নতুনদের জন্য বাড়িতে ব্রয়লার বাড়ানোর গোপনীয়তা

2024 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-17 18:42

একটি নির্দিষ্ট ধরণের খামার পশুর প্রতিটি মালিক ফিডের যৌক্তিক ব্যবহার এবং সর্বাধিক লাভ পেতে আগ্রহী। পোল্ট্রি শিল্পে, বাড়িতে ব্রয়লার ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। এটি এই সত্য দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়েছে যে সঠিক যত্ন এবং ভাল পুষ্টি সহ, ব্রয়লার মুরগির মোটাতাজাকরণের সময়কাল মাত্র দুই মাস, যখন মাংসের ফলনের শতাংশ বেশ বড়। আমরা নীচের নিবন্ধ থেকে কিভাবে মুরগি পালন শুরু করতে হবে, তাদের প্রথম স্থানে কি প্রদান করতে হবে, কি ধরনের যত্ন প্রয়োজন তা সম্পর্কে শিখব। বাড়িতে ক্রমবর্ধমান ব্রয়লার সম্পর্কে তথ্য নতুন পোল্ট্রি চাষীদের জন্য বিশেষভাবে উপযোগী হবে।

উৎস

জনপ্রিয় বিশ্বাসের বিপরীতে, ব্রয়লার মুরগির জাত নয়। তাই এটি হাঁস-মুরগি এবং পশুদের তরুণ গবাদি পশুদের কল করার প্রথাগত যা বৃহৎ পরিমাণে সস্তা মাংস পেতে উত্থিত হয়। ইংরেজি থেকে অনুবাদে ব্রয়েল মানে "থুতুতে ভাজা।" বাড়িতে ব্রয়লার বাড়ানোর সময়, প্রাপ্তবয়স্কদের চেয়ে একটি মুরগি থেকে মাংস বেশি পাওয়া যায়একটি ভিন্ন প্রজাতির পাখি, এছাড়াও, এটি মানের দিক থেকে অনুকূলভাবে তুলনা করে৷

প্রথম ব্রয়লার মুরগির প্রজনন করেছিলেন ইংরেজ কৃষকরা। তারা বড় মুরগির দুটি প্রজাতি অতিক্রম করে এবং মুরগি পেয়েছে, যাকে তারা দৈত্য বলতে শুরু করে এবং একটি বড় জাতকে উল্লেখ করে। যাইহোক, বাড়িতে, পাখিটি ভালভাবে প্রজনন করেনি, এবং এক প্রজন্মের পরে মুরগিগুলি সবচেয়ে সাধারণ মুরগিতে পরিণত হয়৷

শীঘ্রই, খামারিরা বুঝতে পেরেছে যে বড় মুরগি পাওয়া সম্ভব শুধুমাত্র হাইব্রিড পদ্ধতিতে। এই জাতীয় পাখি তৈরি করতে, মুরগির নিম্নলিখিত মাংসের জাতগুলি প্রায়শই অতিক্রম করা হয়:

• কার্নিশ;
• লাংশান;
• faverol;
• ব্রমা;
• প্লাইমাউথ রক;
• ডোরকিং;
• কোচিনচিন।

ব্রয়লার মুরগির পেশাদার প্রজনন শুধুমাত্র বিশেষ খামারে করা যেতে পারে। প্রতি বছর, প্রজননকারীরা আরও বেশি নতুন হাইব্রিড ফর্ম তৈরি করে, তথাকথিত ক্রস। তারা তাদের পিতামাতার কাছ থেকে সেরা গুণাবলী উত্তরাধিকার সূত্রে পায়: পূর্বাবস্থা, উচ্চ বধের ওজন, বিভিন্ন রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা।

আবির্ভাব

মুরগি-ব্রয়লাররা প্রচলিত জাতের একই বয়সের ছানার সাথে অনুকূলভাবে তুলনা করে। প্রথমটি, দেড় সপ্তাহ বয়সের মধ্যে, 1.5 কিলোগ্রাম পর্যন্ত লাইভ ওজন বাড়াতে সক্ষম হয়, যখন সাধারণ মুরগি আধা কেজির বেশি হয় না। হাইব্রিড জাতের একটি প্রাপ্তবয়স্ক মুরগির ওজন 4 কিলোগ্রামে পৌঁছায় এবং কিছু ককরেলের ওজন 5.5।

ব্রয়লার মুরগির শরীর, ছোট পা এবং ডানা থাকে। পাখিটি নিষ্ক্রিয়, একটি শান্ত স্বভাব এবং কফের চরিত্র রয়েছে। প্রায়শই রঙসাদা, পিতামাতার পালকের মতো।

উৎপাদনশীলতা

যখন বাড়িতে পালন করা হয়, ব্রয়লাররা তুলনামূলকভাবে দ্রুত পেশী তৈরি করে। একটি পাখির মৃতদেহের সর্বনিম্ন ওজন 2 কিলোগ্রাম। একই সময়ে, পাখি সামান্য খাবার খায়: প্রতি কিলোগ্রাম ওজনের প্রায় 2-3 ফিড ইউনিট। ব্রয়লার মুরগির ডিম উৎপাদন খুব খারাপভাবে বিকশিত হয়, কিন্তু মাতৃত্বের প্রবৃত্তি ভালোভাবে বিকশিত হয়।

ব্রয়লারের সেরা জাতের রেটিং

নতুন উচ্চ উত্পাদনশীল ক্রসগুলির বিকাশের জন্য প্রজনন করার সময়, শুধুমাত্র সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর এবং প্রতিরোধী পাখি নির্বাচন করা হয়। সর্বশেষ প্রজন্মের ক্রসগুলি সব ক্ষেত্রেই আগের জাতগুলিকে ছাড়িয়ে যায়। বর্তমানে সবচেয়ে সাধারণ ব্রয়লার জাত:

• COBB-500;
• ROSS-308;
• ROSS-708.

ব্রয়লারের জাত COBB-500

অন্যান্য জাতের এই পাখির একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল ত্বকের হলুদ রঙ। ভোক্তা বাজারে, এই জাতীয় মাংসের চাহিদা সবসময় বেশি থাকে। 6 সপ্তাহ বয়সে মুরগির ওজন 2 থেকে 2.5 কিলোগ্রাম হয় এবং জবাইয়ের জন্য উপযুক্ত। COBB-500 বিভিন্ন রোগের জন্য শক্তিশালী অনাক্রম্যতা, সেইসাথে 100% বেঁচে থাকার হার রয়েছে। ব্রয়লারদের বড় পা এবং একটি প্রশস্ত বুক থাকে, যা বাড়িতে মাংসের জন্য ব্রয়লার বাড়ানোর সময় নিঃসন্দেহে একটি সুবিধা। এই ক্রসের সুবিধাগুলির মধ্যে একটি বিবেচনা করা যেতে পারে যে সমস্ত পাখির ওজন এবং উচ্চতা প্রায় সমান।

ROSS-308

ব্রয়লারদের তাদের নিবিড় বৃদ্ধির দ্বারা আলাদা করা হয়, দিনে ছানা প্রায় 60 গ্রাম বৃদ্ধি পায়। দ্রুত বৃদ্ধির সময়কাল প্রথম সপ্তাহে ঘটেজীবন পাখির মৃতদেহ ফ্যাকাশে রঙের, তবে স্তনটি COBB-এর তুলনায় অনেক চওড়া এবং মাংসল। এই ক্রসের একটি বৈশিষ্ট্য হল অপেক্ষাকৃত ভালো ডিম উৎপাদন।

ROSS-708

অন্যান্য ধরনের ক্রসগুলির মধ্যে সর্বশেষ ব্রয়লার জাতটি একটি অগ্রণী অবস্থান দখল করে আছে। এটি তার অবিশ্বাস্য পূর্বাবস্থার দ্বারা আলাদা করা হয়, এক মাস বয়সে একটি মুরগি মোটামুটি বড় আকারে পৌঁছায় এবং প্রায় 2.5 কিলোগ্রাম ওজনের হয়। এই ব্রয়লারগুলির ত্বকের রঙ COBB-এর মতো, তবে তাদের সবসময় এই জাতীয় ছায়া অর্জনের সময় থাকে না।

বাড়িতে প্রথম থেকেই ব্রয়লার বড় করা

আপনি মুরগি কেনা শুরু করার আগে, আপনাকে তাদের সুস্থভাবে বেড়ে ওঠার জন্য এবং ভাল ওজন বাড়ানোর জন্য একটি জায়গা প্রস্তুত করতে হবে। মুরগিগুলি ছোট হলেও, একটি পাতলা পাতলা কাঠের বাক্স তাদের জন্য একটি ঘর হিসাবে অভিযোজিত করা যেতে পারে, যার জন্য প্রধান প্রয়োজনীয়তাগুলি হল: তাপ, আলো এবং আর্দ্রতার অভাব। পরবর্তীতে, মুরগিগুলো একটু বড় হয়ে গেলে, তাদের একটি বিশেষভাবে প্রস্তুত ঘরে রাখা যেতে পারে।

কোথায় মুরগি কিনবেন

বিশেষ করে বিশেষজ্ঞরা সুপারিশ করেন, বিশেষ করে নতুনদের বাড়িতে ব্রয়লার বাড়ানোর জন্য, শুধুমাত্র পোল্ট্রি ফার্মে হাঁস-মুরগি কেনার জন্য, যেখানে তারা কঠোরভাবে স্যানিটারি মানগুলি পালন করে এবং তরুণদের সম্পূর্ণ যত্ন নেয়৷ আপনি বাজারে মুরগি কিনতে পারেন, কিন্তু এই ক্ষেত্রে, একটি সম্ভাবনা আছে যে আপনি একটি অস্বাস্থ্যকর বা বহিরাগত পাখি পাবেন। মুরগি কেনার সময়, আপনাকে বাচ্চাদের আচরণ এবং চেহারার দিকে মনোযোগ দিতে হবে:

• পরিষ্কার পালক;
• পরিষ্কার চেহারা;
• মোবাইল;
• শব্দের প্রতিক্রিয়া;
• নরম পেট।

ছোট ছানা পালন

শিশুদের জন্য প্লাইউড ঘর অবশ্যই উষ্ণ জায়গায় রাখতে হবে, বিশেষ করে যদি বসন্তের শুরুতে কেনা হয়। বাক্সের নীচে একটি উষ্ণ কাপড় রাখুন, আপনি একটি পুরানো পাটি ব্যবহার করতে পারেন। কোন খসড়া আছে তা নিশ্চিত করার জন্য যত্ন নেওয়া উচিত। যাইহোক, একটি বাক্স নির্বাচন করার সময়, আপনার জানা উচিত যে একটি মুরগির কমপক্ষে 30 বর্গ সেন্টিমিটার এলাকা প্রয়োজন। প্রায়শই, ছোট বাচ্চাদের জন্য বিশেষ ব্রুডার তৈরি করা হয়, যা নিঃসন্দেহে সর্বোত্তম বিকল্প।

মুরগির জন্মের পর প্রথম দিনে, নিরবচ্ছিন্ন আলোর ব্যবস্থা করা প্রয়োজন। পাখিদেরও অতিবেগুনী আলোর প্রয়োজন হয়, তাই যদি সম্ভব হয় তবে এই জাতীয় বাতি কিনতে ভুলবেন না। মুরগি এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য, তাপমাত্রা ব্যবস্থা খুবই গুরুত্বপূর্ণ৷

বিভিন্ন বয়সের ব্রয়লার মুরগির তাপমাত্রার অবস্থা

দিনে ব্রয়লারদের বয়স	অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা	হিটার বাতাসের তাপমাত্রা
1-5	+24…+26°C	+33…+34°C
6-12	+22…+23 °C	+30…+32 °C
13-20	+22…+২১ °C	+25…+29 °C
২১-৩০	+21…+20 °C	+22…+23 °C
31-63	+19…+11 °C	-

বাড়িতে ব্রয়লার বাড়ানোর প্রযুক্তি

মাংসের জন্য পোল্ট্রি বাড়ানোর দুটি উপায় রয়েছে: নিবিড় এবং ব্যাপকভাবে পালন। প্রথম ক্ষেত্রে, জীবনের শুরু থেকে মুরগিকে জটিল যৌগিক ফিড খাওয়ানো হয়, যা বিশেষভাবে ব্রয়লার ক্রসের জন্য তৈরি। আপনি প্রায় প্রতিটি ভেটেরিনারি ফার্মাসিতে এই জাতীয় খাবার কিনতে পারেন। এই পদ্ধতির সাহায্যে, বাড়িতে ব্রয়লার বৃদ্ধির আরেকটি গোপনীয়তা পাখির চলাচলে সীমাবদ্ধতা হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে। আপনি যদি পালনের এই পদ্ধতিটি বেছে নিয়ে থাকেন তবে পাখিটিকে বিশেষ ছোট এভিয়ারিতে জন্মানো উচিত। এটি জোর দেওয়া মূল্যবান: যদি মুরগির আরও নিবিড় বৃদ্ধির প্রয়োজন হয়, তবে আরও সংক্ষিপ্ত সামগ্রী ব্যবহার করা হয়, যেখানে গড়ে প্রতি 12টি মুরগির জন্য এক বর্গ মিটারের বেশি নেই। মুরগির যত্ন নেওয়ার অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল মুরগির ঘরের পরিচ্ছন্নতা। ব্রয়লার জাতগুলি দূষিত লিটার এবং বাতাসের প্রতি অস্বাভাবিকভাবে সংবেদনশীল। যদি মুরগির খাঁচা নিয়মিত পরিষ্কার না করা হয় তবে পাখির রোগ হওয়ার সম্ভাবনা অনেক বেশি, যা শেষ পর্যন্ত তার মৃত্যু পর্যন্ত হতে পারে।

যদি বাড়িতে ব্রয়লার বাড়ানোর দ্বিতীয় পদ্ধতিটি বেছে নেওয়া হয়, উষ্ণ মৌসুমে তাদের খাওয়ানো এবং যত্ন নেওয়া 4 মাস অব্যাহত থাকে। একই সাথে, পাখিদের তাদের নিজের হাতে তৈরি খাবার খাওয়ানো হয়। এটি মনে রাখা উচিত: নতুন ধরণের ফিড কখনই ডায়েটে একদিনে প্রবর্তিত হয় না, এটি অবশ্যই ধীরে ধীরে করা উচিত। সব ভেজা ম্যাশ 35-40 মিনিটের মধ্যে পাখির দ্বারা খাওয়া উচিত, যদি কোন বেশি সময়ের জন্য খালে রেখে দেওয়া হয়।পণ্যের সম্ভাব্য টক, বিভিন্ন পোকামাকড়ের ডিম দ্বারা প্রজনন।

মুরগি পালনের সময় পরিষ্কার, শুকনো বিছানা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। সবথেকে ভালো হল বীজের ভুসি, যা যেকোনো তেলকল থেকে কেনা যায়। যদি এটি সম্ভব না হয় তবে খড়, তন্তুযুক্ত পিট বা করাত ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। মনে রাখবেন: ভেজা বিছানা অনুমোদিত নয়।

ব্রয়লারদের জন্য যৌগিক ফিডের ব্যবহার

ব্রয়লার মুরগির আরও নিবিড় বৃদ্ধির জন্য, বাড়িতে খাওয়ানো এবং লালন-পালনের জন্য, বিশেষ ফিডগুলি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় যা রেডিমেড বা নিজের দ্বারা তৈরি করা যেতে পারে। এই ফিডটি ব্রয়লারদের সমস্ত শারীরবৃত্তীয় চাহিদা সম্পূর্ণরূপে পূরণ করে। এই জাতীয় খাদ্য প্রথম চার সপ্তাহে বিশেষ করে উচ্চ হার নিয়ে আসে। ব্রয়লারদের জন্য তৈরি যৌগিক ফিড গঠন এবং কণার আকারে ভিন্ন। উপলব্ধির স্বাচ্ছন্দ্যের জন্য, প্রয়োজনীয় ফিড সম্পর্কে তথ্য একটি টেবিল আকারে উপস্থাপন করা হবে।

উপকরণ, %	যৌগিক ফিড "ব্রয়লার স্টার্ট", গ্রাম	যৌগিক ফিড "ব্রয়লার বৃদ্ধি", গ্রাম	যৌগিক ফিড "ব্রয়লার ফিনিশ", গ্রাম
মটরশুঁটি	-	4	5
সানফ্লাওয়ার কেক	8	13, 7	18
ভুট্টা	10	-	19, 8
চক, ক্যালসিয়াম, ফসফেট	0, 8	0, 33	0, 24
রক্তের খাবার	2	-	-
গম	45	40	26
শেল + চক	1, 7	1, 67	1, 76
লবণ	0, 33	0, 3	0, 2
এক্সট্রুড সয়াবিন	9, 4	24	18
সয়াবিন খাবার	16, 8	3	-
যব	5	12	10

ব্রয়লার খাওয়ানো

বাড়িতে ব্রয়লার মুরগির বৃদ্ধি এবং খাওয়ানোর বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করুন। সমস্ত ব্রয়লার জাতের মুরগির মধ্যে, নিবিড় বৃদ্ধি জিনগতভাবে স্থাপন করা হয়। অতএব, তাদের অবশ্যই প্রয়োজনীয় পরিমাণে সম্পূর্ণ এবং উচ্চ-মানের ফিড সরবরাহ করতে হবে। এটা বিশ্বাস করা হয় যে যত তাড়াতাড়ি বাচ্চা খাওয়ানো শুরু করবে, ব্রয়লার মুরগির বাচ্চা তত দ্রুত বাড়বে। যদি প্রথম দিনের মধ্যে একটি মুরগি খোঁচা দিতে না পারে, তবে একটি পিপেট ব্যবহার করে কুসুম এবং ক্রিমের মিশ্রণ দিয়ে খাওয়াতে হবে।

বৈশিষ্ট্যবাড়িতে ব্রয়লার বাড়ানোকে নিবিড় খাওয়ানো বলে মনে করা হয়, যা প্রথম দিন থেকে শুরু হয়। প্রথম দেড় সপ্তাহের জন্য, ছোট মুরগিকে দুই ঘন্টার ব্যবধানে খাওয়ানো হয়, দিনে প্রায় 7-8 বার। খাওয়ানোর বিরতি ছয় ঘন্টার বেশি হওয়া উচিত নয়। মুরগির ডায়েটে ভাল বৃদ্ধির জন্য, সহজে হজমযোগ্য প্রোটিন অন্তর্ভুক্ত করা প্রয়োজন - দুধ, কুটির পনির এবং একটি সিদ্ধ ডিম। পাঁচ দিন বয়স থেকে শেষ পণ্যটি খোসা (চূর্ণ) দিয়ে দেওয়া যেতে পারে। আরও, খাদ্যটি ধীরে ধীরে ভুট্টা কুঁচি এবং চূর্ণ গম দিয়ে পূরণ করা হয়। এবং ইতিমধ্যে দশ বছর বয়স থেকে তারা ভিটামিন-শস্যের মিশ্রণের সাথে খাওয়ানোর জন্য স্থানান্তরিত হয়:

• ভুট্টা গ্রিট – ৫০%;
• গম – ২৫%;
• যবের আটা – ১০%;
• ওটমিল - 5%;
• নেটল (ভাজা, সিদ্ধ) – 10%।

যখন বাড়িতে বড় হয়, 15 দিন বয়স থেকে ব্রয়লার মুরগিকে গ্রেট করা গাজর, সেদ্ধ মাংস এবং ভেষজ খাওয়ানো শুরু হয়। একই সময়ে, খনিজ খাদ্যের জন্য একটি অতিরিক্ত ফিডার স্থাপন করা হয়: চক, হাড়ের খাবার, চূর্ণ শাঁস, নুড়ি।

মুরগির জল সরবরাহের ক্ষেত্রে বিশেষ যত্ন নেওয়া উচিত, একটি পাখির জন্য প্রায় 40 মিলি জল প্রয়োজন। বিশেষজ্ঞরা কাঁচা জল দেওয়ার পরামর্শ দেন না, এটি ক্যামোমাইল বা বন্য গোলাপের ক্বাথ দিয়ে প্রতিস্থাপন করা ভাল, যা ছানাগুলির পাচনতন্ত্রের উপর উপকারী প্রভাব ফেলবে। গ্যাস্ট্রিক রোগ প্রতিরোধ করতে - প্রতি দুই দিনে একবার, আপনি পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট যোগ করে সেদ্ধ জল দিতে পারেন। এই জাতীয় জলের রঙে একটি ফ্যাকাশে গোলাপী আভা থাকা উচিত। আমি মোটাযখন হাঁস-মুরগি উত্থাপিত হয়, সেখানে পর্যাপ্ত পানি থাকে না, মুরগিগুলি ডিহাইড্রেটেড হতে পারে, যা সঠিক চিকিত্সা ছাড়াই তাদের মৃত্যুর কারণ হতে পারে। বাড়িতে ব্রয়লার বাড়ানোর সময়, একটি তিন-পর্যায়ের ফিড সিস্টেম প্রায়শই ব্যবহৃত হয়, যা জন্ম থেকে জবাই পর্যন্ত মুরগির বয়স অনুসারে গণনা করা হয়।

এটা লক্ষ করা উচিত যে এই ধরনের যৌগিক ফিড বাড়িতে তৈরি ফিডের চেয়ে বেশি ব্যয়বহুল, তবে এটি ক্রমবর্ধমান পশুসম্পদগুলির সমস্ত সূচককে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করে। লালন-পালন, খাওয়ানো, খাদ্য নিয়ন্ত্রণ এবং সামগ্রিক ব্রয়লার যত্ন সহজ করে। প্রাথমিক পর্যায়ে, এই ধরনের ফিড ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে, পাখির দ্রুত বৃদ্ধি এবং সুস্বাস্থ্যের জন্য পূর্বশর্ত তৈরি করে। মুরগির সক্রিয় বৃদ্ধির সময়, যৌগিক খাদ্য প্রোটিন, চর্বি, ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিনের উত্স, যা কঙ্কাল এবং পেশী ভরের দ্রুত বৃদ্ধি নিশ্চিত করে। বধের কাছাকাছি, চর্বি বাড়ানোর জন্য খাদ্যের মধ্যে সমাপ্তি মিশ্রণ চালু করা হয়। এই সবই বাড়িতে ব্রয়লার বাড়ানোর লাভজনকতা বাড়ায়।

রোগ প্রতিরোধ ও চিকিৎসা

আপনি জানেন, ব্রয়লার রোগ প্রতিরোধের সর্বোত্তম উপায় প্রতিরোধ। অতএব, প্রধান এবং প্রধান নিয়ম হ'ল মুরগিগুলি যে ঘরে থাকে সেখানে জীবাণুমুক্তকরণের ব্যবস্থা করা। পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা বিভিন্ন ধরনের সংক্রমণ প্রতিরোধ করে। সবচেয়ে ছোট ব্রয়লারদের জন্য, 3 দিনের জন্য জীবাণুনাশক দ্রবণে পাঞ্জা ভিজিয়ে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। 3 দিন বয়সের মুরগির জন্য, অভিজ্ঞ পোল্ট্রি খামারিদের প্রতি লিটার পানিতে 1 ঘনক হারে এনরোফ্লক্সাসিন দ্রবণ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

শক্তিশালী করতেঅনাক্রম্যতা, ব্রয়লার মুরগিকে অ্যাসকরবিক অ্যাসিড দ্রবীভূত জল দেওয়া হয় (প্রতি 3 লিটারে 1 প্যাকেজ) - এটি শরীরে ভিটামিন সি-এর অভাব পূরণ করবে। ভিটামিন সাপ্লিমেন্ট যেমন চিকটোনিক, বায়োভিট বয়সে দেওয়া শুরু হয়। ভিটামিনের অভাব প্রতিরোধে সাত দিন। ভিটামিন গ্রহণের সময়কাল 10 দিন।

অল্পবয়সী ব্রয়লারদের মধ্যে, প্রায়ই নরখাদক (জনপ্রিয়ভাবে "পেকিং") এর মতো জিনিস থাকে। এই ধরনের একটি উপদ্রব এড়াতে, আপনি সাবধানে ছানা আচরণ পর্যবেক্ষণ করা উচিত. পেকিংয়ের প্রধান কারণগুলি খুব উজ্জ্বল আলো, ভিড়ের ছানা এবং খাদ্যে প্রোটিন বা নুড়ির অভাব বিবেচনা করা যেতে পারে। তা সত্ত্বেও পেকিং ঘটলে, পানীয় জলে সামান্য সাইট্রিক অ্যাসিড যোগ করা প্রয়োজন (এসিডিফাই), আহত ছানাগুলিকে উজ্জ্বল সবুজ দিয়ে অভিষেক করুন এবং আলাদাভাবে রোপণ করুন। অন্যথায়, খোঁচা দেওয়া অব্যাহত থাকতে পারে - কৌতূহলী ছানা সবুজ মুকুটে ঠোকাঠুকি করবে।

খাঁচায় মুরগি পালন

ক্রমবর্ধমানভাবে, পোল্ট্রি খামারিরা বাড়ির খাঁচায় ব্রয়লার বাড়ানোর জন্য বেছে নিচ্ছেন৷ এই ধরনের কন্টেন্টের বেশ কিছু সুবিধা রয়েছে:

1. একটি বসে থাকা জীবনযাত্রার কারণে মুরগির দ্রুত ওজন বেড়ে যায়।
2. পাখির বিষ্ঠার সংস্পর্শে না আসায় বিভিন্ন রোগের ঝুঁকি কমে যায়।

এই বিষয়বস্তুর সাথে, ১০টি পাখিকে একটি খাঁচায় রাখা হয়েছে যার মেঝে 0.5 মি2। মুরগির খাঁচায় মাইক্রোক্লাইমেট অন্যান্য ক্রমবর্ধমান পদ্ধতির মতো একই প্রয়োজনীয়তার সাপেক্ষে।

এমন ঘরে যেখানে ব্রয়লার মুরগি রাখা হয়, সেটা দরকারএকটি হুড ইনস্টল করুন, কারণ এই পাখির বিশেষ করে তাজা বাতাসের প্রয়োজন। হুডটি থার্মোস্ট্যাটের সাথে থাকতে হবে এবং একটি নির্দিষ্ট মুহুর্তে চালু এবং বন্ধ করতে হবে যাতে পাখিটি জমে না যায়।

আমরা পরামর্শ দিচ্ছি যে আপনি ভিডিওটি দেখে বাড়িতে ব্রয়লার মুরগির বৃদ্ধির বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে আরও জানুন।

ব্রয়লার হাঁটা

যদি ইচ্ছা হয়, আপনি ব্রয়লারদের জন্য একটি ছোট প্যাডক তৈরি করতে পারেন, তবে আপনার এটি খুব প্রশস্ত করা উচিত নয়। মুরগিগুলি ছোট হলেও কয়েক ঘন্টার জন্য তাদের মধ্যে ছেড়ে দেওয়া যেতে পারে। যখন ব্রয়লারগুলি ভালভাবে পালকযুক্ত হয় এবং বাইরের বাতাসের তাপমাত্রা +18 ডিগ্রির নিচে না পড়ে, তখন তাদের একটি পৃথক বাড়িতে বসতি স্থাপন করা যেতে পারে। এটি শুধুমাত্র নিশ্চিত করা প্রয়োজন যে মুরগির খাঁচা উষ্ণ এবং খসড়া ছাড়াই। রুমে এটি একটি মেঝে করা এবং খড় সঙ্গে এটি আবরণ প্রয়োজন। অতিরিক্ত গরম করার জন্য, আপনি এতে ল্যাম্প ঝুলিয়ে রাখতে পারেন। মুরগির ঘরটি খুব বড় করা উচিত নয়, প্রধান জিনিসটি এটি পরিষ্কার করা সুবিধাজনক। রাতে, মুরগিগুলিকে ঘরে ঘুমানোর জন্য ছেড়ে দেওয়া হয় এবং দিনের বেলা কলমে ছেড়ে দেওয়া হয়।

ব্যবসা হিসাবে প্রজনন

বাড়িতে ব্রয়লার বাড়ানো, অনেক মালিকের মতে, অতিরিক্ত আয়ের উৎসে পরিণত করা যেতে পারে। প্রথমত, এমনকি ছোট মুরগি কেনার আগে, আপনাকে একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনা আঁকতে হবে এবং সমাপ্ত পণ্যের জন্য একটি বাজার খুঁজে বের করতে হবে। ব্রয়লার ব্যক্তিদের অফার করা যেতে পারে বা প্রাকৃতিক পণ্য বিক্রি করে এমন অনলাইন স্টোরগুলির সাথে একটি চুক্তি করতে পারে। এই ধরনের সহযোগিতা উভয় পক্ষের জন্য উপকারী হবে: ব্রয়লার মালিকের জন্য, এটি একটি পাইকারি ক্রেতার চেহারা, এবং দোকানের জন্য সুবিধালাভের একটি স্থির শতাংশ৷

ব্রয়লার মাংস ফাস্ট ফুড বিক্রি করে এমন ছোট স্টলের মালিকদের দেওয়া যেতে পারে: শাওয়ারমা, গ্রিলড চিকেন, পাই। অথবা ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠানে মুরগির মাংস সরবরাহ করুন। ব্রয়লার প্রজনন আপনার পরিবারের জন্য এবং আয়ের উদ্দেশ্যে উভয়ের জন্যই একটি লাভজনক ব্যবসা হিসেবে বিবেচিত হতে পারে।