আপনি কি টমেটো বীজ সংগ্রহ করতে জানেন?

2026 লেখক: Howard Calhoun | calhoun@techconfronts.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-24 13:12:45

দৃঢ় চারা একটি প্রচুর ফসলের চাবিকাঠি। যাতে অঙ্কুরগুলি দুর্বল না হয়, আপনাকে সুস্থ গাছপালা থেকে বীজ সংগ্রহ করতে হবে, বিশেষত আপনার নিজের: এইভাবে আপনি তাদের গুণমান সম্পর্কে নিশ্চিত হবেন। এই নিবন্ধে, আমরা কীভাবে টমেটো বীজ সংগ্রহ করতে হয় তা বিশ্লেষণ করব৷

ফল নির্বাচন

ভবিষ্যত ফসলের জন্য টমেটো প্রথম দুটি ব্রাশ থেকে পাকা বাছাই করা উচিত। টমেটো আকৃতি, রঙ, আকারে পছন্দসই বৈচিত্র্যের "উজ্জ্বল প্রতিনিধি" হওয়া উচিত। ভুলে যাবেন না যে নির্বাচনী প্রজনন-সবচেয়ে শক্তিশালী, সুস্বাদু ফসল নির্বাচন করা-সেরা জিন পুলের বীজ সরবরাহ করে।

কীভাবে টমেটো বীজ সংগ্রহ করবেন

টমেটোর ভিতরের বীজগুলো বীজের আবরণে থাকে। এটিতে বিশেষ পদার্থ রয়েছে - ইনহিবিটর যা সবজির ভিতরে বীজ বিকাশ এবং অঙ্কুরিত হতে বাধা দেয়। প্রকৃতিতে, ফল পচে গেলে সংস্কৃতির প্রজনন শুরু হয়। এই ক্ষেত্রে, ইনহিবিটাররা তাদের কার্য সম্পাদন করা বন্ধ করে দেয়। বাড়িতে, প্রক্রিয়াটি ত্বরান্বিত করা যেতে পারে৷

এখন কীভাবে ঘরে বসে সঠিকভাবে টমেটোর বীজ সংগ্রহ করবেন সে সম্পর্কে আরও বিশদে।

1. একটি টমেটো "পাকা" অর্থাৎ রেখে দিনএটি নরম না হওয়া পর্যন্ত ভালভাবে আলোকিত জায়গা। যদি এই সময়ে ফলের গায়ে দেরী ব্লাইট বা পচা দেখা দেয়, তাহলে ফলটি ফেলে দিতে হবে।
2. অর্ধেক অনুভূমিকভাবে উপরে এবং নীচে কাটা। আপনি অবশ্যই দৈর্ঘ্যের দিক থেকে দুটি অর্ধেক ভাগ করতে পারেন, তবে বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে এই ক্ষেত্রে, খনন প্রক্রিয়া আরও কঠিন৷
3. একটি জার বা অন্য পাত্রে একটি চামচ দিয়ে বীজ স্ক্র্যাপ করুন এবং বিভিন্ন সাইন ইন করুন। ছোট ব্যাসের থালা-বাসন বেছে নেওয়া ভালো যাতে ভবিষ্যতে গজ দিয়ে ঢেকে রাখা যায়।

কিভাবে টমেটো বীজ সংগ্রহ করতে হয় তা আমরা পরীক্ষা করে দেখেছি। এখন আসুন তাদের সাথে পরবর্তীতে কী করা উচিত তা নির্ধারণ করা যাক৷

পতাকা

প্রাপ্ত বীজ সহ জারটি এমন জায়গায় কয়েক দিন রেখে দেওয়া হয় যেখানে বাতাসের তাপমাত্রা 20 ডিগ্রির নিচে না পড়ে। গাঁজন প্রক্রিয়ার জন্য সাধারণত 2-4 দিন যথেষ্ট। আপনি পাত্রে কিছু জল ঢালা করতে পারেন। থালাগুলিকে গজ দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে, ঢাকনা নয়: এই ক্ষেত্রে, বীজগুলিকে বায়ু প্রবেশাধিকার দেওয়া হবে৷

পৃষ্ঠে ছাঁচ বা বুদবুদ দেখা দিলে গাঁজন শেষ হয়ে যায়। বীজগুলি পাত্রের নীচে ডুবে যায় এবং ছাঁচটি শীর্ষে থাকে। বীজগুলিকে দীর্ঘ সময়ের জন্য রেখে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ সেগুলি অঙ্কুরিত হতে পারে।

কীভাবে টমেটো বীজ সংগ্রহ করবেন

বীজ সংগ্রহের মধ্যে বীজ পরিষ্কার করা, শুকানো এবং ব্যাগে প্যাক করা অন্তর্ভুক্ত। গাঁজন প্রক্রিয়ার পরে নোংরা জল নিষ্কাশন করা হয়, পরিষ্কার জল ঢেলে আবার নিষ্কাশন করা হয়। তারপরে এক গ্লাস জল ঢালা যা 0.5 চামচ দ্রবীভূত হয়। লবণ. ভাসমান বীজ ফেলে দেওয়া উচিত এবং অবশিষ্টগুলি চলমান জলের নীচে একটি কোলেন্ডারে ধুয়ে ফেলতে হবে।জল।

ক্লিং ফিল্ম বা একটি সসারে বীজ শুকিয়ে নিন, মাঝে মাঝে নাড়াচাড়া করুন। ঘরে তাপমাত্রা 22 ডিগ্রির কম হওয়া উচিত নয়, তাপের উত্স দিয়ে গরম করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

আমরা প্রশ্নটি বের করেছি: "কিভাবে টমেটো বীজ সংগ্রহ করবেন?" পরিশেষে, আমি বলতে চাই যে আপনাকে এগুলিকে একটি শীতল, শুকনো জায়গায় খামে বা কাগজের ব্যাগে সংরক্ষণ করতে হবে যা বাতাসের মধ্য দিয়ে যেতে দেয়। যেহেতু বীজগুলি চার বছরের বেশি সময় ধরে তাদের অঙ্কুরোদগম ক্ষমতা ধরে রাখে না, বিভিন্ন ধরণের ছাড়াও, সংগ্রহের তারিখটি প্যাকেজিংয়ে লেখা থাকে৷