মুরগির চাষ: স্বাস্থ্যকর খাবার এবং আয়

2025 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-24 13:12

যাদের একটি dacha বা একটি ব্যক্তিগত প্লট আছে তারা সর্বদা এটিতে কিছু জীবন্ত প্রাণীর বংশবৃদ্ধি করতে পারে। যদি, অবশ্যই, সময় এবং ইচ্ছা আছে. উদাহরণস্বরূপ, যে কোনো গ্রামীণ এলাকায় মুরগির প্রজনন করা হয়। এই পাখি প্রজাতির প্রতিনিধিদের গ্রামের প্রায় সব উঠানেই দেখা যায়। অনেক শহরবাসী অবিলম্বে একটি অপ্রীতিকর গন্ধ এবং মুরগির বিষ্ঠা সঙ্গে littered একটি গজ সঙ্গে যুক্ত. ওয়েল, এই কিছু সত্য আছে. কিন্তু ডিম পাড়ার মুরগি পালন করলে স্বাস্থ্যকর খাবার এবং ডিম বিক্রি থেকে কৃষকদের আয় হয়। এবং গজ পরিষ্কার এবং পরিপাটি হওয়ার জন্য, আপনাকে কেবল একটি এভিয়ারি তৈরি করতে হবে এবং সময়মত পরিষ্কার করতে হবে। তাহলে গন্ধ বা ময়লা থাকবে না।

মুরগি যদিও নজিরবিহীন পাখি, তবুও তাদের চাষে কিছু প্রযুক্তি রয়েছে। প্রথমত, আপনাকে সিদ্ধান্ত নিতে হবে আপনি কোন পণ্যটি গ্রহণ করতে চান - ডিম, মাংস বা উভয়ই। আপনার যদি সুযোগ এবং ইচ্ছা থাকে তবে আপনার এবং আপনার পরিবারের জন্য একটি ব্যবসা হিসাবে মুরগি পালন আপনার জন্য উপযুক্ত। শাবক সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নেওয়ার পরে, ঘরটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন। এটি মাথার সংখ্যার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ একটি ঘর হওয়া উচিত। 4-5 ব্যক্তি 1 বর্গ মিটার উপর স্থাপন করা হয়. অতএব, আপনি যদি 20 টি মুরগি রাখার পরিকল্পনা করেন তবে 5 বর্গ মিটারের একটি ঘর যথেষ্ট হবে। মি. একটু বেশি আপনার একটি এভিয়ারি দরকার, পাখিদের কোথাও হাঁটতে হবে। কুক্কুটের খাঁচাভালভাবে উত্তাপ করা উচিত, 17 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নীচে তাপমাত্রায় তারা আরও খারাপ হতে শুরু করে। বার্ডহাউসে বা এভিয়ারিতে একটি ফিডার এবং একটি জলের ট্যাঙ্ক ইনস্টল করা প্রয়োজন। আপনাকে খাঁচা বা বাসাও স্থাপন করতে হবে যাতে মুরগি সেখানে ছুটে যায়। ঘরটি কেবল উষ্ণ নয়, বায়ুচলাচলও হওয়া উচিত।

নিজের জন্য মুরগির প্রজনন বা বিক্রয় সফল হওয়ার জন্য, আপনাকে ফিড ক্রয় করতে হবে, সেইসাথে সমস্ত সম্ভাব্য রোগ সম্পর্কে সচেতন হতে হবে। পাড়ার মুরগির প্রধান খাদ্য হল যৌগিক খাদ্য। আপনি সেগুলি কেনার আগে, আপনাকে রচনাটির সাথে নিজেকে পরিচিত করতে হবে। কিছু যৌগিক ফিডে বিভিন্ন ভিটামিন যোগ করা হয়, সেইসাথে চক, ক্যালসিয়াম। যদি এই জাতীয় কোনও সংযোজন না থাকে তবে আপনাকে সেগুলি আলাদাভাবে কিনতে হবে এবং সেগুলি নিজেই যুক্ত করতে হবে। ফিডারে অল্প অল্প করে ফিড ঢালতে হবে যাতে খাওয়ার পর ফিডার খালি থাকে। গড়ে প্রতিদিন একটি মুরগি 180-200 গ্রাম খাদ্য গ্রহণ করে। পানকারীর জল সবসময় পরিষ্কার হওয়া উচিত, এমনকি যদি এটি দিনে কয়েকবার পরিবর্তন করতে হয়।

গবাদি পশু ক্রয়ের পর্যায় এসেছে। প্রধান পণ্য হিসাবে ডিমের জন্য মুরগির প্রজনন উপযুক্ত জাত ক্রয় জড়িত। সবচেয়ে সাধারণ জাত হল Leghorn। তারা নজিরবিহীন, আটকের বিভিন্ন অবস্থার সাথে ভালভাবে মানিয়ে নেয়। স্বাভাবিক পরিচর্যা অবস্থার অধীনে, প্রতি বছর প্রায় 300টি ডিম উত্পাদিত হতে পারে, তারা জীবনের 52 তম সপ্তাহে পাড়া শুরু করে৷

আইসোব্রাউন জাতটি কম আকর্ষণীয় নয়, ফরাসি প্রজননকারীদের দ্বারা প্রজনন করা হয়। তারা বিভিন্ন জলবায়ু পরিস্থিতি এবং রাখার উপায়গুলির সাথে ভালভাবে মানিয়ে নেয়।তারা জীবনের 21 তম সপ্তাহ থেকে তাড়াহুড়ো করতে শুরু করে, প্রাপ্তবয়স্করা প্রতি বছর 320 টি ডিম দেয়। কেনার প্রক্রিয়া চলাকালীন, প্রশ্ন ওঠে: "কে কিনতে ভাল - মুরগি বা 5 মাস বয়সী মুরগি?" বাচ্চা কেনার বিষয়ে ইতিবাচক বিষয় হল আপনি স্পষ্টভাবে জানতে পারবেন যে আপনি তাদের কি খাওয়ালেন এবং কোন অবস্থায় রাখা হয়েছে। কিন্তু একই সময়ে, তারা বড় না হওয়া পর্যন্ত আপনি কোন জাতটি অর্জন করেছেন এবং কোন লিঙ্গ আপনি পশুসম্পদ পেয়েছেন তা নির্ধারণ করবেন না। পুরানো মুরগি, প্রথম নজরে, কিনতে আরও লাভজনক, তারা দ্রুত পাড়া শুরু করে, জাত এবং লিঙ্গ দৃশ্যমান। কিন্তু কিভাবে তারা বড় হয়েছে তা আপনার কাছে অজানা থেকে যাবে।

মুরগির চাষ করা শুধুমাত্র প্রথম নজরে কঠিন বলে মনে হয়। যদিও নেতিবাচক পয়েন্ট একটি দম্পতি আছে. প্রথমত, যেখানে মুরগি পাড়ার খাবার আছে, সেখানে ইঁদুর ও ইঁদুর শুরু করতে পারে। দ্বিতীয়ত, মুরগির খাঁচা পরিষ্কার করা মজার নয়। এবং তৃতীয়ত, আপনাকে ভাবতে হবে কোথায় মুরগির সার সংরক্ষণ বা রপ্তানি করা যায়।