Adretta - উচ্চ স্বাদযুক্ত আলু বিভিন্ন ধরনের

2026 লেখক: Howard Calhoun | calhoun@techconfronts.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-24 13:12:51

গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দারা তাদের জমিতে বিভিন্ন ধরণের আলুর চাষ করে। তারা পাকা, রোগ প্রতিরোধের মাত্রা, স্বাদ মানের পরিপ্রেক্ষিতে ভিন্ন হতে পারে। সেরাদের মধ্যে একটি হল অ্যাড্রেটা আলু, একটি মধ্য-ঋতুর জাত যা জার্মান প্রজননকারীরা।

প্রায় 20 বছর আগে, তিনি সুস্বাদু আলু সম্পর্কে রাশিয়ান উদ্যানপালকদের ধারণায় একটি বাস্তব বিপ্লব ঘটিয়েছিলেন। তবে রান্না করলে একটু নরম হয়। অতএব, "জোড়া" পদ্ধতি ব্যবহার করা ভাল।

এখন বিভিন্ন ধরনের সুস্বাদু আলু প্রজনন করা হয়েছে। কিন্তু প্রায় 15 বছর ধরে, Adretta জাতটি এই ক্ষেত্রে আদর্শ। এটি সামান্য হলুদ বা খুব হলুদ মাংস থাকতে পারে। এই ধরনের আলু থেকে ম্যাশ করা আলুগুলির একটি অস্বাভাবিকভাবে মনোরম-সুবর্ণ রঙ রয়েছে, যেন এটিতে দেহাতি মাখন যুক্ত করা হয়েছে। এই জাতের আবির্ভাবের আগে, মাংসের হলুদ রঙকে পশুখাদ্য ফসলের চিহ্ন হিসাবে বিবেচনা করা হত।

Adretta হল অনেক বড় কন্দ সহ একটি আলু জাত। একজনের ওজন 180 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। রান্না করার সময় এটি এর আরেকটি সুবিধা।

এছাড়া, কন্দগুলির ত্বকের পৃষ্ঠে অবস্থিত খুব ছোট, প্রায় অদৃশ্য "চোখ" থাকে। এই গুণটি ব্যাপকভাবে পরিষ্কারের বর্জ্য কমাতে পারে। ত্বক নিজেই রুক্ষ, আঁশযুক্ত। কন্দ হয় গোলাকার বা ডিম্বাকার হতে পারে। স্টার্চ সামগ্রী - 17% পর্যন্ত, প্রোটিন - 2.2% পর্যন্ত।

আপনি প্রায় যেকোনো মাটিতে এই গাছটি জন্মাতে পারেন। Adretta হল একটি আলুর জাত যা পরিচর্যার মানের জন্য সম্পূর্ণরূপে অবাঞ্ছিত। তবে এর নিচে মাটি ভালোভাবে সার দিলে এবং নিয়মিত পানি দিলে অনেক বেশি ফলন পাওয়া যায়। এই জাতের কান্ড খাড়া, বরং উঁচু এবং ভাল পাতাযুক্ত। গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে ফুল ফোটানো শুরু হয়। এটি খুব প্রচুর এবং ফলস্বরূপ অনেক সবুজ বেরি উত্পাদন করে। ফুল সাদা।

Adretta হল একটি আলু জাত যা ফসল কাটার সময় কিছু নিয়ম মেনে চলতে হয়। আসল বিষয়টি হ'ল আপনি যদি কান্ডের মৃত্যুর পরে কন্দগুলি খনন করেন তবে তাদের রাখার মান উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাবে। এই ক্ষেত্রে, নাভি পচা বিকাশের সম্ভাবনা বেশি। তাই আলু খোঁড়াখুঁড়ি করা উচিত টপস শুকানোর শুরুতে। তারপর কন্দ ভালভাবে overwinter হবে। এগুলিকে একটি শীতল অন্ধকার ঘরে সংরক্ষণ করা ভাল - একটি সেলার বা বেসমেন্ট৷

Adretta হল একটি আলুর জাত যা দেরীতে ব্লাইট মোটামুটি প্রতিরোধী। প্রায় কখনই ক্যান্সার হয় না। এটি ভাইরাল সংক্রমণে খুব কমই সংক্রমিত হয়। অবশ্যই, প্রকৃতির বিভিন্ন ধরণের যা এই জাতীয় রোগ দ্বারা ক্ষতির জন্য একেবারেই সংবেদনশীল নয়। যাইহোক, Adretta মধ্যে সবচেয়ে স্থিতিশীল একএই পরিকল্পনা। বরং প্রাথমিক পাকা সময়ের কারণে, এটি দক্ষিণ অঞ্চলে এবং মধ্য গলিতে উভয়ই জন্মানো যেতে পারে। এটি সবজি ফসল হিসেবে এবং সাইবেরিয়ায় চাষের জন্য উপযুক্ত।

আলু নির্বাচন করার সময়, উদ্যানপালকরা সাধারণত ফলনের দিকে মনোযোগ দেন। এটি যত বেশি, অবশ্যই ভাল। এই বিষয়ে, Adretta হল একটি আলুর জাত যা আপনাকে হতাশ করবে না। একশো বর্গ মিটার থেকে আপনি 400 কেজি পর্যন্ত ফসল তুলতে পারেন। সাইটে এই বিস্ময়কর আলু রোপণ করে, আপনি খুব, খুব ভাল ফলাফল অর্জন করতে পারেন৷