কীভাবে স্ট্রবেরির যত্ন করবেন: টিপস এবং কৌশল

2024 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 10:20

স্ট্রবেরি হল একটি বেরি যা অনেকের পছন্দ, প্রায় প্রতিটি গ্রীষ্মের কুটিরে জন্মে। যত্নে, এই জনপ্রিয় বাগান সংস্কৃতি তুলনামূলকভাবে নজিরবিহীন। যাইহোক, এই উদ্ভিদ বৃদ্ধির প্রযুক্তির নিজস্ব কিছু বৈশিষ্ট্য রয়েছে। কীভাবে সঠিকভাবে স্ট্রবেরির যত্ন নেওয়া যায়, এবং আমরা পরে নিবন্ধে কথা বলব।

ক্রমবর্ধমান প্রযুক্তি

তাদের গ্রীষ্মের কুটিরে স্ট্রবেরির যত্ন সাধারণত থাকে:

• অতিরিক্ত গোঁফ সরানোর মধ্যে;
• পর্যায়ক্রমে মাটি আলগা বা মালচিং;
• কীট এবং রোগের চিকিৎসা।

স্ট্রবেরির ভাল ফলন পাওয়ার পাশাপাশি, অবশ্যই, আপনাকে সঠিকভাবে রোপণ করতে হবে, সেইসাথে আগাছা, সার এবং সময়মতো জল দিতে হবে।

বাগানের বিছানার জন্য কীভাবে জায়গা বেছে নেবেন

কীভাবে সঠিকভাবে স্ট্রবেরির যত্ন নেওয়া যায় সে সম্পর্কে আমরা নীচে বিস্তারিত আলোচনা করব। শুরু করার জন্য, গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের কাছে জনপ্রিয় এই উদ্ভিদের রোপণ প্রযুক্তি কী তা বের করা যাক। বাগানে এই ফসলের জন্য একটি ভাল-আলো এবং বায়ুচলাচল এলাকা নির্বাচন করা ভাল। বড় ফসলের ছায়ায়, স্ট্রবেরি দেবে না। স্থবিরতায় নিম্নভূমিতেবায়ু গাছপালা, সম্ভবত, আঘাত করতে শুরু করবে এবং একেবারে শুকিয়ে যাবে। এটা বিশ্বাস করা হয় যে বাগানের উত্তর-পূর্ব অংশে সামান্য ঢালে স্ট্রবেরি রোপণ করা ভালো।

এই ফসলের সেরা পূর্বসূরি হল মূলা, ডিল, মটর এবং লেটুস। একই সময়ে, স্ট্রবেরি আলু, টমেটো এবং অন্যান্য নাইটশেড সহ পাড়া পছন্দ করে না।

এই উদ্ভিদের জন্য প্লট, বিশেষজ্ঞরা আগাম প্রস্তুত করার পরামর্শ দেন। রোপণের কমপক্ষে 15 দিন আগে একটি কোদাল বেয়নেটে বিছানা খনন করতে হবে। এই ক্ষেত্রে, ভালভাবে পচা পাখি বা গরুর সার বা কম্পোস্ট যোগ করে মাটি উন্নত করতে হবে।

রোপণ উপাদান নির্বাচন

স্ট্রবেরি শহরতলির অঞ্চলে রোজেটের সাথে বংশবিস্তার করা হয় সাধারণত মাতৃ গাছের টেন্ড্রিলগুলিতে জন্মায়। এই ফসলের জন্য রোপণ উপাদান একটি বিশ্বস্ত নার্সারী থেকে ভাল কেনা হয়। পরবর্তীকালে, নিজেরাই সাইটে স্ট্রবেরি প্রচার করা সম্ভব হবে। তার গোঁফের চারা বাড়ানো কোন সমস্যা নয়।

নার্সারিতে, বন্ধ শিকড় সহ স্ট্রবেরি কেনা ভাল। অর্থাৎ, তারা সাধারণত পাত্রের সাথে এই সংস্কৃতির চারাগুলি অর্জন করে। এই ক্ষেত্রে, গাছগুলি পরবর্তীকালে বাগানে খুব দ্রুত এবং ক্ষতি ছাড়াই শিকড় ধরে।

রোপণ উপাদান নির্বাচন করার সময়, আপনার অবশ্যই, গুল্মগুলি সাবধানে পরীক্ষা করা উচিত। বাগানে রোপণের জন্য কেনা প্রতিটি গাছে কমপক্ষে 2-3টি সুস্থ পাতা থাকতে হবে। ফুলের চারা কেনার যোগ্য নয়। ভবিষ্যতে কুঁড়ি এখনও কেটে ফেলতে হবে। ফুলের সাথে স্ট্রবেরি লাগানোর ফলে ভবিষ্যতের বছরগুলিতে ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়৷

কখন লাগাতে হয়

শরৎ এবং বসন্ত উভয় সময়েই বাগানে স্ট্রবেরির চারা স্থানান্তর করার অনুমতি দেওয়া হয়। প্রায়শই, এই ফসলটি এপ্রিলের শেষের দিকে বা মে মাসের শুরুতে খোলা মাটিতে রোপণ করা হয় - তাপ শুরু হওয়ার আগে। এই ক্ষেত্রে, স্ট্রবেরি যতটা সম্ভব রুট নিতে। যাইহোক, কখনও কখনও এই উদ্ভিদ আগস্টের শেষের দিকে বা সেপ্টেম্বরের শুরুতে রোপণ করা হয়। কিন্তু এই প্রযুক্তি ব্যবহার করে, প্রথম স্ট্রবেরি ফসল, অবশ্যই, শুধুমাত্র পরের গ্রীষ্মে পাওয়া যাবে।

বেসিক অবতরণ পদ্ধতি

কীভাবে স্ট্রবেরি রোপণ করবেন? এবং এই গাছের যত্ন নেওয়া এবং বাগানে ঝোপের সঠিক স্থাপনের সাথে পরে ফসল কাটা সহজ হবে। স্ট্রবেরি লাগানোর বিভিন্ন উপায় রয়েছে:

• মুক্ত স্থায়ী ঝোপ;
• বাসা;
• কার্পেট;
• সারিতে।

নেস্টিং পদ্ধতি ব্যবহার করার সময়, একটি গুল্ম মাঝখানে রোপণ করা হয় এবং অন্য 6টি একে অপরের থেকে 8 সেন্টিমিটার দূরত্বে একটি ষড়ভুজে স্থাপন করা হয়। এই কৌশলটি আপনাকে পরবর্তীকালে প্রচুর পরিমাণে স্ট্রবেরি ফসল পেতে দেয়। তবে, ঝোপের এই বিন্যাসের সাথে খুব বড় বেরি সাধারণত বাড়ে না।

তালিকার প্রথম রোপণ কৌশলটি আপনাকে খুব বড় ফল জন্মাতে দেয়। যাইহোক, এই প্রযুক্তি ব্যবহার করার সময়, ভবিষ্যতে স্ট্রবেরির যত্ন নেওয়া তুলনামূলকভাবে কঠিন হবে। কিভাবে পৃথক ঝোপ এই ফসল রোপণ? এই ক্ষেত্রে, গাছগুলি একে অপরের থেকে প্রায় 60 সেন্টিমিটার দূরত্বে চেকারবোর্ড প্যাটার্নে বিছানায় স্থাপন করা হয়।

কার্পেট কৌশলটি একটি ছোট সঙ্গে সারি স্ট্রবেরি রোপণ জড়িতপদক্ষেপ এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করার সময়, বিছানাটি পরবর্তীকালে সম্পূর্ণরূপে বৃদ্ধি পায়। একই সময়ে, এটি নিজস্ব বিশেষ মাইক্রোক্লিমেট তৈরি করে। এই ধরনের বিছানা জল দেওয়া, আগাছা দেওয়া এবং আলগা করা কম সাধারণ। রোপণের এই পদ্ধতির অসুবিধা হল এই ক্ষেত্রে বেরিগুলি বরং দ্রুত সঙ্কুচিত হয়৷

সারি স্ট্রবেরি রোপণ করলে যত্ন নেওয়া সহজ হয়। ভবিষ্যতে এই প্রযুক্তি ব্যবহার করে গাছের আগাছা এবং জল দেওয়া অনেক সহজ হবে। স্ট্রবেরি সারিগুলিও বেশ বড় সংগ্রহ করা যেতে পারে।

কীভাবে সঠিকভাবে রোপণ করবেন: কিছু দরকারী টিপস

খোলা মাটিতে স্ট্রবেরি চারা স্থানান্তর করার আগে, এটি 1-2 দিনের জন্য একটি শীতল, অন্ধকার জায়গায় রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। বাগানে স্ট্রবেরি রোপণ করার সময়, নিশ্চিত করুন যে এর মূল সিস্টেমটি মুড়ে না যায়।

ঝোপের নীচে খনন করা গর্তের নীচে, একটি ছোট মাটির ঢিবি ঢেলে দিতে হবে। এর পরে, আপনি উদ্ভিদ নিজেই কঠোরভাবে উল্লম্বভাবে এবং কেন্দ্রে ইনস্টল করতে হবে। শিকড়গুলিকে ঢিবির দুপাশে সাবধানে ছড়িয়ে দিতে হবে। এরপরে, সেগুলিকে মাটি দিয়ে ঢেকে দিতে হবে এবং হালকাভাবে ট্যাম্প করতে হবে।

রোপণের পর স্ট্রবেরির মূলের ঘাড় মাটির স্তরে থাকা উচিত। আপনি এটি মাটি দিয়ে পূরণ করতে পারবেন না।

কীভাবে খাওয়াবেন

সুতরাং, আমরা কীভাবে স্ট্রবেরি রোপণ করব তা খুঁজে বের করেছি। এখন দেখা যাক কিভাবে এই ফসলের পরিচর্যা করা যায়। বড় ফলন পেতে, এই উদ্ভিদ, অবশ্যই, পর্যায়ক্রমে খাওয়ানো উচিত। এই ফসলের সাথে বিছানায় সার সাধারণত প্রতি মৌসুমে তিনবার প্রয়োগ করা হয়। প্রথমবার স্ট্রবেরি খাওয়ানো হয়বসন্তে, যখন গাছপালা এখনও নতুন পাতা প্রকাশ করেনি। এই সময়ে, স্ট্রবেরির সবুজ ভরের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করা প্রয়োজন। অতএব, নাইট্রোজেন সার সাধারণত বসন্তে শীর্ষ ড্রেসিং হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি হতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, মুরগির সার একটি আধান। বসন্তে স্ট্রবেরি এবং আয়োডিন নিষিক্ত করা খুব ভালো হবে।

দ্বিতীয়বার গ্রীষ্মে ঝোপ খাওয়ানো হয়। এই সময়ে, পটাশ সার তাদের জন্য বিশেষভাবে উপযোগী হবে। বেরি বাঁধার সময়, স্ট্রবেরি সাধারণত ছাই দিয়ে খাওয়ানো হয়। ফুলের সময়, এই গাছের সাথে একটি বিছানা বোরিক অ্যাসিড বা জিঙ্ক সালফেটের দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করতেও উপযোগী হবে।

স্ট্রবেরি তৃতীয় খাওয়ানো হয় সেপ্টেম্বরের শুরুতে। এ সময় ঝোপের নিচে পটাশ ও ফসফেট সার প্রয়োগ করা হয়। এই জাতীয় রচনাগুলি গাছগুলিকে শীতের জন্য আরও ভালভাবে প্রস্তুত করতে সহায়তা করবে। প্রায়শই শরত্কালে, স্ট্রবেরিগুলি কেনা খনিজ মিশ্রণের সাথে নিষিক্ত হয়। এটি হতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, "ফারটিক", "শরৎ" ইত্যাদি।

কিভাবে সঠিকভাবে জল দেওয়া যায়

অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দারা অবশ্যই বসন্তে স্ট্রবেরির যত্ন নেওয়ার বিষয়ে আগ্রহী। অবশ্যই, বছরের এই সময়ে, গাছপালা watered করা আবশ্যক। গ্রীষ্মের বাসিন্দারা সাধারণত এপ্রিলের শেষ থেকে স্ট্রবেরির নীচে বিছানাগুলিকে আর্দ্র করতে শুরু করে। এই সময় থেকে আগস্টের শুরু পর্যন্ত, এই ফসলটি মাসে কমপক্ষে 3 বার জল দেওয়ার কথা। এই উদ্ভিদের মূল সিস্টেম, যেমন অনেক মানুষ জানেন, অতিমাত্রায়। এবং তাই, নিয়মিত জল না দিলে, স্ট্রবেরি গুল্মগুলি ভালভাবে বিকাশ করবে না৷

আগস্ট থেকে শুরু করে সেপ্টেম্বরের শেষ পর্যন্ত, স্ট্রবেরিকে মাসে দুবার জল দেওয়া হয়। অক্টোবরে, এই ফসলের সাথে একটি বিছানা বাঞ্ছনীয়আরও একবার ময়শ্চারাইজ করুন।

বসন্তে, স্ট্রবেরিকে ছিটিয়ে জল দেওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়। ফুলের সময় থেকে শুরু করে, এই ফসলের বিছানাগুলি কেবলমাত্র শিকড়ের নীচে আর্দ্র করা হয়। এই সময়ের মধ্যে জল কীটপতঙ্গের পরাগকে ধুয়ে ফেলতে পারে, ফলে ফলন কম হয়।

ফলের সময়, খাঁজ বরাবর স্ট্রবেরি জল দেওয়া ভাল। এটি বেরিগুলিকে পচা থেকে রোধ করবে। গুল্মগুলি ফল দেওয়ার পরে, আপনি আবার ছিটিয়ে জলে ফিরে যেতে পারেন। এই সময়ে, এই পদ্ধতি কোনোভাবেই গাছপালা ক্ষতি করতে পারে না।

কীভাবে স্ট্রবেরি বাড়ানো এবং যত্ন নেওয়া যায়: মালচিং

এই পদ্ধতিটি আপনাকে প্রচুর ফলন পেতে দেয় এবং একই সাথে স্ট্রবেরির যত্নকে আরও সহজ করে তোলে। এই ফসলের সাথে মাল্চ বেড, সাধারণত রোপণের দুই সপ্তাহ পরে। এই ক্ষেত্রে, পতিত সূঁচ বা করাত একটি আচ্ছাদন উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা হয়৷

রোপণের পর্যায়ে আপনি স্ট্রবেরি বিছানাও মালচ করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, এই ফসলের জন্য প্রস্তুত করা এলাকাটি প্রাথমিকভাবে ছাদের উপাদান দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয় এবং এতে তৈরি আড়াআড়ি আকৃতির চিরা থাকে। এরপর, তারা আসলে স্ট্রবেরি নিজেরাই রোপণ করে।

এইভাবে মালচ করা গাছগুলিকে স্বাভাবিক উপায়ে জল দেওয়া হয়। পায়ের পাতার মোজাবিশেষ থেকে জল ক্রস-আকৃতির চিরাগুলিতে সহজেই প্রবাহিত হয় এবং গাছপালা শুষ্ক থাকে না।

কীভাবে স্ট্রবেরির যত্ন নেবেন: হুইস্কার অপসারণ

এই অপারেশনটি ঋতুতে করতে হবে। অন্যথায়, স্ট্রবেরি বিভিন্ন গুণাবলী হারাবে এবং উল্লেখযোগ্যভাবে ফলন হ্রাস করবে। এই সংস্কৃতি বসন্তে গোঁফ উৎপাদন শুরু করে। এই সময়ে, তাদের খুব বেশি নেই।যাইহোক, যদি সাইটের মালিকরা স্ট্রবেরি প্রচারের পরিকল্পনা না করেন সেক্ষেত্রে ছাঁটাই করা এখনও বসন্তে করা মূল্যবান৷

বসন্তে কীভাবে স্ট্রবেরির যত্ন নেওয়া যায় সেই প্রশ্নের উত্তরগুলির মধ্যে একটি বাধ্যতামূলক হুইস্কার অপসারণ। তবে ভবিষ্যতে, এই জাতীয় অঙ্কুরগুলি কমপক্ষে আরও দুইবার সরাতে হবে: গ্রীষ্মে, ফল দেওয়ার পরে এবং শরত্কালে। গোঁফ ছাঁটাই শুধুমাত্র শুষ্ক এবং উষ্ণ দিনে করা উচিত। সকালে বা সন্ধ্যায় এগুলি অপসারণ করা ভাল। শুধুমাত্র একটি ভাল ধারালো pruner ব্যবহার করুন. অন্যথায়, ভবিষ্যতে, যে ঝোপগুলি থেকে ঝোপগুলি সরানো হয়েছিল সেগুলি অসুস্থ হতে পারে৷

ছাঁটার সময়, কোনো অবস্থাতেই গোঁফ টানবেন না। অন্যথায়, আপনি সহজেই মাটি থেকে উদ্ভিদ টানতে পারেন। স্ট্রবেরির শিকড়, যেমনটি ইতিমধ্যে উল্লিখিত হয়েছে, সুপারফিশিয়াল।

কীভাবে প্রচার করবেন: দরকারী টিপস

অবশ্যই শরৎ, বসন্ত এবং গ্রীষ্মে স্ট্রবেরির যত্ন কীভাবে করবেন। কিন্তু কীভাবে সঠিকভাবে এই সংস্কৃতি প্রচার করা যায়? প্রথমবারের মতো, উদ্যানপালকরা সাধারণত একটি নার্সারিতে স্ট্রবেরি চারা কিনে বা পরিচিত উদ্যানপালকদের কাছ থেকে নেয়। কিন্তু ভবিষ্যতে, এই সংস্কৃতির রোপণ উপাদান সহজেই স্বাধীনভাবে জন্মানো যাবে৷

নতুন বিছানার জন্য চারা পাওয়ার সবচেয়ে সহজ উপায়, অবশ্যই, গোঁফ থেকে। প্রায়শই, উদ্যানপালকরা স্ট্রবেরিকে নিম্নরূপ প্রচার করে:

• স্ট্রবেরি ফলানোর সময়, সবচেয়ে শক্তিশালী এবং সবচেয়ে উত্পাদনশীল ঝোপগুলি লাঠি বা ন্যাকড়া দিয়ে চিহ্নিত করা হয়;
• আগামী বসন্তে তাদের থেকে ঝুঁটি সরানো হবে না;
• গোঁফের কিছু অংশ কেটে ফেলুন শুধুমাত্র একটি রোসেট প্রদর্শিত হলে;
• কচি ঝোপে ২-৪টি পাতা গজানোর পরে, সেগুলি সাবধানে খনন করা হয় এবংএকটি নতুন অবস্থানে সরানো হয়েছে৷

স্ট্রবেরি এক জায়গায় ভাল ফল দেয়, দুর্ভাগ্যবশত, শুধুমাত্র প্রথম কয়েক বছরে। এর পরে, এটি একটি নতুন অবস্থানে স্থানান্তর করা আবশ্যক। বিছানা পরিবর্তনের নির্দিষ্ট সময় স্ট্রবেরির বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে। সাধারণত এই সংস্কৃতি রোপণের 5-8 বছর পরে একটি নতুন জায়গায় স্থানান্তরিত হয়। একই সময়ে, তারা গোঁফ থেকে রোসেট দিয়ে প্রজননের মানক প্রযুক্তি ব্যবহার করে।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ

সুতরাং, আমরা আশা করি পাঠক বুঝতে পেরেছেন কীভাবে স্ট্রবেরির যত্ন নিতে হয়। এই ফসল ফলানো তুলনামূলকভাবে সহজ। তবে বিভিন্ন ধরনের পোকামাকড় ও রোগের কারণে এ গাছের ফলন অনেক কমে যেতে পারে। প্রায়শই স্ট্রবেরি প্রভাবিত হয়:

• সাদা এবং ধূসর পচা;
• সাদা এবং বাদামী দাগ;
• লেট ব্লাইট পচা।

ধূসর এবং সাদা পচা সহ, সংশ্লিষ্ট রঙের একটি আবরণ বেরিতে উপস্থিত হয়। এই দুটি রোগ এক মৌসুমে স্ট্রবেরি ফসলের ২/৩ ভাগ ধ্বংস করতে পারে। গাছে সাদা এবং বাদামী দাগের সাথে, পাতাগুলি প্রাথমিকভাবে প্রভাবিত হয়। তাদের গায়ে ক্ষত দেখা দেয়, তারপর তারা মারা যায়।

ফাইটোফথোরা রট একটি সম্পূর্ণ স্ট্রবেরি ফসল ধ্বংস করতে পারে। এই রোগের লক্ষণগুলি হল বেরিতে গাঢ় বেগুনি দাগ এবং গাছের সবুজ ভরের পচন। সময়ের সাথে সাথে, সংক্রামিত স্ট্রবেরি মমি করে।

এই সংস্কৃতির রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে, গ্রীষ্মের বাসিন্দারা সাধারণত বোর্দো তরল ব্যবহার করে। সংক্রমণ প্রতিরোধের ক্ষেত্রে স্ট্রবেরির যত্ন কীভাবে সর্বোত্তম হবে সেই প্রশ্নের উত্তর এই সরঞ্জামটি। স্প্রে করা গাছপালাবোর্দো তরল সাধারণত বসন্তের শুরুতে, ফুল ফোটার আগে এবং ফসল কাটার পরে।

সবচেয়ে বিপজ্জনক স্ট্রবেরি কীটপতঙ্গ হল:

• স্ট্রবেরি মাইট;
• রাস্পবেরি-স্ট্রবেরি পুঁচকে।

আবাদে মাইটের উপস্থিতির লক্ষণগুলি হল, প্রথমত, স্ট্রবেরি পাতার বৃদ্ধির গতি কমিয়ে দেওয়া। তারা সাধারণত প্রতি 10 লিটার জলে 100 গ্রাম শুকনো গুঁড়া অনুপাতে প্রস্তুত সরিষার দ্রবণ দিয়ে এই পোকার সাথে লড়াই করে।

রাস্পবেরি-স্ট্রবেরি পুঁচকে স্ট্রবেরি কুঁড়ি আক্রমণ করে। 2-3 সেমি লম্বা এই ধূসর বিটল ঝোপের উল্লেখযোগ্য ক্ষতি করতে সক্ষম। তারা 2 টেবিল চামচ অনুপাতে প্রস্তুত বেকিং সোডার দ্রবণ দিয়ে গাছের চিকিত্সা করে পুঁচকে লড়াই করে। l প্রতি 10 লিটার পানি।

শীতে কি করবেন

বসন্ত, গ্রীষ্ম এবং শরতে কীভাবে স্ট্রবেরির সঠিক যত্ন নেওয়া যায়, আমরা এইভাবে খুঁজে পেয়েছি। কিন্তু ঠান্ডা ঋতুতে এই গাছ লাগানোর সময় কি করা উচিত?

অধিকাংশ ক্ষেত্রে, আজ রাশিয়ায় হিম-প্রতিরোধী স্ট্রবেরি জাতগুলি জন্মে। অতএব, শীত মৌসুমে, এই ফসলের আবাদে গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের সাধারণত কোনও কাজ করতে হয় না। শীতকালে স্ট্রবেরি কীভাবে যত্ন নেবেন এই প্রশ্নের একমাত্র উত্তর হল তাদের হালকা গরম করা। গ্রীষ্মের বাসিন্দারা সময়ে সময়ে স্ট্রবেরি সহ বিছানায় সামান্য তুষার ফেলে, এমন পরিস্থিতিতে গাছগুলি ঠান্ডায় জমে না যাওয়ার গ্যারান্টি দেওয়া হয়৷