আসুন জেনে নেওয়া যাক বাঁধাকপির নিচের পাতাগুলো তুলে নিতে হবে কিনা?

2026 লেখক: Howard Calhoun | calhoun@techconfronts.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-24 13:12:45

প্রাচীন কাল থেকেই রাশিয়ায় বাঁধাকপি চাষ হয়ে আসছে। বহু শতাব্দী ধরে,এর সংস্কৃতি

অনেক প্রজাতি উপস্থিত হয়েছিল, এবং উদ্যানপালকরা বাঁধাকপির মাথা পাকার সমস্ত বৈশিষ্ট্য লক্ষ্য করতে শিখেছিল। অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দারা ভাবছেন: "আমাকে কি বাঁধাকপির নীচের পাতাগুলি তুলতে হবে?" আসুন এটি বের করা যাক।

সবচেয়ে প্রচলিত মিথ

গ্রীষ্মের শেষে, মাটির কাছাকাছি থাকা পাতাগুলি সংস্কৃতি থেকে কেটে যেতে শুরু করে। একই সময়ে, একটি মতামত রয়েছে যে মাথাটি বড় হয়ে যায়, যেহেতু পুষ্টি সরাসরি এতে আসে। একটি খারাপ উদাহরণ সংক্রামক, ফলস্বরূপ, আগস্টের শেষে, সবজিটি সমস্ত প্রতিবেশীদের মধ্যে খালি হয়ে যায়। তাহলে আসলে কি হচ্ছে?

তথ্য

আমাকে কি বাঁধাকপির নিচের পাতাগুলো কেটে ফেলতে হবে? উদ্ভিদের শিকড়গুলি জল দিয়ে সংস্কৃতি সরবরাহ করে, যেখানে খনিজ পদার্থ (ফসফরাস, নাইট্রোজেন, পটাসিয়াম এবং অন্যান্য) দ্রবীভূত হয়। পাতা জৈব পদার্থের একটি "কারখানা"। আলোতে, সালোকসংশ্লেষণের ফলে, তারা প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, চর্বি, ভিটামিন তৈরি করে, অর্থাৎ, সমস্ত পদার্থ যার কারণে সবজি বৃদ্ধি পায়, ভূগর্ভস্থ এবং বৃদ্ধি পায়।মাটির উপরে অংশ। আবহাওয়া যত উষ্ণ হবে তত দ্রুত প্রয়োজনীয় সব উপাদান তৈরি হবে।

আমরা যে সবজির কথা ভাবছি তার মাথা পাতার খরচে ঢেলে দেওয়া হয়। আমার কি বাঁধাকপির নিচের পাতাগুলো কেটে ফেলতে হবে? প্রয়োজন নেই: শরৎকালে সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়াগুলি আরও ধীরে ধীরে যেতে শুরু করে, সমস্ত স্টক ব্যয়বহুল। অতএব, আপনাকে কেবল পচা বা হলুদ পাতাগুলি কেটে ফেলতে হবে, যদিও তারা প্রয়োজনীয় উপাদানগুলিও বের করে দেয়।

জমিনের কাছে অবস্থিত সবুজ পাতা কেটে ফেলে, উল্টো উদ্যানপালকরা ফলন কমিয়ে দেয়, কারণ তারা ফসলের কিছু সঞ্চিত পুষ্টি থেকে বঞ্চিত করে। এছাড়াও, ভেঙে যাওয়ার সময়, কোষের রস নির্গত হয়, যা পোকামাকড়কে আকর্ষণ করে। ক্ষুদ্র ক্ষতের মাধ্যমে, কীটপতঙ্গ এবং রোগজীবাণু সবজিতে প্রবেশ করে।

উপরন্তু, বাঁধাকপির সবুজ নীচের পাতাগুলি অতিরিক্ত গরম এবং অতিরিক্ত আর্দ্রতা থেকে এক ধরণের উদ্ভিদ সুরক্ষা। স্লাগ এবং শুঁয়োপোকাগুলির বিরুদ্ধে লড়াইয়ে আপনার এগুলি কেটে ফেলা উচিত নয় - অন্যান্য উপায় রয়েছে যা ফলন হ্রাস করে না। পাতাগুলি শুকিয়ে গেলে এবং সালোকসংশ্লেষণে অংশগ্রহণ না করলে বা রোগ দ্বারা আক্রান্ত হলেই কেবলমাত্র "রুক্ষ কৃষি পদ্ধতি" অবলম্বন করা প্রয়োজন। এটি আরও আলোচনা করা হবে।

বাঁধাকপির রোগ

সমস্ত ক্রুসিফেরাস শাকসবজির মতো, বাঁধাকপি বিভিন্ন রোগের জন্য সংবেদনশীল, তবে আমরা শুধুমাত্র হলুদ পাতার সাথে জড়িতদের দিকে নজর দেব।

পেরনোস্পোরোসিস

এই রোগটি চারা, প্রাপ্তবয়স্ক ফসল এবং টেস্টিসকে প্রভাবিত করতে পারে। সংক্রামিত হলে, বাঁধাকপির নীচের পাতাগুলি হলুদ হয়ে যায় এবং বিপরীত দিকে একটি ছোট সাদা পুষ্প দ্বারা আচ্ছাদিত হয়। সংক্রমণ হতে পারেমাটির কাছাকাছি পাতার অগ্রগতি, তাই এই ক্ষেত্রে সেগুলিকে 1:1 অনুপাতে চুন এবং সালফারের মিশ্রণ দিয়ে অপসারণ করা হয় বা চিকিত্সা করা হয়।

ভাসকুলার ব্যাকটিরিওসিস

এই রোগের শুরু হয় পাতা হলুদ হয়ে। ধীরে ধীরে, হলুদ মাঝখানে চলে যায়, শিরা কালো হয়ে যায় এবং এক ধরনের গ্রিড তৈরি করে। আরও, সংক্রমণ ডাঁটা এবং ভ্রূণ নিজেই প্রবেশ করে। ভাস্কুলার ব্যাকটিরিওসিসে আক্রান্ত হলে, রোগের বিকাশ রোধ করার জন্য নীচের পাতাগুলি অপসারণ করতে হবে।

তাই আমরা প্রশ্নটি বিবেচনা করেছি: "আমাকে কি বাঁধাকপির নীচের পাতাগুলি তুলতে হবে?" উত্তর হল: করবেন না, যদি না তারা সংক্রমিত হয় এবং হলুদ হয়।