জায়ান্ট রোক্যাম্বোল রসুন: ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্য

2024 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 10:20

রোকাম্বোল রসুন পেঁয়াজ পরিবারের অন্তর্গত একটি উদ্ভিদ। এর ল্যাটিন নাম Allium scorodoprasum. অন্যান্য নাম মানুষের মধ্যে শিকড় নিয়েছে: চুল পেঁয়াজ, স্প্যানিশ পেঁয়াজ, রসুন পেঁয়াজ, ঘোড়া রসুন, মিশরীয় পেঁয়াজ।

গাছটি ঔষধি এবং খাদ্য, এতে ভিটামিন এ এবং সি, আয়রন এবং অ্যালিসিন রয়েছে। টপস এবং লবঙ্গ উভয়ই খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয়। এটা আশ্চর্যজনক স্বাদ!

গাছটি 60 সেমি লম্বা পর্যন্ত 9টি চ্যাপ্টা পাতা তৈরি করে। এগুলি ফ্যাকাশে সবুজ, ডোরাকাটা, মোমের আবরণযুক্ত। জুলাই মাসে হালকা লিলাক বেল-আকৃতির ফুল রসুন রোকাম্বোলের সাথে ফুল ফোটে। ফটো স্পষ্টভাবে গোলাকার inflorescences প্রদর্শন. বীজ গঠিত হয় না, কারণ. ফুল জীবাণুমুক্ত। ফুল বহনকারী তীরটি 1 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। গাছ যাতে মূল্যবান শক্তির অপচয় না করে, এটি অপসারণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

মিশরীয় পেঁয়াজ লবঙ্গ এবং শিকড়ের উপর তৈরি বাচ্চাদের দ্বারা বংশবিস্তার করা হয়, বাল্বের উপরে নয়। শিশুরা সর্বদা একটি ঘন চামড়ার খোলসে থাকে, যা রোপণের সময় অবশ্যই অপসারণ করা উচিত, অন্যথায় তারা অঙ্কুরোদগম করতে সক্ষম হবে না।

দক্ষিণ অঞ্চলে রোকাম্বোল রসুন বসন্ত এবং শরতের শেষের দিকে রোপণ করা যায়। ATতীব্র শীত সহ অঞ্চলে, রোপণ শুধুমাত্র বসন্তে এবং প্রথম দিকে করা যেতে পারে। এই ক্ষেত্রে, রোপণের উপাদানটিকে এক মাসের জন্য ফ্রিজে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়, তারপরে একটি জীবাণুনাশক চিকিত্সা ("ফিটোস্পোরিন" বা পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণে রাখুন)।

বড় মাথা পেতে, বিছানা প্রস্তুত করতে হবে: খনন করুন, পচা সার বা কম্পোস্ট যোগ করুন, স্তর। জায়গাটি বেছে নিতে হবে রৌদ্রোজ্জ্বল। আলু, পেঁয়াজ এবং সাধারণ রসুন মিশরীয় পেঁয়াজের আগে থাকা উচিত নয়। বাঁধাকপি, কুমড়া, লেবুর পরে এটি লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।

দন্তের সর্বোত্তম রোপণ গভীরতা - 12 সেমি। দূরত্ব - এক সারিতে 20 সেমি, সারির মধ্যে 30 সেমি। বাচ্চাদের 4 সেন্টিমিটারের বেশি গভীরতায় রোপণ করা উচিত, তাদের থেকে বড় একক-দাঁতযুক্ত দাঁত গজাবে, যা পরবর্তী মৌসুমে পূর্ণাঙ্গ বাল্ব তৈরি করবে।

গাছের যত্ন নেওয়ার ক্ষেত্রে অস্বাভাবিক কিছু নেই। নিয়মিত জল, সার, আগাছা. ক্রমবর্ধমান মরসুমে, মাটি সর্বদা আর্দ্র হওয়া উচিত। রোক্যাম্বোল, সঠিক সময়ে রোপণ করা হলে, 400 গ্রাম পর্যন্ত মাথা বাড়তে পারে, এর ব্যাস 10 সেন্টিমিটারের বেশি হবে। ফলন সাধারণত প্রতি বর্গমিটারে 3 কেজির বেশি হয়।

নিচের পাতা হলুদ হয়ে গেলে ফসল কাটা উচিত। দেরীতে ফসল কাটার ফলে আঁশের আঁশ ফাটতে পারে, তারপর মাথার রক্ষণাবেক্ষণের গুণমান তীব্রভাবে কমে যায়

সঙ্কুচিত হবে। রসুনের রোকম্বোল খনন করার পরে, পাতাগুলি অবিলম্বে অপসারণ করা উচিত নয়। এগুলি সম্পূর্ণ শুকানো পর্যন্ত আপনাকে অপেক্ষা করতে হবে। ATএই ক্ষেত্রে, পাতাগুলি বাল্বকে সমস্ত পুষ্টি দেবে, মাথাগুলি আরও ভালভাবে সংরক্ষণ করা হবে। পাতা জোড়ায় বাঁধা যায় এবং রসুনকে ছাউনির নিচে ঝুলানো যায়। প্রায় অর্ধ মাস পরে, আপনাকে একটি ছোট স্টাম্প রেখে শিকড় এবং মাটির উপরের শুকনো অংশটি কেটে ফেলতে হবে। এই ফর্মে, মাথাগুলি বসন্ত পর্যন্ত পুরোপুরি সংরক্ষিত থাকবে।

Rocambole রসুন একটি চমৎকার প্রফিল্যাকটিক যা ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে। দুর্ভাগ্যবশত, রোপণ উপাদান পাওয়া সহজ নয়। কিন্তু আপনি যদি এই গাছটি আপনার বাগানে রোপণ করতে পারেন, তবে নিশ্চিত হন যে আপনি এটি সব সময় রোপণ করবেন!