কিভাবে টার্কি থেকে টার্কিকে আলাদা করা যায়: চেহারা, পাখির আচরণ, পার্থক্য

2024 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 10:20

আধুনিক খামারের মালিকরা প্রায়ই বিক্রির জন্য টার্কি পালন করেন। এবং এটি আশ্চর্যজনক নয়। একটি প্রাপ্তবয়স্ক পাখির ওজন 35 কেজি পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। কোমল টার্কির মাংস তার পুষ্টিগুণ এবং দুর্দান্ত স্বাদের জন্য বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয়।

ছানাদের লিঙ্গ পার্থক্য করতে হবে

তুরস্কের যত্ন মুরগি এবং হাঁসের চেয়ে বেশি জটিল, তবে আপনি অনেক বেশি মাংস এবং ডিম পেতে পারেন। পণ্যের সর্বাধিক পরিমাণ প্রাপ্ত করার জন্য, পাখিদের একটি সম্পূর্ণ খাদ্য সরবরাহ করা প্রয়োজন এবং স্যানিটারি মান মেনে চলাও গুরুত্বপূর্ণ। একটি নিয়ম হিসাবে, বধের জন্য পাখি মোটাতাজাকরণ জীবনের প্রথম সপ্তাহ থেকে শুরু হয়৷

সবচেয়ে মূল্যবান 5 মাস বয়সী টার্কির মাংস, সেই সময়ে পালকযুক্তটির ওজন 12 কেজি হয়। অ-প্রজনন পুরুষদের জবাই করার জন্য পাঠানো হয়, যার সনাক্তকরণ যত তাড়াতাড়ি সম্ভব বয়সে প্রয়োজনীয়। তাই টার্কি থেকে টার্কিকে কীভাবে আলাদা করা যায় সেই প্রশ্নটি নিষ্ক্রিয় থেকে দূরে এবং হাঁস-মুরগির খামারে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ৷

পার্থক্য করার উপায়

এখানে বেশ কিছু আছেপাখিদের মধ্যে লিঙ্গ পার্থক্যের পদ্ধতি। তাছাড়া, মুরগি থেকে মোরগের চেয়ে টার্কি থেকে টার্কিকে আলাদা করা সহজ। অভিজ্ঞ পোল্ট্রি খামারিরা জন্মের এক দিনের মধ্যে একটি পুরুষ টার্কি সনাক্ত করতে সক্ষম হয়৷

লিঙ্গ পার্থক্য করার জন্য কয়েকটি মৌলিক লক্ষণ রয়েছে:

• পালকের চিহ্ন এবং দৈর্ঘ্য;
• আচরণ;
• ওজন;
• ঝুঁটি, স্পার, দাড়ি;
• মলমূত্রের পরিমাণ এবং ধারাবাহিকতা।

তুরস্ক এবং টার্কি: অল্প বয়সে পার্থক্য

প্রথম যে চিহ্নটি সনাক্ত করা যায় তা হল স্পারস এবং একটি ছাগল। পদ্ধতিটি পাখির 3 মাস বয়স পর্যন্ত ব্যবহার করা হয়, যেহেতু অর্ধ বছরে মেঝে ইতিমধ্যে স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান। তীক্ষ্ণ স্পার্স প্রকৃতির দ্বারা পুরুষদের, সেইসাথে অন্যান্য অনেক প্রজাতির পাখিদের দেওয়া হয়। টুলটি তুরস্ককে শত্রুদের পাশাপাশি তার নির্বাচিত এবং ছানাদের থেকে নিজেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে। মহিলাদের স্পার থাকে না, ছোট আকারের নরম পালক তাদের জায়গায় দৃশ্যমান হয়।

পুরুষদের দাড়ি ইতিমধ্যে এক মাস বয়সে দৃশ্যমান হয় এবং তাদের পালক মহিলাদের চেয়ে শক্ত হয়।

টার্কি এবং টার্কির মধ্যে পার্থক্য কীভাবে করা যায় সেই প্রশ্নে পাখির ওজনও সাহায্য করতে পারে। পদ্ধতিটি ছানার জীবনের প্রথম সপ্তাহগুলিতে প্রাসঙ্গিক। মহিলারা পুরুষদের তুলনায় ছোট এবং দ্রুত ওজন বাড়ায় না। অন্যদিকে টার্কিরা দ্রুত সুস্থ হয়ে ওঠে এবং চার সপ্তাহ বয়সের মধ্যে তাদের শরীর সম্পূর্ণরূপে বিকশিত হয়।

স্ক্যালপ, পালক, লেজ

কিভাবে চিরুনি দিয়ে টার্কি থেকে টার্কি বলতে হয়? মহিলাদের মধ্যে, এটি ছোট এবং একটি ফ্যাকাশে আভা আছে। পুরুষদের উজ্জ্বল চিরুনি এবং দাড়ি থাকে।

লেজের পালকটার্কি দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং জীবনের দ্বিতীয় মাসে লেজ পাখার আকৃতির হয়ে যায়। যাইহোক, প্রথম সপ্তাহে, পুরুষদের লেজের পালক লম্বা হয়। বয়স বাড়ার সাথে সাথে টার্কির লেজ সত্যিকারের পাখার মত হয়ে যায়। বিপদ ঘনিয়ে এলে বা সঙ্গমের সময় পুরুষ তা ফুঁকিয়ে দেয়। একটি চমত্কার লেজ একটি টার্কির একটি বাস্তব সজ্জা। মহিলাদের ক্ষেত্রে, এটি সুন্দর এবং ছোট।

টার্কির ডানায় পালক আরেকটি প্রাকৃতিক বৈশিষ্ট্য যা পাখির লিঙ্গ নির্ধারণে সাহায্য করে। পদ্ধতিটি ছানার জীবনের প্রথম দিনে ব্যবহার করা যেতে পারে। পুরুষদের মধ্যে, পালক একই আকারের হয়, যখন মহিলাদের মধ্যে তারা একটি কোণে বৃদ্ধি পায়। অনুরূপ একটি ঘটনা এখনও বিজ্ঞানীদের দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়নি, তবে এটি পাখির লিঙ্গ নির্ধারণে সহায়তা করে৷

এই পদ্ধতি ব্যবহার করে, পোল্ট্রি খামারিরা প্রজননের জন্য বড় পুরুষদের বেছে নেয় এবং ছোটগুলোকে উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবারে স্থানান্তর করে। এই পদ্ধতির অসুবিধা হল যে এটি শুধুমাত্র ছানার জীবনের প্রথম সপ্তাহে প্রাসঙ্গিক, এবং তারপরে পালকগুলি সক্রিয়ভাবে বৃদ্ধি পেতে শুরু করবে এবং দৈর্ঘ্যে ভিন্ন হবে।

পাখিদের আচরণ

পুরুষদের আচরণগত বৈশিষ্ট্য তাদের নারীদের থেকে আলাদা করে। কিছু পোল্ট্রি খামারি, ছানাদের আচরণ পর্যবেক্ষণ করে একটি টার্কি থেকে একটি টার্কিকে আলাদা করতে পারেন।

তুর্কিরা সমষ্টিবাদের প্রবণ, তাদের নিজস্ব প্রজাতির প্রতিনিধিদের সাথে যোগাযোগ করে এবং অন্যান্য পাখিদের সাথে, একটি পালকে আবদ্ধ করে। যাইহোক, মহিলারা আরও আক্রমনাত্মক আচরণ করে, প্রায়শই মারামারি শুরু করে এবং সহজেই ড্রেক বা মোরগের মধ্যে ছুটে যেতে পারে।

এই পদ্ধতিতে লিঙ্গ নির্ধারণ শুধুমাত্র পাখির একটি বড় দল এবং বিভিন্ন বয়সের ব্যক্তিদের মধ্যে সম্ভব। খামারে পাখির সংখ্যা কম হলে আচরণগত বৈশিষ্ট্য নাও থাকতে পারেখুব উজ্জ্বল দেখা যাচ্ছে।

দলের মধ্যে, পুরুষরা সাধারণত মহিলাদের তুলনায় বেশি শান্ত আচরণ করে, তাই তাদের মোটাতাজাকরণের জন্য দূরে রাখা হয়। টার্কিরা পশুপালের মধ্যে বিপথগামী হওয়ার প্রবণতা রাখে না, নিজেরাই হাঁটাচলা করে, মহিলাদের প্রতি অবাধ আগ্রহ দেখায়।

যৌন শিকারের সময়কালে, পরবর্তীরা প্রথমে পুরুষদের সাথে ফ্লার্ট করে। তারা কোও, "নির্বাচিত একজন" এর চারপাশে বৃত্ত, তার নাকে খোঁচা। এই আচরণ মানে টার্কি সঙ্গম করতে প্রস্তুত। একই সময়ে, টার্কি অনেক শান্ত এবং ধীর আচরণ করে। পোল্ট্রি খামারিরা লক্ষ্য করেছেন যে মহিলারা তাদের পছন্দ করেন না। সঙ্গম নাচ শুরু করার আগে, তারা অনেকক্ষণ ধরে পুরুষদের দিকে তাকায়।

নির্বাচিত হওয়ার পরে, পুরুষ তার আচরণ নাটকীয়ভাবে পরিবর্তন করে। তার নাকের প্রক্রিয়া ফুলে যায়। টার্কি তার পালক ফুঁকিয়ে গর্বের সাথে স্ত্রীর কাছে যায়। তারপর তিনি একটি পাখা দিয়ে তার সুন্দর লেজ খুলে বুদবুদ করেন এবং মহিলাকে জানান যে তিনি সঙ্গম করতে প্রস্তুত৷

যৌনাঙ্গ দ্বারা একটি টার্কি থেকে একটি টার্কি কিভাবে বলবেন

পাখিদের লিঙ্গ নির্ধারণের আরেকটি উপায় হল তাদের যৌনাঙ্গের গঠন। পদ্ধতিটি বাচ্চার জীবনের দ্বিতীয় বা তৃতীয় মাসের জন্য কাজ করে।

টার্কিকে উল্টাতে হবে, ক্লোকার এলাকায় পালক ছড়িয়ে দিতে হবে। একই সময়ে, পাখিটিকে তার পিঠের পিছনে রাখা হয়।

পেট্রোলিয়াম জেলি দিয়ে লুব্রিকেটেড রাবারের গ্লাভ দিয়ে গর্তটি প্রসারিত করা হয় এবং যৌনাঙ্গ পরীক্ষা করা হয়। পুরুষদের ক্লোকাতে দুটি গোলাকার গঠন থাকে, যখন মহিলাদের ফ্যাকাশে গোলাপী ভাঁজ থাকে এবং তাদের অঙ্গ প্রসারিত হয়।

এই পদ্ধতিটি আপনাকে 100% নিশ্চিততার সাথে একটি টার্কি থেকে একটি টার্কিকে আলাদা করতে দেয়৷ তবে এটি প্রথম মাসে করা উচিত নয়আঘাতের ঝুঁকির কারণে পাখির জীবন। একজন নবীন পোল্ট্রি ব্রিডারকে পদ্ধতিটি করার আগে আরও অভিজ্ঞ ব্রিডার বা একজন পশুচিকিত্সকের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

অন্যান্য উপায়

যদি অল্পবয়সী প্রাণী 4-6 মাস বয়সে পৌঁছে যায় তবে তাদের বিশ্লেষণ করা উচিত:

• শারীরবৃত্তীয় তথ্য;
• লিটারের পরিমাণ ও গুণমান;
• আল্ট্রাসাউন্ড উপলব্ধি।

5 মাস বয়সে, পুরুষরা সক্রিয়ভাবে স্তন্যপায়ী গ্রন্থি বৃদ্ধি করে। এটি একটি টার্কি এবং একটি টার্কির মধ্যে পার্থক্য। এভাবে লিঙ্গ নির্ণয় করবেন কিভাবে? আপনি যদি একটি পাখির শরীর অনুভব করেন, তাহলে আপনি ঘাড়ে একটি সীলমোহর খুঁজে পেতে পারেন, যা একটি ওয়ার্টের মতো। এই পদ্ধতিটি আপনাকে পুরুষদের "খুঁজে" পেতে দেয়, যেহেতু এই সময়ে ছানার ওজন প্রায় একই, এবং চেহারার পার্থক্যগুলি উচ্চারিত হয় না।

মহিলারা পুরুষদের তুলনায় ৮ সপ্তাহ বয়সে বেশি লিটার ত্যাগ করে। একই সময়ে, টার্কি মল একটি নিম্ন ঘনত্ব দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। আমেরিকান পোল্ট্রি খামারিরা লিঙ্গ নির্ধারণের অনুরূপ ধারণা প্রস্তাব করেছিলেন। পদ্ধতিটিকে অপ্রচলিত বলে মনে করা হয়, তবে এর যথার্থতা 100%।

টার্কি থেকে টার্কিকে আলাদা করার একটি আকর্ষণীয় উপায় হল আল্ট্রাসাউন্ড। এটি পরীক্ষামূলকভাবে প্রমাণিত হয়েছে যে পুরুষ এবং মহিলারা বিভিন্ন ফ্রিকোয়েন্সি স্তরে শব্দ শুনতে পান। কিছু ফ্রিকোয়েন্সি মহিলাদের ভয় পায়, অন্যরা - পুরুষ। আপনি যদি পাখি দেখেন তবে পুরুষদের থেকে মহিলাদের পার্থক্য করা কঠিন হবে না। কিন্তু এটা মনে রাখা উচিত যে এই জাতীয় যন্ত্রের ব্যবহার পাখিকে বিরক্ত করে, তাই লিঙ্গ নির্ধারণের জন্য অন্যান্য বিকল্পগুলি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়৷

উপসংহার

সুতরাং, এখন এটা পরিষ্কার হয়ে গেছে কিভাবে টার্কি থেকে টার্কিকে আলাদা করা যায়। নিবন্ধে উপস্থাপিত ফটোটি বিভিন্ন লিঙ্গের ব্যক্তিদের মধ্যে পার্থক্যও প্রদর্শন করে৷

এই প্রক্রিয়ায়, পাখির সংখ্যা এবং তাদের বয়স গুরুত্বপূর্ণ। কোন পদ্ধতি ব্যবহার করবেন, প্রতিটি মালিক স্বাধীনভাবে সিদ্ধান্ত নেয়। অভিজ্ঞ পোল্ট্রি খামারিরা পাখির আচরণ দেখে বেশ লিঙ্গ নির্ধারণ করবেন। শিক্ষানবিস প্রজননকারীদের জন্য, একটি টার্কি কিভাবে একটি টার্কি থেকে আলাদা তা স্পষ্টভাবে বোঝার জন্য নিবন্ধে দেওয়া টিপস ব্যবহার করা বোধগম্য। এবং যত তাড়াতাড়ি প্রশ্নে স্পষ্টতা আছে, আপনি নিরাপদে পুরুষদের আলাদা করতে পারেন এবং তাদের উন্নত পরিপূরক খাবারে স্থানান্তর করতে পারেন।