টমেটো চিও চিও সান: ফটো, বর্ণনা, বৈশিষ্ট্য, পর্যালোচনা

2024 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 10:20

অনেক উদ্যানপালক ক্রমাগত নতুন জাতের টমেটোর সন্ধানে থাকে। সবাই চায় ফলন হোক সর্বোচ্চ এবং যত্ন সর্বনিম্ন হোক। টমেটো চিও চিও সান সর্বজনীন জাতের অন্তর্গত। এটি যে কোনো জলবায়ুতে ভালো জন্মায় এবং সামান্য যত্নের প্রয়োজন হয়৷

গাছের ব্রাশে ডিম্বাশয়ের নির্দিষ্ট গঠনের কারণে অন্যান্য জাতের তুলনায় ফলন কয়েকগুণ বেশি।

বর্ণনা

এটি একটি অনির্দিষ্ট সংস্কৃতি। এর মানে হল যে গুল্ম পুরো ফলের সময়কাল জুড়ে তার বৃদ্ধি সীমাবদ্ধ করে না। ফলের পরিপক্কতার দিক থেকে জাতটি মধ্য-প্রাথমিক ফসলের অন্তর্গত।

প্রথম টমেটো অঙ্কুরোদগমের 100 তম দিনে বাঁধা হয়। চিও চিও সান টমেটো বাইরে এবং গ্রিনহাউস উভয় ক্ষেত্রেই জন্মানো যায়। ফিল্ম বা কাচের নিচে, তারা উচ্চ ফলন দেয়।

টমেটোর ঝোপগুলি বেশ বিস্তৃত এবং লম্বা। তারা সম্পূর্ণরূপে গোলাপী ফল দিয়ে বিন্দুযুক্ত এবং এমনকি সাইটের জন্য একটি প্রসাধন হিসাবে পরিবেশন করা হয়। টমেটোর শাখা শক্তিশালী এবং রসালো। তারা সমর্থনের চারপাশে ভাল বুনে।

এটি ভবিষ্যতের ফসলের ওজন বিবেচনা করা মূল্যবান এবংগার্টারের জন্য কাঠের লাঠিগুলি আগে থেকে আরও শক্তিশালী করুন। অন্যথায়, গাছটি তাদের নিজের ওজনে ভেঙে ফেলবে।

টমেটো চিও চিও সান এর বৈশিষ্ট্য

জাতের ফলন বেশ বেশি। এক বছরেরও বেশি সময় ধরে এই টমেটো চাষ করছেন এমন উদ্যানপালকদের পর্যবেক্ষণ অনুসারে, প্রতি মৌসুমে একটি গুল্ম থেকে 4 কেজি পর্যন্ত ফল সংগ্রহ করা যায়।

টমেটোর আকৃতি বরই-এর মতো। তারা ছোট আকারে পৌঁছায় - 35 গ্রাম পর্যন্ত। ফলের ঘনত্ব বেশ বেশি। অতিরিক্ত পাকা হলেই তারা ফাটতে পারে।

বীজগুলি বেশ ছোট, এবং সেগুলির অনেকগুলি নেই৷ ফলগুলি, তাদের ছোট আকার সত্ত্বেও, বেশ মাংসল এবং একটি মিষ্টি স্বাদ আছে। উদ্যানপালকরা লক্ষ্য করেন যে, দুর্ভাগ্যবশত, টমেটোর বৈশিষ্ট্যযুক্ত টমেটো গন্ধ নেই।

গাছগুলি খরাকে ভয় পায় না, তবে সময়মতো জল দিলে তারা আরও বেশি ফসল দেয়। অতএব, আপনি আগাম এই যত্ন নিতে হবে। বিশেষ সিস্টেম ব্যবহার করে ড্রিপ পদ্ধতিতে এটি করা ভাল।

সুবিধা ও অসুবিধা

নিঃসন্দেহে সুবিধার মধ্যে রয়েছে টমেটোর উচ্চ ফলন চিও চিও সান। কয়েক ভাগ্যবান ঝোপ টমেটো একটি সরবরাহ সঙ্গে একটি পুরো পরিবার সরবরাহ করতে পারেন। যত্নের ক্ষেত্রে নজিরবিহীনতার পাশাপাশি আরও বেশি সংখ্যক উদ্যানপালকদের আমন্ত্রণ জানাচ্ছে৷

এই ধরনের টমেটো সাইবেরিয়াতে ভালো জন্মে। অবতরণের সময় এই অঞ্চলের জলবায়ু পরিস্থিতি বিবেচনা করা মূল্যবান। এটি জুনের শেষের দিকের আগে করা উচিত নয়৷

অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে উচ্চতায় ফসলের অত্যধিক বৃদ্ধি। অতএব, পুরো ঋতু জুড়ে, আপনাকে ঝোপ বেঁধে তাদের সৎ সন্তান রাখতে হবে। অতিবৃদ্ধ শাখা অপসারণ করা প্রয়োজন।

ল্যান্ডিং

চাষের জন্যটমেটো চিও চিও সান চারা পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়। মার্চের শুরুতে, লবণ জলে বীজ ভিজিয়ে রাখা প্রয়োজন। কিছুক্ষণ পরে, খালিগুলিকে ফেলে দেওয়া হয় - তারা ভেসে ওঠে।

তারপর বীজ পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটের দুর্বল দ্রবণ দিয়ে জীবাণুমুক্ত করা হয় এবং পরিষ্কার জলে ধুয়ে ফেলা হয়। এগুলি 2 সেন্টিমিটার গভীরতায় রোপণ করা হয় এবং এক সপ্তাহের মধ্যে অঙ্কুরিত হয়। প্রথমত, সাধারণ বাক্সে বোর্ডিং করা হয়।

যখন পূর্ণ 2টি পাতা দেখা যায়, গাছটি ডুব দেয়। এই প্রক্রিয়া একটি আদর্শ উপায়ে বাহিত হয়। যখন সত্যিকারের 3-4টি পাতা দেখা যায়, তখন চারাগুলিকে পুষ্টিকর মাটি দিয়ে আলাদা কাপে রোপণ করা হয়। যখন উদ্ভিদ যথেষ্ট শক্তিশালী হয়, এটি অবশ্যই শক্ত হতে শুরু করবে। এর জন্য, চারাগুলি রাস্তায় নিয়ে যাওয়া হয় এবং সকাল থেকে অন্ধকার পর্যন্ত সেখানে দাঁড়িয়ে থাকে।

এটি মাটিতে রোপণ করা প্রয়োজন মে মাসের শেষে-জুন শুরুতে, যখন স্বাভাবিক গড় দৈনিক ইতিবাচক তাপমাত্রা প্রতিষ্ঠিত হয়। গাছপালা একে অপরের থেকে 60 সেমি দূরত্বে রোপণ করা হয়।

ক্রমবর্ধমান

টমেটোর জাত "চিও চিও সান" রোপণের প্রথম সপ্তাহে মানসম্মত যত্ন প্রক্রিয়ার প্রয়োজন হয়। বেশ কয়েক দিন ধরে, গরম জল দিয়ে চারাগুলিকে জল দেওয়া প্রয়োজন। নিয়মিত, ঝোপের কাছাকাছি জমি আলগা করা উচিত। এইভাবে, মূলের বাতাসে প্রবেশাধিকার থাকবে এবং মাটিতে ভালভাবে প্রতিষ্ঠিত হবে।

গাছের বৃদ্ধি এবং বিকাশের সাথে সাথে জল দেওয়ার পরিমাণ হ্রাস করা যেতে পারে এবং ঠান্ডা জলে পরিবর্তন করা যেতে পারে। উচ্চ কাঠের সমর্থনগুলি আগে থেকেই প্রস্তুত করা প্রয়োজন। 30 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছে গেলে তারা ইতিমধ্যেই ঝোপের কাছাকাছি ইনস্টল করা হয়েছে৷

মনে রাখবেন যে গাছপালা 2 মিটার পর্যন্ত বড় হতে পারে, তাই দাগ এই পরিসংখ্যানের সাথে মেলে। একটি মরসুমে বেশ কয়েকবার ঝোপগুলিকে সার দেওয়া প্রয়োজন। প্রায়শই, এই ম্যানিপুলেশনটি করা হয় যখন প্রথম ফলগুলি উপস্থিত হয়।

যদি জমিতে রোপণের পরপরই টমেটো ভালোভাবে বিকশিত না হয়, তাহলে তাদের বৃদ্ধির উদ্দীপক দিয়েও নিষিক্ত করা যেতে পারে।

সারের জন্য আপনি ব্যবহার করতে পারেন:

• মুলেইন আধান সমাধান;
• কম্পোস্ট;
• ভেষজ চোলাই;
• মুরগির সার;
• ইস্ট।

টপ ড্রেসিংয়ের পরিমাণ মাটির গুণমানের উপর নির্ভর করবে। যদি সাইটে ভাল কালো মাটি থাকে, আপনি প্রতি মৌসুমে শুধুমাত্র একবার সার দিতে পারেন। এই প্রক্রিয়াটির সাথে খুব বেশি উদ্যোগী হবেন না, অন্যথায় গাছগুলি হলুদ হয়ে যাবে এবং নতুন ডিম্বাশয় তৈরি করা বন্ধ করবে।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ

ফলনের ফলাফল প্রায়শই উদ্ভিদের সহনশীলতার উপর নির্ভর করে। চিও চিও সান টমেটোর বর্ণনা থেকে বোঝা যায় যে এই জাতটি প্রধান রোগ প্রতিরোধী। এই জাতটি তামাক মোজাইক ভাইরাস এবং লেট ব্লাইট থেকে সুরক্ষিত।

কিন্তু এটি প্রায়ই সাদা মাছি, মাকড়সার মাইট এবং হুকওয়ার্ম দ্বারা আক্রমণ করে। তাদের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য, আপনাকে কীটনাশক ব্যবহার করতে হবে এবং ফসলের ঘূর্ণন পর্যবেক্ষণ করতে হবে। প্রায়শই "ফিটোভার" এবং "অ্যাকটেলিক" ব্যবহৃত হয়।

এছাড়াও, চারা রোপণের আগে, ঝোপগুলিকে যে কোনও কীটনাশক দিয়ে দুর্বল দ্রবণে ডুবিয়ে রাখা যেতে পারে। গরমের দিনে ভারী বৃষ্টির পরে, সেচ ব্যবস্থা থেকে ঝোপের উপর জল ঢালা পরামর্শ দেওয়া হয়। সুতরাং, দেরী ব্লাইট সংক্রমণ থেকে ফল রক্ষা করা সম্ভব।

ফল ব্যবহার করা

এই জাতের টমেটোসংরক্ষণের জন্য মহান। টমেটোর স্বাদ মিষ্টি, তাই শুধু বেশি লবণ দিয়ে রেসিপি ব্যবহার করা উচিত।

মৌসুমে টমেটো বিভিন্ন ধরনের সালাদে টুকরো টুকরো করার জন্য দারুণ। এবং এগুলি শীতের জন্য বিভিন্ন উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ ক্যানিংয়ের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনি এই জাতের টমেটো থেকে রসও তৈরি করতে পারেন। তবে এটি মনে রাখা উচিত যে ফলগুলি গোলাপী রঙের হয় এবং ফলের পানীয়টি যথেষ্ট লাল হবে না।

টমেটো পরিবহন ভালোভাবে সহ্য করে, তাই অনেক কৃষক সেগুলো বিক্রির জন্য চাষ করেন। শীতল জায়গায় ফলগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়। এর মানে হল যে সেগুলি সেপ্টেম্বরের শেষে সেলারে পাঠানো যেতে পারে এবং আরও 2-3 সপ্তাহের জন্য তাজা রান্নার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে৷

টমেটো সম্পর্কে পর্যালোচনা চিও চিও সান

আজ, এই জাতের চাষ এবং এর বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে খুব বেশি মন্তব্য নেই। উদ্যানপালকরা যারা ইতিমধ্যে এই টমেটো জন্মেছেন, নীতিগতভাবে, তাদের সাথে সন্তুষ্ট৷

তারা লক্ষ্য করে যে চারাগুলি বেশ ভালভাবে শিকড় ধরে এবং অতিরিক্ত জল দেওয়ার প্রয়োজন হয় না। এটা মনে রাখা মূল্যবান মাটি আলগা করা, অন্যথায় গুল্ম সক্রিয়ভাবে বৃদ্ধি এবং ফল বহন বন্ধ করে দেয়।

বাগানীরা ইঙ্গিত দেয় যে এই গাছগুলি কীটপতঙ্গের আক্রমণের জন্য সংবেদনশীল। অতএব, মরসুমে চিও চিও সান টমেটোগুলিকে কয়েকবার প্রক্রিয়া করা প্রয়োজন, যার ফটোগুলি এই নিবন্ধে কীটনাশক সহ উপস্থাপন করা হয়েছে।

এছাড়াও, অভিজ্ঞ কৃষকদের ফসলের আবর্তনে লেগে থাকার পরামর্শ দেওয়া হয়। তারপর শীতের জন্য মাটিতে থাকা লার্ভা বিকাশ করতে পারে না।আরও যদি এই জায়গায় রাতের ছায়া ফসল রোপণ করা হয়।

মিস্ট্রেসরা মনে রাখবেন যে এই জাতটি স্বাদের দিক থেকে অন্যান্য টমেটোর থেকে নিকৃষ্ট নয়। টমেটো বিশেষ করে বিভিন্ন সালাদে অন্যান্য শাকসবজির সাথে ভালভাবে মিলিত হয়। বরই আকৃতির ফল শীতের জন্য আচার আচারের জন্য দুর্দান্ত। জার খোলার পর সেখান থেকে বের করা কঠিন হবে না।

কৃষকরা লক্ষ্য করেন যে এই জাতটি বিক্রি করা বেশ লাভজনক। মোটামুটি সহজ যত্নের সাথে, গাছগুলি উচ্চ ফলন দেয়৷