মাশরুম খামার - আপনার নিজের ব্যবসার জন্য একটি ধারণা
মাশরুম খামার - আপনার নিজের ব্যবসার জন্য একটি ধারণা

ভিডিও: মাশরুম খামার - আপনার নিজের ব্যবসার জন্য একটি ধারণা

ভিডিও: মাশরুম খামার - আপনার নিজের ব্যবসার জন্য একটি ধারণা
ভিডিও: এলিমেন্টর সাইট রিভিউ - ফ্রি প্লাগইন - রিভিউ ছেড়ে দিন এবং নিয়ন্ত্রণ করুন - এলিমেন্টর ওয়ার্ডপ্রেস টিউটোরিয়াল 2024, মে
Anonim

যেকোন ব্যবসা এমন এক ধরনের আয় যা আমরা প্রায় প্রত্যেকেই আশা করি। বর্তমানে, প্রত্যেক ব্যক্তি আর্থিকভাবে স্বাবলম্বী হতে চায় এবং সবচেয়ে বেশি আগ্রহের ক্রিয়াকলাপে জীবিকা অর্জন করতে চায়। সর্বোপরি, অন্যথায় কাজটি কঠোর পরিশ্রমের মতো মনে হবে। এটির সাথে, একটি মাশরুম খামারের মতো একটি ব্যবসা ভাল আয় হতে পারে।

এর পক্ষে, কেউ পরিসংখ্যান উদ্ধৃত করতে পারে, যা অনুসারে রাশিয়ায় বসবাসকারী মোট জনসংখ্যার এক তৃতীয়াংশ মাশরুম খেতে পছন্দ করে। একই সময়ে, কেউ কেউ তাদের নিজস্ব অনুসন্ধানে যান, তবে তাদের বেশিরভাগ সময় বাঁচাতে বাজার বা দোকানে যান, যেখানে মাশরুম ইতিমধ্যে সংগ্রহ করা হয়েছে এবং এটি শুধুমাত্র একটি নির্দিষ্ট পরিমাণের জন্য, তবে সেগুলি বাছাই করার জন্য রয়ে গেছে। অধিকন্তু, এই পণ্যগুলির ব্যবহার প্রতি বছর 20-25% বৃদ্ধি পাচ্ছে।

ব্যাপক চাহিদার কারণ

বিভিন্ন কারণে মাশরুমের চাহিদা বাড়ছে। প্রথমত, সামুদ্রিক খাবার বা মাংসের পণ্যগুলির তুলনায় তাদের কম খরচে লক্ষ্য করা উচিত। কিসুবিধার জন্য, মানবদেহের জন্য উপকারী পুষ্টি উপাদানের পরিপ্রেক্ষিতে এগুলি উল্লিখিত পণ্যগুলির থেকে কোনভাবেই নিকৃষ্ট নয়৷

মাশরুম খামার
মাশরুম খামার

পণ্যগুলিতে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন এবং খনিজ পদার্থের (পটাসিয়াম, ফসফরাস, সালফার, ম্যাগনেসিয়াম এবং অন্যান্য পদার্থ) সামগ্রীর কারণে, কেউ বুঝতে পারে যে বাড়ির মাশরুমের খামারের মতো ব্যবসা কতটা প্রাসঙ্গিক। অয়েস্টার মাশরুম, শ্যাম্পিনন, শিতাকে - এই সমস্ত মাশরুমগুলি আমাদের শরীরের জন্য একটি আসল গুদাম।

সাধারণত, শুকনো মাশরুম তাজা মাশরুমের চেয়ে বেশি ভালোভাবে শোষিত হয়। এবং সংমিশ্রণে অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডের উপস্থিতির কারণে রক্তনালীর দেয়ালে লবণ জমা হয় না।

ব্যবসা করার সুবিধা এবং অসুবিধা

মাশরুম ব্যবসার ইতিবাচক দিকগুলো কী কী? প্রথমত, এটি একটি ছোট পরিমাণ প্রাথমিক অবদান, যা প্রতিটি ব্যবসার সাথে ঘটে না। অন্যান্য উল্লেখযোগ্য প্লাস হল:

  • মৌসুমী নয়;
  • লাভের উচ্চ শতাংশ;
  • রাশিয়ার বাজারে ক্রমাগত চাহিদা বাড়ছে;
  • প্রতি সপ্তাহে ফসল কাটা যায়;
  • একটি সাবস্ট্রেট তিনবার পর্যন্ত ব্যবহার করা যেতে পারে।

এছাড়া, আপনি যদি মাশরুমের খামার করেন তবে আপনাকে ভাড়ার জন্য বেশি খরচ করতে হবে না।

দুর্ভাগ্যবশত, এই ক্রিয়াকলাপেরও অসুবিধা রয়েছে৷ এর মধ্যে একটি হল পাইকারি ক্রেতাদের জন্য পণ্যের জটিল বিক্রি। মাশরুমের সঠিক বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় শর্তগুলি বজায় রাখাও সহজ নয়।

কী বাস্তবায়ন করা হবে?

যারা প্রায়শই মুখোমুখি হনতাদের নিজস্ব ব্যবসা খোলার প্রয়োজন, তারা ভাবছে তারা কী বিক্রি করতে পারে বা তারা কী পরিষেবা দিতে পারে। এই ক্ষেত্রে একটি মাশরুম খামারের উদাহরণ বিবেচনা করে, আমরা কয়েকটি বাজারের অংশকে আলাদা করতে পারি যেখানে পণ্যগুলি নিম্নলিখিত আকারে সরবরাহ করা যেতে পারে:

  • তাজা:
  • হিমায়িত;
  • টিনজাত।

মাঝে মাঝে বাজারে শুকনো মাশরুমের পরিপূরক হতে পারে। স্কুল অফ মাশরুম গ্রোয়িং-এর জেনারেল ডিরেক্টর এ.ভি. খ্রেনভের মতে, রাশিয়ার বাজার প্রায় 22% তাজা পণ্যে ভরা; 28% টিনজাত মাশরুমের উপর পড়ে। বাকি ৫০% হিমায়িত খাবার।

মাশরুম খামার মাশরুম
মাশরুম খামার মাশরুম

একটি মাশরুম খামারের মতো একটি ব্যবসার পক্ষে, এটি একটি বড় সরবরাহকারীর কাছ থেকে প্রাপ্ত কিছু আকর্ষণীয় তথ্য উদ্ধৃত করা মূল্যবান৷ 2004 সালে, অভ্যন্তরীণ বাজার হিমায়িত মাশরুমে 15 হাজার টনের জন্য ভরা ছিল এবং দরকারী পণ্যের মোট পরিমাণ ছিল 30 হাজার টন। যদিও বাজার বিশেষজ্ঞরা অন্যান্য পরিসংখ্যান দেন - 60 হাজার টন। এবং সবচেয়ে উন্নত সেগমেন্ট হিমায়িত মাশরুম দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়, যার চাহিদা বছরে 30% বৃদ্ধি পায়।

একই সময়ে, পুরো 2003 তে মাশরুমের মোট খরচ ছিল প্রায় 500 হাজার টন, যা প্রতিটি ব্যক্তির দ্বারা এই পণ্যের কমপক্ষে 3 কেজি ব্যবহারের সমান। তুলনা করার জন্য, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, মাথাপিছু 2.5 কেজির বেশি মাশরুম ছিল না। এইভাবে, এটি ঠিক কী বাজারজাত করা যেতে পারে তা নিয়ে চিন্তার জন্ম দেয়৷

কোথায় শুরু করবেন?

বাড়িতে তৈরি মাশরুমের খামার সহ যেকোন উদ্যোক্তা ক্রিয়াকলাপ করে নাএকটি ভাল ব্যবসা পরিকল্পনা ছাড়া। তাকে ধন্যবাদ, আপনি গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়ে যা আপনার যেতে হবে তা নির্ধারণ করতে পারেন। মাশরুম চাষ এবং আরও বিক্রয়ের জন্য একটি পরিকল্পনায় বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে, যার সময় এটি করা প্রয়োজন:

  • বীজ কিনুন;
  • সাবস্ট্রেট প্রস্তুত করুন (কাঁচামাল);
  • সরাসরি মাশরুম জন্মান;
  • পণ্য বিক্রি করুন।

এটি সরঞ্জামের পছন্দের বিষয়ে সিদ্ধান্ত নেওয়া, কর্মী নিয়োগ করা এবং অন্যান্য সমান গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্টগুলির একটি সংখ্যা বিবেচনা করাও প্রয়োজন৷ যাইহোক, আসুন আমরা নিজেরাই এগিয়ে না যাই এবং সব দিক থেকে এই ধরণের ব্যবসা বিবেচনা করার চেষ্টা করি।

ইস্যুটির ডান দিক

আপনি কাজ শুরু করার আগে, আপনাকে ব্যবসার আইনি দিকটি নিষ্পত্তি করতে হবে। যেহেতু মাশরুম খাদ্য, তাই মাশরুম খামার খোলার আগে রাজ্যের সাথে কিছু সমস্যা মিমাংসা করা উচিত। এই ব্যবসার জন্য তার ক্রিয়াকলাপগুলির নিবন্ধন এবং ট্যাক্স পরিষেবাতে ডেটা সরবরাহের প্রয়োজন৷ আপনি OKVED কোড - A.01.12.31 অনুসারে একজন স্বতন্ত্র উদ্যোক্তা হিসাবে কাজ করতে পারেন। এর পরে, আপনাকে একটি ট্যাক্স সিস্টেম বেছে নিতে হবে। এই ক্ষেত্রে, একটি একক কৃষি কর বেছে নেওয়াই যথেষ্ট।

মাশরুম খামার ব্যবসা
মাশরুম খামার ব্যবসা

পরবর্তী, আপনাকে বেশ কয়েকটি কাঠামো পরিদর্শন করতে হবে। শুরুর জন্য, আপনি পারমিটের জন্য ফায়ার ইন্সপেক্টরে যেতে পারেন। এর পরে, আপনাকে পণ্যগুলির গুণমান নিশ্চিত করতে হবে, যার জন্য বিশ্লেষণের জন্য মাশরুমের একটি ব্যাচ পাঠাতে হবে। সবকিছু ঠিকঠাক থাকলে, পরীক্ষাগার একটি মানের শংসাপত্র জারি করে যা দিয়ে আপনি শুরু করতে পারেনব্যবসা।

শুধুমাত্র কয়েকটি নথি এখনও জারি করতে হবে, তাদের মধ্যে একটি হল লাইসেন্স যা মাশরুম বিক্রি করার অধিকার দেয়। অন্য দলিল হল ফাইটোস্যানিটারি সার্টিফিকেট। এছাড়াও, পণ্য সংরক্ষণ এবং পরিবহনের জন্য নির্দেশাবলী পেতে এটি ক্ষতি করে না।

কাঁচামাল নির্বাচন

ব্যবসার একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ হল কাঁচামাল নির্বাচন করা যা থেকে মাশরুমের খামারে মাশরুম জন্মানো হয়। এই উদ্দেশ্যে, মাইসেলিয়াম ব্যবহার করা হয়, বা, এটিকে মাইসেলিয়ামও বলা হয়। এই মৌলিক বীজ সাধারণত প্রায় যেকোনো মাশরুম খামারে কেনা যায়। যাইহোক, যদি আপনার ইতিমধ্যেই অভিজ্ঞতা থাকে, তাহলে আপনি নিজেরাই এটি বাড়াতে পারেন।

তথাকথিত লাইসেন্সকৃত বীজ কেনার সময়, প্রথমে আপনাকে এর গুণমান নিশ্চিত করতে হবে। একটি ভাল মাইসেলিয়াম সাদা রঙের, একটি মনোরম মাশরুমের গন্ধ নির্গত করে এবং এতে কোনও দাগ নেই। লাইসেন্সের প্রাপ্যতা সম্পর্কে বিক্রেতাকে জিজ্ঞাসা করা অতিরিক্ত হবে না, যা তার অবশ্যই থাকতে হবে।

দ্বিতীয় প্রয়োজনীয় কাঁচামাল হল সাবস্ট্রেট - এটিতে মাশরুম জন্মে। এটি নিজেও তৈরি করা যায়। এটি করার জন্য, খড় (গম, রাই, বার্লি), শণের গর্ত এবং ভুট্টার ডালপালা রচনায় অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। এবং মাশরুম খামার যাতে আরও ফসল উৎপাদন করতে পারে, আপনি নিম্নলিখিত উপাদানগুলি যোগ করতে পারেন:

  • করাত;
  • চিপস;
  • গাছের বাকল;
  • তুষ এবং অন্যান্য গৃহস্থালী বর্জ্য।

আপনার নিজের সাবস্ট্রেট তৈরি করার সময়, প্রধান জিনিসটি নিশ্চিত করা হয় যে ব্যবহৃত কাঁচামালগুলি পরিবেশ বান্ধব। অন্যথায়, আপনি বড় ফসল ক্ষতি, এবং কারণে মাশরুম গুণমান ভোগ করতে পারেনবিভিন্ন রাসায়নিক উপস্থিতির জন্য সেরা ছেড়ে যাবে.

বাড়ির মাশরুম খামার
বাড়ির মাশরুম খামার

বিভিন্ন নির্মাতাদের কাছ থেকে একটি তৈরি সাবস্ট্রেট কিনলে, আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে 10 কেজি কাঁচামাল থেকে 2 কেজি পর্যন্ত মাশরুম জন্মানো যেতে পারে। অবশ্যই, তাদের চাষের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত শর্ত সাপেক্ষে। শুধু মনে রাখবেন যে এই পরিমাণ সাবস্ট্রেট পাইকারি মূল্যে 1 কেজি মাশরুমের দামের সমান।

চ্যাম্পিনন এবং ঝিনুক মাশরুম

আপনি আপনার ব্যবসা খোলার আগে, আপনাকে এর সুনির্দিষ্ট বিষয়গুলি জানতে হবে। মাশরুম খামার ব্যতিক্রম নয়; শ্যাম্পিননগুলি উন্নয়নের অবস্থার জন্য বর্ধিত প্রয়োজনীয়তা দ্বারা আলাদা করা হয়। যে স্তরে মাশরুম জন্মানো হবে তার জন্য গমের খড় ব্যবহার করা ভাল। প্রথমত, এটি ভালভাবে শুকিয়ে, কাটা এবং জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে। যেহেতু খড় এটি পুরোপুরি শোষণ করে, নিম্নলিখিত অনুপাতটি গ্রহণ করা উচিত: খড়ের 1 অংশে তরলের 2.5 অংশ। এর পরে, আপনাকে ভেজা খড়ের সাথে সার বা মুরগির সার যোগ করতে হবে এবং কম্পোস্টটি পরিপক্ক হওয়ার জন্য ছেড়ে দিতে হবে। এটি সাধারণত দুই সপ্তাহ সময় নেয়, এবং বায়ু প্রবেশের অনুমতি দেওয়ার জন্য বিশেষ বায়ুযুক্ত পাত্র ব্যবহার করা হয়।

এই কম্পোস্ট শ্যাম্পিনন এবং ঝিনুক মাশরুমের সমৃদ্ধ ফসল জন্মানোর জন্য আদর্শ। কিন্তু এটি তৈরিতে শ্রমসাধ্য কাজের কারণে, এটি পরবর্তীতে ব্যবহার করা হয় না, যেহেতু আপনি একটি সহজ বিকল্পের সাথে পেতে পারেন - একটি সাবস্ট্রেট৷

রুম

মাশরুম খামারের মতো ব্যবসার জন্য সঠিক জায়গা খোঁজা এবং বেছে নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ, শ্যাম্পিননগুলির বিকাশের জন্য সর্বোত্তম অবস্থার প্রয়োজন। ইতিমধ্যেই অভিজ্ঞ উদ্যোক্তারাএই ক্ষেত্রে, চাষের চেম্বারগুলিতে অগ্রাধিকার দেওয়া হয় যেখানে প্রয়োজনীয় মাইক্রোক্লাইমেট অবস্থা বজায় রাখা হয়। একই সময়ে, এমনকি কার্বন ডাই অক্সাইডের মাত্রাও পরিবর্তিত হতে পারে, ছত্রাকের বিকাশের পর্যায়ে নির্ভর করে।

কিন্তু নবীন ব্যবসায়ীরা গ্রিনহাউস, বেসমেন্ট বা শেড বেছে নিতে পারেন। নির্বাচিত রুম অবশ্যই বায়ুচলাচল এবং গরম করার সিস্টেমের সাথে সজ্জিত করা উচিত। তাপমাত্রা 12-16 অঞ্চলে রাখা উচিত, তবে 25 ডিগ্রির বেশি নয়। উচ্চ স্তরের আর্দ্রতা নিশ্চিত করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ - 80 বা 90% পর্যন্ত। একটি ছোট কক্ষের জন্য, এটি বজায় রাখা কঠিন নয়; এটি সাবস্ট্রেটের সাথে ব্যাগগুলিকে সেচ দেওয়ার জন্য যথেষ্ট। কিন্তু যদি বড় আকারের উৎপাদনের পরিকল্পনা করা হয়, তাহলে এয়ার কন্ডিশনার এবং এয়ার হিউমিডিফায়ার দিয়ে বিতরণ করা যাবে না।

একটি মাশরুম খামার নির্মাণ
একটি মাশরুম খামার নির্মাণ

এছাড়া, একটি মাশরুম খামার নির্মাণের অর্থ হল প্রাঙ্গনে বৈদ্যুতিক তারের উপস্থিতি এবং নিরবচ্ছিন্ন জল সরবরাহ। এর আধিক্য দূর করার জন্য যত্নবান হওয়া আবশ্যক।

মাত্রা সম্পর্কে, এখানে উত্পাদনের স্কেল বিবেচনা করা মূল্যবান। প্রারম্ভিকদের জন্য, আপনি 15 থেকে 20 বর্গ মিটার এলাকা সহ একটি ঘর চয়ন করতে পারেন। মি যাইহোক, যদি ভবিষ্যতে এটি উত্পাদন প্রসারিত করার পরিকল্পনা করা হয়, তাহলে ঘরটি অবশ্যই আরও প্রশস্ত নির্বাচন করতে হবে। এটা কেনা বা ভাড়া করা যেতে পারে. এটি সব প্রাথমিক বিনিয়োগের আকারের উপর নির্ভর করে। যদি পর্যাপ্ত টাকা থাকে, তাহলে অবিলম্বে জায়গা কিনে নেওয়াই ভালো, অন্যথায় ভাড়া থেকে যায়।

প্রধান কাজের ক্ষেত্র ছাড়াও, কক্ষটি অবশ্যই সাবস্ট্রেটের স্টোরেজ এবং পেস্টুরাইজেশনের জন্য জায়গা প্রদান করবে। এই লক্ষ্যে, সুবিধার জন্য আলাদা রুম তৈরি করা ভাল।

সরঞ্জাম

মাশরুমের খামারটি কী ধরণের ফসল উঠবে তার উপর প্রাঙ্গণ সাজানোর বিষয়টি সরাসরি নির্ভর করে। এই বিষয়ে ঝিনুক মাশরুমগুলি নজিরবিহীন মাশরুম এবং শ্যাম্পিননগুলির কিছু শর্ত প্রয়োজন। প্রযুক্তিগত সরঞ্জামের ক্ষেত্রে, তালিকায় নিম্নলিখিত সরঞ্জামগুলি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত:

  • ফ্রিজ;
  • হিউমিডিফায়ার;
  • হিটার;
  • স্টিম জেনারেটর।

ঝিনুক মাশরুম বাড়ানোর সময়, আপনার এমন ব্যাগেরও প্রয়োজন হবে যেখানে তারা বাড়বে। মাশরুম সংগ্রহ করতে, আপনি কাঠের বা প্লাস্টিকের বাক্স ব্যবহার করতে পারেন। ক্রয় করা কাঁচামাল, বিশেষ করে খড়, অবশ্যই তাপ চিকিত্সার মধ্য দিয়ে যেতে হবে। এই উদ্দেশ্যে, বাষ্প জেনারেটর কেনা হয় যেখানে পাস্তুরাইজেশন পদ্ধতি সঞ্চালিত হয়। যদি ঘরে সামান্য প্রাকৃতিক আলো না থাকে, তবে আপনার ফ্লুরোসেন্ট ল্যাম্প কেনার যত্ন নেওয়া উচিত।

কর্মী নিয়োগ করা

এটা লক্ষণীয় যে রাশিয়ায় মাশরুমের খামারগুলির জন্য কর্মীদের প্রয়োজন, কারণ একজন উদ্যোক্তা এই ধরনের ব্যবসার সাথে মানিয়ে নিতে পারে না, সে যতই চেষ্টা করুক না কেন। তাই ব্যবসার সমৃদ্ধির জন্য এবং লোকসান এড়াতে শ্রমিক নিয়োগের কথা ভাবতে হবে।

মাশরুম খামার সরঞ্জাম
মাশরুম খামার সরঞ্জাম

ভবিষ্যত কর্মীদের জন্য কোন বিশেষ প্রয়োজনীয়তা নেই, যেহেতু আমাদের দেশে তারা মাশরুম বিজ্ঞানের মূল বিষয়গুলি শেখায় না। কর্মচারী নিয়োগের একমাত্র পূর্বশর্ত হল তাদের একটি স্বাস্থ্য বই আছে। অন্য যেকোনো কাজের মতো, প্রার্থীদের কোনো খারাপ অভ্যাস, বিবেক এবং সততা না থাকার জন্য উৎসাহিত করা হয়। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি শুধুমাত্র এই ক্ষেত্রে একজন বিশেষজ্ঞকে আকর্ষণ করতে পারেনতার বেতন স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি হবে। একটি বিকল্প হিসাবে, মাশরুম বিক্রির শতাংশ অফার করুন৷

খামারে কতজন লোক কাজ করবে, সরাসরি উত্পাদিত পণ্যের পরিমাণের উপর নির্ভর করে। যদি পরিকল্পিত ভলিউমে প্রতিদিন 50-100 কেজি মাশরুম বাড়ানো জড়িত থাকে, তবে দুজন লোক একটি দুর্দান্ত কাজ করবে। যদি আয়তন বেশি হয় - দৈনিক 200-300 কেজি, তাহলে কর্মীদের 3 বা 4 জনে বাড়ানো উচিত।

কিন্তু এই লোকেরা সরাসরি মাশরুমের সাথে কাজ করবে। অতএব, সাবস্ট্রেট প্রস্তুত করার জন্য দুইজন কর্মী বা এক ব্যক্তি নিয়োগের সুপারিশ করা হয়। আরেকটি বিক্রয় সমস্যা মোকাবেলা করবে. যদি একজন উদ্যোক্তা আর্থিক বিষয়ে কিছু না বোঝেন, তাহলে একজন হিসাবরক্ষক নিয়োগ করা উচিত।

পণ্য বিক্রয়

একটি ব্যবসায়িক পরিকল্পনা তৈরি করার সময়, মাশরুমের জন্য একটি বিক্রয় বিন্দু অন্তর্ভুক্ত করা গুরুত্বপূর্ণ৷ প্রধান ভোক্তাদের মধ্যে পাওয়া যাবে:

  • সুপারমার্কেট;
  • বাজার;
  • পাইকারি ক্রেতা;
  • দোকান;
  • রেস্তোরাঁ এবং ক্যান্টিন।

সর্বোত্তম বাস্তবায়নের দৃষ্টিকোণ থেকে, পাইকারি ক্রেতারা সবচেয়ে বেশি আগ্রহী। এটি আপনাকে প্রচুর পরিমাণে পণ্য বিক্রি করতে দেয়, যা লাভ বৃদ্ধিতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে৷

ঘরে তৈরি মাশরুমের খামার ঝিনুক মাশরুম মাশরুম শিটকে
ঘরে তৈরি মাশরুমের খামার ঝিনুক মাশরুম মাশরুম শিটকে

কিন্তু এটি বিবেচনা করা উচিত যে মাশরুমের বাজার মূল্যের তুলনায় পাইকারি মূল্য কম। তবে, একই সময়ে, পণ্যগুলির ক্ষতি হওয়ার ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে। এবং মাশরুম পরিবহনের খরচ কিছুটা কমানোর জন্য, উৎপাদন সুবিধাগুলি শহরের কাছাকাছি অবস্থিত হওয়া উচিত৷

লাভের হিসাব

আর্থিক অংশএকটি পরিকল্পনা যাতে ব্যয় এবং সম্ভাব্য আয় অন্তর্ভুক্ত থাকে। খরচের মধ্যে নিম্নলিখিত আইটেমগুলি থাকবে:

  • ভাড়া - 12 থেকে 13 হাজার রুবেল/মাস
  • কাঁচামালের দাম প্রায় ৮০ হাজার রুবেল।
  • কর্মীদের জন্য বেতন - ৩৫ হাজার রুবেল/মাস
  • ইউটিলিটি পেমেন্ট - 9 থেকে 10 হাজার রুবেল পর্যন্ত।
  • কাঁচামাল এবং সমাপ্ত পণ্য পরিবহন - 16 থেকে 17 হাজার রুবেল পর্যন্ত।

পরিকল্পিত লাভ, যদি আমরা মাশরুম খামার সরঞ্জাম এবং তালিকাভুক্ত খরচ বিয়োগ করি, তাহলে হবে 300 হাজার রুবেল। প্রতি মাসে. যদি আমরা এন্টারপ্রাইজ খোলার জন্য এককালীন অবদানকে বিবেচনা করি, তাহলে ব্যবসার পরিশোধের জন্য ছয় মাস সময় লাগবে।

প্রস্তাবিত:

সম্পাদকের পছন্দ

কম্পিউটার সুপারমার্কেট "Nyx": কর্মচারী পর্যালোচনা, ঠিকানা, ব্যবস্থাপনা, বেতন

রাশিয়ায় জ্বালানির উপর শুল্ক

মুক্ত বাণিজ্য নীতি - এটা কি? মুক্ত বাণিজ্য নীতির সুবিধা এবং অসুবিধা

কীভাবে বিক্রয় বাড়ানো যায়? বৃদ্ধির পদ্ধতি

Aliexpress নির্দেশাবলী: কিভাবে পণ্য অর্ডার করতে হয়

আমি কি ছাড়ের পণ্য ফেরত দিতে পারি

সবচেয়ে সস্তা ট্যাবলেট: রেটিং এবং পর্যালোচনা

আমরা বিক্রেতার সাথে একটি কর্মসংস্থান চুক্তি করি

ভাণ্ডার ব্যবসার একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ। এটা কি?

বাণিজ্য করা লাভজনক: টিপস এবং কৌশল

কে একজন বড় কোম্পানির ডিলার?

রাজস্ব কি এবং কিভাবে লাভ থেকে এটি আলাদা?

একটি অ্যাপার্টমেন্ট কেনার সময় কী দেখতে হবে এবং আপনার কী জানা দরকার?

"জেরুজালেম বাজার": মস্কোতে জাতি-শৈলীর সাজসজ্জা

ব্রেস্টের শপিং সেন্টার: বৃহত্তম চেইন