কখন মধু ডাউনলোড করবেন? একটি মধু নিষ্কাশন ছাড়া মধু ডাউনলোড কিভাবে

2025 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-24 13:12

মধু হল সবচেয়ে মূল্যবান পণ্য যা মানুষ প্রাচীনকাল থেকে খেয়ে আসছে। এটি এমন একটি পণ্য যা আপনার অবশ্যই আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত, কারণ এটি আশ্চর্যজনক নিরাময় বৈশিষ্ট্যে সমৃদ্ধ। এমনকি চিকিত্সকরা নির্দিষ্ট অসুস্থতার সাথে লড়াই করার জন্য একটি মিষ্টি চিকিত্সার পরামর্শ দেন। এছাড়াও, প্রচুর সংখ্যক লোক রেসিপি রয়েছে যা মধু ব্যবহার করে। আজ, এপিয়ারিগুলি এই উদ্দেশ্যে তৈরি করা হয়েছে, এবং মৌমাছি দ্বারা মধু উৎপাদন প্রবাহিত হয়, তবে পণ্যটি উচ্চ মানের হওয়ার জন্য, এটি অবশ্যই সময়মত সংগ্রহ করা উচিত। মৌমাছি বসন্তের শুরু থেকেই কাজ করছে। অতএব, গ্রীষ্মকালীন ফসল এবং ফুল ফোটার সময়, তাদের চিরুনিগুলি ইতিমধ্যেই উপচে পড়েছে এবং জরুরীভাবে পাম্প করা দরকার৷

কখন মধু পাম্প করতে হবে - একজন মৌমাছি পালনকারী নিশ্চিতভাবে বলতে পারেন না, যেহেতু এটি সমস্তই বিভিন্ন বাহ্যিক কারণ এবং পরিবারের অবস্থার উপর নির্ভর করে, তবে আপনি এটি আনুমানিক শর্তে বের করতে পারেন।

প্রধান সূচক

মধু পাম্প করার আগে, এর পরিপক্কতা পরীক্ষা করতে ভুলবেন না। যদি ফ্রেমের পণ্যটি এখনও সিল করা না হয়, তবে সংগ্রহটি স্থগিত করা উচিত, কারণ মধু এখনও যথেষ্ট পাকা হয়নি। এই জাতীয় পণ্যটি প্রচুর পরিমাণে আর্দ্রতার কারণে প্রচুর পরিমাণে ঢেলে দেয় এবং সংগ্রহের পরে দ্রুত টক হয়ে যায়, যা অগ্রহণযোগ্য। মানসম্পন্ন মধুর জন্যআপনাকে ফ্রেমটি টানতে হবে এবং এটিকে একটু ঝাঁকাতে হবে। যদি মধু প্রবাহিত না হয়, তাহলে আপনি পণ্যটি সংগ্রহ করা শুরু করতে পারেন, এবং যদি এটি অবিলম্বে নিষ্কাশন শুরু হয়, তাহলে পাম্পিং স্থগিত করা উচিত।

মধুর বিভিন্ন প্রকার

জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে এবং দেশের নির্দিষ্ট কিছু অঞ্চলে কিছু ফসলের রোপণের উপস্থিতির উপর নির্ভর করে, সমস্ত জাত থাকতে পারে না, তবে প্রধানত দক্ষিণ স্ট্রিপে, বৈচিত্র্যের মধ্যে 7টি প্রজাতি রয়েছে:

• মে;
• জাল;
• বাকওয়াট;
• বাবলা;
• মেলি;
• সূর্যমুখী;
• ফর্বস।

কোন ফুল থেকে অমৃত সংগ্রহ করা হয় তার উপর নির্ভর করে, মধুকে আলাদাভাবে আপেল, রাস্পবেরি, চেরি, ক্লোভার ইত্যাদিতে ভাগ করা যায়, তবে এই ধরনের জাতগুলি খুব বিরল। প্রায়শই, মৌমাছি পালনকারীরা সমস্ত ফলের গাছ এবং বসন্তের ফুলের পরে মে মধুতে, গ্রীষ্মের সমস্ত ফুল তৃণভূমি বা ভেষজ হিসাবে পণ্য সংগ্রহ করে। একটি পৃথক কোষ সর্বদা শুধুমাত্র বাকউইট, সূর্যমুখী এবং লিন্ডেন থেকে একটি পণ্য হবে, কারণ যখন অন্যদের সাথে মিশ্রিত করা হয়, তখন তারা সমস্ত মধুকে একটি নির্দিষ্ট স্বাদ, গন্ধ এবং রঙ দেয়৷

নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুর বৈশিষ্ট্য

যখন প্রথম মধু মাঝারি গলির অবস্থাতে পাম্প করা হয়, এটি জলবায়ুর অবস্থার উপর নির্ভর করে। যদি বসন্ত তাড়াতাড়ি শুরু হয়, এবং সমস্ত ফুল দ্রুত প্রস্ফুটিত হয়, তবে মে মাসের শেষের দিকে বেড়াটি শুরু করা যেতে পারে। অবশ্যই, উত্তরে অবস্থিত অঞ্চলগুলিতে এই জাতীয় ঘটনা বিরল, তাই, প্রথম মধু সেখানে জুনের শেষের আগে এবং কখনও কখনও জুলাইয়ের মাঝামাঝিও পাওয়া যায়। কখনও কখনও আবহাওয়া বসন্ত নোট সঙ্গে দয়া করে না, এবং প্রথম ফসল সব হয় নাসংগ্রহ করা এমনকি এর জন্য সর্বোত্তম অবস্থার মধ্যেও, সর্বদা সামান্য প্রথম মধু থাকে এবং আবহাওয়া যদি বসন্তের ফুলগুলিকে যথাসময়ে প্রস্ফুটিত হতে না দেয় তবে পণ্যটি ইতিমধ্যে গ্রীষ্মের অমৃতের সাথে মিশ্রিত করা হয় এবং গ্রীষ্মে মধু একসাথে সংগ্রহ করা হয়।. এর স্বাদে আর কোনো বিশেষত্ব থাকবে না।

প্রথম ফসল

সুতরাং, যখন প্রথম মধু মাঝ গলিতে পাম্প করা হয়, তখন তা বোঝা যায়। দক্ষিণাঞ্চলে, এই প্রক্রিয়াটি অনেক আগে শুরু হয়, সবসময় গ্রীষ্মের শুরুর পরে নয়। আপনি ইতিমধ্যেই উইলো এবং বাবলা ফুলের সময় মধুর পরিপক্কতা পরীক্ষা করতে পারেন এবং এটি ভাল অবস্থায় মে মাসের মাঝামাঝি সময়েও ঘটে।

তারা কখন মধু পাম্প করা শুরু করে তা সঠিকভাবে বলা অসম্ভব, কারণ একই জলবায়ু অঞ্চলেও বসন্ত প্রতি বছর বিভিন্ন সময়ে আসতে পারে। বৃষ্টির সংগ্রহ এবং পরিমাণকে প্রভাবিত করে, যা প্রচুর পরিমাণে মৌমাছিকে উড়তে দেয় না। একটি নিয়ম হিসাবে, মৌমাছি পালনকারীরা ইতিমধ্যেই ড্যান্ডেলিয়ন এবং ফুলের ফলের গাছগুলিতে মৌমাছি ছেড়ে দেয়, যখন বাতাস এখনও যথেষ্ট উষ্ণ হয় নি, এবং বসন্তের অনুভূতি কেবল চারপাশে ঘোরাফেরা করছে।

অনেকের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় হল মে মধু, কারণ এর সুগন্ধ এবং স্বাদ পরবর্তী পণ্যগুলির থেকে লক্ষণীয়ভাবে আলাদা। মধু পরিমার্জিত এবং পরিমার্জিত হতে পারে, তবে গ্রীষ্মকালীন ফরবসের চেয়ে কম পরিমাণে সংগ্রহ করা হয়।

শেষ রোল

আবহাওয়া পরিস্থিতির উপর নির্ভর করে, প্রতি ঋতুতে চারবার পর্যন্ত মধু পাম্প করা যেতে পারে। একটি নির্দিষ্ট জাতের একটি পণ্য পেতে, মৌমাছি পালনকারীরা গ্রীষ্মকালে বেশ কয়েকবার কিছু নির্দিষ্ট রোপণে এপিরি পরিবহন করে। লিন্ডেন, মৌমাছিদের প্রিয়, জুনের শেষ থেকে অবস্থার উপর নির্ভর করে প্রস্ফুটিত হতে পারেএবং জুলাই জুড়ে, তাই আপনি বলতে পারেন কখন লিন্ডেন মধু পাম্প করা হয় শুধুমাত্র আপনার অঞ্চলের এই গাছগুলিতে মনোযোগ দিয়ে। লিন্ডেন নেক্টার সাধারণত বাকউইটের পরে দ্বিতীয় বা তৃতীয় পণ্য।

গ্রীষ্মকালে মধু সংগ্রহ করা গুরুত্বপূর্ণ, তবে শরতের মধ্যে নয়, কারণ মৌমাছিদের শীতের জন্য প্রস্তুত করার সুযোগ দেওয়া দরকার। তাই শেষ বেড়াটি গ্রীষ্মের শেষের পরে করা উচিত নয় এবং সেপ্টেম্বর থেকে পরিবারগুলিকে স্বয়ংসম্পূর্ণতার জন্য ছেড়ে দেওয়া উচিত।

আগস্টে কখন মধু পাম্প করতে হবে তা বলাও অসম্ভব। এবং এখানে অনেক কিছু নির্ভর করে শুধুমাত্র আবহাওয়ার উপর নয়, মৌমাছি কলোনির অবস্থা এবং আকারের উপরও। শক্তিশালী এবং অসংখ্য উপনিবেশ অনেক দ্রুত পণ্য সংগ্রহ করতে সক্ষম, যার মানে প্রতিটি পিচিং আগে আসবে। এই ধরনের মৌমাছিরাও শীতের জন্য দ্রুত প্রস্তুত হবে।

সংগ্রহের সময়কাল

বাকউইট মধু পাম্প করার সময়কাল এই ফসলের ফুলের সময়ের উপর নির্ভর করে। এটি সরাসরি buckwheat রোপণ সময়ের সাথে সম্পর্কিত এবং শুধুমাত্র এই অবস্থার থেকে পরিবর্তিত হয়, আবহাওয়া ফুল প্রভাবিত করে না। একটি নিয়ম হিসাবে, সংস্কৃতির ফুলের সময়কাল জুনের শেষ থেকে জুলাইয়ের মাঝামাঝি পর্যন্ত শুরু হয়, প্রায় লিন্ডেনের ফুলের সমান্তরালে। মজার বিষয় হল, আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে লিন্ডেন ফুল ফোটে এবং দক্ষিণ উষ্ণ অঞ্চলে এই সময়কাল অনেক আগে শুরু হয়। লিন্ডেন প্রচুর পরিমাণে প্রস্ফুটিত হওয়ার জন্য এবং সক্রিয়ভাবে বৃদ্ধি পেতে, এটির প্রচুর পরিমাণে সূর্যের প্রয়োজন। এই ধরনের পরিস্থিতিতে, গাছ খুব দ্রুত ফুলে যায় এবং যতটা সম্ভব অমৃত সংগ্রহের জন্য মৌমাছিদের অক্লান্ত পরিশ্রম করতে হয়।

সংগ্রহের সময়

কখন বিভিন্ন জাতের মধু ডাউনলোড করবেন, অবশ্যই, কিন্তু কিসেএটা ঠিক করার সময়? আসলে, এই বিষয়ে কোন কঠোর সুপারিশ নেই। প্রতিটি মৌমাছি পালনকারী দিনের বেলায় নিজের জন্য একটি সুবিধাজনক সময় বেছে নেয়, আপনার কেবল সন্ধ্যায় পোকামাকড়কে বিরক্ত করা উচিত নয়, কারণ তাদের পরবর্তী কাজের দিনের আগে বিশ্রামের জন্য প্রস্তুত করা দরকার। যদি Apiary বড় হয়, তাহলে আপনি সকালে কাজ শুরু করতে পারেন, কারণ আপনি সারা দিন এই কার্যকলাপ চালিয়ে যেতে পারেন। শুধুমাত্র কয়েকটি সূত্র দিয়ে, আপনি দিনের বেলা বেড়ার কাছে যেতে পারেন। শুধুমাত্র শুষ্ক আবহাওয়ায় মধু পাম্প করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ যাতে মৌমাছিরা এই সময়ে উড়ে যেতে পারে। এটিও গুরুত্বপূর্ণ যে বাতাসের তাপমাত্রা যথেষ্ট বেশি, অন্যথায় মধু শক্ত হয়ে যাবে এবং নিষ্কাশন করতে পারবে না। এই ধরনের পরিস্থিতিতে, এটি বাষ্প করার অনুমতি দেওয়া হয়৷

গ্রীষ্মের জন্য বেড়ার সংখ্যা পারিবারিক উত্পাদনশীলতার অনেক সূচক এবং ফুলের ফসলের কার্যকলাপের উপর নির্ভর করে, তাই এটি কঠোরভাবে পৃথক। যদি পোকামাকড় শক্তিতে পূর্ণ হয়, তবে তারা অলস আত্মীয়দের তুলনায় অনেক দ্রুত ফ্রেমগুলি পূরণ করতে সক্ষম হয়। যে কোনো অবস্থার অধীনে, মধু কখন ডাউনলোড করতে হবে তা নিশ্চিত করার জন্য পর্যায়ক্রমে ফ্রেমের স্থিতি পরীক্ষা করা ভাল৷

বেড়ার নিয়ম

যান মৌমাছিরা পণ্য সংগ্রহের সময় হস্তক্ষেপ না করে, এটি প্রমাণ থেকে দূরে করা উচিত। অভিজ্ঞ মৌমাছি পালনকারীদের সবসময় এই ধরনের ক্ষেত্রে জাল জানালা সহ বিশেষ তাঁবু থাকে। তারা তাজা বাতাসকে প্রবেশ করতে দেয় এবং পোকামাকড়কে দূরে রাখে। নীতিগতভাবে, মধু পাম্প করার নিয়ম সকল ক্ষেত্রে একই এবং এর প্রযুক্তিও একই।

এটি রিমুভার ইনস্টলেশন এবং প্রমাণ থেকে মধুর ফ্রেম অপসারণের মাধ্যমে শুরু হয়, যার পরে:

• পণ্য মুদ্রিত হচ্ছে;
• পাম্প করা হচ্ছে;
• ফ্রেমওয়ার্কজায়গায় রাখুন।

একটি একক-হুল মৌমাছির ঘর দিয়ে এই সব করতে, আপনার সাথে এক সেট সরঞ্জাম থাকতে হবে।

প্রথমত, এটি একজন ধূমপায়ী যে পুরো প্রক্রিয়া চলাকালীন মৌমাছিদের তাড়িয়ে দেবে, সেইসাথে:

• মধু নিষ্কাশনকারী;
• পণ্য সংগ্রহের পাত্র;
• ছেনি;
• জল;
• ব্রাশ;
• ছুরি;
• টেবিল।

মাল্টি-বডি প্রমাণের জন্য অতিরিক্ত হ্যানিম্যান গ্রেটিং রিমুভার প্রয়োজন।

কর্মের ক্রম

মধু পাম্প করার আগে, সন্ধ্যা থেকে প্রমাণে রিমুভার ইনস্টল করতে হবে। আপনি এই ক্রিয়াটি কেবলমাত্র সেই ক্ষেত্রে উপেক্ষা করতে পারেন যেখানে মৌমাছির বাড়ির কাঠামোর মধ্যে ব্রুড থাকে৷

সংগ্রহটি শুরু হয় এই সত্যটি দিয়ে যে প্রমাণগুলি খোলা হলে, মৌমাছিগুলি একটি হালকা টোকা দিয়ে ফ্রেমগুলি থেকে ঝেড়ে ফেলা হয়৷ অবশিষ্ট ব্যক্তিদের জলে ভেজা ব্রাশ দিয়ে সরানো হয়। খুব চরম থেকে নয়, কিন্তু দ্বিতীয় বা তৃতীয় থেকে ফ্রেম অপসারণ শুরু করা গুরুত্বপূর্ণ। আপনাকে এটাও নিশ্চিত করতে হবে যে তাদের নতুন ডিম ফোটানো মৌমাছি বা তাদের লার্ভা নেই, যেহেতু এই ধরনের ফ্রেমগুলি একেবারেই সরানো হয় না।

যখন সমস্ত মধুর ফ্রেম জব্দ করা হয়, প্রমাণগুলি ঢেকে দেওয়া হয়। বেড়ার জন্য প্রস্তুত ঘরে, উপরের মৌচাকগুলি একটি ছুরি দিয়ে কেটে ফেলা হয়। তাদের থেকে পণ্য সহজভাবে নিষ্কাশন করতে পারেন. আরও, ফ্রেমগুলি কেবল নীচের প্রান্তের সাথে চলাচলের দিক দিয়ে মধু নিষ্কাশনকারীতে ইনস্টল করা হয়। সর্বাধিক গতিতে মধু নিষ্কাশন শুরু করার পরেই নীচের কলটি খোলে। ডিভাইসে ফ্রেমগুলি প্রতিসাম্যভাবে ইনস্টল করা খুব গুরুত্বপূর্ণ যাতে এটি বেশি দোল না দেয় এবংযোগ করা কম্পন। সংগ্রহ করার পরে, ফ্রেমগুলি উল্টে দেওয়া হয় এবং অন্য দিক থেকে মধু পাম্প করা হয়। শেষ পর্যন্ত, তারা সবাই প্রমাণে তাদের জায়গায় ফিরে আসে।

এখানে প্রধান জিনিসটি হল কঠোর অভিযোজন পর্যবেক্ষণ করা এবং বিভিন্ন পরিবার থেকে জায়গায় ফ্রেমগুলি পরিবর্তন না করা। এটি রোগ স্থানান্তরকে ট্রিগার করতে পারে।

একটি বিশেষ ডিভাইস ছাড়াই পিচিং

অনেক নবীন মৌমাছি পালনকারীদের ব্যক্তিগত ব্যবহারের জন্য মধু সংগ্রহের জন্য বিশেষ ডিভাইস কেনার সুযোগ নেই, তাই, মধু নিষ্কাশনকারী ছাড়া মধু পাম্প করার আগে, আপনাকে এই প্রক্রিয়ার কিছু বৈশিষ্ট্যের সাথে নিজেকে পরিচিত করা উচিত।

প্রথমত, আপনি টিপে বিশেষ ডিভাইস ছাড়াই মধু সংগ্রহ করতে পারেন। এটি পণ্যের এক্সট্রুশন এবং ফ্রেমের বাধ্যতামূলক ক্ষতি বোঝায়, যার মানে এটি শুধুমাত্র চরম ক্ষেত্রে গ্রহণযোগ্য। ফ্রেমগুলি সংরক্ষণ করতে, আপনি ম্যানুয়াল এক্সট্রুশন ব্যবহার করতে পারেন, তবে এই প্রক্রিয়াটি অনেক সময় নেবে। আমাদের পূর্বপুরুষরা যে প্রাকৃতিক প্রক্রিয়া ব্যবহার করতেন তাও দীর্ঘ হবে। এটি করার জন্য, আপনাকে ফ্রেম থেকে জাব্রাসটি কেটে ফেলতে হবে এবং স্বতঃস্ফূর্ত প্রবাহের জন্য টেবিলে রাখতে হবে।

সাধারণত, এটি দেখা যাচ্ছে যে প্রচুর পরিমাণে প্রমাণের উপস্থিতিতে, একটি বিশেষ ডিভাইস ছাড়া এটি করা অসম্ভব। বিশেষজ্ঞরা প্রথমবারের মতো ছোট মধু নিষ্কাশনকারী, শুধুমাত্র 2 ফ্রেমের জন্য ডিজাইন করা বা অ্যালুমিনিয়াম বা গ্যালভানাইজড দিয়ে তৈরি সস্তা ডিভাইস কেনার পরামর্শ দিয়েছেন৷

অপরিপক্ব মধু সংগ্রহ

উল্লেখিত হিসাবে, unsealed ফ্রেম ব্যবহার করা যাবে না কারণএই জাতীয় পণ্য এখনও খাবারের জন্য উপযুক্ত নয়। সুতরাং, মধু ডাউনলোড: কি ফ্রেম চয়ন করতে? এটি করার জন্য, আপনাকে প্রমাণ থেকে ফ্রেমটি বের করতে হবে এবং এটিকে একটু কাত করতে হবে। যদি পণ্যটি এটি থেকে প্রবাহিত হতে শুরু করে, তবে এর সংগ্রহ শুরু করা যাবে না, মধু এখনও পরিপক্ক হয়নি। এই জাতীয় পণ্য খুব দ্রুত নষ্ট হয়ে যাবে, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে তরল রয়েছে।