কেরা শণ বাড়ায়: পেশা, বৈশিষ্ট্য, প্রযুক্তি

2024 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 10:20

সম্ভবত সবাই জানে শণ দেখতে কেমন - নীল ফুলের একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ। যদি আমরা আলংকারিক জাত সম্পর্কে কথা বলি, তবে তাদের বড় ফুল রয়েছে। পাপড়ি দ্রুত পড়ে যেতে পারে, তবে তাদের জায়গায় নতুন ফুল ফোটে। একদিনের জন্য ফুটে থাকা সমস্ত ফুল শুকিয়ে যেতে শুরু করে এবং পড়ে যায়। পূর্ণ প্রস্ফুটিত, এই গাছপালা একটি গ্রুপ খুব সুন্দর। এটি কেবল নীল আকাশের সাথে তুলনা করা যেতে পারে। এই সুন্দর উদ্ভিদটি নজিরবিহীন এবং ঠান্ডা-প্রতিরোধী। হিমের ভয় নেই তার। অবস্থানটি রৌদ্রোজ্জ্বল হওয়া উচিত, তবে স্থির জল ছাড়াই মাটি যে কোনও হতে পারে। যারা শণ জন্মায় তারা সবাই এই সুন্দর উদ্ভিদ সম্পর্কে জানে। তাদের পেশা অস্বাভাবিক এবং বিশেষ প্রশিক্ষণের প্রয়োজন৷

জাতগুলি কী কী?

সমস্ত বিশেষজ্ঞরা জানেন যে শণের এই ধরনের জাত রয়েছে: হলুদ-ফাইবার ফ্ল্যাক্স, হলুদ, বহুবর্ষজীবী, টাউরিড, সূক্ষ্ম পাতা। হলুদ-ফাইবার শণ অস্ট্রিয়ান অনুরূপ। শুধুমাত্র এর পাপড়ি হালকা নীল রঙের, তাদের গায়ে গাঢ় শিরা স্পষ্ট দেখা যায়। হলুদ শণ খোলা জায়গা এবং উষ্ণ এলাকা পছন্দ করে। বীজের সাহায্যে প্রজনন ঘটে, তবে উদ্ভিদ ভালভাবে প্রতিস্থাপন সহ্য করে না। বহুবর্ষজীবী শণের নীল এবং সাদা থাকতে পারেফুল জুন-জুলাই মাসে ফুল ফোটে। ঢালে এটি শাখা করা যেতে পারে। টাউরাইড ফ্ল্যাক্সের হলুদ ফুল রয়েছে এবং ইউরোপের দক্ষিণ-পূর্বে বিতরণ করা হয়। পাতলা-পাতাযুক্ত শণের কাঠের কান্ড, সাদা এবং লিলাক ফুল রয়েছে। জুন মাসে ফুল ফোটা শুরু হয় এবং জুলাইয়ের শেষ পর্যন্ত চলতে থাকে।

রাশিয়ায় যারা শণ জন্মায় তাদের প্রত্যেকেরই এটা জানা উচিত। জায়গাগুলি খোলা এবং রৌদ্রোজ্জ্বল হওয়া উচিত, গাছপালা হালকা এবং উর্বর মাটিতে সবচেয়ে ভাল বৃদ্ধি পাবে৷

শণের বীজের উপকারিতা

যারা শণ এবং তরমুজ চাষ করেন তাদের এই গাছগুলির উপকারিতা সম্পর্কে সমস্ত কিছু জানা উচিত। শণ শুধুমাত্র দরকারী, কিন্তু ঔষধি বৈশিষ্ট্য আছে. শণ বীজ ব্যাপকভাবে লোক ওষুধে ব্যবহৃত হয়। এগুলি বিপুল সংখ্যক রোগের জন্য একটি প্যানেসিয়া হিসাবে বিবেচিত হয় এবং একটি খাদ্যতালিকাগত পদার্থ হিসাবে রান্নায় ব্যবহৃত হয়। শণের বীজে তিন ধরনের ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে। এটি মাছের তেলের চেয়ে তিনগুণ বেশি।

লোক ওষুধে, এটি একটি টিউসিভ এবং কফনাশক। এটি একটি চমৎকার রেচকও। এটি সক্রিয়ভাবে একটি পুনরুজ্জীবিতকারী এজেন্ট হিসাবেও ব্যবহৃত হয়, কারণ এতে ভিটামিন ই এবং এ রয়েছে। তিসির তেলের সাহায্যে তারা চুল, নখ এবং ত্বকের যত্ন নেয়। বীজ গুঁড়ো করে খেতে হবে এবং প্রচুর পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলতে হবে।

আপনি সিরিয়াল, সালাদ এবং দুগ্ধজাত দ্রব্যে শণের বীজও যোগ করতে পারেন।

কে শণ বাড়ায়?

কৃষিতে অনেক পেশা সরাসরি উদ্ভিদের নামের সাথে সম্পর্কিত। কে শণ বাড়ায়? পেশার নাম কি? তাদের বলা হয় শণ চাষী। এই মানুষগুলো জানেকিছু গোপনীয়তা এবং নিজস্ব কিছু প্রযুক্তি, যেহেতু এই পেশাটি বেশ প্রাচীন। সমস্ত প্রযুক্তি এক প্রজন্ম থেকে পরের প্রজন্মে প্রেরণ করা হয়েছে - সবগুলি উল্লেখযোগ্য ফলন অর্জনের জন্য৷

লিনেন একটি প্রাকৃতিক কাঁচামাল। এটি থেকে একটি টেকসই, হাইপোলারজেনিক এবং উচ্চ মানের উপাদান পাওয়া যায়। যারা শণ চাষ করে তারা একটি কারণে পেশার নাম পেয়েছে। সর্বোপরি, তারা সত্যিই সম্মান এবং সম্মান উপভোগ করে৷

কীভাবে বিশেষজ্ঞদের প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়?

শণ চাষীদের কৃষি প্রতিষ্ঠানের বিশেষ বিভাগে প্রস্তুত করা হয়। তবে যারা শণ চাষ করেন তাদের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল তাদের পেশা। সর্বোপরি, মাস্টারদের অভিজ্ঞতা শোষণ করার জন্য আপনাকে তাকে ভালবাসতে হবে।

লিনেনের যত্ন

শণের জন্য, মাটি নিষ্কাশন করা অপরিহার্য, এবং এই বহুবর্ষজীবী প্রতি তিন থেকে পাঁচ বছর অন্তর রোপণ করা হয়। মাটি নিষিক্ত এবং ক্ষারীয় হওয়া উচিত। যারা শণ চাষ করে তাদের সকলেরই জানার বাধ্যবাধকতা রয়েছে যে এই গাছটি সূর্যকে খুব পছন্দ করে। তাপমাত্রা উচ্চ এবং নিম্ন উভয় হতে পারে। এছাড়াও, সমস্ত বিশেষজ্ঞরা জানেন যে শণের মতো একটি উদ্ভিদ আর্দ্র মাটিকে খুব পছন্দ করে, তবে আপনি যদি বার্ষিক বৃদ্ধি করেন তবে খরা ভয়ানক নয়। ফুল ফোটা শেষ হয়ে গেলে, শুকিয়ে যাওয়া সব ফুল কেটে ফেলতে হবে।

শণ কীভাবে পুনরুত্পাদন করে?

যে কেউ শণ জন্মায়, পেশাটি জানতে বাধ্য যে বসন্ত বা শরত্কালে বহুবর্ষজীবী সরাসরি মাটিতে বপন করা উচিত। চারা পরে পাতলা করা উচিত। বহুবর্ষজীবীপাত্রে লাগানো। এর পরে, অল্প বয়স্ক গাছগুলিকে পাত্রে প্রতিস্থাপিত করা হয় এবং গ্রীষ্মের শেষে তারা কাটা কাটা বা ঝোপ দ্বারা প্রচারিত হয়, যা বিভক্ত হয়। জীবনের প্রথম বছরে, গাছপালাকে অবশ্যই ঢেকে রাখতে হবে বা এমন জায়গায় রাখতে হবে যা সুরক্ষিত থাকবে।

শণ ছত্রাক দ্বারা আক্রমণ করতে পারে, যা শুকিয়ে যায় এবং পচে যায়। আপনি বিশেষ ওষুধের সাহায্যে এই সমস্যাগুলির সাথে লড়াই করতে পারেন। নেমাটোড থেকে নোডুলস দেখা দিতে পারে, তাই গাঁদা অবশ্যই শণের সাথে লাগাতে হবে।

শণ বাড়ানোর সময় কী বিবেচনা করা হয়?

শণ সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ফসল। এটি শুধুমাত্র ফ্ল্যাক্স ফাইবারের জন্য নয়, বীজ থেকে প্রাপ্ত তেলের জন্যও মূল্যবান। সর্বোপরি, এটি একটি অত্যন্ত মূল্যবান খাদ্য পণ্য।

যখন শণ চাষের জন্য একটি পরিকল্পনা তৈরি করা হয়, তখন শস্যের বৈশিষ্ট্য, প্রক্রিয়াকরণ, মাটি এবং উদ্ভিদ সুরক্ষা ব্যবস্থাগুলি বিবেচনায় নেওয়া হয়। এই সমস্ত পণ্যের ফলন এবং গুণমানের উপর একটি বড় প্রভাব ফেলে যা চূড়ান্ত বলে বিবেচিত হবে। এবং এটি ফাইবার বা বীজ কিনা তা কোন ব্যাপার না। ইভেন্টে যে পণ্যগুলি খাদ্য বা চিকিৎসার উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হবে, প্রযুক্তিগুলি অবশ্যই নিরাপদ হতে হবে। এবং এটি একেবারে সব ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য, ব্যতিক্রম ছাড়া, চাষের ধাপ।

লিনেন দীর্ঘদিন ধরে মানুষকে আকৃষ্ট করেছে। এই গাছটি সহজেই টেনে বের করা যেতে পারে, তবে এটি বাতাসে একেবারে মাটিতে বেঁকে যায় এবং তারপরে আবার সোজা হয়। এবং তারপরে দেখা গেল যে এর ছালের বাস্টটি লিন্ডেনের মতোই। শণ একটি খুব শক্তিশালী উদ্ভিদ যা মানুষ গমের চেয়েও আগে ব্যবহার করত।