বাড়িতে প্রজননের জন্য হাঁসের জাত

2024 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 10:20

অনেক উচ্চ ফলনশীল জাতের হাঁস আজ চাষিরা পালন করছেন। এই অর্থনৈতিক পাখির জনপ্রিয়তা প্রাথমিকভাবে এর নজিরবিহীনতার কারণে, সেইসাথে ডিম ও ছানা ফুটানোর অপেক্ষাকৃত কম খরচের কারণে। নীতিগতভাবে, বর্তমানে বিদ্যমান প্রায় সমস্ত হাঁসের জাত রাখা বেশ লাভজনক হতে পারে। তবে এই ধরনের পাখির কিছু জাত কৃষকদের মধ্যে বিশেষ জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে।

তিনটি প্রধান উত্পাদনশীলতা গ্রুপ

হাঁসের কোন জাতটি সেরা বলে বিবেচিত হতে পারে? এর আরো বিস্তারিতভাবে এই তাকান করা যাক. এই জাতের অর্থনৈতিক হাঁস-মুরগির বর্তমানে উপলব্ধ সমস্ত জাত তিনটি বড় গ্রুপে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে:

• মাংসের উৎপাদনশীলতা;
• মাংস-ডিম;
• ফ্লাফ-প্রথম।

আজকের সবচেয়ে জনপ্রিয় হাঁসগুলো অবশ্যই মাংসের হাঁস। কখনও কখনও কৃষকরাও এই জাতের মাংস ও ডিমের মুরগি চাষ করেন। গৃহস্থালির প্লটে ডাউন এবং পালকের হাঁস, দুর্ভাগ্যবশত, খুব কমই প্রজনন করা হয়। তদনুসারে, তাদের সাথে নির্বাচনের কাজ কার্যত করা হয় না।

সবচেয়ে জনপ্রিয় জাত

প্রায়শই কৃষক এবংবাড়ির মালিকরা হাঁসের জাত রাখেন যাদের নাম দেখতে এইরকম:

• বেইজিং;
• মাস্কি;
• মস্কো সাদা;
• ইউক্রেনীয় ধূসর;
• আয়না হাঁস।

ভারতীয় দৌড়বিদ এবং মুলারদা হাইব্রিডও কৃষকদের কাছে খুব জনপ্রিয়। বাড়ির প্রজননের জন্য এই হাঁসের জাতগুলিকে সবচেয়ে সুবিধাজনক বলে মনে করা হয়। এই জাতীয় পাখির চাষ কৃষককে খুব ভাল লাভের সুযোগ দেয় এবং কোন বিশেষ শ্রম এবং উপাদান খরচ ছাড়াই।

বেইজিং জাত: ইতিহাস এবং বিবরণ

নাম থেকেই বোঝা যায়, এই হাঁসগুলো একসময় চীনে প্রজনন করা হতো। মধ্য রাজ্যের কৃষকরা XV-XVI শতাব্দীতে ইতিমধ্যে তাদের প্রজননে নিযুক্ত ছিল। আজ, এটি পেকিনিজ যা উত্তর গোলার্ধের সবচেয়ে জনপ্রিয় জাত হিসাবে বিবেচিত হয়। খুব প্রায়ই এই হাঁসগুলি নতুন উচ্চ উত্পাদনশীল হাইব্রিড প্রজননে ব্যবহৃত হয়।

বেইজিংয়ের প্রধান বৈশিষ্ট্য হল:

• খুব শক্তিশালী শরীর;
• বড় মাথা;
• হলুদ পাঞ্জা এবং চঞ্চু।

মাঝে মাঝে ফার্মস্টেসে আপনি ক্রিম প্লামেজ সহ এই জাতের হাঁস দেখতে পারেন।

বেইজিং মহিলা উৎপাদনশীলতা সূচক

এই জাতের হাঁস দেখতে বেশ চিত্তাকর্ষক। তবে তারা অবশ্যই কৃষকদের মধ্যে তাদের দুর্দান্ত জনপ্রিয়তা প্রাপ্য ছিল, প্রাথমিকভাবে তাদের খুব উচ্চ উত্পাদনশীলতার হারের জন্য। এই হাঁসটিকে দীর্ঘদিন ধরে প্রচুর পরিমাণে মাংসের জন্য রাখা হয়েছে।

পিকিং ড্রেকসযৌবনে, তারা 4 কেজির বেশি ওজনে পৌঁছতে পারে, হাঁস - 3 কেজি। এই প্রজাতির একটি পাখির নিঃসন্দেহে সুবিধা হল, অন্যান্য জিনিসের মধ্যে, পূর্বাবস্থা। সঠিক যত্ন সহ, পিকিং মহিলারা ইতিমধ্যে দুই মাস বয়সে 3 কেজি ওজন বাড়িয়েছে৷

এই জাতের হাঁস উৎপাদনশীলতার দিক থেকে মাংসের অন্তর্গত হওয়া সত্ত্বেও, কৃষকরাও তাদের থেকে প্রচুর ডিম পান। যাই হোক না কেন, ফার্মস্টেডে এই হাঁসের সংখ্যা বাড়ানো নিয়ে সমস্যা কখনও দেখা দেয় না। পিকিং হাঁস একা বছরে 120টি ডিম দিতে পারে।

পালন ও প্রজননের বৈশিষ্ট্য

বেইজিং শুধুমাত্র খুব উৎপাদনশীল নয়, হাঁসের একটি নজিরবিহীন জাতও বটে। তার বর্ণনা সহ ফটোগুলি, উপরে দেওয়া হয়েছে, আমাদের তাকে আজকের সেরা একজন হিসাবে বিচার করতে দেয়। কৃষকরা বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই এই পাখি সম্পর্কে ইতিবাচক কথা বলে।

পিকিং হাঁসের প্লামেজ বেশ পুরু। যাইহোক, শীতকালে, শস্যাগারে, তাদের কমপক্ষে +10 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা বজায় রাখতে হবে। পেকিংজের সফল প্রজননের জন্য কাছাকাছি একটি জলাধারের উপস্থিতি একটি ঐচ্ছিক শর্ত। গ্রীষ্মে, এই হাঁসের শস্যাগারে, বাতাসের তাপমাত্রা +25 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি হওয়া উচিত নয়। পিকিংিজদের চরিত্র বিশেষভাবে বিনয়ী নয়। অতএব, অন্যান্য গৃহপালিত প্রাণী থেকে তাদের আলাদা রাখা বাঞ্ছনীয়।

পিকিং হাঁসের অসুবিধাগুলি, ঝগড়াটে হওয়ার পাশাপাশি, এটিও অন্তর্ভুক্ত যে তারা খুব ভাল মা মুরগি নয়। পশুপালের সংখ্যা বাড়ানোর জন্য, একজন কৃষক যে এই ধরনের পাখির বংশবৃদ্ধি করে তাকে সম্ভবত একটি ইনকিউবেটর নিতে হবে।

মাসকোভি হাঁস: সাধারণ বিবরণ

ইতিমধ্যে উল্লেখ করা হয়েছে, এই পাখিআমেরিকা মহাদেশ থেকে জাতটি ইউরোপ এবং রাশিয়ায় আনা হয়েছিল। Muscovy হাঁস ইউরোপীয় জাতের থেকে প্রাথমিকভাবে কম কোলাহলপূর্ণ মধ্যে পার্থক্য. কণ্ঠস্বরের অভাবে, তাদের মাঝে মাঝে নিঃশব্দও বলা হয়।

কস্তুরি হাঁসের একটি বৈশিষ্ট্য, যা তাদের অন্যান্য জাতের থেকে আলাদা করা সহজ করে তোলে, তা হল মাথায় লাল বৃদ্ধির উপস্থিতি। এই স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান গঠনগুলি টার্কিতে পাওয়া যায় এমনগুলির সাথে খুব মিল। তাই, এই প্রজাতির একটি পাখিকে প্রায়শই ইন্দো-হাঁসও বলা হয়।

এই জাতের প্লুমেজ প্রতিনিধিদের ভিন্নতা থাকতে পারে। তবে প্রায়শই, সাদা কস্তুরী হাঁস বা কালো এবং সাদা হাঁস খামারে প্রজনন করা হয়।

উৎপাদনশীলতা

কৃষকের কাছ থেকে নিঃশব্দ হাঁসের জাত সম্পর্কে পর্যালোচনা শুধুমাত্র ইতিবাচক। এই জাতীয় পাখি পিকিংজের চেয়েও বেশি ওজনে পৌঁছতে পারে। Indochka drakes প্রায়ই শরীরের ওজন 5 কেজি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। হাঁসের ওজন, অবশ্যই, একটু কম - প্রায় 4 কেজি। এই প্রজাতির কিছু অসুবিধা হল এর প্রতিনিধিরা বরং ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়। পূর্বাবস্থার দিক থেকে, দুর্ভাগ্যবশত, এই হাঁসটি অনেক ইউরোপীয় জাতের থেকে নিকৃষ্ট।

নিঃশব্দগুলি খুব দ্রুত ওজন বাড়ায় না, তবে একই সময়ে, ইউরোপীয় জাতের তুলনায় তাদের একটি গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা রয়েছে। ভারতীয় মাংস চর্বিযুক্ত কোমল, সরস এবং সম্পূর্ণ চর্বিযুক্ত। প্রকৃতপক্ষে, ঠিক এই জন্যই এই জাতীয় পাখি কৃষকদের মধ্যে অসাধারণ জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে।

কীভাবে রাখা যায় এবং বংশবৃদ্ধি করা যায়

ইন্ডআউট শেড সাধারণত গরম না করে তৈরি করা হয়। এই পাখি কার্যত ঠান্ডা আবহাওয়া ভয় পায় না। তবে এসব শেডের মধ্যেজলপাখি সবসময় শুকনো রাখা উচিত। অন্যান্য অনেক জাত এবং খসড়া প্রতিনিধিদের মত ইন্দোচকা সহ্য করে না। গ্রীষ্মে, এই পাখিটিকে সাধারণত ছাউনির নিচে রাখা হয়।

মাসকোভি হাঁসের ডিম নিজে থেকে বের হতে পারে। 3-4টি মহিলার একটি পালের মধ্যে সফল প্রজননের জন্য সাধারণত একটি ড্রেক বাকি থাকে। এই হাঁসগুলি প্রায়শই তাদের মধ্যে 10 টিরও বেশি জমা হওয়ার পরপরই ডিমগুলিতে বসে থাকে। এই জাতের বাচ্চাদের হ্যাচবিলিটি প্রায় 90%। তরুণ নিঃশব্দ চাষীরা সাধারণত বসন্তের রাজমিস্ত্রি থেকে জন্মায়।

হোয়াইট মস্কো হাঁস: বিবরণ

রাশিয়া এবং ইউক্রেনে এই জাতটি বেইজিংয়ের পরে দ্বিতীয় জনপ্রিয়। এর প্রধান বৈশিষ্ট্য হল কলমের সাদা রঙ। এই হাঁসটি একটি খাকি ক্যাম্পবেলের সাথে একটি পিকিং হাঁস অতিক্রম করে প্রজনন করা হয়েছিল। মস্কো সাদার শরীর মজুত এবং কম্প্যাক্ট, এবং চঞ্চু এবং পা গোলাপী-হলুদ। বাহ্যিকভাবে, এই হাঁসটি অনেকটা পিকিং হাঁসের মতো।

ড্রেকের উল্টানো লেজের পালক দ্বারা মস্কো হোয়াইটকে অন্যান্য প্রজাতি থেকে আলাদা করুন। এই হাঁসের পাঞ্জা ছোট, ব্যাপকভাবে ফাঁকা।

কৃষকরা যা মূল্য দেয়

এই জাতের ড্রেক 4 কেজি ওজনে পৌঁছাতে পারে। মস্কো সাদা মহিলাদের শরীরের ওজন 3.5 কেজি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। এই জাতের অনেক হাঁসও ডিম বহন করে। একজন মহিলার কাছ থেকে, প্রতি বছর একটি ব্যক্তিগত প্লটের মালিক তাদের মধ্যে 150টি পর্যন্ত সংগ্রহ করতে পারেন। প্রায় 50 দিন বয়সে, এই জাতের বাচ্চাদের ওজন 2.5 কেজি পর্যন্ত বেড়ে যায়।

মস্কো সাদা হাঁসের মাংস সুস্বাদু, বেশ রসালো এবং কোমল। একই সময়ে, এই পাখির মৃতদেহগুলি খুব ঝরঝরে - পরিষ্কার সাদা ত্বকের সাথে কমপ্যাক্ট। এ জাতের হাঁসের কদর রয়েছেসংখ্যা এবং পাতলা হওয়ার জন্য। বাজারে এবং দোকানে, তাদের মৃতদেহ খুব স্বেচ্ছায় কেনা হয়।

যত্নের বৈশিষ্ট্য

যেহেতু হাঁসের এই জাতটি রাশিয়া এবং প্রতিবেশী দেশগুলিতে খুব বিস্তৃত, তাই মস্কো হোয়াইটের তরুণ বৃদ্ধি খুব ব্যয়বহুল নয়। এ ধরনের পাখি চাষে কৃষকদের খুব বেশি টাকা খরচ করতে হয় না। এই জাতের হাঁসের যত্নে সম্পূর্ণ নজিরবিহীন।

মস্কো হোয়াইটের প্লামেজ বেশ পুরু। অতএব, শীতকালে, এই জাতীয় হাঁসগুলি সাধারণত তাপহীন শুকনো শস্যাগারগুলিতে রাখা হয়, যার মেঝেগুলি খড়ের পুরু স্তর দিয়ে আবৃত থাকে। গ্রীষ্মে, মস্কো সাদা হাঁস সাধারণত ঘাস ছিঁড়ে এবং বাড়ির আঙ্গিনায় বা বাড়ির কাছে পোকামাকড় খাওয়ার জন্য ছেড়ে দেওয়া হয়। চারণভূমি ছাড়াও, এই পাখিটিকে প্রতিদিন খুব বেশি পরিমাণে শস্যদানা দেওয়া হয়।

ধূসর ইউক্রেনীয় হাঁস: জাত বর্ণনা

এই পাখিটি প্রাথমিকভাবে শরীরের শক্তি এবং খুব উন্নত পেশী দ্বারা আলাদা করা হয়। ধূসর ইউক্রেনীয় হাঁসের প্রকৃতি খুব সক্রিয়। কিন্তু এমন পাখির আঙিনা প্রায় সবসময়ই সচল থাকে। এই হাঁসগুলো ছোট ছোট বাড়ীতে এবং বড় খামারে প্রজনন করা হয়।

পালকের রঙের দিক থেকে, এই জাতের পাখির তিনটি জাত রয়েছে:

• আলো;
• কাদামাটি;
• ধূসর।

ইউক্রেনীয় ধূসর হাঁসের বন্য পাখনাযুক্ত উপ-প্রজাতিও পরিচিত। গৃহস্থালীর প্লটে প্রজনন করা এই প্রজাতির সকল প্রকার আকারে খুব বেশি বড় নয়। এই হাঁসের শরীর লম্বাটে এবং বুক কিছুটা উঁচু হয়। বৈশিষ্ট্যধূসর ইউক্রেনীয় বৈশিষ্ট্যগুলি হল:

• দ্বিবর্ণ কালো জলপাই চঞ্চু;
• ছোট শক্ত কমলা পা;
• ডানা শক্ত করে শরীরে চাপা।

এই জাতের পাখির পালঙ্ক এবং ফ্লাফ খুব মোটা।

ধূসর ইউক্রেনের উত্পাদনশীলতা

ওজন বৃদ্ধির ক্ষেত্রে, এই জাতের হাঁসগুলি পিকিং হাঁস এবং মস্কো সাদাদের থেকে সামান্য নিকৃষ্ট। ইউক্রেনীয় ধূসর ড্রেক 3.5 কেজি পর্যন্ত ওজন বাড়াতে পারে। প্রাপ্তবয়স্ক হাঁসের শরীরের ওজন ৩ কেজি।

এই জাতের পাখি মাংস ও ডিমের উৎপাদনশীলতা গ্রুপের অন্তর্গত। প্রতি বছর একজনের কাছ থেকে 200টি পর্যন্ত ডিম পাওয়া যায়।

কিভাবে সঠিকভাবে রক্ষণাবেক্ষণ করবেন

ধূসর ইউক্রেনীয় হাঁসের প্রজনন একটি অপেক্ষাকৃত সহজ বিষয়। এই পাখি জন্মানোর পদ্ধতি অন্য কোনো প্রজাতির প্রজনন প্রযুক্তি থেকে খুব একটা আলাদা নয়। যাইহোক, যেহেতু ধূসর ইউক্রেনীয় সাধারণ হাঁস-মুরগি এবং বন্য পাড়ি দিয়ে প্রজনন করা হয়েছিল, তাই এর যত্ন নেওয়ার কিছু সূক্ষ্মতা রয়েছে।

ছানাগুলি ইউক্রেনীয় ধূসর হাঁস নিজেদেরকে ছেঁকে নেয়। অতএব, এই জাতীয় পাখির জন্য একটি শস্যাগার, অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যে, বাসা দিয়ে সজ্জিত করা উচিত। অভিজ্ঞ কৃষকরা তরুণ ধূসর ইউক্রেনীয়কে তাদের বাবা-মা সহ প্রাপ্তবয়স্ক পাখিদের থেকে আলাদা রাখার পরামর্শ দেন। জীবনের প্রথম তিন সপ্তাহ, এই জাতের হাঁসের বাচ্চাদের সাধারণত খামারের উষ্ণতম স্থানে রাখা হয়।

যদি সম্ভব হয়, ধূসর ইউক্রেনীয় তরুণদের দিনের বেলা পানিতে ছেড়ে দেওয়া উচিত। তবে এই হাঁসের চারণভূমি হিসাবে, এটি খারাপ এবং ন্যায়সঙ্গত নয়ঘাসযুক্ত এলাকা।

Mulards

এই হাঁসের প্রজাতি গত শতাব্দীতে ফ্রান্সে বংশবৃদ্ধি শুরু করে। পিকিং এবং মিউট অতিক্রম করে মুলার্ডগুলি প্রজনন করা হয়েছিল। একই সময়ে, এই হাইব্রিড উভয় পিতামাতার জাত থেকে গৃহীত তাদের সমস্ত সহজাত সুবিধা। মুলার্ডের মাংস কস্তুরী হাঁসের মতোই সুস্বাদু। একই সময়ে, পূর্বাবস্থার দিক থেকে, তারা বেইজিং মহিলাদের থেকে পিছিয়ে নেই৷

Mulardy মাংসের উৎপাদনশীলতার দিকনির্দেশের প্রজাতির গোষ্ঠীর অন্তর্গত। বাজারে এই পাখির মৃতদেহের কদর বেশি। যাইহোক, মুলার্ডগুলি শুধুমাত্র মাংসের জন্য নয়। অনেক কৃষক তাদের বড় লিভারের জন্যও এগুলি রাখেন, যা হংসের মতো বিখ্যাত, দামি ফোয়ে গ্রাস খাবার তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।

খুব বিশাল এবং একই সাথে বেশ ঝরঝরে শরীর - এটিই অন্যান্য জিনিসের মধ্যে মুলার্ডি হাঁসের জাতটিকে আলাদা করে। নীচের ফটোটি স্পষ্টভাবে দেখায় যে এই পাখিটি দেখতে কতটা ভারী এবং ভাল খাওয়ানো হয়েছে। মুলার্ডের ঘাড় পেকিনদের চেয়ে কিছুটা লম্বা। এই জাতের হাঁসের পা ছোট, হলুদ রঙের। প্রায়শই, কালো এবং সাদা প্লামেজযুক্ত মুলার্ডগুলি বাড়ির উঠোন এবং খামারগুলিতে জন্মে।

সুবিধা এবং অসুবিধা

মুলার্ড হাঁসের জাতটির বর্ণনা থেকে, কেউ ইতিমধ্যে অনুমান করতে পারে যে এই পাখিটি খুব উত্পাদনশীল। ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, এই বৈচিত্র্যের নিঃসন্দেহে সুবিধাগুলির মধ্যে একটি হল দ্রুত ওজন বাড়ানোর ক্ষমতা। মুলার্ড ড্রেকের শরীরের ওজন 6 কেজি, হাঁস - 5.5 কেজি পর্যন্ত পৌঁছতে পারে। ইতিমধ্যে 2 মাসে, সঠিক যত্ন সহ এই জাতের তরুণ প্রাণীর ওজন 3.5-4 কেজি হতে পারে। প্রাপ্তবয়স্কদের লিভারের ভর সাধারণত 500-550 গ্রাম।

ব্যবহারিকভাবেমুলার্ড জাতের হাঁসের একমাত্র ত্রুটি সম্পূর্ণ বন্ধ্যাত্ব বলে মনে করা হয়। এই জাতের বাচ্চাদের সরাসরি খামারে প্রজনন করা, দুর্ভাগ্যবশত, কাজ করবে না। যে কৃষকরা এই হাইব্রিডের প্রজনন করেন তাদের অবশ্যই প্রতি বছর মুলার্ড হাঁসের বাচ্চা বা একটি ডিম ফুটে কিনতে হবে।

যত্নের বৈশিষ্ট্য

মুলারদা জাতের হাঁসের বর্ণনাকারী বিশেষজ্ঞরা অন্যান্য বিষয়ের সাথে পরামর্শ দেন, এই ধরনের অল্পবয়সী প্রাণীকে অন্যান্য হাঁস-মুরগির কাছাকাছি জন্মানোর জন্য। এটা দেখা গেছে যে এই ক্ষেত্রে, ছানা অনেক দ্রুত ওজন বৃদ্ধি. এই হাঁসের জন্য একটি শস্যাগার তৈরি করা হয়েছে যাতে 3 জন ব্যক্তির অন্তত 1 m22 খালি জায়গা থাকে৷

সাধারণত অন্যান্য প্রজাতির প্রতিনিধিদের মতো এই পাখিটিকে বিনামূল্যে চারণে রাখা হয়। ঘাসের উপর হাঁটার জন্য এই ধরনের হাঁস ছাড়ার কোন সুযোগ না থাকলে, তাদের দিনে অন্তত 4 বার খাওয়াতে হবে। একই সময়ে, দিনে দুবার, মুলার্ডগুলিকে ঘনীভূত ফিড এবং দুবার ম্যাশ দিতে হবে।

দেশীয় হাঁসের জাত ভারতীয় দৌড়বিদ

এই অস্বাভাবিক পাখিটি এশিয়া থেকে রাশিয়ায় আনা হয়েছিল। পূর্বে, আমাদের দেশে, এই জাতীয় হাঁসকে পেঙ্গুইন বলা হত। ভারতীয় দৌড়বিদদের বৈশিষ্ট্য হল:

• দীর্ঘায়িত সিলিন্ডারের মতো শরীর;
• ডুবে পেট;
• লম্বা শক্ত পা।

এই জাতের প্রতিনিধিরা খুব দ্রুত দৌড়ায় এবং অন্যান্য হাঁসের মত তাদের ডানা ছড়ায় না। এই পাখির পালকের রঙ খুব আলাদা হতে পারে।

রানার উত্পাদনশীলতা

এই হাঁসটি মাংসের প্রজাতির গ্রুপের অন্তর্গত-ডিমের দিক। ড্রেক-রানারদের ওজন 2 কেজি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়, মহিলা - 1., 75 কেজি। প্রথম বছরে, এই জাতীয় প্রতিটি হাঁস থেকে 280টি ডিম পাওয়া যায়, দ্বিতীয়টিতে - 140-170।

ভারতীয় দৌড়বিদরা মাংসের চমৎকার স্বাদ সহ তাদের জনপ্রিয়তার যোগ্য। তারা যদি যৌগিক খাদ্যে বাণিজ্যিক সুস্বাদু মৃতদেহ পেতে চান তবে তারা এই গৃহপালিত হাঁসের বংশ বৃদ্ধি করে।

কন্টেন্ট বৈশিষ্ট্য

সুস্বাদু মাংস এবং প্রচুর পরিমাণে ডিম বহন করার ক্ষমতা ছাড়াও, এই জাতের পাখিটি তার নজিরবিহীন যত্নের জন্য কৃষকদের কাছে মূল্যবান। ঘরের পরিস্থিতিতে, ভারতীয় রানাররা জলাধার ছাড়াই ভাল করতে পারে। অন্যান্য জাতের মতো, এই হাঁসগুলিকে সাধারণত ঘাসে চরতে ছেড়ে দেওয়া হয়। এটি আপনাকে ফিডে প্রচুর সঞ্চয় করতে দেয়৷

রানারদের প্রকৃতি শান্ত ও শান্ত। অতএব, তাদের অন্য যে কোনও খুব আক্রমণাত্মক পাখির সাথে উঠানে রাখার অনুমতি দেওয়া হয়।

আয়না হাঁস

এই জাতটি, ভারতীয় দৌড়বিদদের মতো, উৎপাদনশীলতার দিক থেকে মাংস ও ডিমের অন্তর্গত। আয়না হাঁসের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি হল খুব সুন্দর চেহারা। এই জলপাখির প্লামেজ খুব মসৃণ এবং চকচকে। এখান থেকে তাদের নাম আসলে এসেছে। এই জাতের হাঁসের প্রতিনিধিদের শরীরের প্রধান রঙ হালকা বাদামী। ড্রেকের মাথা এবং ঘাড় একটি গাঢ় পালকের সাথে আচ্ছাদিত সবুজ রঙের।

রাশিয়ায় মস্কো অঞ্চলের কুচিনস্কি পোল্ট্রি ফার্মে আয়না হাঁসের প্রজনন করা হয়েছিল। তাদের পূর্বপুরুষরা হলেন খাকি ক্যাম্পবেল, পিকিং এবং কিছু স্থানীয়জাত।

আয়না হাঁসের উৎপাদনশীলতা সূচক

এই প্রজাতির প্রাপ্তবয়স্ক ড্রেক 3-3.5 কেজি পর্যন্ত ওজনে পৌঁছাতে পারে, হাঁস - 2.8-3 কেজি পর্যন্ত। দুই মাস বয়সে, একটি ছোট আয়না হাঁসের ওজন প্রায় 2 কেজি হয়। এই হাঁস বছরে প্রায় 190-200 ডিম পাড়ে। এই প্রজাতির প্রতিনিধিরা জানেন কীভাবে ছানাগুলিকে নিজেরাই গর্ভবতী করতে হয়। ভবিষ্যতে, হাঁসও তাদের সন্তানদের খুব ভাল যত্ন নেয়। এই পাখির বাচ্চাদের নিরাপত্তা সাধারণত 95% পর্যন্ত পৌঁছায়।

কন্টেন্ট বৈশিষ্ট্য

এই জাতের প্রতিনিধিদের যত্ন নেওয়া হয় প্রমিত প্রযুক্তি অনুসারে। আয়না হাঁসের জন্য ডায়েট তৈরি করা হয় যে উদ্দেশ্যে তারা বড় হয় তা বিবেচনায় নিয়ে। মাংসের জন্য প্রজনন করা পাখিদের বেশি খাওয়ানো হয়। যদি তারা উচ্চ মানের ডিম পেতে চায়, তবে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়ামযুক্ত উপাদানগুলি হাঁসের খাদ্যের মধ্যে প্রবর্তন করা হয়৷

একটি উপসংহারের পরিবর্তে

নিবন্ধে উপরে, এইভাবে, কৃষকদের মধ্যে হাঁসের সবচেয়ে জনপ্রিয় জাতগুলিকে একটি ফটো এবং বিবরণ সহ উপস্থাপন করা হয়েছে। তবে অবশ্যই, আজ এই জলপাখি অর্থনৈতিক পাখির আরও অনেকগুলি, কম উত্পাদনশীল এবং নজিরবিহীন জাত নেই। কৃষকদের কাছ থেকে খুব ভাল রিভিউ অর্জিত হয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, কালো সাদা বুকের হাঁস, খাকি ক্যাম্পবেল, কেয়ুগাস এবং আরও অনেক।

আঙ্গিনায় প্রজননের জন্য বেছে নিন, আজকে, আসলে, আপনি এই ধরনের জলপাখির যে কোনো প্রজনন করতে পারেন। তবে, অবশ্যই, খামারে এটি গুরুত্বপূর্ণ, প্রথমত, পাখির যত্ন সঠিকভাবে সংগঠিত করা। এই ক্ষেত্রে, প্রায় কোন আধুনিক হাঁসের জাত চমৎকার উত্পাদনশীলতা ফলাফল দেখাবে। এবং তাই, ভাল লাভ করতে পারেনকৃষক নিজেই।