65x13 ইস্পাতের বৈশিষ্ট্য: বৈশিষ্ট্য, কঠোরতা। 65x13 ইস্পাত দিয়ে তৈরি ছুরি সম্পর্কে পর্যালোচনা

2025 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-24 13:12

আধুনিক ধাতুবিদ্যায়, বিপুল সংখ্যক ইস্পাত ব্যবহার করা হয়। তাদের বৈশিষ্ট্য, সেইসাথে নামকরণের বৈচিত্র্য সত্যিই অপরিসীম। যাইহোক, বিভিন্ন শিল্পে এখনও এই উপাদানটির সর্বাধিক সাধারণ এবং জনপ্রিয় গ্রেড রয়েছে, যা বরং নির্দিষ্ট প্রয়োজনে ব্যবহৃত হয়৷

উদাহরণস্বরূপ, ইস্পাত 65x13 এর বৈশিষ্ট্যগুলি চমৎকার ছুরি তৈরির জন্য উপাদান হিসাবে এটির ব্যবহারের পরামর্শ দেয়। কেন আমরা এত স্পষ্টবাদী? আপনি জানতে এই নিবন্ধটি পড়তে পারেন।

ইস্পাত। স্টেইনলেস স্টীল স্পেসিফিকেশন

সরলভাবে, ইস্পাত লোহা এবং কার্বনের একটি মিশ্রণ। প্রচুর কার্বন - ঢালাই লোহা, সামান্য - টিন। "মধ্য" অবস্থাকে ইস্পাত বলা যেতে পারে। এর বিভিন্ন প্রকারগুলি শুধুমাত্র লোহা এবং কার্বনের অনুপাত দ্বারাই নয়, বরং ইস্পাতকে বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য প্রদানকারী বিভিন্ন সংযোজন এবং অমেধ্য দিয়ে মিশ্রিত করা হয়৷

মিশ্র ধাতুর বৈশিষ্ট্য উভয়ই নির্ভর করে রাসায়নিক উপাদানের উপর যা তাদের গঠনের অংশ এবং উৎপাদনের প্রযুক্তিগত অবস্থার উপর। কখনও কখনও ইস্পাত যৌগিক তৈরি করা হয়, যখন এটি বিভিন্ন গ্রেডের বেশ কয়েকটি স্তর নিয়ে গঠিত হয়, বা দামেস্ক, যখন উপাদানটিতে বেশ কয়েকটি স্তর থাকে।শত শত স্তর (এক ব্র্যান্ড)। উপাদানটিতে নিম্নলিখিত অতিরিক্ত উপাদান থাকতে পারে:

• যদি সংযোজনের মোট পরিমাণ 1.5%-এর বেশি না হয়, তাহলে আমরা মডিফায়ার সম্পর্কে কথা বলছি যা এই শ্রেণীর উপকরণগুলির যান্ত্রিক, শারীরিক এবং রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যগুলিকে উন্নত করতে সাহায্য করে। 1.5%-এর বেশি - অ্যালোয়িং অ্যাডিটিভ যা ইস্পাতকে ক্ষয় প্রতিরোধ করে৷
• কার্বন। এই উপাদানটি, যেমনটি আমরা বলেছি, সমস্ত ধরণের সংকর ধাতুতে উপস্থিত রয়েছে, তাদের দৃঢ়তা এবং শক্তি দেয়। এর বেশি পরিমাণ ইস্পাতকে ঢালাই লোহাতে পরিণত করে।

ছুরি স্টিলের সংক্ষিপ্ত বৈশিষ্ট্য

সাধারণত, লোহা ছাড়াও, তারা সবসময় কার্বন এবং ক্রোমিয়াম ধারণ করে। মনে রাখবেন যে ছুরির জন্য ইস্পাতে কার্বন 0.5% এর কম হতে পারে না। বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে সর্বোত্তম বিষয়বস্তু 1%। ইতিমধ্যে 1.25% কার্বন ধারণ করা ইস্পাতগুলি খুব শক্ত, কিন্তু অত্যন্ত ভঙ্গুর হয়ে যায়। যদি এই জাতীয় উপাদান তৈরি করার প্রয়োজন হয় তবে ভ্যানডিয়াম এবং মলিবডেনাম এর রচনায় অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।

তবে, ডামাস্ক স্টিলও রয়েছে, যেগুলিতে সাধারণত 1.5-2% কার্বন থাকে (কিছু ক্ষেত্রে 4% পর্যন্ত)। তাদের শক্তি এবং নমনীয়তা ফোরজিং এবং শক্ত করার বিশেষ প্রযুক্তির কারণে।

প্রধান খাদ উপাদান

Chrome। এই সংযোজনটি উপাদানটিকে পরিধানের প্রতিরোধের পাশাপাশি এটিকে শক্ত করতে সক্ষম করার জন্য প্রয়োজনীয়। অবশ্যই, এটি ক্রোমিয়াম যা ইস্পাতকে সত্যই স্টেইনলেস করে তোলে। কিন্তু এই শ্রেণীতে শুধুমাত্র সেই ধরনের উপাদান অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যাতে অন্তত 13% থাকেএই সংযোজন। ন্যায্যতার ক্ষেত্রে, এটি লক্ষ করা উচিত যে প্রায় কোনও ইস্পাত ক্ষয়প্রাপ্ত হয়: এটি কেবলমাত্র অপারেটিং অবস্থা এবং পণ্যটির যত্নের উপস্থিতি / অনুপস্থিতির উপর নির্ভর করে।

ম্যাঙ্গানিজ। এটি উপাদানটিকে দানাদারতা এবং একটি বিশেষ টেক্সচার দেয়, যা ব্লেডের শক্তি বৈশিষ্ট্যগুলির পাশাপাশি এর অনমনীয়তাতে তীক্ষ্ণ বৃদ্ধিতে অবদান রাখে। "হত্যা করা ইস্পাত" ধারণা রয়েছে, যা ম্যাঙ্গানিজ যোগ করে উন্নত করা মিশ্র ধাতুগুলিতে প্রয়োগ করা হয়। উল্লেখ্য যে ইস্পাত 65x13 এর বৈশিষ্ট্যগুলি (অনড়তা, আপেক্ষিক কঠোরতা) এই বিশেষ ধরণের সংযোজনের উপস্থিতির কারণে হয়৷

মলিবডেনাম। একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, কারণ এটি ব্লেডের ভঙ্গুরতা এবং ভঙ্গুরতাকে বাধা দেয়, যার উত্পাদনের উপাদানটিতে খুব বেশি কার্বন থাকে। এটি লক্ষ করা গুরুত্বপূর্ণ যে বায়ু-কঠিন স্টিলগুলিতে তাদের রচনায় কমপক্ষে 1% মলিবেডেনাম থাকে, যার কারণে এই ধরণের শক্ত হওয়া একেবারেই সম্ভব হয়। কেউ কেউ বিশ্বাস করেন যে এটি এই সংযোজন যা খাদকে শক্ততা এবং কঠোরতা দেয়৷

নিকেল। প্রথমত, এটি খাদকে সান্দ্রতা প্রদান করে। দ্বিতীয়ত, এটি একটি অ্যালোয়িং অ্যাডিটিভ যা ইস্পাতকে জারা থেকে রক্ষা করে। সাধারণভাবে, এই গুণগুলির সংমিশ্রণটি মলিবডেনামের মতোই।

সিলিকন। অদ্ভুতভাবে যথেষ্ট, তবে এটি একটি ছুরির ব্লেডকে স্থিতিস্থাপকতা দিতে ব্যবহৃত হয়। কিছু ক্ষেত্রে, এর বৈশিষ্ট্য ম্যাঙ্গানিজের মতো।

টাংস্টেন। হাই-এন্ড ছুরি প্রস্তুতকারকদের মধ্যে অত্যন্ত জনপ্রিয়, কারণ এটি পণ্যের পরিধান প্রতিরোধ ক্ষমতা ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি করতে ব্যবহৃত হয়। এটি ইস্পাত একটি বিশেষ কঠোরতা দেয় এবংএমনকি অত্যন্ত উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধী। যখন টংস্টেন মলিবডেনাম বা ক্রোমিয়ামের সাথে মিলিত হয়, তখন উপাদানটি "দ্রুত কাটিয়া" হয়ে যায়। একটি ছোট ডিগ্রেশন: টংস্টেন, নিকেল এবং মলিবডেনাম শুধুমাত্র ছুরি স্টিল তৈরিতে নয়, ট্যাঙ্ক বর্ম তৈরিতেও মূল সংযোজন। এই উপাদানগুলি ছাড়া, সত্যিই উচ্চ গুণমান পাওয়া অসম্ভব৷

ভ্যানেডিয়াম। উপরের অনেক সংযোজনের মতো, এটি ইস্পাত কঠোরতা এবং শক্তি দেয়। সূক্ষ্ম দানাদার খাদ তৈরিতে এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এটি শুধুমাত্র ছুরি স্টিল তৈরির জন্য নয়, একই ট্যাঙ্ক বর্ম তৈরির জন্যও ব্যবহৃত হয়।

কেউ কেউ বিশ্বাস করেন যে নাইট্রোজেনকেও একটি সংযোজক হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা উচিত, তবে এই দৃষ্টিকোণটি ভুল: আসল বিষয়টি হল এটি বায়ু থেকে সংকর ধাতুতে প্রবেশ করে এবং এটি তার বৈশিষ্ট্যগুলিতে কোনও প্রভাব ফেলে না।.

বেলাস্ট

নাইট্রোজেন, অন্যান্য কিছু উপাদানের মত, ইস্পাতে সবসময় উপস্থিত থাকে। এই জাতীয় উপাদানগুলিকে ব্যালাস্ট বলা হয়। যাইহোক, মাঝে মাঝে এগুলি উদ্দেশ্যমূলকভাবে খাদের সংমিশ্রণে যুক্ত করা হয়, যেহেতু তাদের মধ্যে কিছু এর কার্যকারিতা উন্নত করতে সক্ষম হয়। কিছু কিছু (উদাহরণস্বরূপ সালফার এবং ফসফরাস) খাদটিতে মোটেও উপস্থিত হওয়া উচিত নয়: তাদের বিষয়বস্তু অসংখ্য মান দ্বারা সীমাবদ্ধ৷

কেন আমরা এই সব আঁকলাম? জিনিসটি হ'ল ছুরি স্টিলের সাধারণ বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে আপনার পরিষ্কার হওয়া উচিত, কারণ তাদের মধ্যে অনেকগুলি খুব নির্দিষ্ট, অনেকের মতো নয়, উদাহরণস্বরূপ, বয়লার বা এই জাতীয় কিছু তৈরি করতে ব্যবহৃত সংকর ধাতুগুলি। সুতরাং, কিছু ক্ষেত্রে, ইস্পাত গ্রেড 65x13, বৈশিষ্ট্যযা নিচে বিস্তারিতভাবে বর্ণনা করা হবে, ফসফরাস এবং সালফারের উচ্চ উপাদানের কারণে ছুরি উৎপাদনের জন্য সম্পূর্ণ অনুপযুক্ত হয়ে পড়ে।

ছুরি উৎপাদনের জন্য সেরা ইস্পাত কোনটি?

তাহলে ছুরি তৈরির জন্য কোন ব্র্যান্ড সেরা? প্রশ্নটি খুবই উত্তেজক, যেহেতু এর হাজার হাজার উত্তর রয়েছে এবং সেখানে কোন ঐক্যমত নেই (এবং হতে পারে না)। অনেক কঠিন এবং সমাপ্তি পদ্ধতির উপর নির্ভর করে। এমনকি চমৎকার ইস্পাতকে ভুলভাবে শক্ত করে স্ল্যাগের টুকরোতে পরিণত করা যেতে পারে। বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে যৌগিক স্কিম অনুসারে তৈরি ছুরিগুলি বেশিরভাগ অবস্থার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত: হার্ড-অ্যালয় "গাল" এবং একটি হালকা ইস্পাত কোর সহ৷

তবে, এই সব গানের কথা, যেহেতু আমরা উপাদানের ব্র্যান্ডে আগ্রহী। আজ আমরা ইস্পাত 65x13 বিবেচনা করব, যেহেতু 97% ক্ষেত্রে এটি গার্হস্থ্য ছুরি নির্মাতারা ব্যবহার করে৷

সাধারণ তথ্য

এটি ছুরি উৎপাদনের জন্য উপযুক্ত সবচেয়ে সাধারণ এবং জনপ্রিয় গার্হস্থ্য ইস্পাত। নামের মাঝখানে "X" অক্ষরটি নির্দেশ করে যে উপাদানটিতে ক্রোমিয়াম রয়েছে, যা এটিকে ক্ষয় প্রতিরোধী করে তোলে। প্রায়শই, এই ইস্পাতটি খাদ্য শিল্পের জন্য চিকিৎসা যন্ত্র এবং সরঞ্জাম তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এটি থেকে ছুরিগুলিও বেশ শালীন মানের হতে পারে, যদিও কেউ কেউ দাবি করেন যে তারা বরং দ্রুত নিস্তেজ হয়ে যায়৷

ইস্পাত গ্রেড 65x13 সম্পর্কে বিশেষ কী? এটি বিশ্বাস করা হয় যে এটি থেকে ছুরিগুলি কখনই মরিচা পড়ে না (যদি আপনি আক্রমণাত্মক রাসায়নিক বিবেচনা না করেনপরিবেশ)। আশ্চর্যের বিষয় নয়, গার্হস্থ্য ছুরির প্রায় পুরো পরিসীমা এই উপাদান থেকে তৈরি করা হয়। এটা উল্লেখ করা উচিত যে ইস্পাত 65x13 এর বৈশিষ্ট্যগুলি আমেরিকান ব্র্যান্ড 425mod এর খুব কাছাকাছি। ভালভাবে নিভে গেলে, উভয় উপকরণই চমৎকার ফলাফল দেখায়।

কঠোরতা

অদ্ভুত মনে হতে পারে, এমনকি গার্হস্থ্য ছুরি প্রেমীরা কখনও কখনও এই ইস্পাতের কঠোরতা সম্পর্কে ভিন্ন ভিন্ন। কেউ এটিকে "নরম" হিসাবে বিবেচনা করে, অন্যরা এর "উচ্চ কঠোরতা" বা "মাঝারি" বৈশিষ্ট্যগুলি দাবি করে। তাহলে বাস্তবে জিনিসগুলো কেমন? প্রথমে সাধারণ ধারণা সম্পর্কে কথা বলা যাক।

সারা বিশ্বে, রকওয়েল ইউনিটগুলি কঠোরতা ব্যাখ্যা করতে ব্যবহৃত হয়, যার জন্য একটি সাধারণভাবে গৃহীত পদবী HRc রয়েছে। এটি লক্ষ করা উচিত যে ছুরিগুলির জন্য সবচেয়ে অনুকূল হল 40 থেকে 60 ইউনিটের একটি সূচক এবং 52 থেকে 58 ইউনিটের কঠোরতা সহ ইস্পাত একটি কাজের সরঞ্জামের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। যদি প্রস্তুতকারক 60 বা তার বেশি Hrc দাবি করে, তাহলে আপনার সতর্ক থাকা উচিত: এটি হয় একটি অতিরিক্ত-শ্রেণীর পণ্য, অথবা একজন সম্ভাব্য ক্রেতার একটি সাধারণ কেলেঙ্কারী।

তাহলে ইস্পাত 65x13 এর বৈশিষ্ট্যগুলি কী কী? বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে সঠিক শক্ত করার সাথে, এর কঠোরতা 56-59 HRC হয়। এখানে স্নিগ্ধতার কোনো গন্ধ নেই। তাহলে গল্প কোথা থেকে এসেছে যে এই ইস্পাত নরম এবং দ্রুত ফুরিয়ে যায়? এটা সহজ।

এখানে মূল বিষয় হল উৎপাদনের সাধারণ সংস্কৃতি। এটি প্রায়শই ঘটে যে অসাধু নির্মাতারা সাধারণত শক্ত করা এবং অ্যানিলিংয়ের দিকে খুব বেশি মনোযোগ দেয় না। উপরন্তু, এটাও ঘটে যে ইস্পাত 65x13 সাধারণভাবেব্যবহার করা হয় না, কিন্তু ব্র্যান্ড 20x13 পরিবর্তে কাজ করে। এর নির্গমন কঠোরতা মাত্র 45-48 ইউনিট। স্টিলের "কোমলতা" সম্পর্কে কিংবদন্তিগুলি এভাবেই উপস্থিত হয়, যার আসল বৈশিষ্ট্য হল 56-59 HRC রকওয়েল ইউনিট!

এককথায়, বিষয়টা বন্ধ করা যাক। একবার এবং সর্বোপরি - ইস্পাত 65x13 (ছুরিগুলির পর্যালোচনা যা থেকে আমরা নীচে বিবেচনা করব) বেশ সস্তা এবং সাধারণ, তবে একই সাথে শক্ত (যদিও খুব উচ্চ মানের নয়)। গুরুত্বপূর্ণ ! এটি বিবেচনা করা উচিত যে এই উপাদানটিকে বাড়িতে 57 রক্সওয়েল ইউনিটের বেশি কঠোরতায় গরম করা মূল্যবান নয়, যেহেতু এই জাতীয় ব্লেড এখনও লোডের নীচে ভেঙে পড়তে শুরু করতে পারে।

অন্যান্য সুবিধা

এই জাতীয় ব্লেডগুলির কার্যকারী প্রান্তটি নিবিড় ব্যবহারের পরেও চিপ করার প্রবণতা নেই এবং ছুরিটি শক্ত বাঁক এবং ব্লো উভয়ই ধরে রাখবে। স্টিলের সংমিশ্রণে উচ্চ-মানের অ্যালোয়িং অ্যাডিটিভের অনুপস্থিতির কারণে, ফলকটি বরং দ্রুত নিস্তেজ হয়ে যাবে, তবে এটি দ্রুত তীক্ষ্ণ করা যেতে পারে। অবশ্যই, সংযোজনগুলির একই অভাবের কারণে, এই গ্রেডের স্টিলের ট্রাইবোলজিক্যাল বৈশিষ্ট্যগুলি খুব ভাল নয়, তবে তারা সত্যিই নরম গ্রেডগুলির তুলনায় অনেক ভাল৷

কিন্তু অভিজ্ঞ পর্যটক এবং শুধু ছুরি প্রেমীরা এই খাদ এবং এটি থেকে তৈরি ছুরির আরেকটি সুবিধার কথা বলেন। যেহেতু এই উপাদানটির সংমিশ্রণে কার্যত কোনও অ্যালোয়িং অ্যাডিটিভ নেই যা বর্ধিত শক্তি সরবরাহ করবে (নীচে আরও বেশি), ছুরিটির জ্যামিতিক কনফিগারেশন একেবারে যে কোনও হতে পারে। এই 65x13 (পর্যালোচনাগুলি একই বলে) "পেশাদার" ইস্পাত গ্রেডের সাথে অনুকূলভাবে তুলনা করে, যার সাথে এই পদ্ধতিটি কাজ করবে না৷

ইস্পাতের রাসায়নিক গঠন

প্রবন্ধের একেবারে শুরুতে আমরা কী নিয়ে কথা বলেছিলাম মনে আছে? আমরা ছুরি উপাদান উপস্থিত হতে পারে যে বিভিন্ন additives আলোচনা. ইস্পাত 65x13 কি আছে? পর্যালোচনাগুলি নির্দেশ করে যে এই উপাদানটি অভিজাত শ্রেণীর অন্তর্গত নয় এবং এর জন্য একটি সহজ ব্যাখ্যা রয়েছে। সহজে বোঝার জন্য, নীচের টেবিলটি একবার দেখুন।

কার্বন	Chrome	ম্যাঙ্গানিজ	মলিবডেনাম	নিকেল	সিলিকন	সালফার	ফসফরাস	সেলেনিয়াম
0, 65	13	1	0, 75		1	0, 03	0, 04	0, 75

এটাই 65x13 ইস্পাতকে আলাদা করে তোলে৷ বৈশিষ্ট্যগুলি (পর্যালোচনাগুলি সরাসরি তাদের উপর নির্ভর করে) নির্দেশ করে যে এই ক্ষেত্রে সমস্ত অ্যালোয়িং অ্যাডিটিভগুলির মধ্যে শুধুমাত্র ক্রোমিয়াম যথেষ্ট পরিমাণে পাওয়া যায়। এটি চমৎকার জারা প্রতিরোধের প্রদান করে। তুলনামূলকভাবে শক্তিশালী ঘর্ষণ এবং ঘন ঘন তীক্ষ্ণ করার প্রয়োজন বিশেষ সংযোজনের অভাবের কারণে।

গুরুত্বপূর্ণ! টেবিলটি দেখায় যে ব্র্যান্ড 65x13 (যার পর্যালোচনাগুলি আমরা বিবেচনা করছি) সামান্য সালফার এবং ফসফরাস রয়েছে। কিন্তু! দোকানের তাকগুলি চীনা কারুকাজে পূর্ণ যা এই ইস্পাত থেকে তৈরি (যেন) তৈরি করা হয়েছে, যাতে ইতিমধ্যে 0.06% এর বেশি সালফার এবং ফসফরাস রয়েছে। এটি খুব খারাপ, যেহেতু 65x13 এর কঠোরতা নেতিবাচককে আরও বাড়িয়ে তোলেএই আবর্জনা অমেধ্য থেকে প্রকাশ।

প্রথমত, চাইনিজরা প্রায়ই ছুরিকে বেশি গরম করে। তদনুসারে, এটি ব্লেডের চিপিংয়ের দিকে পরিচালিত করে। দ্বিতীয়ত, এই ক্ষতিকারক অমেধ্যগুলির এ জাতীয় উচ্চ বিষয়বস্তু মাঝারি লোডের মধ্যেও ছুরির ঠান্ডা ফাটলের ঝুঁকিতে তীব্র বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে। যাইহোক, নেতিবাচক রিভিউর সিংহভাগ এই সূক্ষ্মতার উপর নির্ভর করে।

এক কথায়, আমরা আবারও কিছু আক্রমণ ব্যাখ্যা করছি যে 65x13 ইস্পাত (বৈশিষ্ট্যের) সাপেক্ষে। চাইনিজ খাদ দিয়ে তৈরি একটি ছুরি, যদিও এই ব্র্যান্ডের নাম এটিতে খোদাই করা হয়, তা নেওয়া উচিত নয়। সিরিয়াসলি! দুর্ভাগ্যবশত, অনেক অনভিজ্ঞ পর্যটক, জেলে এবং শিকারী প্রস্তুতকারক সম্পর্কে সম্পূর্ণভাবে ভুলে যায়, স্টিলের গ্রেডের উপর ভাঙ্গা ব্লেডকে দোষ দিতে পছন্দ করে, যদিও এই ক্ষেত্রে এটির সাথে এর কিছুই করার নেই।

ছুরি পর্যালোচনা

আপনি লক্ষ্য করেছেন যে, এই খাদ থেকে তৈরি ছুরি সম্পর্কে প্রচুর মতামত রয়েছে। এবং ইতিবাচক এবং সম্পূর্ণরূপে নেতিবাচক উভয় পর্যালোচনা অনেক আছে. আমরা উপরে কিছু বিশদে উভয়ের কারণগুলি পরীক্ষা করেছি, এবং তাই আমরা সাধারণ পয়েন্টগুলিতে থাকব না। আসুন এই স্টিলের তৈরি পৃথক ছুরি সম্পর্কে কথা বলি, যা বিশেষ করে দেশীয় জেলে, মাশরুম বাছাইকারী এবং শিকারীদের মধ্যে সাধারণ৷

ভাল্লুক

সাধারণ বৈশিষ্ট্য নিম্নরূপ:

• মোট দৈর্ঘ্য 23.5 সেন্টিমিটার।
• ব্লেডের দৈর্ঘ্য নিজেই ১১.৫ সেন্টিমিটার।
• ব্লেডের প্রস্থ ২৮ মিমি।
• ব্লেডের বেধ - 2.8 মিমি।

ছুরিটি একটি অপেক্ষাকৃত পুরু হ্যান্ডেল (3.3 সেমি) দিয়ে সজ্জিত, যা হাতে আরামে ফিট করে এবং ব্যক্তি ঘামলেও পিছলে যায় না। অন্যান্য স্পেসিফিকেশন প্রস্তুতকারক থেকে প্রস্তুতকারকের মধ্যে পরিবর্তিত হয়। সুতরাং, কিছু ক্ষেত্রে, ব্লেডের একটি ভালুকের আকারে একটি খোদাই থাকে, যখন অন্যান্য নির্মাতারা এটি অনুশীলন করেন না।

একটি নিয়ম হিসাবে, ব্লেডে কোনও গার্ড নেই, তবে অনেক নির্মাতারা অতিরিক্তভাবে এটির ইনস্টলেশনের সম্ভাবনা নির্ধারণ করে (এমনকি মূল্যবান ধাতু থেকেও)। সব ক্ষেত্রে, হাতলটি আখরোট দিয়ে তৈরি, তবে এটি সংযুক্ত করার উপায় আলাদা (সাধারণ রিভেটিং প্রায়শই পাওয়া যায়)।

তবে, আমরা এতে আগ্রহী নই। কেন 65x13 "ভাল্লুক" ছুরি গ্রাহকদের জন্য আকর্ষণীয়, যারা ইতিমধ্যে একটি ক্রয় করেছেন তারা কীভাবে এটি সম্পর্কে কথা বলেন? প্রথমত, তারা দাম পছন্দ করে: "মৌলিক কনফিগারেশনে 1350 রুবেল থেকে", ফিনিসটিতে ফ্রিলস এবং মূল্যবান ধাতু ছাড়াই। এই পরিমাণের জন্য, পর্যালোচনাগুলি বিচার করে, আপনি বাইরের ক্রিয়াকলাপের জন্য একটি দুর্দান্ত ছুরি পাবেন, যা মাঠে প্রায় "একটি নুড়ির মতো" তীক্ষ্ণ করা যেতে পারে৷

যেহেতু ব্লেডের দৈর্ঘ্য পুলিশের নিয়মের মধ্যে রয়েছে, তাই "ভাল্লুক" কোনো হাতাহাতি অস্ত্র নয়। অনেকেই সরল, তীক্ষ্ণ এবং তীক্ষ্ণ রেখা ছাড়াই কাটা অংশের জ্যামিতি পছন্দ করেন। ছুরি যত্ন করা সহজ। কেনার সময়, একটি নির্দিষ্ট প্রস্তুতকারকের হ্যান্ডেলের জন্য একটি সাধারণ বার্নিশের উপর স্টিন্ট করা হয়েছে কিনা সেদিকে মনোযোগ দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। পর্যালোচনা দ্বারা বিচার, তারা প্রায়ই এটি সংরক্ষণ. উপরন্তু, আমরা দৃঢ়ভাবে একটি গার্ড সহ একটি মডেল বেছে নেওয়ার পরামর্শ দিই: কিছু নির্মাতার একটি হ্যান্ডেল থাকে যা খুব ভাল আকৃতির নয়, এবং সেইজন্য রক্ত বা গ্রীস মেখে একটি হাত কাটিয়া প্রান্তে পিছলে যেতে পারে৷

একই জন্যএই কারণে, আমরা বার্চের ছালের হাতল সহ একটি "ভাল্লুক" কেনার পরামর্শ দিই, কারণ হাতটি কার্যত এতে পিছলে যায় না।

টাইগার

ছুরির আরেক সদস্য "চিড়িয়াখানা"। পূর্ববর্তী জাতের বিপরীতে, এটি আনুষ্ঠানিকভাবে কাটছে। পূর্ববর্তী ক্ষেত্রে হিসাবে, একটি প্যাটার্ন ফলক প্রয়োগ করা যেতে পারে। হ্যান্ডেলের জন্য কাঠের সম্ভাব্য নামগুলি আরও বিস্তৃত: একই আখরোট থেকে ওয়েঞ্জ এবং অন্যান্য সূক্ষ্ম প্রজাতি। টাইগার ছুরি নিজেই 65x13 এর নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য রয়েছে:

• মোট দৈর্ঘ্য ২৭ সেন্টিমিটার।
• ব্লেড - ১৪.৫ সেন্টিমিটার।
• ব্লেডের প্রস্থ লক্ষ্য করুন, যা ৪২ মিমি।
• একটি চামড়ার খাপের সাথে আসে।

আপনি দেখতে পাচ্ছেন, এই ছুরিটির মাত্রা ভাল্লুকের চেয়ে অনেক বড়। এই কারণেই এটি জেলেদের এবং শিকারীদের কাছে বিশেষত জনপ্রিয় যারা বনে দীর্ঘ যাত্রা পছন্দ করে: পর্যালোচনা দ্বারা বিচার করে, লোকেরা দীর্ঘ ব্লেড দ্বারা প্রভাবিত হয়, যা শিকারের জন্য সুবিধাজনক। 65x13 ইস্পাত দিয়ে তৈরি অন্যান্য সমস্ত ছুরির মতো, এটি নিবিড় ব্যবহারে তুলনামূলকভাবে দ্রুত নিস্তেজ হয়ে যায়, কিন্তু ঠিক তত দ্রুত ধারালো হয়। একই সময়ে, আগের মানের মতো, এটি প্রায়শই সহজতম ডিভাইসগুলির সাথে পাওয়া সম্ভব৷

কিছু ক্ষেত্রে, "নন্দনতত্ত্ব" আকর্ষণ করার জন্য, নির্মাতারা এই ছুরি দিয়ে বেশ বিদেশী জিনিস তৈরি করে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি টাইটানিয়াম এবং টংস্টেন স্পুটারিং দিয়ে লেপা "টাইগার" এর সাথে দেখা করতে পারেন এবং প্রায় সমস্ত নির্মাতারা গিল্ডেড ব্লেডগুলি অফার করে। কিন্তু এই ধরনের ছুরির ব্যবহারিক মূল্য কাছাকাছিশূন্য।

অভিজ্ঞ ব্যবহারকারীরা বলছেন যে স্প্রে করা (প্রকৃত ব্যবহারের সাপেক্ষে) শেষ হয়ে যাবে এবং যেভাবেই হোক চিপ বন্ধ হয়ে যাবে। ফলস্বরূপ, ছুরিটি একটি পান্ডার মতো দেখাবে: ব্লেডের পুরো এবং খোসা ছাড়ানো অংশগুলির পরিবর্তন খুব নান্দনিকভাবে আনন্দদায়ক দেখায় না। এছাড়াও, এই জাতীয় ছুরিগুলির দাম উপযুক্ত: যদি সাধারণ "টাইগার" এর দাম প্রায় 1800 রুবেল হয়, তবে "পরিশোধিত" বিকল্পগুলি, এটি ঘটে, ইতিমধ্যে 10 হাজার বা তারও বেশি দামে বিক্রি হয়েছে৷

যাইহোক, নির্মাতাদের সম্পর্কে। কে বিশেষ করে ইস্পাত 65x13 এ "সফল"? কিজলিয়ার একটি বিশেষভাবে প্রতিষ্ঠিত নির্মাতা। তাই বলতে গেলে, ক্রেতাদের মতে "বার সংখ্যা"। অভিজ্ঞ ছুরি প্রেমীরা দাবি করেন যে এটি কিজলিয়ারভস্ক "টাইগারস" এবং "বিয়ারস" যা দাম এবং মানের সবচেয়ে অনুকূল অনুপাত দ্বারা আলাদা করা হয়।

আর কোন 65x13 স্টিলের ছুরি আছে? কোন মডেলের রিভিউ সবচেয়ে চিত্তাকর্ষক?

শিকারী

এই মডেল, নাম থেকে বোঝা যায়, শিকার উত্সাহীদের লক্ষ্য করা হয়েছে৷ ছুরিটির একটি সোজা, কিছুটা রুক্ষ আকৃতি রয়েছে। স্কিনিং এবং মাঝারি আকারের খেলা কসাই জন্য চমৎকার. প্রধান বৈশিষ্ট্য নিম্নরূপ:

• মোট দৈর্ঘ্য ২৫.৮ সেন্টিমিটার।
• ব্লেডের দৈর্ঘ্য ১৩.৬ সেন্টিমিটার।
• ছুরিটির প্রস্থ 4.2 থেকে 4.6 সেন্টিমিটারের মধ্যে প্রস্তুতকারকের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়।
• ব্লেডের বেধ - ৩.০ মিমি।

অন্যান্য জাতের মতো, এটি সজ্জিত সংস্করণে উত্পাদিত হতে পারে, যখন সজ্জার জন্য মূল্যবান ধাতু এবং মূল্যবান কাঠ ব্যবহার করা হয়। যাহোক,একটি সাধারণ ছুরি "হান্টার" 65x13 "অভিজাত" বৈচিত্র্য থেকে আলাদা নয় (অবশ্যই দাম ব্যতীত)। এবং সাধারণ বিভিন্নটির দাম প্রায় দেড় হাজার রুবেল।

এই ছুরিতে সম্ভাব্য ক্রেতাদের কী আকর্ষণ করে? প্রথমত, পর্যালোচনাগুলি একটি আকর্ষণীয় চেহারা নির্দেশ করে। দ্বিতীয়ত, ক্রেতারা ব্লেডের জ্যামিতি দ্বারা প্রভাবিত হয়, যা শিকারের উদ্দেশ্যে আদর্শ। পেশাদারের মনোযোগের যোগ্য অন্য কোন 65x13 ছুরি আছে কি? অবশ্যই আছে।

ভিটিয়াজ

সমস্ত ছুরির মধ্যে সবচেয়ে প্রতিনিধি পর্যালোচনা করা হয়েছে৷ এখানে এর প্রধান বৈশিষ্ট্য রয়েছে:

• মোট দৈর্ঘ্য - 31.5 সেন্টিমিটার।
• ব্লেডের দৈর্ঘ্য ১৯.৫ সেন্টিমিটার।
• ব্লেডের প্রস্থ - ৩২ মিমি।
• ছুরি বেধ - 4.5 মিমি।

উপাদানটি, অন্যান্য সমস্ত ক্ষেত্রে যেমন, ইস্পাত 65x13। বৈশিষ্ট্য: ছুরি "ভিটিয়াজ", যেমনটি আমরা ইতিমধ্যে লক্ষ্য করেছি, এর একটি মার্জিত, পরিশীলিত চেহারা রয়েছে। একটি নির্দিষ্ট প্রস্তুতকারকের লোগো একটি লম্বা ব্লেডের উপর সোনায় খোদাই করা হয় যা বেসে টেপারিং করা হয়। সাধারণভাবে, চেহারাতে, ছুরিটি একটি ছোরা বা এমনকি একটি রোমান গ্ল্যাডিয়াসের মতো।

গ্রাহকরা মনে রাখবেন যে এটি মাঠে ব্যবহার করা উচিত নয়, কারণ সুন্দর চেহারাটি কঠোর পরিবেশগত অবস্থার দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। এছাড়াও, প্রায় 10 হাজার রুবেল খরচ মাছ বা মাংস কাটার জন্য ভিটিয়াজ ব্যবহারে অবদান রাখে না, মাশরুমগুলির জন্য "শান্ত শিকার" উল্লেখ না করে। কিন্তু এটি connoisseurs জন্য একটি মহান উপহার.

এইভাবে ছুরি স্টিল আলাদা65x13। আপনি দেখতে পাচ্ছেন, তুলনামূলকভাবে কম দামে, এটির খুব শালীন বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা এই উপাদান থেকে দুর্দান্ত কার্যকরী ব্লেড তৈরি করা সম্ভব করে যা মরিচা পড়ে না, চূর্ণবিচূর্ণ হয় না এবং প্রায় যে কোনও বার দিয়ে তীক্ষ্ণ করা যায়। এটি দেশীয় জেলে এবং শিকারীদের মধ্যে তাদের ব্যাপক বন্টন নিশ্চিত করে৷