"সুগার জায়ান্ট" - নতুন নির্বাচন টমেটো

2025 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-24 13:12

এই টমেটোর স্ব-ব্যাখ্যামূলক নামটি বেশ ন্যায্য। "সুগার জায়ান্ট" - একটি টমেটো, যার পর্যালোচনাগুলি ইঙ্গিত করে: একটি নতুন জাত, যা ইতিমধ্যে অনেক উদ্যানপালকদের পছন্দ করে, এটি বেশ আশাব্যঞ্জক এবং চাহিদা রয়েছে। এই মাংসল ফলটি অভিজ্ঞ এবং নবীন উদ্যানপালক উভয়কেই জয় করেছে। তাদের সকলেই বৈচিত্র্যের চমৎকার ফলন এবং ফলের চমৎকার স্বাদ উল্লেখ করেছে। তারা তার সম্পর্কে বলে: "এটি সত্যিই এটি: চিনি এবং দৈত্য উভয়ই।" আসুন তাকে আরও ভালো করে চিনি।

টমেটোর জাত - "সুগার জায়ান্ট"

অনির্ধারিত মানক মধ্য-প্রাথমিক জাতের টমেটো - "সুগার জায়ান্ট" - খোলা মাটিতে এবং গ্রিনহাউস সুরক্ষার অধীনে সমানভাবে সফলভাবে জন্মায়। বৈচিত্র্যের চারিত্রিক বৈশিষ্ট্য হল বড়-ফল, বহুমুখীতা, যত্নে নজিরবিহীনতা এবং ঐতিহ্যগত নাইটশেড রোগের উচ্চ প্রতিরোধ। অবশ্যই, উদ্ভিদের প্রধান সুবিধা হল 500 গ্রাম পর্যন্ত গড় ওজন সহ বড় ফল উত্পাদন করার ক্ষমতা, যার চমৎকার স্বাদ বৈশিষ্ট্য রয়েছে। কিন্তু এটি অবিকল ফলের উল্লেখযোগ্য ওজন যা একটি খারাপ রসিকতা খেলতে পারে: নাঅঙ্কুরগুলি সর্বদা পাকা টমেটোর ওজন সহ্য করে, তারা ভেঙে যেতে পারে। তাই ফল ধরার সময় গাছের বিশেষ মনোযোগ প্রয়োজন।

1.2-1.5 মিটার উচ্চতায় পৌঁছে, সংস্কৃতি একটি শক্তিশালী কান্ড এবং গড় সংখ্যক পাতা সহ একটি শক্তিশালী গুল্ম গঠন করে। "চিনির দৈত্য" - একটি ঈর্ষনীয় ফলন সহ একটি টমেটো। 1 বর্গমিটার থেকে আমি অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা 15-18 কেজি ফল সরিয়ে ফেলেন।

ফল

এই জাতের টমেটো গোলাকার, কখনও কখনও কিছুটা লম্বা হয়। পাকা টমেটোর রঙ গোলাপী-লাল। ফলের স্বাদ বিস্ময়কর - মিষ্টি, টক ছাড়া, উচ্চ পরিমাণে শর্করা এবং লাইকোপিনের কারণে।

"সুগার জায়ান্ট" - সালাদ টমেটো, তাজা ব্যবহারের জন্য চমৎকার, বিভিন্ন সালাদ এবং স্ন্যাকস, তবে প্রক্রিয়াকরণের জন্যও উপযুক্ত। উচ্চ মানের জুস এবং সস পাওয়ার জন্য ফলের মধ্যে উচ্চ চিনির পরিমাণ এবং শুষ্ক পদার্থের কম শতাংশ।

ক্রমবর্ধমান: মৌলিক নিয়ম

"সুগার জায়ান্ট" - একটি টমেটো যা কোনও বিশেষ প্রয়োজনীয়তার মধ্যে আলাদা নয়, তবে গ্রিনহাউস অবস্থায় এটি চাষ করার সময়, আপনাকে অবশ্যই কৃষি প্রযুক্তির কিছু নিয়ম মনে রাখতে হবে:

• উচ্চ তাপমাত্রায় (৩২-৩৫ ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি) পরাগ জীবাণুমুক্ত হয় এবং ফলের গঠন বন্ধ হয়ে যায়। অতএব, আপনাকে গ্রীনহাউসে বাতাসের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে হবে, নিয়মিত বায়ুচলাচলের ব্যবস্থা করতে হবে।
• প্রতি 1 বর্গমিটারে 3টির বেশি ঝোপের রোপণ ঘনত্বের সাথে গাছপালা রোপণ করা হয়। মি.
• ঝোপটি এক বা দুটি দোররা তৈরি হয়।
• একটি পূর্বশর্ত হল সমর্থন এবং গার্টারের উপস্থিতি।
• টমেটোকে একচেটিয়াভাবে মূলের নীচে জল দেওয়া হয়, গাছটি ছিটানো মোটেই গ্রহণ করে না। গ্রিনহাউসে আর্দ্রতা 70% এর উপরে বৃদ্ধি টমেটোর জন্য অত্যন্ত বিপজ্জনক রোগের ঘটনাকে উস্কে দিতে পারে।
• মানের ফলের গঠন এবং একটি ভাল ফসলের জন্য পর্যায়ক্রমিক টপ ড্রেসিং প্রয়োজন।

আসুন কৃষি প্রযুক্তির তালিকাভুক্ত অবস্থার প্রতিটি দিক আরও বিশদে বিবেচনা করা যাক।

কীভাবে রোপণ করবেন?

অঞ্চলের জলবায়ু বৈশিষ্ট্যের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে মার্চের মাঝামাঝি বা শেষের দিকে চারাগুলির জন্য বীজ বপন করুন। চারাগুলিতে 2-3টি সত্যিকারের পাতার উপস্থিতির সাথে, তারা আলাদা পাত্রে ডুব দেয়। এক সপ্তাহ পরে, চারাগুলিকে নাইট্রোজেন, পটাসিয়াম এবং ফসফরাসের উচ্চ সামগ্রী সহ জটিল সার খাওয়ানো হয়, যখন প্রস্তাবিত একের বিপরীতে দ্রবণের ডোজ 2 বার হ্রাস করে। অল্প অল্প করে জল চারা। প্রসারিত থেকে ডালপালা প্রতিরোধ করতে, হালকা শাসন নিয়ন্ত্রণ. 55-60 দিন সর্বাধিক চারা সময়কাল।

মে মাসের শেষে "সুগার জায়ান্ট" একটি স্থায়ী জায়গায় রোপণ করা হয়। 1 বর্গ মিটার উপর স্থাপন. প্রতি মিটারে 3টির বেশি গাছ নয়, মালী বিকাশের জন্য সর্বোত্তম পরিস্থিতি তৈরি করে: অল্প বয়স্ক টমেটোগুলি সঙ্কুচিত হবে না, বিনামূল্যে বাতাসের অ্যাক্সেস ফলের সেটকে উদ্দীপিত করে এবং রোগের সম্ভাবনা হ্রাস করে৷

কীভাবে যত্ন করবেন?

টমেটোর সঠিক যত্ন বোঝা নয় এবং সর্বোত্তম তাপমাত্রা ব্যবস্থা বজায় রাখা, সঠিক জল দেওয়া, নিয়মিত খাওয়ানো এবং সময়মত গাছপালা চিমটি করা। টমেটোর জন্য সবচেয়ে আরামদায়ক হল দিনের তাপমাত্রা25-29 °С, রাতের সময় - 18-20 °С। "সুগার জায়ান্ট" একটি টমেটো যা ড্রাফ্টকে ভয় পায় না, তাই নিয়মিত সম্প্রচার করলেই উপকার হয়।

সেচের জন্য জল 20-22 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নীচে হওয়া উচিত নয় এবং গাছগুলিকে সকালে বা সূর্যাস্তের পরে জল দেওয়া উচিত। এটা মনে রাখা উচিত যে ফল ভরাট করার সময় জলের তীব্রতা বৃদ্ধি পায়।

নিয়মিত নিষিক্তকরণ টমেটোর ভাল বিকাশকেও প্রভাবিত করে। রোপণের পরে প্রথম শীর্ষ ড্রেসিংটি 10-15 দিন পরে উদ্ভিদে চালু করা হয়: 30 গ্রাম নাইট্রোফোস্কা এবং 0.5 লিটার মিশ্রিত মুলিন এক বালতি জলে দ্রবীভূত হয়। 10 দিন পরে, টমেটো আবার নিষিক্ত হয়: উষ্ণ জলের একটি বালতি জন্য - 30 গ্রাম পটাসিয়াম সালফেট এবং উর্বরতা সার। এই পদ্ধতিটি প্রতি দুই সপ্তাহে পুনরাবৃত্তি করতে হবে।

গার্টারিং এবং চিমটি করা

"সুগার জায়ান্ট" - একটি টমেটো, যার ফটো প্রকাশনায় পোস্ট করা হয়েছে, এটি চিত্তাকর্ষকভাবে বড় ফল সহ একটি শক্তিশালী গুল্ম। অতএব, সংস্কৃতির সমর্থনের উপস্থিতি প্রয়োজনীয়: এটি পাকা ফলের ওজন সহ্য করতে সহায়তা করে। একটি স্থায়ী জায়গায় রোপণের 5-7 তম দিনে উদ্ভিদটি প্রথমবারের মতো বাঁধা হয় এবং এটি বাড়ার সাথে সাথে গার্টারটি পুনরাবৃত্তি হয়। বিভিন্ন ডিভাইস সমর্থন হিসাবে কাজ করতে পারে। এগুলি হল ট্যাপেস্ট্রি, কর্ড এবং রৈখিক কাঠামো। এটি শুধুমাত্র গুরুত্বপূর্ণ যে সাপোর্ট এবং গার্টারগুলি গাছের বিকাশে সহায়তা করে এবং বাধা বা আঘাত না করে।

টমেটো বাড়ানোর আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ পদ্ধতি হল চিমটি করা, তা হল, পাতার অক্ষে তৈরি হওয়া অঙ্কুরগুলি অপসারণ করা। প্রাথমিকভাবে এক বা দুটি কান্ড চিহ্নিত করা হয়েছে, যাএকটি গুল্ম গঠন করবে, আপনার সৎশিশুদের গঠনের যত্ন সহকারে পর্যবেক্ষণ করা উচিত এবং 1-2 দিনের ব্যবধানে তাদের অপসারণ করা উচিত, যেহেতু তারা উল্লেখযোগ্য সংস্কৃতির শক্তিগুলিকে নিজেদের দিকে আঁকবে এবং তাদের অনিয়ন্ত্রিত গঠন গাছগুলিকে ঘন করবে এবং ফলন হ্রাস করবে। সৎ সন্তানদের সাবধানে কাটা বা ভেঙ্গে সরিয়ে ফেলা হয়। সকাল বেলা এই ধরনের কাজ করা ভালো।

যেসব ভোক্তারা বেশ কয়েক বছর ধরে বৈচিত্র্য বাড়াচ্ছেন তাদের প্রতিক্রিয়ার ভিত্তিতে পরামর্শ। এই টমেটো একবার রোপণ করার পরে, এটি অস্বীকার করা ইতিমধ্যেই অসম্ভব।