টেক্সেল ভেড়ার জাত: বর্ণনা, প্রজনন, যত্ন, সুবিধা এবং অসুবিধা

2024 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 10:20

হাজার হাজার বছর ধরে মানবজাতি ভেড়া পালন করে আসছে। আজ অবধি, এই প্রাণীগুলির প্রচুর পরিমাণে ভাল মাংসের বংশবৃদ্ধি করা হয়েছে। একই সময়ে, টেক্সেল ভেড়া অন্যতম সেরা। এই প্রাণীদের থেকে আপনি প্রচুর পরিমাণে মাংস এবং উল পেতে পারেন। একই সময়ে, টেক্সেল ভেড়ার জাতটি নজিরবিহীনতা এবং সহনশীলতার দ্বারা আলাদা করা হয়। তবে, অবশ্যই, এই খামারের প্রাণীদের, অন্য যে কোনও ব্যক্তির মতো, অবশ্যই সঠিকভাবে যত্ন নেওয়া উচিত।

জাতির ইতিহাস

টেক্সেল ভেড়া প্রথম রোমান সাম্রাজ্যের সময় প্রাপ্ত হয়েছিল। যাইহোক, এই জাতটি শুধুমাত্র 19 শতকে ব্যাপক জনপ্রিয়তা অর্জন করেছিল। এই সময়েই জাতটির গুণমান উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়েছিল। নেদারল্যান্ডে, উত্তর হল্যান্ড প্রদেশে, টেক্সেল ভেড়াগুলি লিঙ্কন এবং লিসেস্টার ভেড়ার সাথে পার হয়েছিল। প্রজনন কাজের ফলাফল ছিল প্রজাতির তিনটি জাতের উত্থান: ডাচ, ইংরেজি এবং ফরাসি। এই সমস্ত গোষ্ঠী কৃষকদের কাছে খুব জনপ্রিয় এবং সর্বত্র বংশবৃদ্ধি করা হয়। বিশেষ করে টেক্সেল ভেড়া ইউরোপে বিস্তৃত। এই প্রাণীগুলি অস্ট্রেলিয়া, উত্তর আমেরিকা এবং নিউজিল্যান্ডেও লালিত হয়৷

ডাচ মাংস-উলের টেক্সেল ভেড়ার পা ইংরেজদের চেয়ে ছোট। একই সময়ে, তাদের পেশী ভর আরও উন্নত হয়। এই প্রজাতির ফরাসি জাতের সুবিধা হল প্রিকোসিটি।

টেক্সেল জাতের বৈশিষ্ট্য

যেহেতু এই জাতটি মাংস উৎপাদনের দিকনির্দেশের অন্তর্গত, তাই এর প্রধান স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল একটি বড় পেশী ভর। টেক্সেল ভেড়ার ধড় আয়তাকার, বিশাল, সুরেলাভাবে বিকশিত। ভেড়ার পশম সাধারণত বেশ লম্বা এবং রিংলেটে কুঁচকানো হয়। টেক্সেলও এক্ষেত্রে ব্যতিক্রম নয়। এছাড়াও, জাতের বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে:

• খাটো পেশীবহুল ঘাড়;
• খুব চওড়া কপাল সহ ছোট মাথা;
• প্রশস্ত পিছনে;
• গভীর বুক;
• জোর পিঠের নিচের দিকে;
• প্রশস্ত পিছনে;
• পেশীবহুল পিছনের পা।

তিনটি ভিন্ন রঙের টেক্সেল ভেড়া রয়েছে:

• সাদা;
• কোটে নীলাভ আভা, মাথা ও পা গাঢ়;
• সোনালি বাদামী সাদা পা ও মাথা।

টেক্সেল ভেড়ার জাতটি পোল সহ অন্যান্য বেশিরভাগ থেকে আলাদা। মেষের মধ্যে শিং এর সূক্ষ্মতা পাওয়া যায়, তবে খুব কমই পাওয়া যায়। এই জাতের ভেড়ার মাথা ও পা পশম দিয়ে ঢাকা থাকে না। লেজ লম্বা বা ছোট হতে পারে।

চরিত্রের বৈশিষ্ট্য

টেক্সেল ভেড়ার আচরণ থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে আলাদাঅন্যান্য প্রজাতির প্রতিনিধি। আসল বিষয়টি হ'ল এই প্রাণীগুলির প্রায় সম্পূর্ণভাবে পশু প্রবৃত্তির অভাব রয়েছে। টেক্সেল ভেড়া বড় দলে চরতে পছন্দ করে না। তারা একাকী তৃণভূমি এবং জঙ্গলে বা গরু বা অন্যান্য খামারের প্রাণীদের সাথে অনেক ভাল বোধ করে। কখনও কখনও টেক্সেল ভেড়াকে ঘোড়ার সাথেও চরানো হয়।

জানের সুবিধা ও অসুবিধা

টেক্সেল ভেড়ার সুবিধার মধ্যে রয়েছে:

• বহিরঙ্গন চাষের জন্য ভাল অভিযোজনযোগ্যতা;
• ধৈর্য;
• প্রায় যেকোন, এমনকি সবচেয়ে গুরুতর জলবায়ু সহ্য করার ক্ষমতা।
• ফরেজ নজিরবিহীনতা;
• রোগ প্রতিরোধ।

টেক্সেল মেষশাবক সক্রিয় এবং সুস্থ জন্মগ্রহণ করে। এই জাতের ভেড়ার সুবিধার মধ্যে রয়েছে অভ্যন্তরীণ পরজীবীদের ভালো প্রতিরোধ ক্ষমতা।

জাতের উৎপাদনশীলতা

খামারে টেক্সেল ভেড়া পালন করা বেশ লাভজনক হতে পারে। এই জাতের প্রাণী খুব বড় হয়। শুকিয়ে যাওয়া একটি রাম এর উচ্চতা 63-83 সেমি হতে পারে। ভেড়া 58-75 সেমি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। একটি টেক্সেল রাম এর ওজন প্রায় 115-130 কেজি। ভেড়া 70-90 কেজি বাড়তে পারে। এই প্রজাতির তরুণ প্রাণীদের গড় দৈনিক ওজন প্রায় 300 গ্রাম প্রতিদিন।

ভেড়ার টেক্সেল উল মানের দিক থেকে মধ্যবিত্ত। চুলের দৈর্ঘ্য 7-15 সেমি হতে পারে। এটি একটি রাম থেকে প্রায় 4-7 কেজি কাটা যেতে পারে। ভেড়া 3.5-6 কেজি পশম দেয়।এই প্রজাতির প্রাণী বছরে একবার কাঁটা হয়, এবং একেবারে নগ্ন। সংগৃহীত ভেড়ার পশম ধুয়ে আঁচড়ানো হয়। এই পণ্যের ফলন সাধারণত আসল ওজনের 60% হয়৷

টেক্সেল ভেড়ার মাংস

এইভাবে, এই জাতের MRS-এর উৎপাদনশীলতা সত্যিই অনেক বেশি। এছাড়াও, টেক্সেল ভেড়ার জাতটি খুব সুস্বাদু মাংসের জন্যও মূল্যবান। এর সুবিধা হল এটি একেবারে ভেড়ার গন্ধের বৈশিষ্ট্য থেকে মুক্ত। তদতিরিক্ত, এই জাতের ভেড়ার মাংস রসিকতা, নিজস্ব অনন্য স্বাদ দ্বারা আলাদা করা হয় এবং খুব দ্রুত রান্না করা হয়। এই মেষশাবকের চর্বি ধীরে ধীরে শক্ত হয়।

এই জাতের ভেড়ার মাংস বিশেষ সুস্বাদু। মার্বেলিং, জুসিনেস এবং কোমল টেক্সচার - এটিই এই জাতীয় ভেড়ার বাচ্চাকে আলাদা করে। এটির দাম প্রতি 1 কেজি 500 থেকে 1500 রুবেল হতে পারে৷

খুবই প্রায়ই টেক্সেলকে অন্যান্য জাতের সাথে ক্রস করা হয়। একই সময়ে, মাংসের চমৎকার স্বাদ প্রথম প্রজন্মের সন্তানদের কাছে চলে যায়।

মাংসের দাম

এইভাবে, টেক্সেল ভেড়ার প্রজননকারী কৃষকদের লাভের প্রধান পণ্য হল ভেড়ার বাচ্চা। এটির দাম, যেহেতু এটির চমৎকার স্বাদ রয়েছে, এটি বেশ বেশি। লাইভ ওজন কেনার সময়, প্রতি 1 কেজি মাংসের দাম 150-200 রুবেল।

কন্টেন্ট বৈশিষ্ট্য

টেক্সেল মেষশাবকগুলিকে মেষশাবকের পরের দিন চারণভূমিতে ছেড়ে দেওয়া যেতে পারে। নবজাতক শিশুদের বিশেষ যত্নের প্রয়োজন হয় না। মেষশাবকের পরে, বাচ্চাদের অবশ্যই অনুমতি দেওয়া উচিতমা এই জাতের ভেড়ার দুধ খুব চর্বিযুক্ত এবং পুষ্টিকর, তাই ভেড়ার বাচ্চা দ্রুত ওজন বৃদ্ধি করে। একদিনে, একটি বাচ্চা 250-300 গ্রাম পর্যন্ত যোগ করতে পারে। এক বছর বয়সে একটি টেক্সেল রাম এর ওজন 100-110 কেজি।

অবশ্যই যে কোনো মাঠ এবং তৃণভূমি টেক্সেল ভেড়ার জন্য চারণভূমি হিসেবে উপযুক্ত। বহিরঙ্গন চাষের জন্য, এই জাতটি খুব ভাল অভিযোজিত। টেক্সেলরা একাকীত্ব পছন্দ করে তা সত্ত্বেও, তারা চারণভূমিতে ছড়িয়ে পড়ে না। এটি এই ভেড়াগুলির খুব কফ এবং শান্ত প্রকৃতির সম্পর্কে। এই প্রজাতির প্রাণীরা দূরবর্তী জায়গা থেকেও সহজেই তাদের বাড়ির পথ খুঁজে পায়। ভেড়ার জন্য, এটি বেশ অস্বাভাবিক। সর্বোপরি, প্রায়শই এই জাতের এমআরএস বিশেষভাবে স্মার্ট হয় না।

শীতের ঠান্ডা এই জাতীয় মেষশাবক খুব ভাল সহ্য করে। যাইহোক, তাদের মালিকের অবশ্যই নিশ্চিত করা উচিত যে এটি প্রাণীদের জন্য কোশারায় শুকনো রয়েছে। ঘরে গরম করার ব্যবস্থা করার প্রয়োজন নেই। কখনও কখনও ভেড়ার এই জাতটি শীতকালে এবং কেবল একটি খোলা প্যাডকে রাখা হয়। এই প্রাণী কম তাপমাত্রা ভাল সহ্য করে। বর্ধিত আর্দ্রতার কারণে, তারা সহজেই সর্দি ধরতে পারে।

খাদ্যের ক্ষেত্রে, এই প্রাণীগুলি নজিরবিহীন। গ্রীষ্মে, তাদের চারণভূমিতে যথেষ্ট পরিমাণে ঘাস থাকতে পারে এবং শীতকালে - খড়। তবে, অবশ্যই, প্রাণীদের দ্রুত ওজন বাড়াতে, তাদের শাকসবজি, মূল শস্য, তুষ এবং মিশ্র চারণ খাওয়ানো উচিত। এই ক্ষেত্রে, টেক্সেল ভেড়ার মাংস আরও সুস্বাদু হবে। অবশ্যই, প্রাণীদেরও তাদের শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং মাইক্রো উপাদান সমন্বিত বিভিন্ন ধরণের সম্পূরক গ্রহণ করা উচিত।

সহায়তা করুনokote

টেক্সেল ভেড়ার জাতের শুধু সুবিধাই নেই। তার অবশ্যই তার ত্রুটি রয়েছে। প্রধান বিষয় হল যে জরায়ুতে প্রসব করা খুব কঠিন। অতএব, ভেড়া পালনের সময়, ভেড়াকে অবশ্যই সাহায্য করতে হবে। জন্ম দেওয়ার আগে, আপনার একটি শক্তিশালী দড়ি এবং গ্লাভস প্রস্তুত করা উচিত। আপনাকে পা দিয়ে ভেড়ার বাচ্চা টানতে হতে পারে। গরম পানিও প্রস্তুত করতে হবে।

টেক্সেল ভেড়ায় মেষশাবক সবসময় রাতে হয়। এটা প্রায়ই ঘটে যে ভেড়ার বাচ্চা প্রথমে তার মাথা দেখায়। এই ক্ষেত্রে, এটি সঠিক অবস্থানে ঘোরানো উচিত। এটি শুধুমাত্র একজন পশুচিকিত্সক দ্বারা করা যেতে পারে। অতএব, বড় খামারগুলিতে, রাণীদের জন্মের সময় দ্বারা চব্বিশ ঘন্টা দায়িত্ব পালন করা হয়।

উপসংহার

এইভাবে, টেক্সেল ভেড়া পালন সত্যিই লাভজনক হতে পারে। এই প্রাণীগুলি ভাল ওজন বাড়ায়। উপরন্তু, তারা unpretentiousness এবং রোগ প্রতিরোধের দ্বারা আলাদা করা হয়। এই প্রজাতির ভেড়া শীতের ঠান্ডা ভালোভাবে সহ্য করে এবং তাই রাশিয়া সহ বেড়ে ওঠার জন্য চমৎকার।