পুকুরের জন্য মাছ ভাজা

2024 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 10:20

আপনার যদি পুকুর তৈরি বা ভাড়া নেওয়ার সুযোগ থাকে তবে আপনি একটি খুব আকর্ষণীয় এবং বেশ লাভজনক ব্যবসা করতে পারেন - মাছ চাষ। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি একটি কার্প গ্রহণ করেন, তাহলে 200-গ্রাম ভাজা, যখন এপ্রিল থেকে অক্টোবর পর্যন্ত খাওয়ানো হয়, প্রায় 1 কেজি ওজন বৃদ্ধি পাবে। এই মাছের স্বাদ বেশি হওয়ায় বাজারে এর চাহিদা বেশ স্থিতিশীল।

মাছের পুকুর

মাছের প্রজননের জন্য, বিশেষ করে ক্রুসিয়ান কার্প, আপনি আপনার বাড়ির উঠোনে সজ্জিত একটি প্রাকৃতিক বা কৃত্রিম পুকুর ব্যবহার করতে পারেন। পুকুরের সর্বোত্তম আকার 6x6 মিটার, গভীরতা এক মিটারের কম নয়। কার্পের মতো তাপ-প্রেমী প্রজাতির প্রজননের জন্য, সর্বোত্তম গভীরতা 2 মিটার এবং যে মাছের জন্য শুধুমাত্র শীতল জলের প্রয়োজন, যেমন ট্রাউট এবং স্টার্জন, 3 মিটার বা তার বেশি। উপকূলীয় অঞ্চলের কিছু অংশ অগভীর করা দরকার, কারণ বসন্তকালে এই অঞ্চলে জল ভালভাবে উষ্ণ হয় এবং মাছ সেখানে জন্মায়।

আধারের ব্যবস্থা করার পরে, প্রথমেই করণীয় হল উপকূলকে শক্তিশালী করা যাতে মাটি বায়ুমণ্ডলের নীচে থাকে।বৃষ্টিপাত পানিতে স্খলিত হয়নি। এটি করার জন্য, আপনি ঘাস দিয়ে উপকূলের প্রান্তটি বপন করতে পারেন, যা মাটিকে ভালভাবে শক্তিশালী করবে। নীচে মাছের পুষ্টি এবং অণুজীবের জীবনের জন্য প্রয়োজনীয় গাছপালাও রোপণ করতে হবে। আপনি যেকোনো প্রাকৃতিক জলাশয় থেকে শেওলা নিতে পারেন।

মাছ চাষ

শিশু মাছ চাষীদের জন্য কার্প প্রজনন করা ভালো কারণ এটি সবচেয়ে দ্রুত বর্ধনশীল মাছ যা বেশিরভাগ জলের জন্য উপযুক্ত। উপরন্তু, এটি আটকের শর্তগুলির জন্য খুব বেশি দাবি করে না, একটি খুব উচ্চ স্বাদের এবং খুচরা আউটলেটগুলিতে বিক্রি করা অনেক সহজ৷

কার্প একটি নজিরবিহীন এবং সর্বভুক মাছ, তবে জলের তাপমাত্রা 8 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে নেমে গেলে, এটি কার্যত খাওয়ানো বন্ধ করে দেয় এবং সেই অনুযায়ী বৃদ্ধি পায়। সর্বাধিক অনুকূল জলের তাপমাত্রা হল 20 - 29 ডিগ্রি সেলসিয়াস। কার্পের সক্রিয় ওজন বৃদ্ধি এপ্রিল থেকে অক্টোবর পর্যন্ত ঘটে।

কোথায় ভাজা কিনবেন?

পুকুর মজুদ করার জন্য, মাছের খামারে বা বিশেষ দোকানে ভাজা কেনা যায়। একটি নিয়ম হিসাবে, বরফ ভাঙার পরে বসন্তে মাছের পোনা বিক্রি করা শুরু হয়। আপনি 50 - 70 গ্রাম ওজনের এক বছর বয়সী বা 200 - 250 গ্রাম ওজনের দুই বছর বয়সী কিনতে পারেন। কেনার সময়, আপনাকে কিছু কারণ বিবেচনা করতে হবে যা তাদের বসতি স্থাপনের জায়গায় ভাজা বেঁচে থাকার হারকে প্রভাবিত করবে।. প্রথমত, এই মাছের খামার সম্পর্কে যতটা সম্ভব জানার চেষ্টা করুন, কতদিন ধরে এটি চালু আছে? কিভাবে প্রায়ই একটি পুকুর জন্য ভাজা না অসুস্থ পেতে এবং কি? খামারের কি এই ধরনের কার্যকলাপের জন্য লাইসেন্স আছে? যখন সম্ভব, নিয়মিত গ্রাহকদের খুঁজুন এবং কথা বলুন। এছাড়াও প্রয়োজননির্বাচিত খামার পরিদর্শন করতে ভুলবেন না এবং দেখুন কোন অবস্থায় মাছের পোনা রাখা হয়েছে। এই গুরুত্বপূর্ণ তথ্যটি পরিবহন এবং জলাধারে বসতি স্থাপনের সময় রোপণ সামগ্রীর উল্লেখযোগ্য ক্ষতি এড়াতে সাহায্য করবে৷

ঋতুতে কার্প ফ্রাই বৃদ্ধির আনুমানিক হিসাব (এপ্রিল থেকে অক্টোবর):

• 20 গ্রাম ওজনের কার্প ফ্রাই 250 গ্রাম পর্যন্ত ওজন বাড়াতে পারে
• রোপণ উপাদান (50 - 70 গ্রাম) - 700 গ্রাম পর্যন্ত।
• 200 - 250 গ্রাম মাছ প্রতি মৌসুমে 1000 - 1200 গ্রাম পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়

আপনি দেখতে পাচ্ছেন, মাছ খুব দ্রুত বৃদ্ধি পায়, তাই এটি একটি ভাল আয় আনতে পারে।

ভাজা এবং খাবারের দাম

25 থেকে 50 গ্রাম ওজনের একটি স্বাস্থ্যকর কার্প ফ্রাইয়ের দাম প্রায় 150 রুবেল/কেজি। রোপণ উপাদান 100 টুকরা খরচ 350-450 রুবেল হয়। মাছের খাবারের গড় মূল্য 5-7 রুবেল/কেজি।

ভাজা পরিবহন

ফ্রাই ফ্রাই সিল করা পাত্রে পরিবহন করা হয়। সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত ব্যারেল হল চওড়া মুখ সহ 50 লিটার।

মাছ পরিবহনের সময়, এটির জন্য একই জলাধার থেকে জল নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় যেখানে এটি পূর্বে অবস্থিত ছিল, যেহেতু কূপ, কূপ এবং জলের পাইপগুলির জল উপযুক্ত নয়, কারণ এতে অক্সিজেনের পরিমাণ কম থাকে৷

গরম আবহাওয়ায় ভাজা পরিবহন না করাই ভালো। পরিবহনের জন্য সর্বোত্তম সময় সকাল বা সন্ধ্যা। মাছের পোনা পুকুরে ছাড়ার আগে পাত্রে তাপমাত্রা সমান করতে হবে যাতে তা পুকুরের পানির তাপমাত্রার সমান হয়। 2 ডিগ্রির বেশি পার্থক্যের সাথে, ফ্রাই তাপমাত্রার শক অনুভব করতে পারে। এটি করার জন্য, আপনাকে ধীরে ধীরে জলাধার থেকে ঠান্ডা জল যোগ করতে হবেএকটি ধারক যেখানে কার্প ফ্রাই তাদের তাপমাত্রা সমান না হওয়া পর্যন্ত অবস্থিত। এর পরে, আপনি নিরাপদে "নতুন বসতি স্থাপনকারীদের" আরও চাষের জন্য পুকুরে ছেড়ে দিতে পারেন৷

কার্প প্রজননের জন্য খাদ্য

কার্পগুলি প্রধানত উদ্ভিদের খাবার, সেইসাথে ছোট জলজ জীব এবং পোকামাকড় খায়। বিশেষ করে এই মাছ ক্যাটেল এবং নলখাগড়ার তরুণ অঙ্কুর পছন্দ করে। তবে এটি ভালভাবে বাড়তে এবং ওজন বাড়াতে, এটি অবশ্যই বিশেষ ফিড (বিশেষত দানাদার) দিয়ে খাওয়াতে হবে। প্রতিটি বয়সের জন্য, একটি উপযুক্ত যৌগিক ফিড বিক্রি করা হয়, একটি নির্দিষ্ট আকারের দানা রয়েছে। এছাড়াও, মাছকে গমের দানা দিয়ে খাওয়ানো যেতে পারে (সাধারণত সামান্য অঙ্কুরিত)। এটির মিষ্টি স্বাদ, কার্প এটি ভালভাবে খান এবং খুব দ্রুত ওজন বৃদ্ধি পায়৷

মাছের ভালো বৃদ্ধির জন্য, আপনি পুকুরে একটি মাছি লার্ভা চাষী স্থাপন করতে পারেন, যা মাছকে বিনামূল্যে উচ্চ-গ্রেডের প্রোটিন খাবার সরবরাহ করবে। এই চাষীদের ইনস্টল করার সাথে কার্প দ্রুত বৃদ্ধি পায়।

আপনি আলোক ফাঁদ ব্যবহার করেও পোকামাকড়কে আকৃষ্ট করতে পারেন। তারা একটি lampshade সঙ্গে সবচেয়ে সাধারণ বাতি হয়। এগুলি এক মিটার উচ্চতায় জলের উপরে সাসপেন্ড করা হয় এবং রাতে চালু করা হয়। আলো বিভিন্ন পোকামাকড় - প্রজাপতি, মশা, বিটল এর শক্তিশালী আকর্ষণে অবদান রাখে। তারা আলোতে উড়ে যায় এবং, একটি উত্তপ্ত আলোর বাল্বে নিজেদেরকে পুড়িয়ে, জলে পড়ে, যেখানে তারা মাছ খায়।

এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে যৌগিক ফিডের সাথে কার্প খাওয়ানোর সময় এটি অতিরিক্ত করা উচিত নয়। মাছকে অবশ্যই খাবার পুরোপুরি খেতে হবে। যদি খুব বেশি অবশিষ্ট থাকে, তাহলে তা টক হয়ে যাবে, যা পুকুরের পানির গুণমানকে মারাত্মকভাবে হ্রাস করবে।

পরিবেশন করুনফিডারে কার্পের জন্য খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ মাছের খাওয়ার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করা অনেক সহজ।