2024 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 10:20
প্রতি বছর আমাদের প্রাকৃতিক অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে না নেওয়া আরও বেশি বেশি ফল এবং সবজি দেশে উপস্থিত হয়। আপনি যদি তাদের যত্নের জন্য কিছু সুপারিশ অনুসরণ করেন, তবে বিদেশী সংস্কৃতি আমাদের দেশে শিকড় নেবে। স্টোরের তাকগুলিতে একটি মূলা বা একটি বড় আকারের এবং সাদা মূলা একটি অস্বাভাবিকভাবে দেখা সম্ভব হয়েছে। এই বিদেশী সবজিটি জাপান থেকে আমাদের টেবিলে এসেছিল, তবে এটি ইতিমধ্যে ভালভাবে শিকড় নিয়েছে এবং সফলভাবে গার্হস্থ্য বাগানের প্লটে জন্মানো হয়েছে। ডাইকন রোপণ, যার সময় অঞ্চলের উপর নির্ভর করে, অনেকের কাছে পরিচিত নিয়ম অনুসারে পরিচালিত হয়, যা আরও বিশদে আলোচনা করা উচিত।
সবজির বর্ণনা
বেশিরভাগ উদ্যানপালক এই প্রশ্নটি নিয়ে উদ্বিগ্ন যে, ডাইকন কী? রোপণ এবং যত্ন, রোপণের তারিখ, রোগ এবং শাকসবজির কীটপতঙ্গ নিয়েও নিবন্ধে আলোচনা করা হবে, তবে প্রথমে জিনিসগুলি প্রথমে।
এই মূল সবজিটিকে প্রায়শই "জাপানি মূলা" হিসাবে উল্লেখ করা হয় কারণ এটি মূলা এবং মূলার একটি সংকর, তবে খুব সূক্ষ্ম এবং রসালো স্বাদের। এটি সবজিতে সরিষার তেলের অনুপস্থিতির কারণে হয়। উদ্ভিদের জন্মভূমিতে, এর 400 টিরও বেশি প্রজাতির বংশবৃদ্ধি করা হয়েছে, যার মধ্যে অনেকগুলিগোলাপি রঙের ফল, তবে শুধুমাত্র সাদাই রাশিয়ায় জন্মে।
বাহ্যিকভাবে, মূল শস্যের বিস্তৃত চওড়া পাতা থাকে, যার রোসেটের ব্যাস 40 সেন্টিমিটার হয়। পাতার আকৃতি বিচ্ছিন্ন করা হয়, বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে, একটি প্রান্ত থাকতে পারে। বয়ঃসন্ধি ছাড়া সবুজ ভর প্রায়ই খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয়। মূল ফসল নিজেই বৃত্তাকার বা ডিম্বাকৃতি দীর্ঘায়িত হতে পারে, যা বিভিন্নতার উপরও নির্ভর করে। কিছু ক্ষেত্রে, ফলের এক তৃতীয়াংশ মাটি থেকে উঁকি দেয়। সুতরাং, ডাইকন মিনোওয়াশি, রোপণ এবং যত্ন, রোপণের তারিখ এবং অন্যান্য বৈশিষ্ট্য যা আমাদের জলবায়ুর জন্য আদর্শ, এটি বৃদ্ধির সাথে সাথে ধীরে ধীরে মাটি থেকে বেরিয়ে আসে।
আপনি একটি বড় জাপানি মুলা খেতে পারেন তাজা এবং সেদ্ধ বা লবণ দিয়ে। একটি মানসম্পন্ন ফসল পেতে, 90 দিনের বেশি পাকা সময় সহ জাতগুলি বেছে নেওয়া প্রয়োজন৷
সবজির উপকারিতা
ডাইকন মূলা, রোপণ এবং যত্ন, রোপণের তারিখ এবং বৃদ্ধির অন্যান্য সূক্ষ্মতা যা প্রজাতির উপরও নির্ভর করে, স্থিতিশীল ফলন এবং নজিরবিহীন যত্নের জন্য গার্হস্থ্য উদ্যানপালকদের দ্বারা মূল্যবান। এছাড়াও, ইতিমধ্যে পাকা ফলগুলি তাদের উপস্থাপনা না হারিয়ে বেশ কয়েক মাস ধরে নিখুঁতভাবে সংরক্ষণ করা যেতে পারে, যা গুরুত্বপূর্ণ৷
ব্যবসায়িক গুণাবলীর পাশাপাশি যেগুলি সবার কাছে অবিলম্বে দৃশ্যমান হয়, মূল ফসলের উপকারিতাগুলি ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদানগুলির উচ্চ সামগ্রীতেও প্রকাশ পায়৷
সুতরাং, প্রতিটি সবজি থাকার জন্য গর্ব করতে পারে:
- ফাইটনসাইডস;
- গ্লাইকোসাইড;
- পেকটিক পদার্থ;
- খনিজ;
- ফাইবার;
- ভিটামিন সি;
- জটিল প্রোটিনকাঠামো।
এছাড়াও, মূল ফসল কিডনি এবং লিভারকে বিষাক্ত পদার্থ থেকে পুরোপুরি পরিষ্কার করে এবং পাথর অপসারণ করে। এই সবের সাথে, ডাইকনে একেবারেই থাকে না বা ন্যূনতম পরিমাণে সরিষার তেল থাকে, যা সবজিতে তিক্ততা এবং তীক্ষ্ণতা দেয়। এটি অন্যান্য ভাইদের তুলনায় সবজিটিকে একটি বিশাল সুবিধা দেয়, কারণ এমনকি বয়স্ক লোকেরাও ভয় ছাড়াই এটি খেতে পারে৷
এই সমস্ত কিছুর ফলে ডাইকন তার জন্মভূমিতে উৎপন্ন প্রধান সবজি ফসল। সুতরাং, আমাদের দেশের ভূখণ্ডে ডাইকন লাগানোর তারিখগুলি কী কী?
ড্রপ-অফ সময়
খোলা মাটিতে ডাইকন রোপণের সময় সাধারণত জুলাইয়ের শুরুতে হ্রাস করা হয়, যাতে উদ্যানপালকরা মূল ফসলের একটি মানসম্পন্ন ফসল পেতে পারে। সবুজ শাকসবজি রোপণের জন্য, আপনি গ্রীষ্মের শেষে এই সময়কালটি পরিবর্তন করতে পারেন। চাষের বিভিন্নতা এবং স্থানের উপর নির্ভর করে, সময় কিছুটা পরিবর্তিত হতে পারে। সুতরাং, ডাইকন সাশা, রোপণ এবং যত্ন, যার রোপণের তারিখগুলি দেশের পুরো অঞ্চলের জন্য একেবারে একই, একটি নির্দিষ্ট সময়ে যে কোনও অঞ্চলে রোপণ করা যেতে পারে, যেহেতু এটি দ্রুত পরিপক্ক হয়। এই সবজির আকৃতি গোলাকার, ছোট, যা আপনাকে আগে পাকা মূল ফসল পেতে দেয়।
যদি একটি শিল্প স্কেলে ডাইকন বাড়ানো হয়, তবে এটি হালকা মাটিতে করা ভাল, ভালভাবে নিষিক্ত এবং নিরপেক্ষ, কারণ এটি পাকার পরে শিকড়গুলিকে বের করা সহজ করে তুলবে। বিশেষ করে গভীর জাত রোপণের সময় এই নিয়মগুলি মনে রাখা উচিত।
সাধারণত, ডাইকন, রোপণ এবং যত্ন, রোপণের তারিখগুলি খুব বেশি নয়সাধারণ মূলা বা মূলার থেকে আলাদা, এবং কৃষিপ্রযুক্তিগত ব্যবস্থার জন্য একই রকম সুপারিশ রয়েছে। আপনি যেকোনো মাটিতে আপনার ব্যক্তিগত টেবিলের জন্য একটি সবজি চাষ করতে পারেন এবং এর যত্ন নেওয়া মোটেও কঠিন নয়।
শীতের জন্য রোপণের বৈশিষ্ট্য
মুলা এবং ডাইকন রোপণের সময় অনেক উপায়ে মিলে যায়, সেইসাথে বপনের অন্যান্য বৈশিষ্ট্য। সুতরাং, বড় বিছানা তৈরি করার সুপারিশ করা হয় না, অর্ধ মিটার সারি ব্যবধান সহ ছোট এলাকায় মনোযোগ দেওয়া ভাল। ডাইকন রোপণের জন্য, এর পাকার সময় এবং অন্যান্য ফলন সূচকগুলি সর্বোত্তম হওয়ার জন্য, রোপণের উপাদানটিকে কমপক্ষে একদিনের জন্য ভিজিয়ে রাখা ভাল যাতে বীজগুলি বের হওয়ার সময় থাকে। এগুলিকে এমন দূরত্বে মাটিতে রোপণ করা উচিত যাতে প্রাপ্তবয়স্ক মূল ফসলগুলি খালি জায়গায় ফিট করতে পারে। প্রতিটি প্রস্তুত গর্তে 2-3টি বীজ স্থাপন করা হয়, যাতে প্রথম পাতাগুলি উপস্থিত হলে, তাদের থেকে শক্তিশালী অঙ্কুরটি বেছে নিন এবং শুধুমাত্র এটি ছেড়ে দিন। বাকি শুধু টান আউট. আপনি তাদের ফেলে দিতে পারেন বা অন্য গর্তে প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
এটি আকর্ষণীয় যে ডাইকন মূলা, রোপণ এবং যত্ন, রোপণ এবং ফসল কাটার তারিখ যা দেশের বেশিরভাগের জন্য উপযুক্ত, পুরোপুরি সেকেন্ডারি ফসল হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, কারণ এর রোপণের সময়, জুলাই, কিছু গাছপালা ইতিমধ্যে বিছানা থেকে সরানো হয়. সুতরাং, সবুজ পেঁয়াজ, ডিল, পার্সলে বা লেটুস সহজেই জাপানি মূলার পূর্বসূরি হয়ে উঠতে পারে। পাকা রসালো মূল শাকসবজি উদ্যানপালকদের স্যালাড এবং অন্যান্য খাবারে স্যালাড এবং অন্যান্য খাবারে আনন্দ দেবে, যা টেবিলটিকে আরও বৈচিত্র্যময় এবং পরিশ্রুত করে তুলবে।
যত্নের বৈশিষ্ট্য
দেশে খোলা মাটিতে ডাইকন মূলা রোপণের সময়, সেইসাথে ফসলের যত্ন নেওয়ার নিয়মগুলি খুব বেশি পরিবর্তিত হয় না। প্রধান সুপারিশ হল উদ্ভিজ্জ গভীর আগাছা, যা এটি শ্বাস এবং একটি ঘন বড় ফলের গঠন প্রদান করে। এটি একটি মরসুমে কমপক্ষে দুবার এবং আরও প্রায়ই ইভেন্টটি পরিচালনা করা প্রয়োজন৷
মূলাকে সহজে হজমযোগ্য খনিজ কমপ্লেক্স দিয়ে খাওয়াতে হবে। যেহেতু জৈব পদার্থ মূল ফসলের স্বাদকে ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করে এবং এর আকৃতিকে বিকৃত করে, তাই এটি ব্যবহার করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ, এমনকি পচা সারও ক্ষতিকারক এবং সবজির শেলফ লাইফকে খারাপ করে। ডাইকনকে জল দেওয়া মাঝারি এবং নিয়মিত হওয়া উচিত। অতিরিক্ত আর্দ্রতা মাটিতে মূলার পচন ঘটায়, তাই ঘন ঘন বৃষ্টিপাতের সাথে, সম্পূর্ণরূপে জল দেওয়া প্রত্যাখ্যান করা ভাল৷
সর্বোত্তম তাপমাত্রা
দাইকন রোপণ করা, যার সময় ইতিমধ্যেই জানা গেছে, তাপমাত্রা শাসনের কারণে যা উচ্চ-মানের মূল ফসল পাওয়ার জন্য সর্বোত্তম। অনেক লোক বসন্তে অন্যান্য ফসলের সাথে এই মূলা বপন করে, বিশ্বাস করে যে এইভাবে তারা আগে ফসল পাবে, তবে সবকিছু সহজ নয়। ঠাণ্ডা বসন্তের বাতাস, দীর্ঘ দিনের আলোর সাথে একসাথে, এই সত্যের দিকে পরিচালিত করে যে প্রায় পুরো অবতরণ তীরগুলিতে যায়। যাতে শাকসবজি বীজে না যায়, আপনার মাঝারি গলিতে ডাইকন রোপণের সময়টি কঠোরভাবে পর্যবেক্ষণ করা উচিত, যা জুলাইয়ের শুরু বা শেষের মধ্যে নির্ধারিত হয় (ক্ষেত্রের উপর নির্ভর করে)।
ইতিমধ্যে কাটা ফসল সংরক্ষণ করার সময়, সঠিক তাপমাত্রা ব্যবস্থা পর্যবেক্ষণ করাও গুরুত্বপূর্ণ। মূল শস্য সবচেয়ে ভাল আছেসেলার বা রেফ্রিজারেটরে প্লাস্টিকের ব্যাগ বা স্যান্ডবক্স। এর জন্য তাপমাত্রা +1 থেকে -5 ডিগ্রি পর্যন্ত উপযুক্ত। এই সূচকগুলির বৃদ্ধির সাথে, সাদা পচা সহ ফলের ক্ষতি পরিলক্ষিত হয়৷
ফসল করা
জাতের উপর নির্ভর করে, সবজির পাকা সময়ও পরিবর্তিত হয়, তাই ফসল বিভিন্ন সময়ে করা যেতে পারে। প্রায়শই, গার্হস্থ্য উদ্যানপালকরা 1.5-2 মাসের পাকা সময়ের সাথে জাতগুলি বেছে নেন, তবে এমন নমুনা রয়েছে যা 90 দিন ধরে বৃদ্ধি পায়। যেহেতু মস্কো অঞ্চলে ডাইকন রোপণের সময় আপনাকে দীর্ঘ পাকা সময়ের সাথে একটি মানসম্পন্ন ফসল পেতে দেয় না, তাই তাড়াতাড়ি পাকা জাতের দিকে মনোযোগ দেওয়া ভাল।
মাটি অনুমতি দিলে বাড়ির প্লট থেকে ফসল হাতে নেওয়া যেতে পারে। এটি করার জন্য, শিকড়গুলি কেবল শীর্ষ দ্বারা টানা হয়। যদি মাটি খুব ঘন হয়, তবে আপনাকে একটি বেলচা দিয়ে শাকসবজি হালকাভাবে খনন করতে হবে। শুষ্ক আবহাওয়ায় এটি করা গুরুত্বপূর্ণ, অবিলম্বে ক্ষতিগ্রস্থ ফলগুলি থেকে মানসম্পন্ন ফল বাছাই করা।
এমনকি সময়মত ডাইকন রোপণ করার সময়, আপনি অল্প সংখ্যক গাছ দেখতে পাবেন যেগুলি বীজের উপর তীর ছুঁড়েছে। এটি এড়ানো সম্পূর্ণরূপে অসম্ভব, যেহেতু এই ধরনের আচরণ সম্পূর্ণরূপে আবহাওয়ার অবস্থা এবং দিনের আলোর সময়ের দৈর্ঘ্যের উপর নির্ভর করে। শুধুমাত্র এর হ্রাস প্রজনন কার্যকে ধীর করে দিতে পারে এবং ভ্রূণের বিকাশকে অনুকূলভাবে প্রভাবিত করতে পারে।
শ্রেষ্ঠ জাত
একটি ভাল ফসল পেতে, শুধুমাত্র ফসল ফলানোর জন্য সমস্ত নিয়ম অনুসরণ করাই গুরুত্বপূর্ণ নয়, আপনার অবস্থার জন্য সঠিক জাত বেছে নেওয়াও গুরুত্বপূর্ণ। এটি শুধুমাত্র জলবায়ু অন্তর্ভুক্ত নয়অঞ্চলের বৈশিষ্ট্য এবং সাইটে মাটির গঠন। ডাইকনের স্বদেশে, জাতের পছন্দ এত বিস্তৃত যে আপনি মাটির যে কোনও বৈশিষ্ট্যের জন্য সেরা বিকল্পটি খুঁজে পেতে পারেন, তবে দেশীয় বাজারে সবকিছু এত সহজ নয়। বৈচিত্র্যের প্রাচুর্যের মধ্যে, বিভিন্ন ধরণের মাটিতে ইতিমধ্যে অনেক উদ্যানপালকদের দ্বারা পরীক্ষা করা হয়েছে সেগুলির দিকে মনোযোগ দেওয়া ভাল৷
সুতরাং, এই জাতগুলি বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়:
- হালকা মাটিতে - নিনঙ্গো, নেরিমা;
- ভারী মাটিতে - শোগোইন, শিরোগাড়ী;
- দোআঁশ - টোকিনাশি, মিয়াশিগে।
এই জাতগুলোর ভালো ফলন পাওয়া যায় মাটিতে গভীরভাবে নিমজ্জিত করার ফলে। অবশ্যই, গ্রীষ্মে ইউরালে ডাইকন লাগানোর সময় কেউ বাতিল করেনি - এটি গ্রীষ্মের একেবারে মাঝামাঝি। শুধুমাত্র একটি ফসল বৃদ্ধির জন্য একটি সমন্বিত পদ্ধতিই শেষ পর্যন্ত সর্বোচ্চ ফলন প্রদর্শন করতে পারে।
আশ্চর্যের বিষয় হল, খুব তাড়াতাড়ি বপনের পরেও, যখন বেশিরভাগ ফসল বীজে যায়, তখন শিকড় তাদের স্বাদ হারায় না। তারা একই সরস থাকে এবং lignification সাপেক্ষে নয়, শুধুমাত্র তাদের আকার পৃথক। শ্যুটার প্রকাশ করা হলে মূল ফসল ঘোষিত মাত্রায় বৃদ্ধি পায় না।
প্রতি বর্গমিটার ফলন
আমাদের দেশে সর্বোচ্চ ফলন প্রতি বর্গমিটারে ১০ কেজি।
এটি বিভিন্ন ধরণের দ্বারা প্রদর্শিত হতে পারে যেমন:
- ডাইকুনিস;
- সুকুসহারু;
- গ্রিন নেকমিয়াজ।
জনপ্রিয় জাত যেমন ডেইজি, ব্লুস্কি এবং হারুয়োশি,বৃদ্ধির জন্য সর্বাধিক স্বাচ্ছন্দ্য তৈরির সাপেক্ষে মাত্র 7.5 কেজির সূচক নিয়ে গর্ব করতে পারে। আরও, জাত অনুসারে ফলন হ্রাস পাচ্ছে, তবে ঘোষিত সূচক সহ তালিকাভুক্ত জাতগুলি প্রতিটি 3.5 কেজি পর্যন্ত ওজনের ফল উত্পাদন করতে সক্ষম। অবশ্যই, একটি ব্যক্তিগত আঙ্গিনায় এই জাতীয় সূচকগুলি অর্জন করা খুব বিরল, বেশিরভাগ মূল ফসলের ওজন 500 গ্রামের বেশি নয়। এটি বিশেষত দেরী রোপণের জন্য সত্য, যখন ডাইকন ইতিমধ্যেই জুলাইয়ের শেষের দিকে বা আগস্টের শুরুতে বপন করা হয়, যেমনটি সাইবেরিয়ায় করা হয়। এই ধরনের পরিস্থিতিতে, ফলন প্রতি মিটারে 5 কেজির বেশি হয় না এবং প্রতিটি ফলের ওজন প্রায় 300 গ্রাম।
এটি আকর্ষণীয় যে সবজির জন্মভূমিতে এমন একটি জাত রয়েছে যা প্রতিটি 40 কেজি পর্যন্ত ওজনের ফল উত্পাদন করতে সক্ষম। এর নাম সাকুরাজিমা।
দেশীয় হাইব্রিড
যেহেতু বিদেশী সবজি এখনও আমাদের জলবায়ুর সাথে খাপ খাইয়ে নেয়নি এবং উদ্যানপালকদের অনেকাংশে এর বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে খাপ খাইয়ে নিতে হয়, তাই গার্হস্থ্য প্রজননকারীরা রাশিয়ান জলবায়ুতে জনপ্রিয় মূল শস্য খাপ খাইয়ে কাজ শুরু করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। রাশিয়ান ব্রিডারদের দ্বারা উত্পাদিত প্রথম এবং সবচেয়ে সাধারণ হাইব্রিড হল ক্লাইক জাত। এটি তাশানহং মূলা এবং চীনা নমুনা অতিক্রম করে প্রাপ্ত হয়েছিল।
ফলে উদ্ভূত সবজিটির প্রতিটি লোবের গোলাকার আকৃতির সাথে পাতা ছেদ করা হয়েছে। মোট, প্রায় 20 টুকরা আছে, যা পুরো উদ্ভিদের ভরের 20%। সম্পূর্ণ সবুজ ভরের পৃষ্ঠে একটি সামান্য যৌবন আছে, যা পাতাগুলিকে খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করার অনুমতি দেয় না। জাতের মূল ফসল 22 সেন্টিমিটার পর্যন্ত একটি নলাকার দীর্ঘায়িত আকার ধারণ করে।প্রতিটি সবজির ব্যাস 9 সেন্টিমিটারের বেশি নয়, যা এটিকে খুব বড় করে না। এই জাতীয় ফলের সর্বাধিক ওজন 500 গ্রাম এবং গড়ে এই চিত্রটি 300 গ্রাম থেকে হয়। ফ্যাং এর স্বাদ মশলাদার-মিষ্টি, এবং এটি বাড়ার সাথে সাথে শিকড় মাটির উপরে উঠে যায়, তাই তারা সহজেই হাতে কাটা যায়।
আগামী বছরের জন্য বীজ পাওয়ার জন্য জাতটি বপন করা হয় বসন্তের শুরুতে, তবে মূল শস্যের গুণগত ফসলের জন্য, জুলাইয়ের আগে রোপণের প্রয়োজন হয় না।
সাইবেরিয়ায় বেড়ে উঠছে
সাইবেরিয়া এবং ইউরালে ডাইকন রোপণের তারিখগুলি আগে বর্ণিতগুলির থেকে আলাদা নয়। এই ধরনের জলবায়ু পরিস্থিতিতে একটি মানসম্পন্ন ফসল পেতে, আপনাকে কেবলমাত্র ফসলের যত্নের জন্য কিছু নিয়ম অনুসরণ করতে হবে। নিয়মিত মাটি আলগা করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ যাতে তাজা বাতাস মূল ফসলে প্রবেশ করে তাদের দ্রুত ওজন বাড়াতে সাহায্য করে। এটি গাছপালা পরিষ্কার রাখে।
সপ্তাহে একবারের বেশি ডাইকনকে জল দেওয়া যথেষ্ট, তবে ঘন ঘন বৃষ্টিপাতের সাথে এই ফ্রিকোয়েন্সিটি হ্রাস করা উচিত। ভারী বৃষ্টি মাটির ক্ষয়কেও উস্কে দিতে পারে, যা অবশ্যই ফসলের স্তূপ করে দূর করতে হবে। সমস্ত অঙ্কুরগুলি শক্তিশালী এবং শক্তিশালী হওয়ার জন্য, আপনাকে শক্তিশালী অঙ্কুরগুলি রেখে সময়মত সেগুলিকে পাতলা করতে হবে। দ্বিতীয় সত্যিকারের পাতাটি প্রদর্শিত হওয়ার মুহুর্তে একটি ফসল বাছাই করাও সম্ভব এবং তারপর একে অপরের মধ্যে কমপক্ষে 6 সেন্টিমিটার দূরত্বে স্প্রাউটগুলি রোপণ করা সম্ভব।
একচেটিয়াভাবে খনিজ মিশ্রণ দিয়ে রোপণ করা প্রয়োজন, যেহেতু জৈব পদার্থ সমগ্র ফসলের জন্য বেশি ক্ষতি করে।
বীজ বাড়ানো
ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, বছরের এই সময়ে জলবায়ুর কারণে বসন্তের বেশিরভাগ রোপণ নিজেই তীরগুলিতে যায়, তবে রোপণের উপাদান পাওয়ার আরেকটি উপায় রয়েছে। বছরের যে কোনও সময় ডাইকন বীজ বৃদ্ধির গ্যারান্টি দেওয়ার জন্য, বসন্ত রোপণের পরে সঠিকভাবে পাকা শস্যগুলি গ্রহণ করা প্রয়োজন। শীর্ষগুলি তাদের থেকে সম্পূর্ণভাবে সরানো হয়, শুধুমাত্র 10 সেন্টিমিটারের বেশি কাটা কাটা বাকি থাকে, তারপরে সবজিটি 10 দিনের জন্য রেফ্রিজারেটরে রাখা হয়। সময়সীমা পেরিয়ে গেলে, উদ্ভিদটি সামান্য ঢালে খোলা মাটিতে রোপণ করা হয়। এই জাতীয় উদ্ভিজ্জ অবশ্যই একটি তীর নিক্ষেপ করবে এবং এটি সম্পূর্ণ পাকা হওয়ার পরে, পরবর্তী রোপণের জন্য উচ্চমানের বীজ সংগ্রহ করা সম্ভব হবে।
কীটপতঙ্গ ও রোগ
আধুনিক রাসায়নিক, যা অনেক গাছের পরজীবী এবং রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়, কীটপতঙ্গকে তাদের উপর কাজ করে এমন পদার্থের প্রতি প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে তুলতে বা অন্য ফসলে স্থানান্তরিত করে। সুতরাং, বহিরাগত ডাইকনও দুর্ভাগ্যজনক ছিল, যা খুব দ্রুত স্থানীয় পরজীবীদের দ্বারা খাওয়া শুরু হয়েছিল। যেহেতু সবজিটি ক্রুসিফেরাস পরিবারের অন্তর্গত, তাই মূলা, বাঁধাকপি এবং অন্যান্য শাকসবজি খাওয়া একই কীটপতঙ্গ এটিতে আটকে গেছে। প্রায়শই আপনি জাপানি মূলে স্লাগ, স্যাক্রাল ফ্লি এবং বাগানের স্কুপ খুঁজে পেতে পারেন।
যেহেতু এই পরজীবী দ্বারা ক্ষতিগ্রস্থ সবজি খাওয়া অসম্ভব, তাই তাদের উপস্থিত হওয়ার আগেই তাদের মোকাবেলা করা প্রয়োজন। এটি করার জন্য, বিছানাগুলির ঘেরটি লাল মরিচ বা ছাই দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। বিশেষভাবে তৈরি খাঁজে এটি করা ভাল। আপনি সরাসরি পরে ছাই দিয়ে পুরো অবতরণ সাইট চূর্ণ করতে পারেনবপন, তারপর প্রথম অঙ্কুরের আবির্ভাবের পরে এবং তারপর একই ফ্রিকোয়েন্সিতে।
যেমন এটি পরিণত হয়েছে, ডাইকনের একটি ভাল ফসল পেতে, এটি যত্ন সহকারে দেখা উচিত। আপনি যদি উপরে বর্ণিত সমস্ত সুপারিশ অনুসরণ করেন, তাহলে আপনি এই সবজি থেকে খাবার উপভোগ করতে পারবেন।
প্রস্তাবিত:
গ্রিনহাউস এবং খোলা মাটিতে মিষ্টি মরিচ বাড়ানোর বৈশিষ্ট্য
প্রকৃতিতে মরিচের দুই হাজারেরও বেশি প্রজাতি রয়েছে। এই উদ্ভিদ মধ্য আমেরিকার স্থানীয়। সেখান থেকে, পঞ্চদশ শতাব্দীতে, এটি অন্যান্য দেশে আনা হয়েছিল: তুরস্ক, ইরান, রাশিয়ায়। এখানে তিনি শিকড় ধরেছিলেন এবং তার কৌতুকপূর্ণ স্বভাব সত্ত্বেও অপরিহার্য হয়ে ওঠেন। বিস্তৃত বিতরণ শুধুমাত্র একটি উজ্জ্বল রঙের সাথে নয়, ভিটামিনের একটি সমৃদ্ধ সেটের সাথেও জড়িত।
খোলা মাটিতে শসা বাড়ানোর প্রযুক্তি
শসা অন্যতম জনপ্রিয় সবজি। এটি বাড়ানোর জন্য, গ্রিনহাউস তৈরি করা একেবারেই প্রয়োজনীয় নয়। খোলা মাটিতে শসা বাড়ানো, বেশ কয়েকটি শর্ত সাপেক্ষে, একটি সমৃদ্ধ ফসল আনতে পারে।
খোলা মাটিতে ভুট্টা বপন: বীজ প্রস্তুতি, সময়
ভুট্টা শুধুমাত্র খুব সুস্বাদু নয়, একটি অত্যন্ত মূল্যবান ফসলও। অপ্রতিরোধ্য স্বাদের গুণাবলী ছাড়াও, ভুট্টার গুঁড়ির দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, কারণ এতে মানবদেহের জন্য দরকারী উপাদানগুলির একটি বিশাল পরিসর রয়েছে। চাষে, মাঠের রানী বেশ নজিরবিহীন, তাই অনেক উদ্যানপালক বার্ষিক এটি তাদের প্লটে রোপণ করেন। ভুট্টার সঠিক বপন ভবিষ্যতের ফসলের চাবিকাঠি
কেন রুবেল তেলের উপর নির্ভর করে গ্যাস বা সোনার উপর নয়? কেন রুবেল বিনিময় হার তেলের দামের উপর নির্ভর করে, কিন্তু ডলারের বিনিময় হারের উপর নির্ভর করে না?
আমাদের দেশে অনেকেই ভাবছেন কেন রুবেল তেলের উপর নির্ভর করে। কেন কালো সোনার দাম কমলে, আমদানি পণ্যের দাম বাড়লে, বিদেশে বিশ্রাম নেওয়া কি আরও কঠিন? একই সময়ে, জাতীয় মুদ্রা কম মূল্যবান হয়ে ওঠে, এবং এটির সাথে, সমস্ত সঞ্চয়।
কখন খোলা মাটিতে তরমুজ লাগাবেন?
তরমুজ একটি তরমুজ ফসল। এর বৃদ্ধি একটি উষ্ণ জলবায়ুর সাথে সম্পর্কিত। কিন্তু বর্তমানে তাদের বাগান ও গ্রিনহাউসে বিভিন্ন আবহাওয়ায় এ ফসল জন্মে। কখন তরমুজ রোপণ করবেন সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য যাতে তারা পরিপক্কতায় পৌঁছায়, নিবন্ধটি পড়ুন।