নিম্ন গ্রেডের তামাক কী?

2024 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 10:20

অনেকের জন্য, নিম্ন-গ্রেড বা উচ্চ-গ্রেডের তামাকের মতো ধারণাগুলি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এবং কিছু লোক এই প্রশ্নে মোটেও আগ্রহী নয়, কারণ তারা জানে না কোন প্রান্তে তামাকজাত দ্রব্য তাদের মুখে আনতে হবে এবং এর প্রধান উপাদানটিকে "বিষাক্ত ওষুধ" বলে ডাকে।

তাহলে তামাকের ধূমপানের গুণগত বৈশিষ্ট্যের মূল্যায়নের মানদণ্ড কী? অবশ্যই, এর প্রধান সুবিধাগুলি নির্ধারণের ক্ষেত্রে, ভৌত এবং রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যগুলি মৌলিক, যা অনেকগুলি কারণের উপর নির্ভর করে:

• তামাকের সবুজ ভরের বৈশিষ্ট্য (পাতা), যথা এর রাসায়নিক গঠন এবং অবশ্যই শারীরিক;
• ফিডস্টককে টুকরো টুকরো অবস্থায় রূপান্তর করার পদ্ধতি;
• পণ্যের উপাদানগুলি কতটা শক্তভাবে প্যাক করা হয় যা সরাসরি পুড়ে যায়;
• আর্দ্রতা সামগ্রী;
• ধূমপানের উদ্দেশ্যে অংশের দৈর্ঘ্য;
• ধূমপানের সময় পাফের গতি এবং সময়কাল।

তামাক পাতার রাসায়নিক গঠন

ধূমপান করা তামাকের সবুজ ভরের রাসায়নিক গঠন দ্বারা নির্ধারিত হয়:

• নিকোটিন;
• রজন;
• ছাই;
• নাইট্রোজেন;
• প্রোটিন;
• বেস (ফ্রি);
• কার্বস;
• অ্যামোনিয়া;
• অ্যাসিড (জৈব);
• তেল (প্রয়োজনীয়);
• ফেনল।

তামাকের সবুজ ভরে রাসায়নিক উপাদানের পরিমাণ এবং তাদের অনুপাত জেনে, আপনি তামাকের ধোঁয়ার গুণগত বৈশিষ্ট্যগুলির পাশাপাশি ফিডস্টকের নিজের গুণাবলীর একটি সম্পূর্ণ চিত্র পেতে পারেন, অর্থাৎ, আঁকার জন্য। উপসংহার: তামাক নিম্ন গ্রেড বা উচ্চ এবং তাই, এটি থেকে তৈরি মানের ধূমপান নিবন্ধ।

তামাকের বৈশিষ্ট্য

তামাকের বৈশিষ্ট্যের ধারণার মধ্যে কী অন্তর্ভুক্ত রয়েছে? এটি নিম্নরূপ:

• এর স্বাদ কেমন;
• তীক্ষ্ণতার মাত্রা কি: মৌখিক শ্লেষ্মা জ্বালা তার উপস্থিতি নির্দেশ করে (নাইট্রোজেনাস যৌগগুলি একই রকম সংবেদন ঘটায়);
• কত শক্তিশালী (শারীরিক ও স্বাদ);
• সুগন্ধটি মনোরম হোক বা না হোক।

তামাকের স্বাদের বৈশিষ্ট্য

স্বাদের ধারণার মধ্যে রয়েছে:

• আবির্ভাব;
• রাসায়নিক রচনা;
• চূড়ান্ত পণ্য তৈরির জন্য প্রযুক্তিগত প্রক্রিয়া।

কঠোর গবেষণা চলাকালীন, এটি প্রমাণিত হয়েছে যে ধূমপান পণ্যের অংশ প্রধান পদার্থের মর্যাদা দুটি উপাদানের উপর নির্ভর করে:

কার্বোহাইড্রেটের উপস্থিতি। তাদের সংখ্যা যত বেশি (এটি 25-27% পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে), তামাকের গুণমানের বৈশিষ্ট্য তত বেশি। একটি উচ্চ মানের "বিষ ঔষধ" প্রায় 10-14% বা তার বেশি দ্রবণীয় কার্বোহাইড্রেট ধারণ করে; এবং নিম্ন-গ্রেডের তামাক - 4-5% এর মধ্যে।

নোট! তামাকের সবুজ ভর,প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট থাকে, এটি দ্বারা আলাদা করা হয়: তুলনামূলকভাবে হালকা রঙ, খুব কম পরিমাণে নিকোটিন এবং পাতার টিস্যুর তুলনামূলকভাবে ভাল শারীরিক বৈশিষ্ট্য। এটিও লক্ষণীয় যে কার্বোহাইড্রেটের দহনের সময় গঠিত পণ্যগুলি সুগন্ধ বা তামাকের স্বাদকে প্রভাবিত করে না। ধোঁয়ার একটি অম্লীয় প্রতিক্রিয়া আছে: এই ফ্যাক্টরটি পণ্যের গুণমান মূল্যায়নের একটি প্লাস।

প্রোটিনের উপস্থিতি। যদি, ধূমপান করার সময়, আপনি উলের (বা পোড়া পাতা) এবং তিক্ততার একটি বরং অপ্রীতিকর গন্ধ অনুভব করেন, তবে জেনে রাখুন যে এই নাইট্রোজেনযুক্ত পদার্থের উপস্থিতির কারণে অনুরূপ প্রভাব সৃষ্টি হয়, যা পণ্যটিতে প্রায় 8-21% থাকতে পারে।

গুরুত্বপূর্ণ! উচ্চ প্রোটিন সামগ্রী সহ, ধোঁয়া ক্ষারীয় (ভাল নয়)।

এবং এখন উপরের থেকে প্রধান উপসংহার: তামাকের গুণগত বৈশিষ্ট্যগুলি মূল্যায়নের জন্য সর্বজনীনভাবে স্বীকৃত মানদণ্ড হল UBS (কার্বোহাইড্রেট-প্রোটিন অনুপাত) বা শ্মাক নম্বর। হ্যাঁ, এই সূচকটি কিছুটা হলেও শর্তসাপেক্ষ, এবং বিভিন্ন ক্রমবর্ধমান অবস্থার মধ্যে উত্পাদিত কাঁচামাল তুলনা করা হলে এটি সর্বদা সত্য চিত্র প্রতিফলিত নাও হতে পারে। কিন্তু একটি এলাকায় কাটা কাঁচামালের জন্য, SVR মান হল তামাকের গুণমানের একটি চমৎকার সূচক, যা সম্পূর্ণরূপে বিশ্বাস করা যেতে পারে।

নিম্ন গ্রেডের তামাক কী? উপরের উপর ভিত্তি করে, এই প্রশ্নের উত্তর বেশ সহজ। যদি SVR 0.01 থেকে 1.0 পর্যন্ত হয়, তাহলে আপনার কাছে খুব উচ্চ মানের তামাক নেই।

নোট! উচ্চ-মানের তামাকের একটি স্মাক সংখ্যা 3.0-এর উপরে, যখন মাঝারি-মানের তামাকের একটি1.0 থেকে 3.0 পর্যন্ত।

শারীরবৃত্তির পরিপ্রেক্ষিতে তামাকের শক্তি

তামাকের শক্তির (শারীরিক) প্রধান উপাদান অবশ্যই নিকোটিনের মতো একটি ক্ষারক। এটি সরাসরি একজন ব্যক্তির স্নায়ুতন্ত্রকে (এর উত্তেজনা) প্রভাবিত করে যে সিগারেট ছেড়ে দেয় না। পাতায় নিকোটিনের পরিমাণ 6% পর্যন্ত পরিবর্তিত হয় এবং কিছু তামাকজাত দ্রব্যে এটি আরও বেশি। তাছাড়া, শারীরবৃত্তীয় শক্তির প্রধান উপাদানের পরিমাণ নির্ভর করে গাছের কোন অংশ থেকে পাতা সংগ্রহ করা হয়েছে: উপর থেকে (বেশি ক্ষারক) বা নিচ থেকে (কম ক্ষারক)।

নিকোটিনের পরিমাণ দ্বারা তামাককে ভাগ করা হয়:

• নিকোটিন কম। অ্যালকালয়েডের পরিমাণ 1% এর বেশি নয়।
• গড় নিকোটিন সামগ্রী সহ - 2% পর্যন্ত।
• উচ্চ নিকোটিন সামগ্রী - 2% এর বেশি।

তামাক পণ্যের শক্তি (গন্ধ)

কোন উপাদানগুলি তামাকের শক্তি (স্বাদ) নির্ধারণ করে? প্রথমত, এগুলি হ'ল অ্যামোনিয়া এবং অ্যাসিড, যা ধূমপায়ীর শ্বাসযন্ত্রের অঙ্গ এবং মৌখিক গহ্বরের উপর একটি নির্দিষ্ট প্রভাব (দুর্বল, মাঝারি বা শক্তিশালী) রয়েছে।

নোট! উচ্চ শক্তি (গস্টেটরি) প্রায়ই একটি স্পসমোডিক প্রকৃতির স্বরযন্ত্রের (কাশি) পেশীগুলির শক্তিশালী সংকোচনের কারণ হয়। এই দিকে মনোযোগ দিন।

সুগন্ধি বৈশিষ্ট্য

অবশ্যই, গন্ধ সম্পূর্ণরূপে উভয় রেজিন দ্বারা প্রভাবিত হয় (সরাসরি তামাকের ধোঁয়ার সুগন্ধকে প্রভাবিত করে) এবং অপরিহার্য তেল (পাতার মধ্যে অনুভূত), যার বিষয়বস্তু 1.5 পর্যন্ত হতে পারে% বিশেষজ্ঞরা নিম্নলিখিত বিষয়গুলির উপর ভিত্তি করে সুগন্ধকে রেট দেন:

• তীব্রতা: দুর্বল, মাঝারি এবং শক্তিশালী।
• গুণমান ("নষ্ট" এর মাত্রা অনুযায়ী)।

নিম্ন-গ্রেডের তামাককে কী বলা হয়?

কিছু মানুষ কোনো কারণ ছাড়াই বিশ্বাস করে যে শাগ একটি নিম্নমানের তামাক। ভুল: সর্বোপরি, এমনকি রঙ এবং স্বাদেও এটি সম্পূর্ণ আলাদা। ভুলটি এই সত্যের মধ্যে রয়েছে যে শ্যাগ একটি সম্পূর্ণ স্বাধীন উদ্ভিদ (নাইটশেড পরিবারের), যদিও এটি আমাদের সকলের কাছে পরিচিত তামাকের মোটামুটি নিকটাত্মীয়। একই সময়ে, নিম্ন-গ্রেডের তামাকের সাথে এর কোনো সম্পর্ক নেই।

16 শতকে, এই উদ্ভিদ, যার পাতা এবং ডালপালা স্নাফ এবং ধূমপান তামাক উত্পাদন করতে ব্যবহৃত হত, দক্ষিণ আমেরিকার ইউরোপীয় নাবিকরা আবিষ্কার করেছিলেন এবং রাশিয়ায় নিয়ে এসেছিলেন। এবং 100 বছর পরে, এই সন্ধানটি মধ্য এবং পূর্ব ইউরোপে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়েছিল। এবং তারপর থেকে, 20 শতকের মাঝামাঝি পর্যন্ত, শাগ সর্বদা তামাকের সাথে প্রতিযোগিতা করেছে। তদুপরি, কেবল দরিদ্র শ্রেণিই ধূমপান করে না এবং শুঁকেছিল, সমাজের উচ্চ স্তরের প্রতিনিধিরাও। তারা একটি আনন্দদায়ক কথোপকথনের জন্য এটি দিয়ে একটি পাইপ পূরণ করা লজ্জাজনক বলে মনে করেনি। আমরা বিশ্বাস করি যে এই তথ্যটি তাদের জন্য উপযোগী হবে যারা বিশ্বাস করে যে নিম্ন-গ্রেডের তামাক শ্যাগ।

শেষে

যা বলা হয়েছে তার সমস্ত কিছুর সংক্ষিপ্তসার করে, আমরা উপসংহারে পৌঁছেছি: তামাকের স্বাদ নেওয়ার সময়, আপনাকে স্বাদ, সুগন্ধ, শক্তি এবং দহনযোগ্যতার দিকে মনোযোগ দিতে হবে (স্বাভাবিক বা অস্বাভাবিক)। তামাকের সুবাস নিম্নলিখিত শব্দে প্রকাশ করা যেতে পারে: আনন্দদায়ক, অপ্রীতিকর,দুর্বল বা এত বেশি না। স্বাদ: দংশন, জ্বালা বা আবরণ।

এখন আপনি জানেন কীভাবে নিম্ন গ্রেডের ধূমপান তামাক উচ্চ গ্রেড থেকে আলাদা। এবং শুধুমাত্র আপনি সিদ্ধান্ত নিতে পারেন কোন তামাকজাত দ্রব্য ব্যবহার করবেন। নাকি সে তাদের ছাড়া আদৌ করতে পারবে?