কীভাবে খোলা মাঠ এবং গ্রিনহাউসে বেগুন চিমটি করবেন?

2024 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 10:20

উদ্যানপালকরা জানেন টমেটো, শসা এবং মরিচ চিমটি করা এবং আকার দেওয়া কতটা গুরুত্বপূর্ণ। কিন্তু এটা কি stepson বেগুন প্রয়োজন? "বেগুনি" - বরং অদ্ভুত গাছপালা যে, তাদের যথাযথ মনোযোগ না দিয়ে, একটি ভাল ফসল দিয়ে খুশি হবে না। যাইহোক, অভিজ্ঞ ব্যক্তিদের কাছ থেকে বিভিন্ন ধরণের পরামর্শের স্তুপে নবজাতক উদ্যানপালক এবং উদ্যানপালকদের জন্য বেগুনের চিমটি করার পদ্ধতির প্রয়োজন কিনা তা নির্ধারণ করা কঠিন। আসুন একসাথে এটি বের করি।

বেগুনের বৈশিষ্ট্য

যেমন আমরা ইতিমধ্যে উল্লেখ করেছি, বেগুন একটি বরং কৌতুকপূর্ণ বাগানবাসী। শক্তিশালী খসড়া, খরা এবং উচ্চ আর্দ্রতা উভয়ই তার জন্য ধ্বংসাত্মক, তিনি তাপমাত্রা শাসন এবং আলোর অবস্থার বিষয়ে বেশ বাছাই করেন। এগুলি ছাড়াও, অনেক বাগানের কীট বেগুন খেতে পছন্দ করে (যাইহোক, একটি মতামত রয়েছে যে বেগুনি ফল একটি সবজি নয়, একটি বেরি)।

তাপমাত্রার পরেই বাইরে চারা রোপণ করতে হবেমাটি +15 ডিগ্রি পর্যন্ত উষ্ণ হয়, অন্যথায় এটি কেবল মারা যাবে। কিন্তু একই সময়ে, রোপণ বিলম্বিত করা অসম্ভব - এর ফলে ফলন 60% পর্যন্ত হ্রাস পেতে পারে। নিম্নলিখিত মনে রাখবেন:

• বেগুনের জায়গাটি খোলা, রৌদ্রোজ্জ্বল হওয়া উচিত, তবে একই সাথে প্রবল বাতাস থেকে সুরক্ষিত।
• মাটি - হালকা বেলে বা দোআঁশ। একটি ভিন্ন ধরনের সাবস্ট্রেটের জন্য, পিট বা হিউমাস সহ সার প্রয়োজন৷
• নদীর বালি, খড় কাটা বা করাত দিয়ে ভারী মাটি উন্নত করা হবে।
• কীটপতঙ্গের আক্রমণ থেকে গাছপালাকে রক্ষা করার জন্য, রোপণের সময়, কাঠের ছাই বা ফাইটোস্পোরিন এবং ম্যাঙ্গানিজের মিশ্রণ দিয়ে সাবস্ট্রেটের চিকিত্সা করা অপ্রয়োজনীয় হবে না।

একটি সৎ সন্তান কি?

আপনি সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে আপনি বেগুন খেতে চান কি না, আসুন এই শব্দটি মোকাবেলা করি। Pasynkovanie হল একটি গাছের পার্শ্বীয় পাতা বা অঙ্কুর অপসারণ। লোকেদের মধ্যে, এই অংশগুলিকে "সৎপুত্র" বলা হয়, এই কারণেই পদ্ধতিটি এমন একটি অদ্ভুত নাম পেয়েছে। এই ম্যানিপুলেশনগুলি প্রয়োজনীয় ধরণের গুল্ম গঠনের জন্য বাহিত হয়, এর সাধারণ শক্তিশালীকরণ, যা শেষ পর্যন্ত সমৃদ্ধ ফসলের দিকে পরিচালিত করে।

এটি অপ্রয়োজনীয় "সৎ সন্তানদের" বিকাশের জন্য যে গাছপালা তাদের শক্তি এবং সম্পদের একটি চিত্তাকর্ষক অংশ নির্ধারণ করে, এটি উদীয়মান ফল থেকে গ্রহণ করে। অতএব, পাশের পাতা এবং অঙ্কুরগুলি পর্যায়ক্রমে অপসারণ করা উচিত - অন্যথায় আপনি একটি দরিদ্র ফসল আশা করবেন। অ-কান্ডবিশিষ্ট গুল্মগুলিতে, বেগুনগুলি ছোট হয়, কখনও কখনও বিকৃত হয়, স্বাদ হ্রাস পায়। এবং কখনও কখনও তাদের অংশডিম্বাশয় পাকা হওয়ার আগেই পড়ে যায়।

তাহলে কি বেগুন সৎ সন্তান? হ্যাঁ, এটি একটি ভাল "বেগুনি" ফসল পাওয়ার জন্য একটি পূর্বশর্ত। তবে সব ক্ষেত্রে নয়।

কখন চিমটি দেওয়ার দরকার নেই?

আসুন সেসব ক্ষেত্রে তালিকা করা যাক যেখানে সৎ সন্তানের পদ্ধতিটি অপ্রয়োজনীয় হবে:

• নিম্ন বর্ধনশীল জাত। বেগুনের এই জাতগুলির প্রকৃতি অনুসারে গড় পাতার ভর রয়েছে এবং তারা নিজেরাই একটি গুল্ম তৈরি করতে সক্ষম৷
• খোলা মাঠ। কিছু উদ্যানপালক ভাবছেন যে কীভাবে খোলা মাঠে সৎ বেগুন করবেন। আমরা আপনাকে এই পদ্ধতিতে ফিরে যাওয়ার পরামর্শ দিই না - অতিরিক্ত পাতাগুলি বিছানায় উদ্ভিদের বিকাশে হস্তক্ষেপ করে না, বিপরীতভাবে, তারা মাটির উপরের স্তরটিকে দ্রুত শুকানোর থেকে রক্ষা করে। হ্যাঁ, এটি লক্ষ করা উচিত যে খোলা মাটিতে রোপণ করা গাছগুলিতে, পাতার ভর খুব নিবিড়ভাবে তৈরি হয় না।

মঞ্চ করা প্রয়োজন

তবে গ্রিনহাউসে বেগুন জন্মায় কিনা এই প্রশ্নের উত্তর আমরা ইতিবাচকভাবে দেব। গ্রীনহাউস মাইক্রোওয়ার্ল্ডে, আর্দ্রতা এবং বায়ু তাপমাত্রার একটি বর্ধিত স্তর প্রায়শই পরিলক্ষিত হয়। যেমন একটি পরিবেশ, ঠিক একই, প্রস্থ বৃদ্ধির জন্য সবচেয়ে অনুকূল হিসাবে উদ্ভিদ দ্বারা অনুমান করা হয় - অতিরিক্ত পাতা, পার্শ্ব অঙ্কুর গঠন। অতএব, গ্রিনহাউস বেগুনগুলি চিমটি ছাড়াই অবশ্যই অপরিহার্য৷

তবে, আপনাকে সময়মতো পদ্ধতিটি শুরু করতে হবে - গাছে কুঁড়ি ফোটার আগে।

কীভাবে স্টেপচাল্ড বেগুন?

সঠিক চিমটি দুটি কারণের সংমিশ্রণ:

• সঠিকপ্রথম পদ্ধতির তারিখ নির্ধারণ।
• প্রতিটি গাছের গুল্ম গঠনের জন্য সর্বোত্তম স্কিম।

আপনি একটি স্থায়ী জায়গায় চারা সাজানোর পরে তৃতীয় সপ্তাহে অবাঞ্ছিত অতিরিক্ত অঙ্কুর মোকাবেলা শুরু করা ভাল। এই মুহুর্তে, বেগুনগুলি ইতিমধ্যে শিকড় নিতে সক্ষম হয়েছে, তবে এখনও তাদের বাহিনীকে নিবিড় বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করেনি। প্রথম চিমটি দেওয়ার পরে, প্রতি দুই সপ্তাহে একবার এই পদ্ধতিটি ধারাবাহিকভাবে পুনরাবৃত্তি করতে ভুলবেন না।

এই সহজ এবং গুরুত্বপূর্ণ নিয়মগুলি অনুসরণ করুন:

• চিমটি দেওয়ার আগে, ঝোপগুলি বেঁধে রাখতে ভুলবেন না - প্রচুর সংখ্যক ডিম্বাশয় থেকে, রোপণটি কেবল ভেঙে যেতে পারে। এটি করার জন্য, গাছের সারিগুলির উপর একটি তারের প্রসারিত করা হয়, যার সাথে প্রতিটি বেগুন সুতলি বা দড়ি দিয়ে বাঁধা হয়। ঝোপের প্রতিটি শাখার নিচে একটি গার্টার প্রয়োজন।
• অত্যধিক শুষ্ক এবং খুব ভেজা উভয় আবহাওয়ায় পদ্ধতিটি সম্পাদন করবেন না। এই ধরনের পরিস্থিতি কান্ডের ক্ষতিগ্রস্ত এলাকায় সংক্রামক প্রক্রিয়ার বিকাশকে উস্কে দিতে পারে।
• চিমটি দেওয়ার সেরা সময় হল সকাল। দিনের বেলায়, বেগুন গুল্ম তার ক্ষত "নিরাময়" করার সময় পাবে।

মঞ্চায়ন স্কিম

কীভাবে একটি গ্রিনহাউসে সৎ সন্তানের বেগুন? তিনটি প্যাটার্ন থেকে বেছে নিন:

• এক কান্ডে। এই গঠন দুর্বল অবতরণ জন্য, সেইসাথে লম্বা জন্য ব্যবহৃত হয়। প্রথমত, বৃদ্ধির বিন্দুটি চিমটি করা হয় - গাছটি কমপক্ষে 30 সেমি লম্বা হওয়ার পরে এটি করা ভাল। শুধুমাত্র উপরেরটি ছেড়ে দিনঅব্যাহতি - বাকি অপসারণ করা আবশ্যক. প্রক্রিয়াকরণের জন্যও ডিম্বাশয়ের প্রয়োজন হবে - শুধুমাত্র সবচেয়ে বড়গুলি বাকি থাকতে হবে।
• দুটি কান্ডে। উপরের চিমটি। তারপরে আপনি গাছের বিকাশ পর্যবেক্ষণ করুন - শুধুমাত্র দুটি শক্তিশালী অঙ্কুর ছেড়ে দিন, অন্য সমস্ত সৎ সন্তানকে সরিয়ে দিন।
• কয়েকটি কান্ডে। এই স্কিম, সেই অনুযায়ী, স্বাস্থ্যকর এবং সবচেয়ে শক্তিশালী রোপণের জন্য প্রযোজ্য। গ্রিনহাউসে প্রচুর জায়গা থাকলে এটি ব্যবহার করা ভাল, তবে কয়েকটি চারা রয়েছে। এখানেও, আপনার উপরেরটি চিমটি করা উচিত, তবে একটি নয়, বেশ কয়েকটি অঙ্কুর - 3-5টি ছেড়ে দিন। ডিম্বাশয়ের সংখ্যাও বড় হতে পারে। সাধারণত, উদ্যানপালকরা প্রাথমিকভাবে শুধুমাত্র দুটি অঙ্কুর ছেড়ে দেয় এবং তারপরে, গুল্মটির বিকাশ দেখে, তারা এক বা কয়েকটি শক্তিশালী সৎ সন্তানকে ছেড়ে দেয়।

আসুন আপনাকে বলি কিভাবে একটু ভিন্ন প্যাটার্ন অনুযায়ী স্টেপসন বেগুন করবেন:

• প্রথম পর্যায়ে (মাটিতে চারা রোপণের 14-20 দিন পর থেকে), আপনি গাছটিকে শুধুমাত্র নীচের অংশে চিমটি করুন - অতিরিক্ত ডালপালা, পাতা, দুর্বল ডিম্বাশয় সরিয়ে ফেলুন।
• ক্রমবর্ধমান ঋতু শেষ হওয়ার পরেই পাতার উপরের অংশটি চিমটি করা হয়। এটি একটি অনুপ্রেরণা হবে যাতে উদ্ভিদ দৈর্ঘ্য বৃদ্ধির জন্য শক্তি ব্যয় না করে, তবে এটি ফলের বিকাশের দিকে পরিচালিত করে।

কঙ্কালের শাখাগুলির সাথে কাজ করা

আপনি যে অঙ্কুরগুলি রেখে গেছেন - এক, দুটি বা তার বেশি - তাদের কঙ্কাল শাখা বলা হয়। তারা, এছাড়াও, উপেক্ষা করা যাবে না. কিভাবে সৎ সন্তান বেগুন পরবর্তী?

ঝোপের নীচে যে শাখা এবং পাতাগুলি আবার দেখা যায় তা অপসারণ করার পাশাপাশি, আপনাকেশুধুমাত্র একটি সবচেয়ে সক্রিয়ভাবে উন্নয়নশীল ভ্রূণ নির্ধারণ করতে শাখা. বাকি সমস্ত ডিম্বাশয়ের উপরে দ্বিতীয় পাতার পরে চিমটি করুন। এটি প্রতিটি শাখার সাথে করা উচিত। এই কাজটি প্রতিটি ঝোপে 5-12টি বড় পূর্ণাঙ্গ ফল তৈরি করতে সাহায্য করবে৷

মঞ্চায়ন পদ্ধতি

মঞ্চায়ন বাগান করার সবচেয়ে কঠিন পদ্ধতি নয়। তবে ভাল ফলাফল পেতে, আপনাকে কীভাবে সতেজ বেগুন করতে হয় সে সম্পর্কে নিম্নলিখিতগুলি জানতে হবে:

• আপনার কাজে সেকেটুর ব্যবহার করবেন না, নিজের হাতে করুন। আপনি যদি এখনও বাগানের সরঞ্জাম ব্যবহার করেন, তাহলে চিমটি দেওয়ার আগে এটিকে জীবাণুমুক্ত করতে ভুলবেন না, অন্যথায় ডাঁটার উপর ক্ষতস্থানে সংক্রমণের ঝুঁকি রয়েছে।
• পূর্ববর্তী অনুচ্ছেদের ফলাফল প্রতিটি ঝোপের সাথে কাজ করার পরে হাত এবং সরঞ্জাম উভয়ের জন্য একটি বাধ্যতামূলক নির্বীজন পদ্ধতি হবে। এটি ঘটে যাতে একটি গাছ যদি একটি রোগে আক্রান্ত হয় তবে এই সংক্রমণ অন্যদের মধ্যে ছড়িয়ে না পড়ে।
• আপনি কি লক্ষ্য করেছেন যে গাছটি অসুস্থ হয়ে পড়েছে বা হঠাৎ করে নিস্তেজ হয়ে গেছে? তারপর stepson পদ্ধতির সাথে এটি বাইপাস করুন - এটি এটি থেকে আরও দুর্বল হয়ে যাবে। গুল্মটি সম্পূর্ণরূপে পুনরুদ্ধার করা হলেই একটি গুল্ম গঠনে এগিয়ে যান৷
• যদি গ্রিনহাউসে মোটামুটি শুষ্ক মাইক্রোক্লাইমেট থাকে তবে নীচের পাতাগুলি সরিয়ে ফেলবেন না - তারা স্তরে আর্দ্রতা ধরে রাখতে সহায়তা করে।
• বিকৃত পাতা এবং ডিম্বাশয় আফসোস ছাড়াই অপসারণ করা উচিত - এটি একটি উদ্ভিদে একটি রোগের বিকাশের লক্ষণ হতে পারে৷
• আপনি যদি জৈব সারের সমর্থক হন, তবে বেগুনের ক্ষেত্রে চেষ্টা করুনএটি অতিরিক্ত করবেন না - গুল্ম অতিরিক্ত ডালপালা এবং পাতার দ্রুত বৃদ্ধির সাথে এবং শুধুমাত্র তখনই ডিম্বাশয়ের বিকাশের সাথে এই জাতীয় শীর্ষ ড্রেসিংয়ের প্রতিক্রিয়া জানায়৷
• যদি লক্ষ্য করেন। যে তারা নীচের পাতা চিমটি দিয়ে এটি বেশি করে ফেলেছে, তারপর গাছের চারপাশের মাটি মালচ করা উচিত যাতে এখন মালচ শুকিয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করে।

বহিরঙ্গন উদ্ভিদের গঠন

অনেক মালী বেগুন ও খোলা মাঠে কদম চাষে নিয়োজিত। কিন্তু তারা এটি একটি পরিবর্তিত স্কিম অনুযায়ী করে:

• অতিরিক্ত অঙ্কুর সরানো হচ্ছে।
• একটি ডিম্বাশয় সহ শক্তিশালী অঙ্কুর উপর, শীর্ষ চিমটি করা হয়।
• মেইন কান্ডের বিকাশে হস্তক্ষেপকারী সৎ সন্তানদের পদ্ধতিগত অপসারণ।

বেগুন খোলা মাটিতে স্টেপিং খুব নির্বাচনী হওয়া উচিত। এখানে আপনার প্রধান লক্ষ্য হল ঝোপগুলিকে একে অপরের বিকাশে হস্তক্ষেপ করা থেকে বিরত রাখা, সেইসাথে তাদের মধ্যে বিনামূল্যে বায়ু চলাচল নিশ্চিত করা৷

এর উপর, খোলা মাটি এবং গ্রিনহাউস জাতের বেগুনগুলি কীভাবে সতেজ করা যায় সে সম্পর্কে আমাদের গল্প শেষ হয়েছে। একটি গুল্ম গঠন একটি গুরুত্বপূর্ণ এবং কিছু ক্ষেত্রে প্রয়োজনীয় প্রক্রিয়া, তবে এর সাফল্য সঠিক সময় এবং প্রতিটি গাছের জন্য সঠিক পরিকল্পনা দ্বারা নির্ধারিত হয়৷