত আগ্রহের বিষয় যারা এই বা অন্য কোনও মুরগির প্রজনন করতে চান। এই ক্ষেত্রে, এই পরামিতি বেশ চিত্তাকর্ষক। বয়ঃসন্ধিকাল এবং সেই অনুযায়ী, মুরগির ডিম বহন করার ক্ষমতা আট মাস বয়সে পৌঁছেছে এই সত্য দিয়ে শুরু করা মূল্যবান। থেকেযখন তারা বয়ঃসন্ধিতে পৌঁছায়, তারা প্রতি বছর কমপক্ষে 150টি ডিম উত্পাদন করে, যা যে কোনও বাড়ির মালিককে প্রলুব্ধ করতে পারে। এটি লক্ষণীয় যে বসন্তের মাসগুলিতে, অর্থাৎ মার্চ থেকে এপ্রিল পর্যন্ত, মুরগিগুলি সর্বাধিক সংখ্যক ডিম দেয়। এই তিন মাসে তাদের উৎপাদনশীলতা বার্ষিক মোট ডিম পাড়ার অর্ধেক পর্যন্ত হতে পারে।

ডিম কি?

ঠিক আছে, এখন আপনি জানেন যে লিভেন মুরগিগুলি দেখতে কেমন, বর্ণনাটি উপরে দেওয়া হয়েছিল, তবে কেবল তাদের নিজেরাই চিহ্নিত করা দরকার নয়। তাই অনেক লোক অবিলম্বে এই মুরগির ডিমগুলি দেখতে কেমন তা নিয়ে আগ্রহী হতে শুরু করে, যার সম্পর্কে এত কথা রয়েছে। তারা কি সত্যিই এতই চিত্তাকর্ষক যে ব্রিটিশরা তাদের রাশিয়া থেকে কিনেছিল? প্রায় এক বছর বয়সী একটি অল্প বয়স্ক মুরগি ডিম পাড়ে যা অন্যান্য জাতের তুলনায় কিছুটা কম লম্বা হয়। এই জাতীয় ডিমের ওজন প্রায় ষাট গ্রাম এবং এর আকার একটি ম্যাচবক্সের আকারকে ছাড়িয়ে যায়। এই ডিমগুলির রঙও অস্বাভাবিক: এটি সাদা বা হলুদ নয়। বরং, এটি ডিমের সাদা এবং হলুদ রঙের মধ্যবর্তী কিছু। রচনা হিসাবে, এটি দয়া করে করতে পারেন. কুসুম ডিমের মোট ভরের প্রায় ত্রিশ শতাংশ, এবং খোসা - 12 শতাংশ। আপনি দেখতে পাচ্ছেন, প্রোটিন সামগ্রী প্রভাবশালী, তবে এটিই সব নয়। এই ডিমগুলিতে তথাকথিত ঘন ধরণের প্রোটিন অন্যান্য জাতের ডিমের তুলনায় অনেক বেশি পরিমাণে থাকে, যা এই জাতটিকে আরও আকর্ষণীয় করে তোলে। এ নিয়ে আর কি বলা যায়লিভেন ক্যালিকো মুরগি? বর্ণনা, মুরগির নিজস্ব বৈশিষ্ট্য, তাদের ডিম এবং ডিম উত্পাদন ইতিমধ্যেই আমাদের দ্বারা অধ্যয়ন করা হয়েছে, তাই এটি এগিয়ে যাওয়ার এবং অন্যান্য সমান গুরুত্বপূর্ণ দিকগুলিতে মনোযোগ দেওয়ার সময় এসেছে৷

প্রজনন এবং নির্বাচন

লিভেন প্রজাতির মুরগির কি প্রজনন শর্ত প্রয়োজন? প্রজননে নিযুক্ত ব্যক্তিদের পর্যালোচনা রিপোর্ট করে যে বিশেষ অবস্থার প্রয়োজন নেই, কারণ এই মুরগির জাতটি খুব বেশি দাবি করে না। বেশীরভাগ ক্ষেত্রে, যে ছানাগুলি জন্মায় তারা শক্তিশালী, শক্ত এবং শক্ত হয়, তাই গড় বেঁচে থাকার হার খুব উচ্চ স্তরে রাখা হয়। এটিও লক্ষণীয় যে মুরগিকে খাওয়ানো অত্যন্ত সহজ। প্রথম দিনগুলিতে আপনাকে তাদের একটু বেশি সময় দিতে হবে, তবে খুব শীঘ্রই তারা প্রাপ্তবয়স্করা যে জিনিস খায় তা খেতে সক্ষম হবে। সুতরাং, যদি আপনি মৌলিক সুপারিশগুলি অনুসরণ করেন, তাহলে আপনি নিরাপদে এই প্রজাতির মুরগি এমনকি বাড়িতেও প্রজনন করতে পারবেন।

নির্বাচনের ক্ষেত্রে, এখানে সবকিছুই একটু বেশি জটিল, যেহেতু একজন পেশাদার হাতের প্রয়োজন। মুরগির লিভেন চিন্টজ জাত, যার ছবি আপনি বিষয়ভিত্তিক সাইটগুলিতে এবং বিশেষ সংবাদপত্র এবং ম্যাগাজিনে দেখতে পারেন, নির্বাচনের জন্য একটি ভাল বস্তু। বিশেষজ্ঞরা নির্ধারণ করেছেন যে সঠিক পদ্ধতির সাথে, আপনি আরও চিত্তাকর্ষক সূচকে পৃথক অন্যান্য জাতের সাথে মিশ্রিত না করেও মুরগির ডিমের উত্পাদন বাড়াতে পারেন। যাইহোক, একজনকে ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে প্রজনন এবং নির্বাচন দুটি সম্পূর্ণ ভিন্ন প্রক্রিয়া যার মধ্যে বিভ্রান্ত হওয়া উচিত নয়নিজেকে।

আজই প্রজনন করুন

এখন আপনার কাছে লাইভেন মুরগি কী তা সম্পর্কে আরও পরিষ্কার ধারণা রয়েছে। এই প্রজাতির ফটো এবং বিবরণ সবচেয়ে অ্যাক্সেসযোগ্য এবং সহজ আকারে উপস্থাপিত হয়েছে, তবে এটি সেই সমস্ত তথ্য থেকে অনেক দূরে যা আপনি আজ এই নিবন্ধটি থেকে শিখবেন। উদাহরণস্বরূপ, আপনার এটির সাথে জগাখিচুড়ি করা উচিত কিনা বা এটি আপনাকে একটি মৃত প্রান্তে নিয়ে যাবে কিনা তা বোঝার জন্য আপনাকে শাবকটির বর্তমান অবস্থা সম্পর্কে সচেতন হতে হবে। উপরে উল্লিখিত হিসাবে, আধুনিক বিশ্বে এই জাতটি আগের তুলনায় অনেক বিরল। যাইহোক, বিশেষজ্ঞরা এটিকে পুনরুজ্জীবিত করার জন্য কাজ করছেন, যদিও সন্দেহজনক সমালোচকরা পরামর্শ দেন যে এই জাতটি সেই নয় যার জন্য এটি দেওয়া হয়েছে। তারা বিশ্বাস করে যে এটি আরেকটি সাধারণ প্রজাতির একটি উপ-প্রজাতি মাত্র। একজন অপেশাদার এই প্রশ্নের উত্তর দিতে সক্ষম হবে না, তাই আপনাকে হয় প্রজননের জন্য অন্য জাত বেছে নিতে হবে, বা এটির জন্য একটি শব্দ নিতে হবে। আপনি যদি দ্বিতীয় বিকল্পটি বেছে নেন, তবে আপনি হতাশ হবেন না, যেহেতু মুরগির লিভেন ক্যালিকো জাতের, যার বৈশিষ্ট্যগুলি চিত্তাকর্ষক, মাংস এবং ডিমের গুণমানের সর্বোত্তম অনুপাত রয়েছে। প্রথমত, প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তিরা মোরগের ক্ষেত্রে ছয় কিলোগ্রাম এবং মুরগির ক্ষেত্রে 4-5 কেজি ওজনে পৌঁছায়। একটি মুরগির গড় জীবনকাল প্রায় ছয় বছর, তবে এটি ওঠানামা করতে পারে। ডিম উৎপাদনের জন্য, এই পরামিতিটি আজ পর্যন্ত নির্বাচনের মাধ্যমে উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। যদি আগে এই ধরনের মুরগি বছরে প্রায় 150-200 ডিম পাড়ে, এখন এই সংখ্যা হতে পারেপ্রতি বছর 300 ডিম পৌঁছান। এটিও লক্ষণীয় যে কয়েক বছর আগে, কেবল মুরগির লিভেন ক্যালিকো প্রজাতির মুখোমুখি হয়নি, যার বৈশিষ্ট্যগুলি এখন শাবকের মান হিসাবে গৃহীত হয়েছে। সেই সময়ে, আপনি কালো প্লামেজ এবং একটি সোনার ক্রেস্ট সহ লাইভেন মুরগি, সেইসাথে সোনালী প্লামেজ এবং একটি কালো ক্রেস্টযুক্ত মুরগি খুঁজে পেতে পারেন, তবে নির্বাচনের সময় তারা তাদের ক্যালিকো সমকক্ষের মতো চিত্তাকর্ষক ছিল না, তাই আপনি এখন করতে পারেন এমন মুরগির দেখা খুব কমই পাওয়া যায়।

মুরগির যত্ন

লিভেন জাতের মুরগির কী ধরনের যত্ন প্রয়োজন? মুরগির স্বয়ংক্রিয়তা কেবলমাত্র আপনি এটি সম্পর্কে কী পছন্দ করতে পারেন তার একটি বর্ণনা। চলমান ভিত্তিতে আপনাকে কী মোকাবেলা করতে হবে তা দেখার সময় এখন। প্রথমে, এই জাতের মুরগি রাখার জন্য আপনাকে সাবধানে কুপ প্রস্তুত করতে হবে। এর দেয়ালের পুরুত্ব কমপক্ষে 15 সেন্টিমিটার হতে হবে, এই দেয়ালগুলি অবশ্যই বাইরে থেকে উত্তাপিত হতে হবে যাতে মুরগি শীতকালে বেঁচে থাকতে পারে। আপনার ক্ষেত্রের যত্ন নেওয়া উচিত: এটি অবশ্যই কাঠের বা উত্তাপযুক্ত হতে হবে যদি এটি কংক্রিটের তৈরি হয়। ছাদেরও নিরোধক প্রয়োজন, এবং ফাটলগুলির জন্য আপনাকে মুরগির খাঁচাটিও পরীক্ষা করতে হবে, যেহেতু আপনার সমস্ত প্রচেষ্টা বৃথা যাবে যদি এমন কয়েকটি ফাটল থাকে যার মাধ্যমে তাপ মুরগির খাঁচা ছেড়ে চলে যায়। এবং, অবশ্যই, বাইরে বিশেষ করে তীব্র তুষারপাতের ক্ষেত্রে আপনাকে বিশেষ গরম করার ডিভাইসের উপস্থিতি সরবরাহ করতে হবে। তবে একই সময়ে, আপনার ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে এই জাতীয় মুরগির তাজা বাতাসের প্রয়োজন, তাই আপনার মুরগির একটি এভিয়ারি থাকা উচিত যেখানে তারা প্রতিদিন বাইরে যাবে। বাকি জন্য, যত্নএটি বেশ মৌলিক কারণ, উপরে উল্লিখিত হিসাবে, লিভেন মুরগি, যেগুলির ইন্টারনেটে শুধুমাত্র ইতিবাচক পর্যালোচনা রয়েছে, একেবারেই অপ্রয়োজনীয়৷

দ্বিতীয়ত, আপনি এই জাতের মুরগিকে খাওয়ানোর জন্য বিভিন্ন ধরনের খাবার যেমন ভুট্টা, ওটস, গম বা বার্লি ব্যবহার করতে পারেন। এছাড়াও আপনি গমের ভুসি, বাজরা বা মটর ব্যবহার করতে পারেন। কেউ কেউ এমনকি সূর্যমুখী কেক এবং আলু দিয়ে মুরগি খাওয়ান, এবং কিছু যারা তাদের মাংস এবং হাড় এবং মাছের খাবারের ডায়েটে রাখে। আপনি যদি ডিমের খোসা শক্ত করতে চান তবে মুরগির ক্যালসিয়ামের অতিরিক্ত অংশের প্রয়োজন হয় সেদিকে আপনার মনোযোগ দেওয়া উচিত। অতএব, ফিডে বিশেষ ভিটামিন বা ডিমের খোসা যোগ করুন।

মুরগির চরিত্র

লিভেন জাতের মুরগির কী চরিত্র আছে? এই মুরগির ফটোগুলি দেখায় যে এটি একটি খুব সুন্দর জাত, তাই আপনি এটিকে আপনার নিজের বাড়িতে রাখতে পেরে খুশি হবেন। তবে চেহারা নয়, ডিম উৎপাদনই মূল মাপকাঠি। এই মানদণ্ডটি ইতিমধ্যেই উপরে আলোচনা করা হয়েছে, তাই অন্য একটি সূচকের জন্য সময় নেওয়াও মূল্যবান যা আপনার উদ্বেগের বিষয়। লাইভেন মুরগি খুব মৃদু এবং বন্ধুত্বপূর্ণ, তাই তারা এমনকি আপনার বাচ্চাদের জন্য সত্যিকারের বন্ধু হতে পারে। আগেই উল্লিখিত হিসাবে, তারা অত্যন্ত নজিরবিহীন, যা অনেক প্রজননকারীদের আকর্ষণ করে। আর একটি বৈশিষ্ট্য যা মানুষকে এই মুরগির প্রতি আকৃষ্ট করে তা হল নীরবতা। আসল বিষয়টি হ'ল এই জাতের মোরগগুলি প্রায় সমস্ত প্রজাতির প্রতিনিধিদের মতো গান করে না। তদনুসারে, যারা নীরবতা খুঁজছেন তারা অত্যন্ত করতে পারেনএই বৈশিষ্ট্য মূল্যায়ন. এটিও লক্ষণীয় যে এই মুরগিগুলি বেশ প্যাসিভ, যা ডিম ফোটানোর ক্ষমতার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। জীবন্ত মুরগি, যে ফটোগুলি আপনি এই নিবন্ধে অন্বেষণ করতে পারেন, আপনার পরিবারের জন্য একটি চমৎকার পছন্দ হতে পারে৷

আমি কি এটা বন্ধ করব?

আচ্ছা, এখন আপনি যা শিখতে পারেন তা শিখেছেন, এবং আপনি জানেন মুরগির লিভেন প্রজাতি কী। মুরগির নিজের বিবরণ আপনাকে দেওয়া হয়েছিল, আপনি আরও শিখেছেন যে এই জাতীয় মুরগির ডিমগুলি দেখতে কেমন, এই ডিমগুলির গঠন কী এবং আরও অনেক কিছু। সাধারণভাবে, আপনি সচেতন এবং বিবেচিত পছন্দ করার জন্য যথেষ্ট তথ্য পেয়েছেন। তাই মুরগির এই বিশেষ জাত শুরু করা কি মূল্যবান? উত্তরটি সম্ভবত হ্যাঁ হতে পারে, কারণ এই প্রজাতির সুবিধাগুলি অনেক বেশি এবং প্রকৃতপক্ষে কোন অসুবিধা নেই। এগুলি উত্পাদনশীল মুরগি, যা আধুনিক পরিস্থিতিতে কোনও সমস্যা ছাড়াই প্রতি বছর 200 থেকে 300 ডিম উত্পাদন করতে পারে। আপনি যদি আপনার মুরগির খাঁচা এবং এভিয়ারি সঠিকভাবে সংগঠিত করেন তবে আপনি সর্বাধিক ফলাফল অর্জন করতে সক্ষম হবেন এবং আপনার মুরগি এমনকি শীতকালেও ডিম পাড়বে। একজন অভিজ্ঞ ব্রিডারের কাছ থেকে আপনার প্রথম মুরগি কিনলে আপনি একটি ভালো জাতের সব সুবিধা পাবেন। উপরে উল্লিখিত বর্ধিত ডিম উৎপাদন ছাড়াও, এই প্রজাতির আধুনিক মুরগিগুলিও অনেক বড় ডিম বহন করে, যার ওজন আশি গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে এবং আপনি যদি আপনার পাড়ার মুরগিকে সঠিকভাবে খাওয়ান, তবে ডিমগুলি একশ গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। এটিও লক্ষণীয় যে এই প্রজাতির প্রজনন মুরগিগুলি মূল পূর্বসূরীদের চেয়ে আগে ডিম দিতে শুরু করে। লিভেনস্কায়ামুরগির ক্যালিকো জাত (অভিজ্ঞ ব্রিডারদের পর্যালোচনা এটি নিশ্চিত করে) আট মাস বয়সে ডিম দিতে শুরু করে, তবে, নির্বাচন এই দিকটিতেও এর উত্পাদনশীলতা বাড়াতে দেয়। এবং আধুনিক মুরগি পাঁচ বা ছয় মাস বয়সে ডিম দেওয়া শুরু করতে পারে৷

ঠিক আছে, এই জাতটির অধ্যয়নের সারসংক্ষেপ করার সময় এসেছে৷ ওরিওল অঞ্চলে, যেখানে এই জাতটি একসময় উদ্ভূত হয়েছিল, এখন এটির প্রচুর চাহিদা এবং খুব জনপ্রিয়। একটি প্রায় বিলুপ্ত প্রজাতি ধীরে ধীরে পুনরুৎপাদন করে এবং বিকাশ করে, তাই আপনার এই প্রক্রিয়ায় হাত দেওয়ার কথা বিবেচনা করা উচিত। এবং একই সময়ে, আপনার ক্ষতি হবে না - এই জাতের মুরগি এবং মোরগ ক্রয় অবশ্যই অদূর ভবিষ্যতে পরিশোধ করবে। এই জাতটি বারবার বিশ্বজুড়ে অনুষ্ঠিত বিশেষ মুরগির শোতে সর্বোচ্চ স্কোর পেয়েছে, তাই আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে এটি একজন মুরগির খামারি হিসাবে আপনার ক্যারিয়ারে একটি দুর্দান্ত শুরু হবে। স্বাভাবিকভাবেই, চূড়ান্ত পছন্দটি আপনার উপর নির্ভর করে, তবে অন্যদের তুলনায় এই প্রজাতির সুবিধার সংখ্যা এতটাই চিত্তাকর্ষক যে আপনি সময় নষ্ট না করে এখনই বিবাহবিচ্ছেদ শুরু করুন৷

আমি এটা কোথায় পাবো?

আপনি যদি ইতিমধ্যেই মুরগির এই প্রজাতির পক্ষে সিদ্ধান্ত নিয়ে থাকেন, তাহলে আপনাকে ভাবতে হবে ঠিক কোথায় প্রথম ব্যক্তিদের পেতে হবে। প্রজাতির বরং দুঃখজনক ইতিহাস এবং পৃথিবীর মুখ থেকে এটির প্রায় সম্পূর্ণ অদৃশ্য হওয়ার কারণে, আপনি পরিবারগুলিতে সর্বাধিক বৈচিত্র্যময় হাইব্রিডগুলির একটি বড় সংখ্যা খুঁজে পেতে পারেন তবে সেগুলি আপনার আগ্রহের সম্ভাবনা কম। সর্বোত্তম বিকল্প হল উল্লিখিত বিশেষ প্রদর্শনীগুলির একটিতে যাওয়াআগে, এবং সেখানে একটি স্বাস্থ্যকর শুষ্ক মুরগি কিনুন। শুধুমাত্র এইভাবে আপনি গ্যারান্টি দিতে পারেন যে পাখির সমস্ত প্রয়োজনীয় নথি থাকবে, সমস্ত টিকা দেওয়া হবে, এটি স্বাস্থ্যকর এবং ফলপ্রসূ হবে। এছাড়াও আপনি পোল্ট্রি ফার্মের সাথে যোগাযোগ করতে পারেন যারা এই বিশেষ জাতের বংশবৃদ্ধি করে। অন্যান্য পোল্ট্রি খামারগুলিতে, আপনাকে নির্দিষ্ট কিছু লোক, কৃষক এবং খামার মালিকদের কাছে রেফার করা হতে পারে যাদের বিক্রয়ের জন্য উপযুক্ত মুরগি রয়েছে। এইভাবে, আপনি নিজেই পাখি পেতে পারেন যা দিয়ে আপনি প্রজনন শুরু করতে পারেন। কিছু সময়ের পরে, আপনি রাশিয়ান ফেডারেশনের অঞ্চল জুড়ে এটিকে আরও বিতরণ করার জন্য এই জাতের মুরগি বিক্রি করতে সক্ষম হবেন এবং একই সাথে অতিরিক্ত সুবিধা পাবেন যা খুব কমই কেউ প্রত্যাখ্যান করবে। এখন, এই নিবন্ধটির জন্য ধন্যবাদ, আপনি এই প্রজাতির মুরগি সম্পর্কে আরও অনেক কিছু জানেন এবং বুঝতে পেরেছেন যে কেন এটি বেছে নেওয়া উচিত এবং অন্য কোনও নয়৷