টমেটো তানিয়া: ফটো, বৈশিষ্ট্য এবং বৈচিত্র্যের বর্ণনা

2024 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 10:20

টমেটো তানিয়া হল একটি হাইব্রিড টমেটো যা ডাচ বিজ্ঞানীদের কাজের ফলে আবির্ভূত হয়েছে। এটি বহিরঙ্গন চাষের উদ্দেশ্যে, তবে এটি গ্রিনহাউস পরিস্থিতিতেও চাষ করা যেতে পারে। রাশিয়ার স্টেট রেজিস্টারে জাতটি খোলা মাটির জন্য একটি জাত হিসাবে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।

বেসিক ডেটা

Tanya জাতের টমেটো গুল্মগুলি নির্ধারিত হয়, অর্থাৎ, ছোট আকারের, এগুলি 60 সেন্টিমিটারের উপরে বাড়ে না। গুল্মটির ধরণটি মানক, শক্তভাবে শাখাযুক্ত। পাতা বড়, গাঢ় সবুজ রঙের।

টমেটো তানিয়া সার্বজনীন এবং রাশিয়ার সমস্ত অঞ্চলে চাষের জন্য উপযুক্ত। দক্ষিণাঞ্চলে, এটি খোলা জায়গায় ভাল বিকাশ করে। আরও গুরুতর জলবায়ু সহ এলাকায়, এটির জন্য একটি ফিল্ম আশ্রয় প্রয়োজন৷

এই জাতটিকে মধ্য-ঋতু হিসাবে বিবেচনা করা হয়, ফল পাকতে 72 দিন সময় লাগে।

ফলের বর্ণনা

টমেটো তানিয়া মাঝারি আকারের, ওজন 150-170 গ্রাম। এগুলি লাল রঙের, আকারে গোলাকার, ঘনত্ব এবং শক্তিতে আলাদা। প্রতিটি ব্রাশে 4-5 টুকরা বেড়ে যায়।

সবুজ প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে, ফলের ডাঁটায় সবুজ দাগ থাকে না। এটি বৈচিত্র্যের অন্যতম বৈশিষ্ট্য।

ফলগুলিতে প্রচুর পরিমাণে সি, চিনি এবং অনেক উপকারী উপাদান সহ বিভিন্ন ভিটামিন থাকে।

টমেটো রান্নায় ব্যবহৃত হয়সালাদ, এছাড়াও প্রক্রিয়াজাত করা হয়, জুস এবং পাস্তা উৎপাদনের জন্য উপযুক্ত, লবণাক্ত এবং আচারের জন্য ভাল।

সুবিধা এবং অসুবিধা

জাতের সুবিধার মধ্যে রয়েছে:

• কম্প্যাক্ট ঝোপ সহ উচ্চ ফলন - 4, 5-5, 3 কেজি প্রতি মিটার।
• খোলা জমিতে চাষের সম্ভাবনা।
• আগে ফল পাকা।
• এখানে চিমটি দেওয়ার দরকার নেই, যা উদ্ভিদের যত্ন নেওয়ার প্রক্রিয়াটিকে ব্যাপকভাবে সরল করে।
• রোগ প্রতিরোধী: ধূসর দাগ, অল্টারনারিয়া ক্যান্সার, ভার্টিসিলিয়াম উইল্ট।
• প্রেজেন্টেশনের ক্ষতি ছাড়াই টমেটোর চমৎকার পরিবহনযোগ্যতা।
• ফলগুলি ভালভাবে প্রক্রিয়াজাত করা হয় এবং তাজা খাওয়াও হয়৷
• পচা ছাড়া ফলের দীর্ঘ তাক জীবন।

নেতিবাচক দিক হল ফল সহ শাখাগুলির ভাঙ্গন রোধ করার জন্য সমর্থনের প্রয়োজন। বৈচিত্র্যের অন্য কোন ত্রুটি নেই। অন্তত, উদ্যানপালক যারা এটি জন্মায় তারা অন্যান্য নেতিবাচক বৈশিষ্ট্যগুলি লক্ষ্য করেননি এবং শুধুমাত্র ইতিবাচক দিকগুলি উল্লেখ করেছেন৷

অনুকূল শর্ত

টমেটো তানিয়া, নিবন্ধে বর্ণিত, প্রচুর সূর্যালোক পছন্দ করে। তুষারপাত উদ্ভিদের জন্য ক্ষতিকর, উচ্চ তাপমাত্রাও বিপজ্জনক। 32 ডিগ্রির উপরে তাপমাত্রায়, গাছের বৃদ্ধি বন্ধ হয়ে যায়, ফলগুলি তাদের রঙ হারায়।

টমেটো ভালোভাবে বিকশিত হয় এবং পর্যাপ্ত আর্দ্র মাটিতে ফলন হয়। চারা এবং বাগানের গাছপালা উভয়ের জন্যই একটি সর্বোত্তম স্তরের আলো প্রয়োজন। নিচু স্তরেহালকা, গাছের বৃদ্ধি ধীর হয়ে যায় বা চারা প্রসারিত হয়, দুর্বল হয়ে যায়, অব্যবহার্য হয়।

চাষের বৈশিষ্ট্য

টমেটো চারা ব্যবহার করে চাষ করা হয়। বীজ বাক্সে রোপণ করা হয়, পিট মিশ্রণে ভরা ক্যাসেট। বীজ 22-24 ডিগ্রি তাপমাত্রায় এবং 80-85% বায়ুমণ্ডলীয় আর্দ্রতায় অঙ্কুরিত হয়।

চারার পানি দেওয়ার সময় খেয়াল রাখুন যেন তাতে ফোঁটা ফোঁটা পানি না পড়ে। ডাইভ 11-12 দিন পরে একটি সত্যিকারের পাতা এবং দুটি কটিলেডনের উপস্থিতিতে সঞ্চালিত হয়। সকালে চারা রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ দিনের এই সময়ে তারা খুব দুর্বল। বাছাই করার সময়, রুট ছোট হয়। ডাইভ পদ্ধতির 20 দিন পরে, ভাল আলো পাওয়ার জন্য চারাগুলি সঠিকভাবে সাজানো হয়৷

গ্রাউন্ড ল্যান্ডিং

বিছানায় চারা রোপণের এক বা দুই সপ্তাহ আগে, তাপমাত্রা 23 ডিগ্রি কমে যায়। চারা রোপণের জন্য প্রস্তুত হওয়ার লক্ষণগুলি হল:

• প্রথম ফুলের ব্রাশের নিচে ৯-১০টি শীটের উপস্থিতি;
• স্বাভাবিক পুরুত্বের ডাঁটা;
• ইন্টারনোডের সঠিক স্থাপন।

চারা রোপণের জন্য মাটি পরিষ্কার, পুষ্টিকর হতে হবে। রোপণের সময়, কান্ড ঘুমিয়ে পড়ে না।

যত্ন কার্যক্রম

টমেটো স্ব-পরাগায়ন করে। যদি বাড়ির ভিতরে চাষ করা হয়, তাহলে পরাগায়নের জন্য অতিরিক্ত পদক্ষেপ নিতে হবে:

• ভম্বলিকে আকর্ষণ করে;
• কম্পন ব্যবহার করুন;
• হরমোন ব্যবহার করুন।

কম্পন পদ্ধতি হল ঝাঁকানট্রেলিস গাছ।

রোপণের সুষম পুষ্টি নিশ্চিত করার জন্য, ফুলগুলি ছাঁটাই করা হয়। একই সময়ে, ছাঁটাই করার পরে, প্রথম এবং দ্বিতীয় ব্রাশে 4-5টি ফুল থাকে এবং অন্যগুলিতে 5-6টি থাকে।

বায়ুচলাচলের জন্য গ্রিনহাউসে বাড়তে থাকলে, বাতাসের দিক থেকে বিপরীত দিকের জানালা খুলুন। এই ক্ষেত্রে, নিষ্কাশন বায়ুচলাচল প্রাপ্ত হয়, এবং আর্দ্রতা এবং বায়ু তাপমাত্রার পছন্দসই স্তর অর্জন করা সহজ।

নিয়মিত জল দেওয়া টমেটো চাষের আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ শর্ত। টমেটোগুলিকে ঘন ঘন জল দেওয়া হয়, অল্প পরিমাণে জল। নিয়মিত জল দেওয়ার অভাবে, ফল ফাটতে পারে।

জল দেওয়ার আদর্শ পদ্ধতি হল ড্রিপ সেচ। জলের তাপমাত্রা 15-16 ডিগ্রির উপরে হওয়া উচিত। মাটি জলাবদ্ধ হওয়া উচিত নয়।

টমেটোর খনিজ পরিপূরক প্রয়োজন, বিশেষ করে ক্রমবর্ধমান মরসুমের শুরুতে। নাইট্রোজেন প্রবর্তনের সাথে এটি অতিরিক্ত না করা গুরুত্বপূর্ণ, অন্যথায় গুল্মটি খুব বেশি পাতাযুক্ত হয়ে উঠবে। ফল দেওয়ার সময় সর্বাধিক পুষ্টির প্রয়োজন হয়। এই সময়কালে, জলে দ্রবণীয় সার প্রয়োগ করা হয়।

পাখির বিষ্ঠা এবং মুলেইন প্রয়োগ করুন, তারা জলে দ্রবীভূত হয়। সমাধানে "কেমিরা-সর্বজনীন", "মর্টার" এর অর্থ যোগ করা হয়েছে। অন্যান্য যৌগগুলি করবে। আপনি কপার সালফেট, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেট, পানিতে মিশ্রিত ব্যবহার করতে পারেন।

সবজি চাষীরা নেটল ইনফিউশনের ইতিবাচক প্রভাব লক্ষ্য করেন। পাত্রে কাটা সবুজ শাক দিয়ে ভরা হয়, জল দিয়ে ঢেলে এক থেকে দুই সপ্তাহের জন্য রোদে রাখা হয়। প্রতিদিন সকালে নাড়ুন। খাওয়ানোর আগে, আধান ফিল্টার করা হয় এবং 1:10 হারে জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয়। নেটেলে প্রচুর পরিমাণে দরকারী পদার্থ রয়েছে।আধানটি মূল এবং পাতার ড্রেসিংয়ের জন্য ব্যবহৃত হয়।

নিটল ছাড়াও, আয়োডিনকে সারের জন্য একটি উপযুক্ত লোক প্রতিকার হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এক বালতি পানিতে 1-3 মিলি আয়োডিন দ্রবীভূত হয়। গাছপালা একটি দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করা হয় - এটি ফলের গুণমান উন্নত করে। এছাড়াও টমেটোর নীচে মাটিতে জল দিন। এই ধরনের টপ ড্রেসিং সকালে ভাল। তাদের পরে, গাছপালা পরিষ্কার জল দিয়ে সেচ করা হয়।

যদি মালিকরা গাছে ফুলের অনুপস্থিতি লক্ষ্য করেন, তাহলে এর মানে হল যে সেখানে নাইট্রোজেনযুক্ত ড্রেসিংয়ের আধিক্য রয়েছে। তারা অবিলম্বে অপসারণ করা হয়. ছাই বা সুপারফসফেট দিয়ে টপ ড্রেসিং লাগান।

মালিকদের মতামত

তানিয়ার টমেটো সম্বন্ধে পর্যালোচনাগুলি কেবল আশ্চর্যজনক। যে বাগান মালিকরা এটি রোপণ করেছেন তারা ফলের গুণমানের প্রশংসা করেন এবং এটি থেকে শীতের জন্য আশ্চর্যজনক প্রস্তুতি নেন৷

একটি বিশেষ সুবিধা হ'ল ক্ষয়ের লক্ষণ ছাড়াই দীর্ঘকাল ধরে ফল সংরক্ষণ করা। টমেটো তানিয়ার ফল (আমরা উপরের বিভিন্নটির বর্ণনা পর্যালোচনা করেছি) শক্ত এবং ঘন। এই গুণটি সবসময় তাদের সালাদের আকারে খাওয়ার অনুমতি দেয় না। কিন্তু এই টমেটো থেকে প্রস্তুতি চমৎকার!

টমেটো বাড়াতে আপনার হালকা, আর্দ্র মাটি দরকার। কাঙ্খিত অবস্থা অর্জনের জন্য মাটিতে হিউমাস এবং পিট যোগ করার অনুমতি দেয়।

নিবন্ধটি টমেটো তানিয়া সম্পর্কে তথ্য প্রদান করেছে: বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্য এবং বর্ণনা। আপনি দেখতে পাচ্ছেন, একটি গাছের বৃদ্ধি তার প্রতিরূপ চাষের থেকে খুব বেশি আলাদা নয়৷