টমেটো "সুগার পুডোভিচোক": বর্ণনা, চাষের বৈশিষ্ট্য, ছবি

2025 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-24 13:12

টমেটো অবশ্যই রাশিয়ান উদ্যানপালকদের মধ্যে অন্যতম জনপ্রিয় ফসল। প্রতি বছর মরসুমের শুরুতে, গার্হস্থ্য গ্রীষ্মের বাসিন্দারা নিজেদের জন্য সেরাটি সন্ধান করে - টমেটোর সবচেয়ে নজিরবিহীন এবং উত্পাদনশীল জাত। এবং অবশ্যই, breeders এই সংস্কৃতি সর্বাধিক মনোযোগ দিতে। তদনুসারে, আজ টমেটোর অনেক ভাল জাত রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, বাগানে আপনি একটি খুব সুস্বাদু এবং নজিরবিহীন যত্নের টমেটো "সুগার পুডোভিচোক" রোপণ করতে পারেন।

কোথায় এবং কার দ্বারা বংশবৃদ্ধি

এই বিস্ময়কর উত্পাদনশীল জাতটি গত শতাব্দীর 90 এর দশকে নিবন্ধিত হয়েছিল। এটি আমাদের দেশে ব্যাপকভাবে পরিচিত সাইবেরিয়ান গার্ডেন কোম্পানির বিশেষজ্ঞদের দ্বারা বের করা হয়েছিল। এই কৃষি কোম্পানীটি নভোসিবিরস্ক অঞ্চলে অবস্থিত এবং বর্তমানে রাশিয়ায় উদ্যানজাত ফসলের জন্য রোপণ সামগ্রীর বৃহত্তম সরবরাহকারী৷

টমেটোর সাধারণ বর্ণনা "সুগার পুডোভিচ"

এই জাতটি খোলা মাটিতে এবং গ্রিনহাউস উভয় ক্ষেত্রেই চাষের উদ্দেশ্যে। প্রস্তুতকারকের মতে, রাস্তায় "সুগার পুডোভিচোক" 80 সেন্টিমিটারের উপরে বৃদ্ধি পায় না। গ্রিনহাউসে, দৈর্ঘ্যএই টমেটোর কান্ড 1.2 মিটারে পৌঁছতে পারে। সঠিক যত্নের সাপেক্ষে এই টমেটোর ফলন সাধারণত প্রতি গুল্ম 8-10 কেজি হয়।

অন্যান্য টমেটোর মতো সুগার পুডোভিচকার ক্রমবর্ধমান মরসুম দীর্ঘ। অর্থাৎ চারা পদ্ধতিতে চাষ করতে হবে। খোলা মাঠ এবং গ্রিনহাউস উভয়ই রোপণ করার সময়, এই জাতটির সমর্থনের জন্য একটি গার্টার প্রয়োজন।

ফলের বর্ণনা

"সুগার পুডোভিচোক" বিভিন্ন ধরণের সালাদ গ্রুপের অন্তর্গত। এই টমেটোর ঝোপের উপর ফলগুলি খুব বড় হয়। তাদের গড় ওজন 600 গ্রাম পৌঁছে। কিন্তু ঝোপে অনেক টমেটো 800-900 বা তার বেশি গ্রাম পর্যন্ত বেড়ে যায়।

টমেটোর রঙ "সুগার পুডোভিচোক" রাস্পবেরি স্যাচুরেটেড। তাদের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হ'ল সজ্জাতে বীজের ছোট উপাদান। গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের পর্যালোচনা দ্বারা বিচার করে এই টমেটোগুলির স্বাদটি কেবল দুর্দান্ত। এই পরামিতি অনুসারে, এই মুহুর্তে, "সুগার পুডোভিচোক" সালাদ জাতের র‌্যাঙ্কিংয়ে প্রায় প্রথম স্থান দখল করে। কিছুক্ষণ পর বিরতিতে এর মাংস চিনিতে শুরু করে। এটি একটি সমৃদ্ধ এবং খুব মিষ্টি স্বাদ আছে। গ্রীষ্মকালীন উদ্ভিজ্জ সালাদ প্রস্তুত করতে, গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দাদের মতে, এই টমেটোগুলি একেবারে নিখুঁত৷

টমেটো "সুগার পুডোভিচোক" এর ফটোগুলি পর্যালোচনাতে উপস্থাপন করা হয়েছে৷ আপনি দেখতে পাচ্ছেন, এই জাতের ফলের আকৃতি গোলাকার, সামান্য চ্যাপ্টা। চারা বের হওয়ার 100-110 দিন পরে তারা পাকা হয়। অর্থাৎ, এই জাতটি মধ্য-ঋতুর গ্রুপের অন্তর্গত।

এটা কি ক্যান করা যায়

"সুগার পুডোভিচ" এর ফলগুলি খুব বড় হয়। কিন্তু অনেক উদ্যানপালকতবুও, ক্যানিং সহ এগুলি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই জাতের গুল্মগুলি খুব উত্পাদনশীল। এবং পুরো আকারে আচারের জন্য তাদের কাছ থেকে খুব বড় ফল সংগ্রহ করা কঠিন হবে না। এছাড়াও, এই টমেটোগুলি "ডেজার্ট স্লাইস" রেসিপি অনুসারে লবণ দেওয়ার জন্য দুর্দান্ত। সুতরাং, এই জাতের বড় ফলগুলিকে টুকরো টুকরো করে কাটা সম্ভব। টিনজাত আকারে, পর্যালোচনা দ্বারা বিচার করে, চিনি পুডোভিচোক টমেটোও খুব সুস্বাদু।

জাতের অসুবিধা

আপনার সাইটের জন্য "সুগার পুডোভিচকা" এর বীজ কিনুন, তাই, বেশিরভাগ গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের সুপারিশ করে৷ এই নজিরবিহীন বৈচিত্র্যের অনেক সুবিধা রয়েছে। কিন্তু এই টমেটোরও কিছু অপূর্ণতা রয়েছে। প্রথমত, এটি রোগের প্রতি খুব বেশি প্রতিরোধ ক্ষমতা নয়। খোলা মাটিতে, সুগার পুডোভিচোক টমেটো দেরী ব্লাইট সংক্রামিত করতে পারে। গ্রিনহাউসে, এই ধরনের টমেটো প্রায়ই বাদামী দাগের শিকার হয়।

বাড়ন্ত চারা

অন্যান্য টমেটো জাতের মতো, সুগার পুডোভিচকা খোলা মাটিতে স্থানান্তরিত হওয়ার 60-90 দিন আগে বাক্সে রোপণের জন্য নির্ধারিত হয়। অর্থাৎ মার্চ-এপ্রিল মাসে এই টমেটো বপন করতে হয়। এই টমেটোর চারাগুলো প্রমিত প্রযুক্তি ব্যবহার করে জন্মানো হয়।

"সুগার পুডোভিচকা" এর তরুণ গুল্মগুলি ইতিমধ্যেই জানালার সিলে বেশ বড় হয়ে উঠেছে। অতএব, এই জাতের বীজ রোপণের সাথে আপনার খুব বেশি তাড়াহুড়ো করা উচিত নয়। বপনের এক দিন আগে বাক্সের মাটি গরম জল ছিটিয়ে জীবাণুমুক্ত করতে হবে। রোগের জন্য, এই বৈচিত্র্য, যেমন ইতিমধ্যে উল্লিখিত, থেকেদুর্ভাগ্যবশত খুব স্থিতিশীল নয়।

"সুগার পুডোভিচকা" এর বীজগুলিকে 1.5 সেন্টিমিটার খাঁজে মাটিতে পুঁতে দেওয়া হয়। আবির্ভাবের পরে, চারাগুলিকে একটি উজ্জ্বল জায়গায় স্থানান্তরিত করা হয় এবং পর্যায়ক্রমে জল দেওয়া হয়। যদি ইচ্ছা হয়, দুটি সত্যিকারের পাতার পর্যায়ে, আপনি এই জাতের চারা নিতে পারেন।

এই টমেটো মে মাসের শেষে খোলা মাটিতে স্থানান্তরিত হয়। এগুলি বাগানে (গ্রিনহাউসের মতো) 3-5 পিসি পরিমাণে স্থাপন করা হয়। 1 m2.

গ্রীষ্মকালীন যত্নের বৈশিষ্ট্য

উষ্ণ ঋতুতে, "সুগার পুডোভিচোক" টমেটো জন্মানোর প্রযুক্তিটিও মানকভাবে ব্যবহৃত হয়। অর্থাৎ, টমেটোগুলিকে ঋতুতে তিনবার নিষিক্ত করা হয় এবং তারা খুব ঘন ঘন নয়, প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়ার চেষ্টা করে৷

এই জাতের শতাম্বা টমেটো তৈরি হয় না। গ্রীষ্মের বাসিন্দারা দুটি-শুট পদ্ধতি ব্যবহার করে গ্রিনহাউসে এবং খোলা মাটিতে উভয়ই জন্মায়। এই পদ্ধতিটি আপনাকে ফসল কাটার ক্ষেত্রে সর্বোত্তম ফল পেতে দেয়।

প্রস্তুতকারক, যেমনটি ইতিমধ্যে উল্লিখিত হয়েছে, এই টমেটোগুলির জন্য নির্দেশাবলীতে নোট করেছেন যে তারা খোলা মাঠে 80 সেন্টিমিটারের উপরে বৃদ্ধি পায় না। তবে, অনেক উদ্যানপালক ইন্টারনেটে তাদের পর্যালোচনাগুলিতে এটিকে অস্বীকার করেন। এবং খোলা মাঠে এবং গ্রিনহাউসে, এই টমেটোগুলি, ভাল যত্ন সহ, যেমন উদ্যানবিদরা বলে, উচ্চতায় 2 মিটার পর্যন্ত বাড়তে পারে৷

এই জাতটি এক ব্রাশে বেশ কয়েকটি ফল বিকাশ করতে পারে। পাকা টমেটো "সুগার পুডোভিচকা" এর ওজন বড়। অতএব, অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা ফল দিয়ে ব্রাশ বাঁধার পরামর্শ দেন। অন্যথায়, তারা কেবল ভেঙে যেতে পারে।

ফাইটোফথোরা এবং বাদামীর বিরুদ্ধে স্প্রে করাস্পটিং

সুগার পুডোভিচ টমেটোর বর্ণনায় এই জাতটি যে সবচেয়ে সাধারণ নাইটশেড রোগের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী তা ইতিমধ্যে উপরে উল্লেখ করা হয়েছে। গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মতে, এই টমেটো, দুর্ভাগ্যবশত, প্রায়ই দেরী ব্লাইট এবং বাদামী দাগ দ্বারা সংক্রামিত হয়। "সুগার পুডোভিচকা" রোপণে এই রোগের বিকাশ রোধ করার জন্য, তাই প্রতিরোধমূলক স্প্রে করা আবশ্যক। আপনি এই উদ্দেশ্যে উভয় ছত্রাকনাশক ব্যবহার করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, বোর্দো মিশ্রণ, এবং লোক প্রতিকার - ঘোল, রসুনের আধান, ইত্যাদি।

এই জাতীয় রোগের বিকাশ রোধ করার জন্য, গ্রীষ্মে টমেটোকে কেবল শিকড়ের নীচে জল দেওয়া প্রয়োজন। এই জাতীয় টমেটো সহ একটি গ্রিনহাউসও পর্যায়ক্রমে বায়ুচলাচল করা উচিত। টমেটো "সুগার পুডোভিচ" অসুস্থ হয়ে পড়ে, সাধারণত পরিবেশে উচ্চ আর্দ্রতার কারণে।