টমেটো মার্থা: ফটো এবং বর্ণনা, বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্য

2024 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 10:20

রাশিয়ার দক্ষিণাঞ্চলের উদ্যানপালকরা ভাগ্যবান: তারা তাদের জমিতে প্রায় সব ধরণের টমেটো চাষ করতে পারে। কিন্তু একটি শীতল জলবায়ুর জন্য, হাইব্রিড এবং নাইটশেড ফসলের বৈচিত্র্য খুঁজে পাওয়া এত সহজ নয়। অভিজ্ঞ সবজি চাষিরা বলেছেন: সেরা জাতগুলোর মধ্যে একটি হল মারফা টমেটো। এমনকি সবচেয়ে প্রতিকূল জলবায়ু পরিস্থিতিতেও, এই জাতের গুল্মগুলি একটি সমৃদ্ধ ফসল দেয়। সত্য, এর জন্য গ্রিনহাউসে বা আশ্রয়ে টমেটো জন্মানোর জন্য যত্নের সমস্ত বৈশিষ্ট্য পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন। আজ আমরা আপনার সাইটে মারফা টমেটো কীভাবে বাড়ানো যায় সে সম্পর্কে কথা বলার প্রস্তাব দিই। ফটো, পর্যালোচনা, সুবিধা এবং অসুবিধা নীচে আপনার জন্য অপেক্ষা করছে!

হাইব্রিডের বৈশিষ্ট্য

মার্থা প্রথম প্রজন্মের হাইব্রিডদের অন্তর্গত। হল্যান্ড থেকে প্রজননকারীদের প্রচেষ্টার জন্য এটি প্রজনন করা হয়েছিল। জাতটি আমাদের দেশের রাজ্য রেজিস্টারে প্রবেশ করানো হয়েছিল যেমনটি দক্ষিণ এবং মধ্য অঞ্চলে খোলা মাঠে, বন্ধ মাঠে - দেশের উত্তরাঞ্চলে চাষের উদ্দেশ্যে।

টমেটো মার্থা লম্বা, অনিশ্চিত। উচ্চতাএকটি গুল্ম প্রায় 170 সেন্টিমিটারে পৌঁছাতে পারে। গাছপালা মাঝারি পাতাযুক্ত, গুল্মগুলি বিস্তৃত নয়। টমেটো পাতা ছোট, তারা একটি সমৃদ্ধ হালকা সবুজ রঙ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। গুল্মগুলির একটি শক্তিশালী রুট সিস্টেম, সাধারণ ফুলের ফুল রয়েছে। প্রথমটি 7 ম পাতার পরে গঠিত হয়, পরেরটি - প্রতি পরের তিনটি। মারফা টমেটোর বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে বলতে গেলে, এটি লক্ষ করা উচিত যে এই হাইব্রিডটি দেরী জাতের অন্তর্গত: প্রথম অঙ্কুর প্রদর্শিত হওয়ার 135 দিনের আগে পাকা ফল উপভোগ করা সম্ভব হবে।

টমেটোর প্রধান বৈশিষ্ট্য হল সবচেয়ে সাধারণ রোগগুলির প্রতিরোধ ক্ষমতার উপস্থিতি যা প্রায়শই নাইটশেড পরিবারের প্রতিনিধিদের প্রভাবিত করে। মারফা ফুসারিয়াম, ক্ল্যাডোস্পোরিওসিস, তামাক মোজাইক ভাইরাস থেকে ভয় পায় না। এই জাতের টমেটো গ্রিনহাউস এবং গ্রিনহাউস আশ্রয়কেন্দ্রের পাশাপাশি খোলা বিছানায় উভয়ই চাষ করা যেতে পারে। গুল্মগুলি প্রতিকূল আবহাওয়া এবং ঠাণ্ডা ভালভাবে সহ্য করে৷

টমেটো মারফা: ফলের বিবরণ

সাধারণত জুলাইয়ের দ্বিতীয়ার্ধে ফল ধরা শুরু হয়, এটি প্রথম তুষারপাতের সাথে শেষ হয়। এই জাতের একটি পাকা টমেটোর ওজন 150 গ্রাম হতে পারে। উদ্যানপালকরা পুরো ফলের সময়কালে উচ্চ ফলন লক্ষ্য করেন। একটি ব্রাশে প্রায় 8টি ফল তৈরি হয়, মারফা জাতের ফলন বেশি - একটি গুল্ম থেকে সাত কিলোগ্রাম ঝরঝরে গোলাকার সবজি সংগ্রহ করা যায়।

টমেটোর সজ্জা বেশ রসালো, জলযুক্ত নয়। স্বাদ মিষ্টি, সামান্য টক আছে। প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার অবস্থায়, মারফা টমেটো একটি সমৃদ্ধ লাল রঙ অর্জন করে।ভিতরে, টমেটোতে খুব বেশি বীজ নেই, ত্বক মসৃণ এবং ঘন, একটি ছোট বিষণ্নতা এবং হলুদ-লাল রঙের একটি দাগ সাধারণত বৃন্তে তৈরি হয়। এই জাতের টমেটোগুলি চমৎকার উপস্থাপনা দ্বারা আলাদা করা হয়, তারা ফসল কাটার পরে দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। প্রয়োগ সম্পর্কে বলতে গিয়ে, উদ্যানপালকরা নোট করুন: জাতটি তাজা ব্যবহারের জন্য, সস, কেচাপ, জুস এবং স্যুপ তৈরির জন্য উপযুক্ত। টমেটো ছোট, তাই তারা সম্পূর্ণ ক্যানিংয়ের জন্য দুর্দান্ত। এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে লবণ দেওয়ার সময়, মারফা টমেটো (ছবিতে আপনি বিভাগে সবজি দেখতে পাচ্ছেন) ফাটবে না, তারা তাদের আকৃতি ধরে রাখে।

বিভিন্ন ধরনের সুবিধা

মারফা জাতের টমেটোর পর্যালোচনায়, উদ্যানপালকরা বলেছেন: এর অনেক সুবিধা রয়েছে। এর মধ্যে রয়েছে চমৎকার বীজ অঙ্কুরোদগম, ফসলের স্থায়িত্ব, ফল ধরার সময়কাল। উদ্যানপালকরাও সন্তুষ্ট যে ফসল কাটার পরে, ফলগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়। গাছপালা বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধী, প্রতিকূল জলবায়ু এবং হঠাৎ তাপমাত্রা কমে যাওয়া সহ্য করে।

জাতের অসুবিধা

উদ্যানপালকরা এই জাতের টমেটোতে উল্লেখযোগ্য ত্রুটি খুঁজে পাননি। একমাত্র জিনিস যা তাদের যত্নকে জটিল করে তোলে তা হল ঝোপগুলিকে সমর্থন বা ট্রেলিসে বাঁধার প্রয়োজন। এটি করা না হলে, ডালপালা বা শাখাগুলি কেবল ফলের ওজনের নিচে ভেঙে যাবে।

বীজ বপন করা এবং চারার পরিচর্যা করা

অঙ্কুরোদগমের সর্বাধিক শতাংশ নিশ্চিত করার জন্য, মারফা টমেটো বীজ বপনের আগে একটি ছোট ফ্যাব্রিকের ব্যাগে স্থাপন করতে হবে এবং তারপরে বেশ কিছু সময়ের জন্য ব্যাটারিতে রাখতে হবে।দিন এর পরে, তাদের যে কোনও বৃদ্ধি উদ্দীপক দিয়ে গর্ভধারণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। সেরা বিকল্প হল এপিন, পটাসিয়াম হুমেট দ্রবণ।

অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা সুপারিশ করেন যে রোপণ উপাদানগুলিকে জীবাণুমুক্ত করতে হবে: এর জন্য আপনাকে এটিকে একদিনের জন্য পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট বা হাইড্রোজেন পারক্সাইডের দ্রবণে রাখতে হবে। চারা জন্য জমি এছাড়াও বিশেষ মনোযোগ প্রয়োজন। মাটি অবশ্যই 100 ডিগ্রির বেশি না হওয়া তাপমাত্রায় চুলায় উত্তপ্ত করতে হবে বা পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের সামান্য গোলাপী দ্রবণ দিয়ে সেড করতে হবে। এটি যেকোনো ভাইরাল এবং ছত্রাকের রোগকে ধ্বংস করবে, কীটপতঙ্গের লার্ভাকে নিরপেক্ষ করবে।

এর পরপরই, আপনি বীজগুলি উচ্ছেদ করা শুরু করতে পারেন - উর্বর মাটি দিয়ে পাত্রটি পূরণ করুন, এক সেন্টিমিটারের বেশি গভীর খাঁজ তৈরি করুন, তাদের মধ্যে মারফা টমেটোর বীজ রাখুন, উপরে মাটি ছিটিয়ে দিন এবং একটি স্প্রে বোতল দিয়ে আর্দ্র করুন। এর পরে, কাচ বা ফিল্ম দিয়ে পাত্রে আবরণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, একটি উষ্ণ জায়গায় রাখুন। প্রথম অঙ্কুর প্রদর্শিত হওয়ার সাথে সাথে আশ্রয়টি সরিয়ে ফেলতে হবে।

সিট প্রস্তুত করা হচ্ছে

টমেটো বাড়ানোর জন্য, অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা একটি দক্ষিণ-পশ্চিম, দক্ষিণ-পূর্ব বা দক্ষিণ প্লট বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেন। একটি ভাল ফসল সেই টমেটোগুলি দ্বারা দেওয়া হবে যা ভবনগুলির দক্ষিণ প্রাচীর বা বেড়ার কাছে রোপণ করা হয়েছিল। অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন: টমেটো একই জায়গায় দুই থেকে তিন বছর সফলভাবে জন্মানো যায়, যদিও রোপণের আগে জৈব সার প্রয়োগ করা উচিত।

নাইটশেডের জন্য সেরা পূর্বসূরি হল শসা, জুচিনি, পেঁয়াজ এবং বাঁধাকপি। কিন্তু গোলমরিচ, আলু, বেগুনের পর টমেটো হয় নানিম্নরূপ: ফলন কম হবে, রোগের ঝুঁকি বাড়বে।

উদ্যানপালকরা বলেছেন: প্লট থেকে পুরো ফসল তোলার পরে শরত্কালে টমেটো রোপণের জন্য মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন। কপার সালফেটের দ্রবণ দিয়ে মাটি খুঁড়ে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ঝরাতে হবে। 10 লিটার উষ্ণ জলের জন্য, আপনার শুধুমাত্র এক টেবিল চামচ পণ্যের প্রয়োজন৷

বসন্তে, আপনাকে আরেকটি শীর্ষ ড্রেসিং করতে হবে: পিট, হিউমাস মিশ্রিত করুন, করাত যোগ করুন। এই মিশ্রণে জৈব সার যোগ করা উচিত: সুপারফসফেট (তিন টেবিল চামচ) এবং কাঠের ছাই (প্রায় 500 গ্রাম)। এর পরে, মাটি আবার খনন করতে হবে, চুনের দ্রবণ দিয়ে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সেড করতে হবে। উদ্যানপালকদের মতে, এই সমস্ত পদ্ধতিগুলি স্থায়ী জায়গায় চারা রোপণের 10-12 দিন আগে করার পরামর্শ দেওয়া হয়। নাইট্রোজেনযুক্ত জৈব সারও মাটিতে প্রয়োগ করা যেতে পারে।

মাটিতে চারা রোপণ

উদ্যানপালকরা মে মাসের শেষে স্থায়ী জায়গায় মারফা টমেটো রোপণের পরামর্শ দেন - জুনের প্রথম দশকে, তুষারপাতের বিপদ কেটে যাওয়ার পরে, স্থিতিশীল উষ্ণ আবহাওয়া শুরু হবে। গাছপালা অবশ্যই সারিগুলিতে স্থাপন করা উচিত, ঝোপের মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে 30-40 সেমি রাখা উচিত। সারিগুলির মধ্যে কমপক্ষে 50 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত। রোপণের আগে, গর্তগুলি প্রস্তুত করা প্রয়োজন, তাদের প্রত্যেককে জল দেওয়া প্রয়োজন, অল্প পরিমাণে সার প্রয়োগ করতে হবে। যাইহোক, শুকনো চারাগুলি আরও খারাপ শিকড় নেয়, আঘাত করতে শুরু করে এবং বিকাশে অনেক পিছিয়ে থাকে। তাই বাগানে বা গ্রিনহাউসে মারফা টমেটো রোপণ করা ভালকাপ থেকে বের করার সাথে সাথেই।

যদি চারাগুলি খুব প্রসারিত হয় তবে এটি একটি প্রবণ অবস্থানে রোপণ করা যেতে পারে। কান্ডের গভীরে, অতিরিক্ত শিকড় তৈরি হয়, যার ফলে গুল্মগুলি দ্রুত এবং শক্তিশালী হবে।

টমেটো যত্ন

টমেটোর যত্ন নেওয়ার সময় মালীর প্রধান কাজ হল সময়মতো মাটির হিলিং, আলগা করা, সার দেওয়া, জল দেওয়া, গুল্ম গঠন এবং কীটপতঙ্গ এবং রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের লক্ষ্যে সময়মত প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা নেওয়া। প্রতি 10-12 দিন পর, অভিজ্ঞ সবজি চাষীরা মাটি আলগা করার পরামর্শ দেন।

প্রথমবার এই পদ্ধতিটি স্থায়ী জায়গায় গাছ লাগানোর 10 দিন পরে করা উচিত। আলগা হওয়ার ঠিক আগে, গাছগুলিকে জল দেওয়া প্রয়োজন: আর্দ্র মাটি দিয়ে হিলিং করা কান্ডে নতুন শিকড় গঠনকে ত্বরান্বিত করতে সহায়তা করবে। 20 দিন পরে, একটি দ্বিতীয় হিলিং প্রয়োজন হবে। এই প্রক্রিয়ার জন্য সেরা সময় হল বিকেলে, মেঘলা আবহাওয়া।

গ্রীষ্ম জুড়ে, জৈব এবং খনিজ সার দিয়ে টমেটো খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। প্রথম শীর্ষ ড্রেসিং স্থায়ী জায়গায় চারা রোপণের 10-12 দিনের পরে করা উচিত নয়। এর জন্য 10 লিটার মুলিন দ্রবণ, 20 গ্রাম সুপারফসফেট প্রয়োজন হবে। দশটি গাছের জন্য একটি বালতি যথেষ্ট। 2 সপ্তাহ পরে, গাছপালা আরেকটি শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন হবে, এটা ভাল যদি এটি শুকনো খনিজ সার হয়। এক বর্গ মিটারের একটি প্লটের জন্য 20 গ্রাম সুপারফসফেট, 15 গ্রাম পটাসিয়াম লবণ এবং 10 গ্রাম মিশ্রণের প্রয়োজন হবে।অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট। এরকম আরেকটি টপ ড্রেসিং দুই সপ্তাহের মধ্যে করা উচিত।

মার্থা টমেটো লম্বা হওয়ার কারণে, এটিকে সময়মত দাড়ি বা একটি বিশেষ দড়ি যা সারি বরাবর প্রসারিত করা প্রয়োজন। স্টেকগুলি উত্তর দিকে স্থাপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়, স্টেম এবং স্টেকের মধ্যে দূরত্ব প্রায় 10 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত। চারা রোপণের সাথে সাথেই প্রথমবার গাছগুলি বেঁধে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং দ্বিতীয় এবং তৃতীয়টি - গাছটি বড় হওয়ার সাথে সাথে দ্বিতীয় এবং তৃতীয় ব্রাশের স্তরে।

রিভিউ

মারফা টমেটোর পর্যালোচনাতে, উদ্যানপালকরা বলেছেন: এই জাতটি টপ পচ, ফুসারিয়াম, তামাক মোজাইক ভাইরাসের ভয় পায় না। উপরন্তু, উদ্ভিদ কিছু কীট প্রতিরোধী। টমেটো খুব সুস্বাদু, সামান্য টক। গাছপালা খুব বড় না হওয়ার কারণে, তারা সামগ্রিকভাবে ক্যানিংয়ের জন্য দুর্দান্ত। একটি তাজা সবজিও ভাল: এটি সালাদ এবং স্যান্ডউইচ তৈরির জন্য উপযুক্ত৷