বেলারুশের পোল্ট্রি ফার্মের জন্য গাইড

2024 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 10:20

দেশের পোল্ট্রি শিল্প রাষ্ট্রীয় মালিকানাধীন উদ্যোগ, ব্যক্তিগত পোল্ট্রি খামার এবং খামার দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করে। বেলারুশের ব্যক্তিগত পোল্ট্রি খামারগুলিতে, ব্রয়লার এবং প্রক্রিয়াজাত পণ্যগুলি রাষ্ট্রীয় মালিকানাধীনগুলির মতো একই উচ্চ মানের।

শিল্পে প্রতিযোগিতা প্রতি বছরই তীব্র হয়। বাজারটি কেবল সরবরাহ করা হয় না, মুরগির মাংসের সাথেও অত্যধিক স্যাচুরেটেড, যদিও পণ্যগুলি বিশ্বের 10টিরও বেশি দেশে রপ্তানি করা হয়৷

প্রতিযোগিতামূলক হতে হলে আপনাকে অবশ্যই:

• উৎপাদন খরচ কমান।
• শুধু ১.৫ কেজি মুরগিই নয়, ছোট মুরগিও উৎপাদন করুন।
• মুসলিম বাজারে অগ্রসর।
• মুরগির রপ্তানি করতে আগ্রহী দেশগুলি থেকে ভেটেরিনারি সার্টিফিকেট পান।

প্রচণ্ড প্রতিযোগিতা সত্ত্বেও, বেলারুশের কিছু সরকারি ও বেসরকারি পোল্ট্রি ফার্ম এখনও ভাসতে পারে৷

নেতৃস্থানীয় উদ্যোগ

তালিকাবেলারুশের পোল্ট্রি খামারগুলি বেশ দীর্ঘ। তবে শুধুমাত্র এই পাঁচটি বেলারুশিয়ান খামারকে চিনে পোল্ট্রির মাংস এবং এর পণ্য সরবরাহের জন্য বেছে নেওয়া হয়েছে। প্রতিটি এন্টারপ্রাইজের সাথে আপনার আরও বেশি পরিচিত হওয়া উচিত।

Agrokombinat "Dzerzhinsky"

1979 সালে একটি ব্রয়লার মুরগির খামারের সাথে কয়েকটি অলাভজনক খামারে যোগদানের মাধ্যমে প্রতিষ্ঠিত। এন্টারপ্রাইজটি মিনস্ক অঞ্চলে, ফানিপোল শহরে অবস্থিত৷

এগ্রোকম্বিন্যাট পোল্ট্রি পণ্য উৎপাদনের পাশাপাশি শস্য উৎপাদন, গবাদি পশু ও মাছের প্রজননে নিয়োজিত।

এন্টারপ্রাইজের উৎপাদন চক্র ব্রয়লারের প্যারেন্ট ফর্ম এবং ডিমের ইনকিউবেশনের মাধ্যমে শুরু হয়। এবং বেলারুশ এবং বিদেশে সমাপ্ত পণ্য বিক্রয়ের সাথে শেষ হয়৷

"Dzerzhinsky" অসংখ্য পুরস্কার এবং পুরস্কারের মালিক: "বছরের সেরা পণ্য", "সেরা পণ্য"। রাশিয়া এবং বেলারুশে কৃষি প্রদর্শনীর ডিপ্লোমা এবং মেডেল রয়েছে৷

৩০০টিরও বেশি আধুনিক যানবাহনের বহর।

স্মোলেভিচি ব্রয়লার মুরগির খামার

কোম্পানী "স্মোলেভিচি ব্রয়লার" 1978 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং এটি বেলারুশের কয়েকটি ব্যক্তিগত ব্রয়লার পোল্ট্রি খামারগুলির মধ্যে একটি। কোম্পানির মালিক Evgeny Baskin। "পেট্রুখা" (ট্রেডমার্ক) বেলারুশিয়ান বাজারে মুরগির মাংস উৎপাদনে শীর্ষস্থানীয়। CIS-তে শীর্ষ 10টি উৎপাদনকারী দেশের অন্তর্ভুক্ত।

দুটি বড় উৎপাদন সাইট আছে। ওক্টিয়াব্রস্কি স্মোলেভিচস্কি গ্রামেমিনস্ক অঞ্চলের জেলা এবং মেঝেস্টিকি, মোগিলেভ অঞ্চলের কৃষি-শহর। উভয়েরই আন্তর্জাতিক উৎপাদন নিরাপত্তা শংসাপত্র রয়েছে।

কোম্পানীর নিজস্ব যানবাহন রয়েছে। ফিড উৎপাদন এবং ব্রয়লার মুরগি পালন থেকে শুরু করে তৈরি পণ্যের প্রক্রিয়াজাতকরণ ও বিপণন পর্যন্ত এর একটি বন্ধ উৎপাদন চক্র রয়েছে।

Vitebsk ব্রয়লার মুরগির খামার

বেলারুশ প্রজাতন্ত্রের বৃহত্তম পোল্ট্রি খামারগুলির মধ্যে একটি। এবং ভিটেবস্ক অঞ্চলে একমাত্র যেখানে মুরগি জন্মানো এবং প্রক্রিয়াজাত করা হয়৷

অবস্থান: ভিটেবস্ক অঞ্চল, ভিটেবস্ক জেলা, গ্রাম ট্রিগুবটসি।

"গান্না" ব্র্যান্ডের 200 টিরও বেশি আইটেমের পণ্য তৈরি করুন। তারপর তাদের নিজস্ব আউটলেটের মাধ্যমে বিক্রি করা হয়।

Vitebsk ব্রয়লার পোল্ট্রি ফার্ম ক্রমাগত এবং অবিচলিতভাবে বিকাশ করছে। নতুন দোকান খোলা হচ্ছে, ভাণ্ডার উন্নত এবং আপডেট করা হচ্ছে। কোম্পানির একটি প্রত্যয়িত পণ্যের গুণমান এবং নিরাপত্তা ব্যবস্থাপনা সিস্টেম রয়েছে।

"গান্না" "সেরা পণ্য", "বছরের সেরা পণ্য" মনোনয়নে গ্র্যান্ড প্রিক্স জিতেছে। তিনি "পিপলস ব্র্যান্ড অফ বেলারুশ" বার্ষিকী পুরস্কারের মালিক।

মুরগির খামার "বন্ধুত্ব"

ব্রেস্ট অঞ্চলে অবস্থিত, বারানোভিচি জেলা, কৃষি-শহর জেমচুঝনি, বেলারুশ প্রজাতন্ত্র।

দ্রুজবা পোল্ট্রি ফার্ম তার পণ্যের বৈচিত্র্য এবং গুণমানের উপর প্রধান জোর দিয়েছে। তারা সয়া প্রোটিনের সংযোজন সম্পূর্ণভাবে বাদ দিয়েছিল এবং ডায়েটে রেপসিডের সংযোজন কমিয়ে দিয়েছিল।পাখি খাওয়ানো সম্ভবত সে কারণেই তাদের পণ্যগুলি বারবার বিভিন্ন বিভাগে ডিপ্লোমা জিতেছে। উৎপাদিত পণ্যের পরিসরে 300 টিরও বেশি আইটেম রয়েছে৷

এটি একটি সম্পূর্ণরূপে বন্ধ উৎপাদন চক্র এবং সবচেয়ে গুরুতর স্যানিটারি এবং ভেটেরিনারি নিয়ন্ত্রণ সহ একটি এন্টারপ্রাইজ৷

CJSC "Servolux Agro"

আন্তর্জাতিক উল্লম্বভাবে সমন্বিত কোম্পানি উদ্ভাবনে শিল্পকে নেতৃত্ব দেয়। হোল্ডিংয়ের একটি খুব বিস্তৃত নিজস্ব খুচরা নেটওয়ার্ক এবং বিশ্বজুড়ে 30টি বিক্রয় বাজার রয়েছে। কোম্পানিটি 1999 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল।

বন্ধ এবং প্রায় সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন চক্র, বেলারুশের ফিড উৎপাদনে নেতৃত্ব, রপ্তানির একটি উচ্চ অংশ - এই সবই কোম্পানিটিকে পোল্ট্রি পণ্যের উৎপাদনে প্রথম হতে দেয়।

এছাড়াও, কোম্পানিটি আধুনিক যন্ত্রপাতি, নিজস্ব খুচরা নেটওয়ার্ক এবং একটি বড় বহর সহ দেশের বৃহত্তম দুগ্ধ খামারের মালিক৷

কোম্পানির প্রধান কার্যালয় মোগিলেভে অবস্থিত। এছাড়াও মিনস্ক, মস্কো, কিয়েভ, স্মোলেনস্কে অফিস রয়েছে।

উন্নয়নের সম্ভাবনা

মুরগি পালন একটি অত্যন্ত গতিশীল উন্নয়নশীল শিল্প। পোল্ট্রি ফার্মিং একটি শিল্প ভিত্তিতে রূপান্তরের সাথে, বিশ্ব কৃষিতে এর ভূমিকা উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হয়েছে। এখন বিশ্বে মুরগির মাংসের উৎপাদন, বিক্রি এবং ব্যবহার খুব দ্রুত গতিতে বাড়ছে।

বেলারুশ প্রজাতন্ত্রের বাজার কেবল পোল্ট্রি পণ্যের সাথে অতিরিক্ত পরিপূর্ণ, যদিও দেশটি সিআইএস দেশগুলির মধ্যে মুরগির মাংস খাওয়ার ক্ষেত্রে শীর্ষস্থানীয়। শর্তেএই ধরনের তীব্র প্রতিযোগিতায়, বেলারুশের পোল্ট্রি খামারগুলিকে ক্রমাগত নতুন উপায় খুঁজতে হয় উৎপাদনের গতি বাড়ানোর জন্য নয়, বরং নতুন বাজারের সন্ধানে৷

আমি আনন্দিত যে বেলারুশ প্রজাতন্ত্রের বেসরকারী এবং রাষ্ট্রীয় মালিকানাধীন উভয় উদ্যোগই পণ্যের গুণমানকে তাদের পরিমাণের অনুকূলে রাখে না। এটি অসম্ভাব্য যে দেশটি বিশ্বের মুরগির মাংসের প্রধান উত্পাদকদের সাথে ধরা দেবে: মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, চীন, ব্রাজিল। কিন্তু উৎপাদনের হার কমানো মানে উন্নয়ন বন্ধ করা। এবং থামার অর্থ পূর্বে অর্জিত সমস্ত অবস্থান হারানো। এখানে প্রবাদটি পুরোপুরি খাপ খায়: "যদি বাঁচতে চাও, তবে ঘোরাতে জান।"