একটি ক্যাফেতে জমা: ধারণা, অর্থপ্রদানের শর্তাবলী, টেবিল সংরক্ষণের সুবিধা এবং প্রি-অর্ডার

2024 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 10:20

যারা প্রায়ই ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠানে যান তারা প্রায়ই আমানতের মতো জিনিসের মুখোমুখি হন। ক্যাফে এবং রেস্তোঁরাগুলিতে, এই পেমেন্ট সিস্টেমটি প্রায়শই ইনস্টল করা হয়। এর আরও কিছু বৈশিষ্ট্য বিবেচনা করুন।

একটি ক্যাফে ডিপোজিট কি

যদি আমরা এই ধারণাটি বিবেচনা করি, সাধারণ শব্দ দ্বারা চিহ্নিত, আমরা বলতে পারি যে এটি প্রতিষ্ঠানের অ্যাকাউন্টে একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ অর্থ প্রাথমিক জমাকে বোঝায়। নির্বাচিত ক্যাফেতে পরিদর্শনের সময়, ক্লায়েন্টকে শুধুমাত্র একটি পৃথক আসন দেওয়া হবে না, যা একটি নির্দিষ্ট মুহুর্তে বিনামূল্যের মধ্যে থেকে স্বাধীনভাবে বেছে নেওয়া যেতে পারে, তবে মেনুতে সম্পূর্ণ অ্যাক্সেস সহ, যেখান থেকে আপনি বিভিন্ন ধরণের অর্ডার করতে পারেন। প্রদত্ত পরিমাণের মধ্যে খাবার এবং পানীয়। যদি আমরা সহজ কথায় একটি ক্যাফেতে জমা রাখার ধারণাটি বিবেচনা করি তবে এটি একটি ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠানের মেনু অনুযায়ী বিল পরিশোধের কিছু ব্যবস্থা।

ডিপোজিটের একটি উদাহরণ যেকোনো প্রতিষ্ঠানে একটি কর্পোরেট পার্টির জন্য অর্ডার হিসেবে কাজ করতে পারে। সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, যদি বেশ কয়েকটি কাজের সহকর্মীরা একটি ভোজের সিদ্ধান্ত নেনক্যাফে, তারা অগ্রিম নির্বাচিত প্রতিষ্ঠান পরিদর্শন করতে পারে, এর প্রশাসকের সাথে পরিদর্শনের ভবিষ্যত সময় সম্পর্কে সম্মত হতে পারে এবং তারপরে পছন্দসই বা প্রতিষ্ঠিত পরিমাণে অগ্রিম অর্থ প্রদান করতে পারে। প্রতিষ্ঠানে সম্মত পরিদর্শনের সময়, তাদের প্রিপেইড পরিমাণের মধ্যে মেনু থেকে খাবার এবং পানীয় অর্ডার করার সুযোগ রয়েছে। এটাকেই আমানত বলে।

অভ্যাসটি দেখায় যে এই অর্থপ্রদানের পদ্ধতিটি তাদের জন্য খুবই সুবিধাজনক যারা পরিকল্পনার চেয়ে বেশি অর্থ ব্যয় করতে চান না।

আমানত ব্যবস্থা কি লাভজনক?

এটা উল্লেখ করা উচিত যে ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠানের মালিক এবং তাদের দর্শক উভয়ই ডিপোজিট সিস্টেমটিকে খুব লাভজনক বলে মনে করেন।

ক্যাফে মালিকদের জন্য, সম্প্রতি আরও অনেক প্রতিষ্ঠান তাদের নিয়মে টেবিল সংরক্ষণের ক্ষেত্রে আমানত করার বাধ্যবাধকতা নির্ধারণ করেছে। এটি এই কারণে যে শুধুমাত্র এইভাবে প্রতিষ্ঠানের মালিকরা নিশ্চিত হতে পারেন যে দর্শকরা তাদের অবকাশের জন্য যথেষ্ট পরিমাণ অর্থ প্রদান করতে চান। অনুশীলন দেখায় যে কিছু প্রতিষ্ঠান তাদের অতিথিদের আমানতের পরিমাণের একটি ছোট পছন্দ সরবরাহ করতে পছন্দ করে: প্রতি টেবিলে 5 থেকে 20 হাজার রুবেল (একটি নিয়ম হিসাবে) - এর জন্য ধন্যবাদ, ক্লায়েন্টের উপর ভিত্তি করে স্বাধীনভাবে তার আমানতের পরিমাণ চয়ন করার অধিকার রয়েছে। তার ইচ্ছা এবং আর্থিক সামর্থ্য।

আমানত এবং বুকিং: পার্থক্য

একটি ক্যাফেতে জমা করা এবং এই প্রতিষ্ঠানে একটি টেবিল বুক করা: এই ধারণাগুলি কি সমতুল্য? নামোটেও আসুন তাদের আরও বিস্তারিতভাবে দেখি।

এটি প্রায়শই ঘটে যে কোনও প্রতিষ্ঠানের একজন অতিথি যিনি তাকে দেখার পরিকল্পনা করেন তিনি উদ্বিগ্ন হন যে তিনি আসার সময় একটি খালি টেবিল পাওয়া যাবে কিনা। একটি নষ্ট পরিদর্শনের পরিস্থিতি এড়াতে, দর্শকরা নির্দিষ্ট সংখ্যক লোকের জন্য নিজেদের এবং তাদের কোম্পানির জন্য প্রাক-বুক করতে পারেন। অনুশীলন দেখায় যে বেশিরভাগ রাশিয়ান প্রতিষ্ঠানে এই পরিষেবাটি প্রদান করা হয় - এর বিধানের খরচ চালানের পরিমাণে অন্তর্ভুক্ত করা হবে। আপনি যদি একটি টেবিল বুক করেন, তবে আপনাকে তার ব্যালেন্সে তহবিল জমা করার দরকার নেই - ক্লায়েন্ট মেনু থেকে অর্ডার করা সমস্ত কিছুর জন্য আলাদাভাবে অর্থ প্রদান করে, শুধুমাত্র চালানে নির্দেশিত পরিমাণ।

যদি আমরা ডিপোজিট পেমেন্ট সিস্টেমের কথা বলি, তাহলে এটি স্বয়ংক্রিয় টেবিল রিজার্ভেশনের ব্যবস্থা করে, কিন্তু খাবার ও পানীয়ের জন্য অগ্রিম অর্থ প্রদান করে।

আমানত ফেরত

একটি ক্যাফেতে জমা করার অর্থ কী তা বিশদভাবে বোঝার পরে, ক্যাটারিং প্রতিষ্ঠানের কিছু ভক্তরা ভাবছেন যে প্রতিষ্ঠানের অ্যাকাউন্টে জমা করা তহবিল ফেরতযোগ্য কিনা। এটির উত্তর, এটি বোঝা উচিত যে প্রতিটি ক্যাফে পৃথকভাবে তার নিজস্ব আমানত নিয়ম সেট করে। যাই হোক না কেন, তহবিল গ্রহণ এবং পরবর্তীতে ফেরত সংক্রান্ত সমস্যাগুলি প্রতিষ্ঠানের প্রশাসনের প্রতিনিধিদের দ্বারা পরিচালিত হয়৷

আসলে, দুই ধরনের আমানত আছে: ফেরতযোগ্য এবং অ-ফেরতযোগ্য। ইভেন্টে যে প্রথম সিস্টেমটি প্রতিষ্ঠানে ইনস্টল করা হয়, এর মানে হল যে, যদি প্রয়োজন হয়,তহবিল গ্রাহককে সম্পূর্ণ বা আংশিকভাবে ফেরত দেওয়া যেতে পারে, দ্বিতীয় ক্ষেত্রে এটি ঘটবে না, এবং অধিকন্তু, প্রতিষ্ঠানের প্রশাসন ফেরত না দেওয়ার জন্য কোনও দায় বহন করবে না।

যদি কোনও ক্লায়েন্ট কোনও ক্যাফেতে ফেরতযোগ্য আমানত করে, কিন্তু পরে দেখা যায় যে তিনি সম্মত সময়ে উপস্থিত থাকতে পারবেন না, এই পরিস্থিতিগুলির বিষয়ে প্রতিষ্ঠানের প্রশাসককে আগে থেকেই সতর্ক করতে হবে. এই ক্ষেত্রে, প্রতিষ্ঠানের কর্মচারীকে পূর্বে প্রতিষ্ঠিত রিজার্ভেশন বাতিল করতে হবে এবং আমানত প্রত্যাহার করতে হবে। যে গ্রাহক তার ভিজিট বাতিল করেছেন তার জন্য জমা করা তহবিল তুলতে সক্ষম হওয়ার জন্য, তাকে টাকা জমা দেওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত করে একটি নথি সহ আবেদন করতে হবে (একটি নিয়ম হিসাবে, এটি একটি চেক)।

আমানতের সুবিধা

কেটারিং প্রতিষ্ঠানের সেই সমস্ত অনুরাগী যারা জানেন যে একটি ক্যাফেতে টেবিল ডিপোজিট কী, তারা একটি প্রতিষ্ঠানে বিশ্রামের জন্য অর্থ প্রদানের এমন একটি ব্যবস্থা ব্যবহার করতে পছন্দ করেন। এটি এই সত্যের কারণে যে এটির সাধারণ বুকিং এবং বাস্তবতার পরে চালান প্রদানের তুলনায় অনেক সুবিধা রয়েছে৷

ক্যাফেগুলিতে আমানত সম্পর্কে পর্যালোচনাগুলি প্রায়শই বলে যে এই আমানত ব্যবস্থাটি বেশ সুবিধাজনক৷ মজা এবং বিশ্রামের প্রক্রিয়ায়, আপনাকে সন্ধ্যার শেষে যে পরিমাণ অর্থ প্রদান করতে হবে, সেইসাথে আপনার সাথে আনা নগদ বা ব্যাঙ্ক কার্ডের নিরাপত্তার কথা ভাবতে হবে না।

আমানত করার সময়, গ্রাহক নিজে এবং যারা সম্মত সময়ে প্রতিষ্ঠানে উপস্থিত থাকবেন তাদের উভয়েরই পছন্দসই খাবারগুলি আগে থেকেই চিন্তা করার সুযোগ রয়েছে, পাশাপাশিপানীয় তাছাড়া, প্রশ্নে থাকা পেমেন্ট সিস্টেমটি একটি টেবিল রিজার্ভেশনের জন্য প্রদান করে - এটি বিশ্রামের জন্য একটি জায়গার গ্যারান্টিযুক্ত প্রাপ্যতা নিশ্চিত করে৷

কিছু ক্ষেত্রে ডিপোজিট সিস্টেম আপনাকে বাজেটের নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে দেয়। অধিকন্তু, এটি ক্লায়েন্টকে তার দ্বারা অর্ডার করা সমস্ত কিছুর জন্য সম্পূর্ণ অর্থ প্রদানের নিশ্চয়তা দেয়৷

আমানতের সুবিধা

আমানত ব্যবস্থার অনেক সুবিধা থাকা সত্ত্বেও, এর নেতিবাচক বৈশিষ্ট্যও রয়েছে, যা ক্যাফে দর্শকদের বিভিন্ন ফোরাম এবং সোশ্যাল নেটওয়ার্কে রেখে যাওয়া রিভিউতে উল্লেখ করা হয়েছে৷

অফেরতযোগ্য আমানত সবচেয়ে নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া পায়। এটা উল্লেখ করা উচিত যে সমস্ত প্রতিষ্ঠানে এই ধরনের ব্যবস্থা নেই, তবে মোট সংখ্যার মধ্যে এখনও এমন কিছু লোক রয়েছে যারা তাদের গ্রাহকদের অর্ধেক পথ দেখাতে সম্পূর্ণভাবে অস্বীকার করে।

প্রতিষ্ঠানের অনেক দর্শক তাদের মন্তব্যে নোট করেছেন যে এই সিস্টেমের একটি উল্লেখযোগ্য অসুবিধা হল যে জমা করা এবং ব্যবহৃত পরিমাণের মধ্যে পার্থক্য অতিথিদের ফেরত দেওয়া হয় না।

কিছু পর্যালোচনায়, একটি নেতিবাচক পয়েন্ট হল প্রদত্ত পরিমাণ পূরণ করার জন্য নিয়মিতভাবে খাদ্য ও পানীয়ের খরচ গণনা করা প্রয়োজন।

নগদ জমা

একটি ক্যাফেতে ডিপোজিট করার অর্থ কী তা বিশদভাবে মোকাবেলা করার পরে, আপনাকে আরও স্পষ্টভাবে সংজ্ঞায়িত করা উচিত যে আপনি কোন উপায়ে নির্দিষ্ট পরিমাণ অর্থ প্রদান করতে পারেন। বাস্তবে, প্রতিষ্ঠানের দর্শনার্থীরা প্রায়ই নগদ দিয়ে এটি করে। বড় অসুবিধা হল যেএইভাবে অর্থ জমা করতে, আপনাকে ব্যক্তিগতভাবে প্রতিষ্ঠানে উপস্থিত হতে হবে।

এটা উল্লেখ করা উচিত যে ফেরতযোগ্য আমানত ব্যবহার করার ক্ষেত্রে, জমা করা তহবিল নগদে ফেরত দেওয়া যেতে পারে, ব্যক্তিগতভাবে গ্রাহককে। এটি করার জন্য, তাকে প্রতিষ্ঠানের আর্থিক সমস্যা সমাধানের জন্য অনুমোদিত প্রশাসনিক কর্মচারী প্রদান করতে হবে, একটি নথি যা অর্থপ্রদান নিশ্চিত করে (চেক)।

নগদবিহীন আমানত

আজ, বেশিরভাগ প্রতিষ্ঠানই নগদ-বিহীন আমানত করার সম্ভাবনা প্রতিষ্ঠা করে। এটি পরিচালনা করতে, আপনাকে ক্যাফের অফিসিয়াল ওয়েবসাইট পরিদর্শন করা উচিত এবং উপযুক্ত বিভাগে গিয়ে, সেখানে উপস্থাপিত নির্দেশাবলী অনুসরণ করে তহবিল জমা করা উচিত। একটি নিয়ম হিসাবে, গ্রাহকরা এর জন্য ইলেকট্রনিক পেমেন্ট বা ব্যাঙ্কিং সিস্টেম ব্যবহার করতে পারেন৷

আমানত ফেরত দেওয়ার প্রয়োজন হলে, প্রতিষ্ঠান গ্রাহকের জমা করা সমস্ত তহবিল সেই বর্তমান অ্যাকাউন্টে ফেরত দেয় যেখান থেকে অর্থপ্রদান করা হয়েছিল।