2024 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 10:20
শসা স্বাস্থ্যকর এবং সবজির চাহিদা রয়েছে। এগুলি খোলা মাটিতে এবং গ্রিনহাউসে উভয়ই জন্মায়। স্বাভাবিক বৃদ্ধি এবং ভাল ফলের জন্য, কৃষি প্রযুক্তিগত ব্যবস্থাগুলির একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হল শসা খাওয়ানো। একটি সবজির কী কী পুষ্টির প্রয়োজন, কীভাবে এবং কখন সেগুলি যোগ করতে হবে, নিবন্ধটি পড়ুন৷
কীভাবে গ্রিনহাউস এবং মাটি প্রস্তুত করবেন
শস্য কাটার পরপরই, যা শরৎকালে ঘটে, গ্রিনহাউসটি অবশ্যই উদ্ভিদের অবশিষ্টাংশ থেকে পরিষ্কার করতে হবে এবং মাটি খনন করতে হবে। ধাতু, কাঠ, কাচ, প্লাস্টিকের তৈরি সমস্ত কাঠামো একটি জীবাণুনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত। আপনি প্রতি বালতি জলে 300 গ্রাম হারে ব্লিচ ব্যবহার করতে পারেন। তবে ব্যবহারের আগে, রচনাটি তিন থেকে চার ঘন্টার জন্য মিশ্রিত করা হয়।
শসা বাড়ানোর সময় তাদের জন্য টপ ড্রেসিং বাধ্যতামূলক। তবে আমাদের ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে পূর্ববর্তী মরসুমে ক্ষয়প্রাপ্ত মাটিরও সার প্রয়োজন। আপনি যদি প্রথমে পচা সার, হিউমাস বা কম্পোস্ট যোগ করেন তবে এর অম্লতা হ্রাস পাবে। এক বর্গ মিটার এলাকার জন্য, একজৈব বালতি. এর পরে, প্লট এলাকার প্রতি বর্গমিটার 300 থেকে 500 গ্রাম হারে ফ্লাফ চুন বা ডলোমাইট ময়দা দিয়ে মাটি সমৃদ্ধ করা হয়।
বসন্তে, আপনাকে আবার সাইটটি খনন করতে হবে। শসার গুল্ম রোপণের প্রায় অর্ধ মাস আগে, মাটিতে একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ পুষ্টি যোগ করা উচিত:
- সুপারফসফেট এবং অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট 20-30 গ্রাম;
- পটাসিয়াম লবণ 15-25 গ্রাম;
- পটাসিয়াম সালফেট ২০ গ্রাম।
এর পরে, মাটিতে পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের জলীয় দ্রবণ (প্রতি বালতি তরল তিন গ্রাম) দিয়ে ঢেলে দিতে হবে এবং একটি ফিল্ম দিয়ে ঢেকে দিতে হবে যা রোপণের ঠিক আগে সরানো হয়।
বাড়ন্ত অবস্থায় খাওয়ানো
গাছের গাছপালা বিভিন্ন সময়কালে, গ্রিনহাউসে শসা খাওয়ানো প্রয়োজন। বিকাশের শুরুতে, উদ্ভিজ্জের নাইট্রোজেন প্রয়োজন, সক্রিয় বৃদ্ধির সময় - পটাসিয়াম, এবং ফল দেওয়ার সময় - ফসফরাস এবং প্রচুর জল দেওয়া যাতে ফলগুলি রসালো হয়। জৈব সার দিয়ে মূলের নিচে শসার শীর্ষ ড্রেসিং করা হয়।
খনিজ সম্পূরক রুট এবং ফলিয়ার পদ্ধতি প্রয়োগ করা যেতে পারে। শসার শীর্ষ ড্রেসিং নিম্নলিখিত সময়কালে সঞ্চালিত হয়:
- অর্ধমাস অবতরণের পর।
- গাছ ফোটার পর।
- ফল ধরার শুরুতে।
- সবজি পাকার সময়কালে।
মূলের নিচে গ্রিনহাউস শসা খাওয়ানো
যখন গাছে তিন বা চারটি পূর্ণাঙ্গ পাতা দেখা যায়, তখন গ্রিনহাউসে শসার মূল খাওয়ানো হয়। কি সার ব্যবহার করা যেতে পারে?
প্রথম টপ ড্রেসিং অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট, সালফিউরিক বা পটাসিয়াম ক্লোরাইড দিয়ে প্রতিটি সার এবং ডাবল সুপারফসফেটের 15 গ্রাম পরিমাণে সঞ্চালিত হয়, যা একটু বেশি নিতে হবে - 20 গ্রাম। পুরো সেটটি পাতলা করা হয়। 10 লিটার ক্ষমতা সহ এক বালতি জলে। এই রচনাটি 10-15 গুল্ম জল দেওয়ার জন্য যথেষ্ট। এই পদ্ধতিটি সেই সময়ের উপর পড়ে যখন শিকড় যথেষ্ট শক্তিশালী হয় এবং প্রয়োজনীয় পরিমাণে পুষ্টি গ্রহণ করতে সক্ষম হয়।
সার সহ শসা দ্বিতীয় খাওয়ানো হয় অর্ধ মাস বা এমনকি 3 সপ্তাহ পরে প্রাথমিকের পরে। এই সময়ে, শসা ফুলতে শুরু করে এবং ডিম্বাশয় গঠন করে। তাদের প্রচুর পটাসিয়াম প্রয়োজন। নাইট্রোজেনের প্রয়োজনীয়তাও রয়েছে, তবে কিছুটা কম। তবে জৈব সার শসার জন্য সবচেয়ে ভালো সার। এটি করার জন্য, মুরগির সার বা মুলিন ব্যবহার করুন। সমাধানের সংমিশ্রণে নিম্নলিখিত উপাদানগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
- তরল লিটার - 0.5 লি;
- নাইট্রোফোস্কা - টেবিল চামচ;
- জল - 10 লি;
- বোরিক অ্যাসিড - 0.5 গ্রাম;
- ম্যাঙ্গানিজ সালফেট - 0.3 গ্রাম;
- পটাসিয়াম বা ছাই, এর অনুপস্থিতিতে - ৫০ গ্রাম।
প্রস্তুত কম্পোজিশনের খরচ কম: প্রতি বর্গমিটারে তিন লিটার।
আগের পদ্ধতির অর্ধেক মাস পরে তৃতীয়বার শসা খাওয়ানো হয়। এই সময়, তরল মুলিন ব্যবহার করা হয়, যার জন্য এটি 10 লিটার ক্ষমতার একটি বালতি জলে দেড় থেকে দুই টেবিল চামচ পরিমাণে প্রজনন করা হয়। সমাধান খরচ আরো: 7-8 l। চতুর্থ ড্রেসিং একই কম্পোজিশনের সাথে দুই সপ্তাহের মধ্যে সম্পন্ন হয়।
ফলিয়ারের প্রয়োজনড্রেসিং
ক্রমবর্ধমান শসা, সবজি চাষীরা একটি খাওয়ানোর পরিকল্পনা তৈরি করে, যার মধ্যে অগত্যা সার দেওয়ার একটি ফলিয়ার পদ্ধতি অন্তর্ভুক্ত থাকে, অর্থাৎ, দরকারী যৌগগুলি দিয়ে পাতা স্প্রে করা। আপনি এগুলিকে দোকানে কিনতে পারেন ("এপিন", "জিরকন") বা সেগুলি নিজে রান্না করতে পারেন। এখানে কিছু রেসিপি আছে:
- সুপারফসফেট, নাইট্রিক পটাসিয়াম, বোরিক অ্যাসিড, সালফিউরিক ম্যাঙ্গানিজ, জিঙ্ক সালফেট অনুপাতে নেওয়া হয়: 10/30/1/0, 4/0, 1। পরিমাপের একক গ্রাম।
- আরেকটি কম্পোজিশনের জন্য, 50 গ্রাম পরিমাণে 1.5% ইউরিয়া দ্রবণ দশ লিটার পানিতে মিশ্রিত করা হয়। সূঁচ, হিউমাস বা করাত মালচ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
- বোরিক এসিড পানিতে (1 লিটার) এক চা চামচ পরিমাণে দ্রবীভূত হয় এবং পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেট ক্রিস্টাল, 10-12 টুকরা যথেষ্ট।
এই ধরনের ড্রেসিংয়ের কিছু সুবিধা রয়েছে: সারগুলি অবিলম্বে গাছপালা দ্বারা শোষিত হয় এবং দরকারী উপাদানের কম ক্ষতি হয়। কিন্তু আপনার সবসময় মনে রাখা উচিত যে এই পাওয়ার সাপ্লাই ঐচ্ছিক। ফলিয়ার খাওয়ানোর মাধ্যমে প্রাপ্ত দরকারী পদার্থগুলি তাদের প্রয়োজনীয় সমস্ত উপাদান দিয়ে উদ্ভিদকে পরিপূর্ণ করে না। এটি এমন ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয় যেখানে শসাগুলিতে এক বা একাধিক পদার্থের অভাব থাকে বা তাদের পর্যাপ্ত সূর্য নেই, যেহেতু ঘরোয়া জলবায়ু অনেক মেঘলা দিন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। একই রকম টপ ড্রেসিং খোলা মাঠ এবং গ্রিনহাউস উভয় ক্ষেত্রেই জন্মানো শসাগুলির জন্য করা হয়৷
খোলা মাঠে শসা
এই সবজি লাগানো শুরু করুনবিছানা বসন্তের শেষে পড়ে এবং প্রথম গ্রীষ্ম মাসের শুরু পর্যন্ত চলতে থাকে। গাছপালা একটি নতুন পরিবেশে নিজেদের খুঁজে পায়, যা আগের তাপমাত্রা এবং মাটির গঠন থেকে আলাদা। শসাগুলি দ্রুত শিকড় নিতে এবং ভাল ফল ধরতে, আপনাকে এটি আগে থেকেই প্রস্তুত করতে হবে। ভবিষ্যতে, বৃদ্ধির প্রক্রিয়ায়, শসাগুলিকে মাটিতে খাওয়াতে হবে, যার ফলস্বরূপ ফলন বাড়বে এবং ফলের সময় বেশি হবে।
বাড়তে, একটি সূর্য-সুরক্ষিত জায়গা বেছে নিন, কিন্তু খুব বেশি ছায়াযুক্ত নয়। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে এর আগে, বাগানে টমেটো, মূল ফসল, লেবু বা ভুট্টা জন্মায়। আপনি এক জায়গায় একনাগাড়ে কয়েক বছর ধরে শসা বাড়াতে পারবেন না। এটা অবাঞ্ছিত যে জুচিনি সংস্কৃতির অগ্রদূত।
শরতে প্লট প্রস্তুত করা হচ্ছে। 5 কেজি / m² হারে মাটিতে তাজা সার, কম্পোস্ট বা হিউমাস একযোগে অন্তর্ভুক্ত করার সাথে এটি সাবধানে খনন করা হয়। জৈব নাইট্রোজেন সমৃদ্ধ, তবে অন্যান্য ট্রেস উপাদানগুলি অল্প পরিমাণে এতে রয়েছে। অতএব, বসন্তে, পটাসিয়াম এবং ফসফরাস মাটিতে যোগ করা উচিত। তাদের মধ্যে যথেষ্ট 10-25 গ্রাম / m² এবং 15-30 গ্রাম / m² সুপারফসফেট।
খোলা মাঠে শসা খাওয়ানো
ভালো বৃদ্ধি এবং প্রচুর ফলের জন্য শসার পুষ্টির প্রয়োজন। গ্রিনহাউসের মতো বিকাশের একই সময়কালে খোলা মাঠের শাকসবজি খাওয়ানো হয়। এটি করার জন্য, গ্রিনহাউস চাষের মতো জৈব এবং খনিজ গঠনের সার ব্যবহার করা হয়: মুলিন, লিটার, নাইট্রোজেন, ফসফরাস, পটাসিয়াম।
নিচে নিবন্ধে শসার জন্য ড্রেসিংয়ের উদাহরণ দেওয়া হয়েছে, তাদের জায়গা নির্বিশেষেবৃদ্ধি।
লোক রেসিপি
লোক প্রতিকার ব্যবহার করে শাকসবজির পাত খাওয়ানো হয়। সুতরাং, জৈব পরিপূরকগুলির আধান শসার জন্য ভাল পুষ্টি।
- রিপিড খড় জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয় (উপাদানগুলি সমান অনুপাতে নেওয়া হয়) এবং দুই দিনের জন্য জোর দেওয়া হয়। এক সপ্তাহের পদ্ধতির ব্যবধানে শসাগুলিকে 3 বার জল দেওয়া হয়৷
- কাঠের ছাই সবজির জন্য একটি সাশ্রয়ী মূল্যের এবং প্রয়োজনীয় সার। এটি শসার বৃদ্ধি জুড়ে ব্যবহার করা যেতে পারে: রোপণ থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত। পদ্ধতির মধ্যে ব্যবধান 9 দিন হওয়া উচিত। শুষ্ক পদার্থ বা আধান প্রয়োগ করুন, যা নিজেকে প্রস্তুত করা সহজ। এটি করার জন্য, 200 গ্রাম পরিমাণে ছাই ঘরের তাপমাত্রায় জল দিয়ে ঢেলে দিতে হবে, দুই দিনের জন্য জোর দিতে হবে, এবং তারপর জল দেওয়ার ঠিক আগে এক বালতি জলে মিশ্রিত করতে হবে।
- মুরগির বিষ্ঠা শসার বৃদ্ধির জন্য দারুণ উপকারী। তাজা 1/10 অনুপাতে জলে মিশ্রিত, পচা - 1/20। কিন্তু আধান ব্যবহার করার আগে, গাছপালা প্রথমে সরল জল দিয়ে জল দেওয়া হয়। শুধুমাত্র আইলস মুরগির সার দিয়ে প্রক্রিয়াজাত করা হয়।
- শসাকে ডিমের খোসা দিয়ে খাওয়ানো হয় যা ট্রেস উপাদান সমৃদ্ধ। এটি করার জন্য, এটি চূর্ণ এবং উদ্ভিজ্জ বিছানা সঙ্গে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। আপনি একটি টিংচারও প্রস্তুত করতে পারেন, যার জন্য আপনাকে খোসাটি জল দিয়ে পূর্ণ করতে হবে এবং সমাধানটি বেশ কয়েক দিন ধরে রাখতে হবে।
- শসার পুষ্টির একটি অতিরিক্ত হল পেঁয়াজের খোসা। এটি থেকে একটি সমাধান প্রস্তুত করা হয়। এটি করার জন্য, এক বালতি জল দিয়ে 200 গ্রাম ভুসি ঢেলে চুলায় রাখুন। যখন এটি ফুটতে শুরু করে, তরলটি তাপ থেকে সরানো হয় এবং 5 ঘন্টার জন্য জোর দেওয়া হয়। প্রতিটি গাছের নিচে জল দেওয়া হয়৷
ভেষজ আধান দিয়ে খাওয়ানো
গ্রিনহাউস এবং খোলা মাটিতে বেড়ে ওঠা সবজির জন্য ভাল পুষ্টি হল বিভিন্ন ভেষজ উদ্ভিদের আধান। এগুলি আপনার নিজের তৈরি করা সহজ। গাছপালার জন্য আপনাকে বেশিদূর যেতে হবে না - আপনার পায়ের নিচে ঘাস জন্মে।
আধান প্রস্তুত করতে, আপনাকে কুইনোয়া, নেটটল এবং প্ল্যান্টেন কাটা দরকার। মোট, এক কিলোগ্রাম প্রয়োজন - প্রতিটি ভেষজ 330 গ্রাম। এর পরে, মিশ্রণটি 12 লিটার গরম দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়, তবে ফুটন্ত নয়, জল এবং তিন দিনের জন্য মিশ্রিত করা হয়। এর পরে, আধান ফিল্টার করা হয়।
খামির দিয়ে শসা খাওয়ানো
এই পদ্ধতিটি সাধারণ নয়, তবে এর ব্যবহার আপনাকে সবজির উচ্চ ফলন পেতে দেয়। উদ্ভিদের জন্য খাদ্য সহজভাবে প্রস্তুত করা হয়: 100 গ্রাম পরিমাণে খামির এক বালতি জলে দ্রবীভূত হয়, যার ক্ষমতা 10 লিটার। ঠিক একদিন আধান ferments. এর পরে, এটি ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত। ফুল ফোটার সময় শসার টপ ড্রেসিং করা হয় একেবারে গোড়ায়।
শাকসবজি ফসফরাস, পটাসিয়াম, ভিটামিন এবং অন্যান্য খনিজ সমৃদ্ধ হবে। ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পাবে এবং খোলা মাঠ এবং গ্রিনহাউস উভয় ক্ষেত্রেই জন্মানো ফলের স্বাদ ব্যাপকভাবে উন্নত হবে৷
DIY জৈব সার
বাড়ন্ত শসা খাওয়ানো ছাড়া সম্পূর্ণ হয় না। সব খনিজ সার কেনা হয়। যেসব উদ্যানপালকদের বাড়ির উঠোনে গবাদিপশু নেই তাদেরও জৈব পদার্থ পাওয়া যায়। খরচ পারিবারিক বাজেটের উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে। কিন্তু জৈব সার প্রস্তুত করার একটি উপায় রয়েছে যাতে বিনিয়োগের প্রয়োজন হয় না। এই জন্য আপনার প্রয়োজনবাগান থেকে বা গ্রিনহাউসের বিছানা থেকে সমস্ত আগাছা সংগ্রহ করুন। ড্যান্ডেলিয়ন পাতা যোগ করুন, তাদের মধ্যে প্ল্যান্টেন এবং ছোট ভগ্নাংশ মধ্যে সবকিছু কাটা। এক কেজি ফলিত ভেষজ মিশ্রণটি 10 লিটার জলের সাথে ঢেলে দিন। প্লট এলাকার প্রতি বর্গমিটার চার লিটার হারে এক দিনের জন্য দ্রবণ, স্ট্রেন এবং জল শসা ঢেলে দিন।
মধু টিংচার
এই টপ ড্রেসিং শসার জন্য তাদের ফুলের সময় প্রাসঙ্গিক, কারণ এটি গাছের পরাগায়নকারী পোকামাকড়কে আকর্ষণ করে। এটি প্রস্তুত করার জন্য, উষ্ণ জলে মধু পাতলা করা যথেষ্ট: লিটার প্রতি এক টেবিল চামচ। দ্রবণটি সম্পূর্ণ ঠান্ডা হয়ে গেলে, তাদের পাতা এবং ডালপালা স্প্রে করতে হবে৷
প্রস্তাবিত:
সাইবেরিয়ার খোলা মাঠে টমেটো: সেরা জাত এবং বর্ণনা এবং ফটো
সাইবেরিয়ার খোলা মাঠে টমেটো চাষ করা কিছু অসুবিধায় পরিপূর্ণ। কৃষি প্রযুক্তির উচ্চ মানের পর্যবেক্ষণ করলেই একজন কৃষক ভালো ফসল পাওয়ার ওপর নির্ভর করতে পারেন। উদ্যানপালকদের কাজ সহজ করার জন্য, প্রজননকারীরা কঠোর জলবায়ুতে বেড়ে উঠতে পারে এমন নতুন জাতগুলি বিকাশের জন্য অক্লান্ত পরিশ্রম করে।
টমেটোর চারা গ্রিনহাউসে, খোলা মাঠে, বারান্দায়, কভার উপাদানের নীচে, গ্রিনহাউসে কী তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে?
গ্রীষ্মকালীন কটেজের মালিকদের চাষের জন্য টমেটো একটি খুব জনপ্রিয় ফসল। কঠোর পরিশ্রমী উদ্যানপালকরা প্রায় যেকোনো জলবায়ু অঞ্চলে সবচেয়ে দরকারী সবজির বড় ফসল পান। আপনার ভাল ফসল পাওয়ার জন্য সর্বোত্তম উপায় বেছে নেওয়ার জন্য বিভিন্ন পরিস্থিতিতে বীজ অঙ্কুরিত করা, চারা রোপণ করা, ফল পাকানোর জন্য তাপমাত্রার নিয়মগুলি জানা গুরুত্বপূর্ণ।
স্ট্রবেরি: খোলা মাঠে এবং গ্রিনহাউসে রোপণ এবং যত্ন
দেশীয় উদ্যানপালকদের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় ফসলগুলির মধ্যে একটি হল, অবশ্যই, স্ট্রবেরি। এই ফসল রোপণ এবং যত্ন অপেক্ষাকৃত সহজ পদ্ধতি। স্ট্রবেরি ফসল, যখন সঠিকভাবে জন্মায়, তখন খুব বড় হতে পারে।
কেন টমেটো গ্রিনহাউসে এবং খোলা মাঠে ফাটে
ভুলে যাবেন না যে ফাটলগুলি কেবল ফলের চেহারাই নষ্ট করে না, অনুপ্রবেশ এবং বিভিন্ন সংক্রমণ ছড়ানোর কেন্দ্র হিসাবেও কাজ করে।
কীভাবে খোলা মাঠে এবং গ্রিনহাউসে শসার ফলন বাড়ানো যায়?
আপনি শসার ফলন বাড়ানোর আগে, আপনাকে এই উদ্ভিদের সমস্ত পছন্দগুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করতে হবে। শসাগুলি আর্দ্রতা খুব পছন্দ করে এবং প্রতিদিন কমপক্ষে 1 বার তাদের জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।