2024 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 10:20
সবচেয়ে প্রাচীন গৃহপালিত প্রাণী হল ভেড়া, যা আমাদের পূর্বপুরুষ এবং আধুনিক রাশিয়ান গবাদি পশু পালনকারীদের দ্বারা প্রশংসা করা হয়। বিশ্ব কৃষির অস্তিত্বের সমগ্র ইতিহাসে, কয়েকশত বিভিন্ন প্রজাতির বংশবৃদ্ধি করা হয়েছে, যার মধ্যে অনেকগুলি ইউএসএসআরের অস্তিত্বের সময় উদ্ভূত হয়েছিল। প্রাক্তন সোভিয়েত ইউনিয়নের অঞ্চলটি বড় সংখ্যায় ভেড়া পালনের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত বলে মনে করা হয়। অতএব, সেখানেই বিভিন্ন প্রজাতির প্রাণীদের প্রজনন করা হয়েছিল, যার একটি উল্লেখযোগ্য অংশ গার্হস্থ্য প্রজননকারীদের কাজের ফলাফল হিসাবে উপস্থিত হয়েছিল।
কিন্তু কিছু প্রজাতি এখনও ইউরোপ এবং এশিয়া থেকে রাশিয়া এবং বর্তমান সিআইএসের দেশগুলিতে আমদানি করা হয়েছিল। 19 শতকের শুরুতে এশিয়া মাইনর থেকে রাশিয়ায় আসা সিগাই জাতের ভেড়ার সাথে এটি ঘটেছিল।
জাতের বর্ণনা
শিগাই ভেড়া বেশির ভাগ ক্ষেত্রেসাদা স্যুট তারা বেশ বড় এবং একটি শক্তিশালী শরীর আছে, তাই তাদের চিনতে সহজ। যাইহোক, প্রাণী সমানুপাতিক এবং সুরেলা দেখায়। পর্যালোচনা অনুসারে, এটি দেখা যায় যে ভেড়ার শরীর শক্তিশালী, শরীরটি কমপ্যাক্ট মাত্রা এবং একটি প্রশস্ত হাড় দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য একটি দীর্ঘ এবং পাতলা লেজ হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে, যার মধ্যে 18 থেকে 23টি কশেরুকা থাকে৷
আগের এবং পিছনের পা সঠিকভাবে সেট করা। সিগাই প্রজাতির ভেড়া শক্তিশালী খুর দ্বারা চিহ্নিত।
নবজাত ভেড়ার বাচ্চাদের ত্বকে বলিরেখা দেখা যায়, ভেড়ার বাচ্চা বড় হওয়ার সাথে সাথে অদৃশ্য হয়ে যায়। এই জাতের কোট পুরু এবং অভিন্ন। পশম কোট কার্যত পড়ে যায় না।
সিগাই জাতের ভেড়ার বৈশিষ্ট্য অনুসারে, একটি প্রাপ্তবয়স্ক মহিলার ওজন 40-45 কেজি। ভাল রক্ষণাবেক্ষণ এবং নিয়মিত সুষম পুষ্টি সহ, পৃথক ভেড়া এটি 55-60 কেজি পর্যন্ত বৃদ্ধি করতে পারে। ভেড়ার ওজন 80-85 কেজি, কিছু ক্ষেত্রে 100-110 কেজি।
উৎপাদনশীলতা
মানক অবস্থার অধীনে, 1-2টি ভেড়ার বাচ্চা ভেড়ার মধ্যে জন্মায়। গড়ে প্রতি 100 জন মায়ে 115-140টি বাচ্চা হয়।
সিগাই প্রজাতির ভেড়াকে নিরাপদে বলা যেতে পারে প্রিকোশিয়াস। এটি এই কারণে যে অল্পবয়সী মেষশাবক দ্রুত ওজন বাড়ায়। পশুর দৈনিক ওজন বৃদ্ধি পায় ৩৫০-৪৫০ গ্রাম।
উলের বৈশিষ্ট্য
একটি মেষ থেকে তারা 6-7 কেজি ওজনের একটি ভেড়া পায়, মহিলাদের থেকে - 5 কেজির বেশি নয়। ভেড়ার সিগাই প্রজাতির পর্যালোচনাগুলি ইঙ্গিত দেয় যে প্রায়শই একটি প্রাপ্তবয়স্ক প্রাণী থেকে বিশুদ্ধ উলের শতাংশ 55-60% পর্যন্ত হয় এবং স্ট্র্যান্ডের দৈর্ঘ্য 10-14 সেমি।পশম, যা পশুদের থেকে পাওয়া যেতে পারে, সরাসরি তাদের রক্ষণাবেক্ষণের শর্ত এবং খাদ্যের উপর নির্ভর করে।
সিগাই জাতের ভেড়াগুলিকে সূক্ষ্ম পশমযুক্ত হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। তাদের কোট একটি সাদা আভা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, একটি openwork গঠন আছে, এবং প্রধানত ফ্লাফ গঠিত।
ভেড়া এবং ভেড়ার কাঁটাযুক্ত উলের একটি আকর্ষণীয় চেহারা রয়েছে এবং পুরোপুরি সাদা রঙ যে কোনও ছায়ায় রঙ করা সহজ। এছাড়াও, লোমটি এই সত্যের জন্য অত্যন্ত মূল্যবান যে উলটি পাতলা, শক্তিশালী এবং স্থিতিস্থাপক, প্রায় পড়ে যায় না। এটি উচ্চ মানের ভেড়ার চামড়া তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়, যা অন্যান্য জাতের মোটা উল থেকে পাওয়া বেশ কঠিন।
পর্যালোচনা থেকে আপনি জানতে পারেন যে এই জাতের ভেড়া বছরে একবার কাঁটা হয় - এপ্রিল বা মে মাসে।
প্রাণীরা ভেজা আবহাওয়ার প্রতি খুবই সংবেদনশীল। এটি তাদের দীর্ঘ পাতলা চুল, তুষার বা বৃষ্টিতে ভিজে যাওয়ার কারণে, দীর্ঘ সময়ের জন্য শুকিয়ে যায়। প্রায়শই, এটি এই সত্যের দিকে পরিচালিত করে যে ভেড়াগুলি সর্দিতে অসুস্থ হয়ে পড়ে।
সব ধরনের পশম পণ্য পশুর চামড়া থেকে সেলাই করা হয়।
সিগাই ভেড়ার সুবিধা এবং অসুবিধা
বর্ণিত জাতটির সুবিধার মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
- আটকের শর্তের প্রতি নজিরবিহীনতা;
- মজবুত হাড়ের কঙ্কাল, যা পশুর আঘাত কমিয়ে দেয়;
- সুন্দর ভেড়া।
ভেড়ার সিগাই জাতের বৈশিষ্ট্য এবং বর্ণনা অধ্যয়ন করে, আমরা বলতে পারি যে একটি স্টলে রাখা হলে প্রাণীরা অস্বস্তি বোধ করে। সম্পূর্ণরূপে চারণ করার জন্য, তাদের নিয়মিত চারণভূমিতে আনা মূল্যবান। এই জন্য, একটি নিম্নভূমি বা একটি বন এলাকায় একটি তৃণভূমি সঙ্গেঘাস ভেজা মাটিতে এই জাতীয় ভেড়া চরানোর ফলে ঘন ঘন কৃমির সংক্রমণ হয় যা অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলিকে (ফুসফুস এবং লিভার) প্রভাবিত করে।
খাওয়ানো
পর্যালোচনা এবং বৈশিষ্ট্য বিচার করে, Tsigai জাতটি গণ প্রজননের ক্ষেত্রে খুবই উপকারী। এটি এই বিষয়টি দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়েছে যে ভেড়াগুলি তাদের ডায়েটে নজিরবিহীন: উষ্ণ মরসুমে তারা একচেটিয়াভাবে চারণভূমিতে খাওয়ায়। একই সময়ে ছোট অংশে অতিরিক্ত খাওয়ানো ভাল। শীতকালে শুকনো ও রসালো খাবার খেয়ে প্রাণীরা খুশি হয়। এর মধ্যে রয়েছে সব ধরনের মূল শস্য, তুষ এবং খড়।
ভেড়ার রক্ষণাবেক্ষণের জন্য উল্লেখযোগ্য আর্থিক খরচের প্রয়োজন নেই, কারণ প্রাণীরা এশিয়া মাইনরের আধা-মরুভূমি অঞ্চলে বহু শতাব্দী ধরে বেঁচে থাকার জন্য অভ্যস্ত। এটি তাদের মধ্যে আত্ম-সংরক্ষণের প্রবৃত্তির বিকাশ ঘটায় এবং পানি ও খাদ্যের প্রয়োজনীয়তাও হ্রাস করে।
কন্টেন্ট বৈশিষ্ট্য
যেসব বিশেষজ্ঞরা ঠাণ্ডা ঋতুতে সিগাই ভেড়া রাখার পরামর্শ দেন তারা তাদের ভেড়ার উঠানে পাঠানোর পরামর্শ দেন। গৃহপালিত ভেড়া স্যাঁতসেঁতে এবং খসড়ার প্রতি সংবেদনশীল। অতএব, গৃহমধ্যস্থ বাতাসের আর্দ্রতার মাত্রা সঠিকভাবে সামঞ্জস্য করা গুরুত্বপূর্ণ। প্রতিদিন আপনার অবশ্যই তাজা বাতাসে প্রাণীদের হাঁটা উচিত, শর্ত থাকে যে কোনও বৃষ্টিপাত না হয়। এটি এই কারণে যে তাদের পশম দ্রুত আর্দ্রতা শোষণ করে এবং তারপর দীর্ঘ সময়ের জন্য শুকিয়ে যায়।
গ্রীষ্মকালে, সিগাই ভেড়াদের তাদের বেশিরভাগ সময় চারণভূমিতে ব্যয় করা উচিত। বাইরে পোষা প্রাণী মধ্যেবায়ু বিপাককে ত্বরান্বিত করে, যা মাংসের স্বাদে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
পশুচিকিত্সকরা গুরুতর অসুস্থতার ঝুঁকি কমাতে সংক্রামক রোগের বিরুদ্ধে ভেড়াকে টিকা দেওয়ার পরামর্শ দেন। এটি একটি বিশেষ সময়সূচী অনুযায়ী করা আবশ্যক। বছরে অন্তত দুবার কৃমিনাশক এবং কোটটিকে প্রতিরোধক দিয়ে চিকিত্সা করার পরামর্শ দেওয়া হয়৷
সুতরাং, Tsigay ভেড়া রাশিয়া এবং ইউক্রেন, সেইসাথে ককেশাসে জনপ্রিয়। তাদের উল এবং মাংস উৎপাদনশীলতা অন্যান্য জাতের তুলনায় মোটামুটি উচ্চ স্তরে। ভেড়া এবং ভেড়াগুলি নজিরবিহীনতা এবং সহনশীলতায় অনুকূলভাবে পৃথক। তাদের সুবিধার মধ্যে, পূর্বাবস্থা এবং সুস্বাস্থ্যকে আলাদা করা যেতে পারে এবং অনেক কৃষিজীবী নারীদের কম উর্বরতাকে বংশের একটি অসুবিধা বলে মনে করেন।
চিগাই ভেড়ার দুধ খুবই জনপ্রিয়। এটি সুস্বাদু উচ্চ চর্বিযুক্ত পনির এবং রোকফোর্ট, কাচকাভাল ইত্যাদির মতো বিভিন্ন ধরণের পনির তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।
প্রস্তাবিত:
ওয়েলসুমার মুরগির জাত: বর্ণনা, বিষয়বস্তু, সুবিধা এবং অসুবিধা, পর্যালোচনা
ব্যক্তিগত পরিবারের প্লটের জন্য, মুরগির জাত সর্বদা উত্পাদনশীলতার দ্বারা বেছে নেওয়া হয় না, কারও কারও জন্য চেহারা গুরুত্বপূর্ণ। এটি সুন্দর হয় যখন উজ্জ্বল পালঙ্কযুক্ত পাখিরা উঠোনের চারপাশে হাঁটে, যার বিশেষ যত্নের প্রয়োজন হয় না। এমনকি ভাল যখন বাহ্যিক সৌন্দর্য চমৎকার কর্মক্ষমতা সঙ্গে মিলিত হয়। এই প্রয়োজনীয়তাগুলি ওয়েল্জুমার জাতের মুরগি দ্বারা পূরণ করা হয়। তার অনেক ইতিবাচক গুণ রয়েছে, যে কারণে সে প্রায়শই ব্যক্তিগত বাড়ির উঠোনে জন্মায়।
কুবান লাল মুরগির জাত: পর্যালোচনা, বর্ণনা, বৈশিষ্ট্য, বিষয়বস্তু বৈশিষ্ট্য, খাওয়ানো এবং যত্ন
অসংখ্য পর্যালোচনা অনুসারে, কুবান লাল মুরগির জাতটির নির্দিষ্ট প্লাস এবং মাইনাস উভয়ই রয়েছে। পাখির একটি স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্য হল ভাল ডিম উৎপাদন, যা মৌসুমী কারণ নির্বিশেষে প্রায় একই স্তরে থাকে।
ভেড়ার জাত প্রিকোস: বর্ণনা, বৈশিষ্ট্য, প্রজনন এবং বৈশিষ্ট্য
প্রিকোস ভেড়ার জাত হল মেরিনো ভেড়ার একটি জাত, উনবিংশ শতাব্দীর শেষের দিকে র্যাম্বুইলেট এবং লিসেস্টার জাতকে অতিক্রম করে প্রজনন করা হয়। প্রাণীদের দ্রুত ওজন বৃদ্ধি, আটকের অবস্থার জন্য অপ্রত্যাশিত, আবহাওয়ার অবস্থার সাথে দ্রুত অভিযোজনযোগ্যতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
ভেড়ার সেরা জাত। হিসার জাত: বর্ণনা এবং ছবি
প্রাচীন কাল থেকে আজ অবধি পশুপালন মানুষের অন্যতম প্রধান পেশা হয়ে চলেছে। এই সত্যটি ব্যাখ্যা করা বেশ সহজ: এটি প্রাণীদের কাছ থেকে যে একজন ব্যক্তি মূল্যবান মাংস, দুধ, উল এবং চামড়ার পাশাপাশি অন্যান্য শ্রেণীর কাঁচামাল পায়।
ডর্পার ভেড়ার একটি জাত। বর্ণনা, বৈশিষ্ট্য এবং বিষয়বস্তু বৈশিষ্ট্য
ডর্পার - ভেড়ার একটি জাত খুব নজিরবিহীন এবং একই সাথে তাড়াতাড়ি এবং উত্পাদনশীল। এটি বিদেশী কৃষকদের কাছে খুবই জনপ্রিয়। আমাদের দেশে, এই ভেড়া কেনা এখনও বেশ কঠিন। যাইহোক, কিছু খামার এখনও এই জাতের তরুণ পশু বিক্রি করে।