মধ্য রাশিয়ায় কি ধরনের মাছ প্রজনন করা যায়? ব্যবসা হিসেবে মাছ চাষ

2024 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 10:20

মাছ একটি মূল্যবান খাদ্যতালিকাগত পণ্য। এটিতে সাধারণ মানুষের জীবনের জন্য প্রয়োজনীয় প্রচুর ট্রেস উপাদান রয়েছে। চিকিত্সকরা জোর দেন যে শরীরের স্বাভাবিক কার্যকারিতার জন্য, প্রতিটি ব্যক্তিকে প্রতি বছর কয়েক দশ কিলোগ্রাম (30 কেজির বেশি) বা প্রতিদিন প্রায় 80 গ্রাম মাছ খেতে হবে।

সত্য, রাশিয়ান দোকানের তাকগুলিতে এখনও মাছের পণ্যের স্পষ্ট ঘাটতি রয়েছে। আমাদের দেশের মাছ ধরার বহর ছোট এবং পুরানো, এবং প্রাকৃতিক মৎস্য সম্পদ ধীরে ধীরে হ্রাস পাচ্ছে। রাশিয়ায় ক্রমবর্ধমান মাছ সবেমাত্র শুরু হয়েছে, যদিও দেশটিতে অনেক প্রাকৃতিক জলাধার এবং কৃত্রিম তৈরির প্রচুর সুযোগ রয়েছে। পানির মজুদের দিক থেকে লাতিন আমেরিকার ব্রাজিলের পরে এটি দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে। উল্লেখযোগ্য সংখ্যক মিঠা পানির জলাশয় মাছ উৎপাদনে নিয়োজিত করা সম্ভব করে।

এখানে কেবল একটি প্রশ্ন বাকি আছে - মধ্য রাশিয়ায় কী ধরণের মাছ প্রজনন করা যায়? কীভাবে আপনার নিজের ব্যবসাকে সংগঠিত করবেন যাতে এটি বাস্তব লাভ নিয়ে আসে?

মাছ ব্যবসা

যেকোন ব্যবসাচাহিদা এবং সরবরাহের উপর ভিত্তি করে। মাছ চাষও একটি ব্যবসা। দেশীয় বাজারে চাহিদা বেশি। আজকাল, ভোক্তারা কেবলমাত্র বড় উদ্যোগগুলিই নয়, তাদের মিনি-ফার্মগুলির সাথে ব্যক্তিগত খামারগুলি থেকেও প্রচুর পরিমাণে মাছের পণ্যের দাবি করে। লাভজনকতার পরিপ্রেক্ষিতে, একটি পুকুরে মাছের উৎপাদন নিট লাভের প্রায় 20% উপার্জন করা সম্ভব করে তোলে। মধ্য রাশিয়া সহ দেশের যেকোনো অঞ্চলে এই ধরনের বাণিজ্য করা যেতে পারে।

একই সময়ে, মাছ পাওয়া আপনাকে কিছুটা সময় ব্যয় করতে দেয় - যত্নের জন্য প্রতিদিন প্রায় 3-5 ঘন্টা প্রয়োজন। এবং ব্যবসা হিসাবে কৃত্রিম জলাধারে মাছের প্রজনন আবহাওয়ার অবস্থার তীব্র পরিবর্তন বা ঠান্ডা স্ন্যাপের বিপদের মুখোমুখি হয় না। আপনি যদি সঠিকভাবে একটি ব্যবসা তৈরি করেন তবে আপনি অল্প সময়ের মধ্যে ব্যয় করা অর্থ পুনরুদ্ধার করতে পারেন এবং একটি স্থির আয়ে পৌঁছাতে পারেন।

বিক্রি মাছ

অবশ্যই, মৎস্যজাত পণ্যের উৎপাদন নিজেই শেষ নয়। মাছ বিক্রি এই ব্যবসার একটি অপরিহার্য বিষয়। মাছের পণ্যের দাম নির্ভর করে খরচ, গুণমান, ধরন ও চাহিদার ওপর। সবচেয়ে বিখ্যাত লাল মাছ হল ট্রাউট, এর দাম অন্যান্য মাছ যেমন ক্রুসিয়ান কার্প, টেঞ্চ ইত্যাদির তুলনায় অনেক বেশি, তবে এই জাতীয় পণ্যের দাম অনেক বেশি এবং তারা এটি অনেক কম কিনে।

এটা অকারণে নয় যে জীবন্ত মাছের বাজারের ৭০% কার্পস দিয়ে তৈরি। তাদের খরচ কম, কিন্তু তারা আরো সহজে বিক্রি হয়. আপনি যখন আপনার মাছের ব্যবসা শুরু করেন, তখন মাছের বাজার ঘুরে দেখতে ভুলবেন না এবং সবচেয়ে জনপ্রিয় মাছের জন্য থামুন।

ডিস্ট্রিবিউশন চ্যানেল বেছে নিতে হবে, এন্টারপ্রাইজের সাথে যোগাযোগ স্থাপন করতে হবেক্যাটারিং (সম্ভবত তারা নিয়মিত গ্রাহক হয়ে উঠবে), রেস্তোরাঁ, ক্যাফে এবং সুপারমার্কেট (আপনার সমস্ত প্রয়োজনীয় অনুমতি থাকলে অনেকেই কৃষকদের সাথে সহযোগিতা করতে সম্মত হন)। শেষ পর্যন্ত, আপনি বাজারে মাছ বিক্রি করতে পারেন।

মাছ উন্নয়ন ফর্ম

মাছের প্রজনন পদ্ধতি বেশ বৈচিত্র্যময়:

• পুকুর চাষ - মাছ উৎপাদনের জন্য এক, মৌলিক জল ব্যবহার করে (যেকোন প্রজাতির জন্য যথেষ্ট)।
• মাছের খাঁচা উৎপাদন বড় নমুনার জন্য বিশেষভাবে কার্যকর। এই ধরনের চাষের মাধ্যমে, উৎপাদক জলাধারের কিছু অংশ ব্যবহার করে, খাঁচা লাইন দিয়ে জলের গোলক বিতরণ করে।
• পুল পদ্ধতি আপনাকে অপেক্ষাকৃত ছোট কৃত্রিম জলাশয়ে মাছ উৎপাদন করতে দেয়। তারা মিঠা পানির মাছের প্রজাতির প্রজননের জন্য সবকিছু সংগঠিত করতে পারে: শিকারী (পাইক, পার্চ), তৃণভোজী (ব্রীম, কার্প) ইত্যাদি। কিছু ব্যবসায়ীদের ছোট পাত্রের আকারে ছোট-জলাশয় রয়েছে।

কৃত্রিম জলাধার

প্রকৃতিতে মাছের প্রজননের দুটি প্রধান উপায় রয়েছে: কৃত্রিম (মানুষ দ্বারা খনন করা) এবং প্রাকৃতিক (উপাদান দ্বারা সৃষ্ট) জলাশয়ে। রাশিয়ান আমলাতন্ত্রের কষ্টকর প্রশাসনিক বাধার কারণে পরবর্তী পথটি বাস্তবায়ন করা বেশ কঠিন। এটি ভাড়া করা বা কেনা খুব কঠিন, উদাহরণস্বরূপ, একটি হ্রদ। কাগজপত্র সংগ্রহ, অসংখ্য কর্তৃপক্ষের সাথে সমন্বয় পরিচালনায় উল্লেখযোগ্য সময় ব্যয় করা হবে। এবং আপনি ঘোষিত প্রতিযোগিতামূলক বিডিং জিতে শুধুমাত্র একটি নির্দিষ্ট প্রাকৃতিক জলাধার ইজারা দেওয়ার অধিকার কিনতে পারেন৷

একটি কৃত্রিম পুকুর সাধারণত হয়পুকুর সোভিয়েত সময়ে, যৌথ খামারের পুকুর 0.5 এবং এমনকি 1-3 বর্গ মিটার পর্যন্ত ছিল। কিমি কৃত্রিম জলাশয়ে প্রজননের জন্য কোন ধরনের মাছ উপযুক্ত? তারা সাধারণত ক্রুসিয়ান কার্পস, কার্পস জন্মায়, কম প্রায়ই বিভিন্ন প্রজাতির মাছ পাওয়া যায়।

কিন্তু পুকুর ছোট হতে পারে। আজকাল, ব্যক্তিগত প্লটের ভূখণ্ডে 1-3 বর্গ মিটার জলের পৃষ্ঠ সহ ছোট পুকুর তৈরি করা হয়। মি. তাদের আইনি অনুমোদনের প্রয়োজন নেই। আপনি তাদের মধ্যে সাঁতার কাটতে পারেন, তাদের আলংকারিক উদ্দেশ্যে ব্যবহার করতে পারেন, কিছু মাছ "আত্মার জন্য" প্রজনন করতে পারেন। এবং এটি বাণিজ্যিক কাজে ব্যবহার করা যেতে পারে। সর্বোপরি, এমনকি এই জাতীয় জলাধার আপনাকে একটি ভাল আয় আনতে দেয়। মাছের ব্যবসা ছোট থেকে শুরু করা যায়।

তবে, পুকুরের মালিককে অবশ্যই সূক্ষ্মতাগুলির একটি সম্পূর্ণ তালিকার উপস্থিতি সম্পর্কে সচেতন হতে হবে, যেমন জলের তাপমাত্রা, অম্লতার মাত্রা, পুকুরের আয়তন, মাছের সংখ্যা ইত্যাদি। অগ্রণী নিয়ম উপেক্ষা করলে মাছের মৃত্যু হতে পারে। উদ্যোক্তা যে পুকুরে বসতে চলেছেন সেখানকার বাসিন্দাদের নমুনার সংখ্যা এবং প্রজাতির বৈশিষ্ট্যগুলি আগে থেকেই নির্ধারণ করা প্রয়োজন৷

পুকুরের প্রয়োজনীয়তা

মধ্য রাশিয়ায় কী ধরণের মাছ প্রজনন করা যায় - তা পুকুরের বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে। আপনি কি আপনার নিজের বাড়ির উঠোনে একটি কৃত্রিম পুকুর তৈরি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন (বিশেষত একটি বড়)? এটিতে শেত্তলাগুলি প্রজনন করার জন্য প্রস্তুত হন - এটি ভবিষ্যতের বাসিন্দাদের জন্য একটি ভাল বিনামূল্যের খাবার। পিট এবং পলি পুকুরের তলদেশে ছেড়ে দেওয়া উচিত নয়, সেগুলি যাই হোক না কেন। আগে থেকেই সিদ্ধান্ত নেওয়া দরকার যে জলাধারটি বিশেষভাবে উৎপাদন ও প্রজননের জন্য প্রয়োজন, শুধু মাছ রাখার জন্য নয়।

পুকুরের আলংকারিক অংশগুলি আপনার নিজস্ব উপায়ে অনুসন্ধান করা যেতে পারেস্বাদ, তবে নির্মাণের সময় মাছের প্রজনন করার সময় কিছু গুরুত্বপূর্ণ কারণ নির্ধারণ করা প্রয়োজন: সবচেয়ে অনুকূল পুকুরের আয়তন 30 থেকে 50 বর্গ মিটার। মি, একটি ছোট আয়তনের একটি জলাধার অলাভজনক হবে এবং একটি বড় পুকুর নির্মাণ এবং পরিচালনা করা খুব ব্যয়বহুল হবে। স্প্রিংসের নীচে একটি প্রস্থান সহ একটি নিচু জায়গায় একটি পুকুর খনন করা প্রয়োজন; অবশ্যই একটি ছায়াময় জায়গা হওয়া উচিত যাতে গরমের সময় মাছ সেখানে লুকিয়ে থাকতে পারে।

পুকুরের কাছাকাছি সমতল তলদেশের নকশা না করাই ভালো, তবে র‍্যাপিড এবং লম্বা ধার দিয়ে অংশ তৈরি করা ভালো। যে কোনো ধরনের মাছই মাটির বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য এবং নীচের গভীরতার জলাশয় পছন্দ করে।

পুকুরের মাছ

মধ্য রাশিয়ায় কোন ধরনের মাছের প্রজনন করতে হবে তা নির্ধারণ করতে, আপনার বেছে নেওয়া জলাধারের ধরন দিয়ে শুরু করতে হবে। একটি কৃত্রিম জলাধারের একটি অদ্ভুত মাইক্রোক্লিমেট রয়েছে যা সমস্ত ধরণের মাছের জন্য উপযুক্ত নয়। স্থির পানিতে কম অক্সিজেন থাকে, এতে বেশি অণুজীব এবং বিভিন্ন ধরণের ব্যাকটেরিয়া, শিকারী সহ ছোট প্রাণী থাকে। তলদেশের ত্রাণ, তীর, গাছপালার ধরন নদীগুলির থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে পৃথক। তাদের মধ্যে প্রচুর পলি জমে আছে। সব মাছ কৃত্রিম জলাশয়ে থাকতে পারে না। তবে আমাদের দেশে কৃত্রিম জলাশয়ে প্রজননের জন্য মাছের ধরন বেশ বৈচিত্র্যময়।

কার্প (কার্প)

কৃত্রিম জলাশয়ে বাণিজ্যিক ওজনের জন্য বাণিজ্যিক মাছের মোট সংখ্যার মধ্যে সবচেয়ে উপযুক্ত কার্প, ক্রুসিয়ান কার্প। কার্প (কার্প) জীবিত অবস্থার বিষয়ে বিশেষভাবে পছন্দসই নয়, এটি ছোট বেন্থিক জীব, শেত্তলা এবং মাছের খাবার খায়। বিপণনযোগ্য কার্প 3-5 বছর ধরে বৃদ্ধি পায়, উচ্চ গতিতে দাঁড়িয়ে থাকে৷

কার্প সাধারণ কার্পের একটি গৃহপালিত রূপ - একটি দ্রুত বর্ধনশীল মাছ যার বিভিন্ন প্রজাতি রয়েছে এবং জলাধারের যেকোনো অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নিতে সক্ষম। কার্প গ্রীষ্মের সূর্য দ্বারা উষ্ণ হওয়া মাঝারি আকারের কৃত্রিম এবং প্রাকৃতিক জলাশয়ে ভরে পুরোপুরি বৃদ্ধি পায়। তাদের জন্য সবচেয়ে অনুকূল সামান্য ক্ষারীয় জল হবে। কার্প উদ্ভিদ এবং প্রাণী খাদ্য খেতে পারে। কার্প 4-5 বছর বয়সের মধ্যে প্রজনন করতে পারে।

ক্রুসিয়ান কার্প

ক্রুশিয়ানটিও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এটিও একটি দ্রুত বর্ধনশীল মাছ। কার্প সর্বভুক এবং মাছ ধরার জন্য খুবই লাভজনক। কার্প প্রজনন পুলে উৎপাদনের জন্য একটি সুপরিচিত মাছ। তিনি একচেটিয়াভাবে স্থির জল বেছে নেন, প্রধানত শেওলা খাওয়ান। প্রাপ্তবয়স্কদের ওজন 5 কেজি পর্যন্ত হতে পারে। মাছ খুব শক্ত হয়। কিন্তু শীতকালে ঘন ঘন বরফের কারণে অক্সিজেনের প্রয়োজন হয়। এটি বরফের প্লেটে বরফের গর্ত দিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে।

ট্রাউট

আজ, ট্রাউট চাষকে একটি প্রতিশ্রুতিশীল ব্যবসা হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং এটি আপনাকে বেশ ভাল অর্থ উপার্জন করতে দেয়। ট্রাউটের জনপ্রিয়তা জানা যায়, এর দাম ধারাবাহিকভাবে বেশি (450 রুবেল/কেজি)। বর্তমান পরিস্থিতি এই মূল্যবান জাতের মাছের জন্য রাশিয়ানদের বর্ধিত চাহিদা দ্বারা সুবিধাজনক। উপরন্তু, প্রদত্ত জলাধারে ট্রাউট মাছ ধরা নিয়মিত জনপ্রিয়তা অর্জন করছে। ক্রমবর্ধমান সংখ্যক অ্যাঙ্গলার এই ধরণের মাছ ধরা পছন্দ করে, কারণ জল থেকে মাছ টেনে বের করার সম্ভাবনা বেশি এবং এর থেকে উজ্জ্বল অনুভূতিগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য থাকবে।

এর জন্যক্রমবর্ধমান ট্রাউট প্রজনন শর্ত সঠিকভাবে সংগঠিত করা আবশ্যক. তরুণ ট্রাউট 1 বছর বয়সে পৌঁছালে, পুকুরে 500-1000 মাছ রাখা হয়।

পূর্ণ-স্কেল ফিশ কমপ্লেক্স একটি হ্যাচারি, ফ্রাই পুল, প্রাপ্তবয়স্ক মাছের পুকুর, ফিড রুম, ফিশ প্রোডাক্ট চিলার এবং অন্যান্য প্রয়োজনীয় প্রযুক্তিগত ভবনগুলিকে একীভূত করে৷

বড় আকারের ট্রাউট, যেগুলিকে বালিক উৎপাদনের জন্য খাওয়ানো হয়, প্রধানত খাঁচায় এবং পুকুরে, মাঝে মাঝে গভীর পুকুরে রাখা হয়। পুলগুলিতে ট্রাউট উৎপাদনের জন্য উপযুক্ত সরঞ্জামগুলিতে অতিরিক্ত বিনিয়োগের প্রয়োজন৷

অধিকাংশ প্রজননকারী মাছ 3-7 বছর বয়সে পৌঁছায় যার ভর কমপক্ষে আধা কেজি। ট্রাউটের এই দুটি সূচক স্পনিংয়ের সময় এর কার্যকলাপ নির্ধারণ করে। যদি প্রজনন চক্র সঠিকভাবে সংকলন করা হয়, তাহলে সারা বছরই প্রজনন করা যায়।

বাড়ন্ত ট্রাউটের জন্য, নিম্নলিখিত শর্তগুলি অবশ্যই বিবেচনা করা উচিত:

• এই মাছের জন্য উপযুক্ত জলের তাপমাত্রা ৩-২৪ ডিগ্রির মধ্যে;
• ভাল অক্সিজেন সামগ্রী সহ জল পরিষ্কার এবং যুক্তিসঙ্গতভাবে পরিষ্কার রাখুন;
• দ্রুত ভর বৃদ্ধির জন্য, মাছকে অবশ্যই খাদ্য বেস সরবরাহ করতে হবে, যাতে অবশ্যই সমস্ত প্রয়োজনীয় পদার্থ, ট্রেস উপাদান, ভিটামিন এবং খনিজ লবণ অন্তর্ভুক্ত থাকতে হবে;
• আপনার অবশ্যই অ্যাটাক্সানথিন দরকার, যা প্রাকৃতিক ক্যারোটিনয়েড যুক্ত একটি যৌগ, যাতে ট্রাউটের মাংস একটি উজ্জ্বল লাল রঙ পায়।

এই অবস্থা বজায় থাকলে, প্রায় চার বছরে ট্রাউটের ভর 2-এ পৌঁছাবেকেজি।

স্টার্জন

স্টার্জন প্রজাতির চাষ করা বেশ লাভজনক এবং প্রতিশ্রুতিশীল ব্যবসা। এক কেজি স্টার্জনের দাম 20 ডলার পর্যন্ত এবং কালো ক্যাভিয়ারের দাম প্রতি 1 কেজিতে 1000 ডলারে পৌঁছায়। এই ধরনের ব্যবসা থেকে কত লাভ হবে এবং এর পরিশোধের সময়কাল হিসাব করা সহজ।

স্টার্জন জাতগুলি বাড়ির প্রজননের পরিস্থিতিতে অনেক দ্রুত বিকাশ লাভ করে। যদি প্রথমে একটি ছোট স্টার্জনের ওজন মাত্র কয়েক গ্রাম হয়, তবে এক বছরে কিছু ব্যক্তির ওজন 1 কেজি হবে এবং শরীরের দৈর্ঘ্য আধা মিটারে পৌঁছে যাবে। দুই বছর মোটা হওয়ার পর, স্টার্জন কয়েক কিলোগ্রাম ওজনে বেড়ে যায়। নির্মাতারা গড়ে 1.5 বছর বয়সে 2 কেজি ভর দিয়ে ব্যক্তিদের বাণিজ্যিক বিক্রয় শুরু করে।

রাশিয়ায় বড় পরিসরে, নদীর কাছাকাছি উন্নয়ন ঘটছে। ভলগা, যেখানে মাছের প্রজননের জন্য পুকুরে নদীর জল ব্যবহার করা হয়৷

মাছ সংখ্যা

কিছু নিয়ম মেনে চললে দক্ষ মাছের প্রজনন সম্ভব হবে। শুরু করার জন্য, সবচেয়ে সঠিক হবে ট্যাঙ্কের ধরন, নির্বাচিত ধরণের মাছের সাথে জলাধারের গভীরতার অনুপাত নির্ধারণ করা। তাহলে পুকুরে মাছের পোনা সংখ্যার সমস্যার সমাধান হয়। জলাধারের অতিরিক্ত জনসংখ্যা নেতিবাচকভাবে ব্যবসাকে প্রভাবিত করে। যদি স্পষ্টতই প্রচুর মাছ থাকে তবে খাবারের অত্যধিক ব্যবহার করা হয় এবং জল দ্রুত ক্ষয় হয়। পুলে মাছের সঠিক সংখ্যা গণনা করার সময়, 10-15 সেমি লম্বা 1 নমুনা প্রতি কমপক্ষে 50 লিটার জল সরানো প্রয়োজন। মাছের আকারের দিকে মনোযোগ দিন। স্টার্জন ফ্রাই যেমন ক্রুসিয়ান ফ্রাই থেকে অনেক ছোট হবে।

ডিপ পুল নিখুঁত তৈরি করেশীতকালে মাছ খোঁজার শর্ত এবং গ্রীষ্মে আরও সমান তাপমাত্রা বজায় রাখা হয়। তবে অসুবিধাগুলিও রয়েছে: গভীরতায়, অণুজীবের সক্রিয় বৃদ্ধির জন্য জল ঠান্ডা থাকতে পারে - মাছের খাবার। বায়ুমণ্ডলীয় অক্সিজেনের শোষণ একটি বর্ধিত জলের পৃষ্ঠের সাথে একটি ছোট পুলের চেয়ে কম হবে। এ কারণে মাছের জীবন প্রক্রিয়ার অবনতি ঘটছে।

আধারের অন্যান্য বৈশিষ্ট্য

বিভিন্ন প্রজাতির মাছের প্রজননের জন্য পুলগুলি জলের পৃষ্ঠ, গভীরতা, জল সরবরাহের স্তর, মাটির ধরন এবং অন্যান্য প্রাকৃতিক অবস্থার পরিপ্রেক্ষিতে আলাদা। চলমান প্রক্রিয়াগুলির নিয়ন্ত্রণে এগুলি প্রাকৃতিক জলাধার থেকে আলাদা: বাড়ানো বাছাই করা মাছ, কৃত্রিম খাদ্য, সার ইত্যাদি৷

গুরুত্বপূর্ণ কারণ যা মূলত কৃত্রিম পুলের বাসিন্দাদের বিকাশের কার্যকারিতা নির্ধারণ করে তা হতে পারে তাপমাত্রা, একটি রাসায়নিক বিক্রিয়া। কিছু মাছ থার্মোফিলিক, অন্যরা, একটি নিয়ম হিসাবে, কম তাপমাত্রায় দুর্দান্ত অনুভব করে। তাপমাত্রা এবং অম্লতার মাত্রার ক্রমাগত পরিবর্তন কিছু মাছের প্রজাতির জন্য বিপজ্জনক হতে পারে। জলের অ্যাসিড প্রতিক্রিয়া পরিমাপ, তাপমাত্রার স্তর, অক্সিজেনের পরিমাণ নির্ধারণ প্রায়শই করা উচিত, বিশেষত শীতকালে। অম্লত্বের মাত্রা পরিবর্তন করে তা কমানোর জন্য লিমিং করা হয়, চুন ফিল্টার, মিলের কাজ স্থাপন করা হয়।

আমাদের অবশ্যই একে অপরের সাথে পৃথক মাছের প্রজাতির সামঞ্জস্য নির্ধারণ করতে ভুলবেন না, তাদের মধ্যে কিছু খাবারের জন্য প্রতিযোগিতা করতে পারে।

একটি সঠিকভাবে পরিকল্পিত পুকুরে, মাছ দ্রুত বৃদ্ধি পাবে এবং বৃদ্ধি পাবে।

খাদ্য

মাছের খাবারের বিষয়ে ইতিমধ্যে একাধিকবার বলা হয়েছে। এটি জলাধারের বাসিন্দাদের স্থিতিশীল বৃদ্ধির জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কারণগুলির মধ্যে একটি। মধ্য রাশিয়ায় কি ধরনের মাছ প্রজনন করা হবে তার উপর খাবার নির্ভর করবে।

এটা লক্ষ করা উচিত যে মাছের সঠিক খাওয়ানোর নীতিতে কোনও সর্বজনীন পদ্ধতি নেই। এটি মাছের সেরা উপায় সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করার মতো। উপরন্তু, চাষ করা প্রজাতির উপর অনেক কিছু নির্ভর করে, কারণ সমস্ত মাছের নিজস্ব খাদ্য পছন্দ আছে। আটক এবং কাজের শর্তাবলীর জন্য প্রয়োজনীয়তা রয়েছে। একজন ব্যবসায়ী যদি মাছের বৃদ্ধির হার বাড়াতে চান, তাহলে খাদ্যতালিকায় আরও প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার যোগ করতে হবে। মাছ বড় পরিমাণে খাবার আশা করে না। উদাহরণস্বরূপ, 1 কিলোগ্রাম ওজন বাড়ানোর জন্য, খাবারের মূল্য প্রায় 4,500 কিলোক্যালরি হওয়া উচিত।

আপনাকে খাবারে অ্যামিনো অ্যাসিডের পরিমাণ নিরীক্ষণ করতে হবে, কারণ তারা ক্ষুধা বাড়ায় এবং সরাসরি ভর বৃদ্ধির হারকে প্রভাবিত করে। এগুলি মাছে বিশেষ করে পোনাতে প্রচুর সংখ্যক রোগের সংঘটন প্রতিরোধ করে। ডায়েটে অবশ্যই বিভিন্ন ধরণের চর্বি অন্তর্ভুক্ত করতে হবে; প্রচুর ফাইবার (এর ব্যবহারের ওজন উত্পাদিত মাছের ধরণের উপর নির্ভর করে, সর্বাধিক প্রয়োজনীয় নির্দিষ্ট মাধ্যাকর্ষণ 20%, কিছু প্রজাতির জন্য এই স্তরটি বেশি হতে পারে); জৈবিকভাবে সক্রিয় যৌগ (এগুলি বিভিন্ন এনজাইম বা প্রিমিক্স হতে পারে); সিরিয়াল (আপনি ফিডে তুষ ছিটিয়ে দিতে পারেন, তারা কার্বোহাইড্রেটের একটি দুর্দান্ত উত্স হবে); গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন বি; মাংসের উত্সের খাবার (বিশেষ ময়দা, কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত খাবার। এই জাতীয় সুষম খাদ্য মাছকে আরও বাড়তে সক্ষম করবেদ্রুত, তার স্বাস্থ্যকে শক্তিশালী করুন এবং প্রজননের হার বৃদ্ধি করুন।