শুয়োর এবং শুয়োর: পার্থক্য, প্রজনন বৈশিষ্ট্য

2024 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 10:20

অভিজ্ঞ প্রজননকারীরা শূকর এবং শুয়োর আলাদা কিনা তা নিয়ে প্রশ্ন তোলেন না। তাদের মধ্যে পার্থক্য সুস্পষ্ট। বিশেষজ্ঞরা জানেন ঠিক কী একটিকে অন্যটির থেকে আলাদা করে। যাইহোক, অনেকে বিশ্বাস করেন যে উভয় পদের অর্থ একই জিনিস সম্পর্কে। নিঃসন্দেহে, উভয় শব্দই একটি পুরুষ শূকরকে নির্দেশ করে - একটি বন্য শুয়োর, কিন্তু একটি শুয়োর এবং একটি শুয়োরের মধ্যে পার্থক্য উল্লেখযোগ্য। একটি নিবন্ধ এই ইস্যুতে উত্সর্গ করা হবে৷

একটু ইতিহাস

বিজ্ঞানীরা বিশ্বাস করেন যে আদিম সাম্প্রদায়িক সমাজের যুগে মানুষ একটি শূকরকে প্রভুত করেছিল। প্রত্নতাত্ত্বিক অনুসন্ধানগুলি প্রমাণ করে যে এই প্রাণীগুলি 13 হাজার বছর আগে মানুষের দ্বারা "গৃহপালিত" হতে শুরু করেছিল। প্রথমে, শূকরগুলি আধা বন্য ছিল, কেউ তাদের প্রজনন বা খাওয়ানোর কথা ভাবেনি। আজকাল, এই প্রাণীগুলি নিউ গিনির পাপুয়ানদের পাশে এইরকম বাস করে। গ্রামবাসীরা তাদের খাওয়ায়, কিন্তু বন্য প্রতিনিধিরা গোলাকার। ধরা শূকরগুলি প্রায়শই টেবিলে যায়, তবে তাদের মধ্যে কিছু একজন ব্যক্তির পাশে শিকড় ধরে এবং ধীরে ধীরে গৃহপালিত হয়।

ঐতিহাসিক তথ্য অনুসারে, খ্রিস্টপূর্ব তৃতীয় সহস্রাব্দে। e উপজাতি,Dnieper, Dniester, সাউদার্ন বাগ এর অববাহিকায় বসবাস করে, খাবারের জন্য শূকর পালন করে। একইভাবে, উন্নত শক্তির লোকেরা - মিশর, ভারত, গ্রীস - শূকর পালনে নিযুক্ত ছিল। মঙ্গোল-তাতার জোয়ালের সময়, রাশিয়ানরা সক্রিয়ভাবে এই প্রাণীগুলিকে উত্থাপন করেছিল, যেহেতু তাতাররা ধর্মীয় নিষেধাজ্ঞার কারণে পরবর্তীটিকে স্পর্শ করেনি।

একটি শুয়োর এবং একটি শুয়োরের মধ্যে পার্থক্যটি তখন স্পষ্ট ছিল কিনা তা জানা যায়নি, তবে, তাদের উভয়ের মাংস ইতিমধ্যেই সক্রিয়ভাবে খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয়েছিল।

পার্থক্য বোঝা দরকার

রাশিয়ান ভাষা স্পষ্টভাবে এই দুটি ধারণার মধ্যে পার্থক্য করে - একটি শুয়োর এবং একটি শুয়োর। পশুপালনের ক্ষেত্রে উভয়ের মধ্যে পার্থক্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ৷

মানুষের দ্বারা শূকর সম্পূর্ণরূপে গৃহপালিত হওয়ার সাথে সাথে তাদের পালনের জন্য বিশেষ সুবিধার প্রয়োজন ছিল - শূকর। এর ফলে খরচ বেড়েছে এবং আগের চেয়ে বেশি পরিমাণে মানসম্পন্ন মাংস পাওয়া একটি অগ্রাধিকার হয়ে উঠেছে। এই সময়ে, লোকেরা শূকরের সংখ্যা নিরীক্ষণ করতে শুরু করে, তাই শুয়োরগুলি নিষিক্তকরণের প্রক্রিয়ায় সীমাবদ্ধ। শুয়োর এবং শুয়োরের মাংসের গুণমানের মধ্যে পার্থক্য পাওয়া যায়। পার্থক্য হল যে পরেরটির মাংসের একটি রসালো স্বাদ রয়েছে। এটি মৃদু এবং অপ্রীতিকর আফটারটেস্ট দেয় না।

শুয়োর এবং শূকর - তারা কারা?

তাহলে আমরা মূল প্রশ্নে আসি। একজন ব্যক্তির কাছে এটি জানার সাথে সাথে যে যদি কোনও পুরুষ শূকরকে কাস্ট করা হয় তবে এর বৃদ্ধি বৃদ্ধি পাবে এবং একই সাথে মাংস আরও সুস্বাদু হয়ে উঠবে, এই জ্ঞানটি সক্রিয়ভাবে ব্যবহার করা শুরু হয়েছিল। একটি শুয়োর (কাস্টেটেড পুরুষ) একটি শুয়োরের চেয়ে বেশি মাংস দিয়েছে৷

প্রক্রিয়া কী? একটি শুয়োরকে শুয়োরে পরিণত করতে, 10-45 দিন বয়সে একটি পুরুষ পিগলেট থেকে গোনাডগুলি সরানো হয়। এই সময়ের মধ্যে, শাবকটি এখনও তার মায়ের সাথে থাকে, যার অর্থ অস্ত্রোপচার অপারেশন করা এবং এটি থেকে চাপ থেকে বেঁচে থাকা সহজ হবে। সত্য, এটি ঘটে যে একটি বপন, গন্ধযুক্ত রক্ত, তার সন্তানদের ক্ষতি করতে পারে। অতএব, দায়িত্ব এবং পছন্দ ব্রিডারের উপর।

অভিজ্ঞ প্রাণী প্রেমীরা পদ্ধতিটি বিলম্ব না করার পরামর্শ দেন, কারণ বয়স্ক বয়সে, পুরুষদের পক্ষে অপারেশন করা আরও কঠিন এবং ছয় মাস বয়সে এটি সাহায্য নাও করতে পারে।

কাস্ট্রেশনের পরে, শূকরকে একটি বিশেষ খাদ্য এবং নিয়ম দেওয়া হয়। সঠিক অবস্থায়, অল্পবয়সী প্রাণীরা দ্রুত সুস্বাদু এবং নরম মাংসে বেড়ে ওঠে।

কখনও কখনও ক্যাস্ট্রেশন এবং নির্বীজন ধারণার একটি বিভ্রান্তি রয়েছে। তাদের পার্থক্য সহজ। পুরুষদের ঢালাই করা হয় এবং নারীদের স্পে করা হয়।

এইভাবে, একটি শুয়োর এমন একটি পুরুষ যা থেকে সন্তান লাভ করা সম্ভব। এগুলিকে প্রযোজকও বলা হয়, কারণ এটি শুয়োরগুলিই মহিলাকে নিষিক্ত করতে পারে। যেখানে শুয়োর একচেটিয়াভাবে সুস্বাদু মাংস পেতে যায়। এটিও লক্ষণীয় যে গৃহপালিত শূকরের পুরুষ প্রতিনিধিদের বলা হয় হগ এবং শুয়োর, বন্য পুরুষরা বন্য শুয়োর।

শুয়োর সম্পর্কে আরও

সুতরাং, একটি শুয়োর, বা একটি নুর, বা একটি প্রযোজক - এটিকে তারা একটি পুরুষ গৃহপালিত শূকর বলে, যা সরাসরি প্রজননের কাজে জড়িত। যে প্রতিনিধিরা সন্তানসন্ততি প্রাপ্তির ক্ষেত্রে চমৎকার পারফরম্যান্স দেয় এবং ভাল বংশগত গুণাবলী রয়েছে তাদের অত্যন্ত মূল্যবান।শূকর খামারের মালিক।

এটি লাইভ প্রযোজক যা প্রজননকারীদের প্রয়োজন, নতুন শূকরের জাত তৈরি করতে এবং বিদ্যমানগুলিকে উন্নত করতে কাজ করে৷

অবশ্যই, সন্তানের ধারণা প্রায়ই কৃত্রিম পদ্ধতি ব্যবহার করে সঞ্চালিত হয়, তবে ভুলে যাবেন না যে উচ্চ-মানের সেমিনাল তরল শুধুমাত্র একটি জীবন্ত শুয়োর থেকে পাওয়া যেতে পারে। এবং কৃত্রিম প্রজনন পদ্ধতি নিজেই সস্তা নয়, এই কারণে, মাঝারি এবং ছোট খামারের মালিকরা গবাদি পশু বাড়ানোর জন্য পুরানো প্রাকৃতিক উপায়গুলি ব্যবহার করতে পছন্দ করেন৷

শুয়োরের কি খবর?

একটি শুয়োর এবং একটি শুয়োরের মধ্যে পার্থক্য বিশ্লেষণ করার জন্য, আসুন দ্বিতীয়টির উপর ফোকাস করা যাক। ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, ক্যাস্ট্রেট উচ্চ মানের মাংস দেয় এবং শুয়োরের চেয়ে বেশি পরিমাণে (প্রায় 25-30%)। একটি শূকর মধ্যে পরিমাণগত পদে ফিড খরচ সব বেশী নয়. এটি নিউটার রাখার উপকারিতা ব্যাখ্যা করে, উদাহরণ স্বরূপ, এমন বীজের সাথে তুলনা করা যা সন্তান জন্ম দেয় না (বন্ধ্যা)।

আপনি যদি একটি শুয়োর এবং একটি শুয়োরের মাংসের তুলনা করেন তবে স্বাদ, গন্ধ এবং গঠনে পার্থক্য লক্ষণীয় হবে। একটি castrated পিগলেট মধ্যে, এটি সরস, কোমল, একটি অপ্রীতিকর aftertaste ছাড়া। নুরে, মাংস শক্ত এবং একটি অদ্ভুত গন্ধ এবং স্বাদ আছে। পার্থক্যটি শূকরের হরমোনের পটভূমি এবং আচরণের পরিবর্তনের কারণে।

প্রায়শই, শূকরের খামারে, বেশিরভাগ পুরুষকে জবাই করা হয়, কিন্তু উপজাতির জন্য মাত্র কয়েকজন প্রতিনিধি অবশিষ্ট থাকে।

রুশ ভাষায়

বক্তৃতায়, উভয় ধারণাই বোঝানো হয়বিভিন্ন শব্দ, এবং প্রাচীন কাল থেকে। "হগস" শব্দটি প্রোটো-ইন্দো-ইউরোপীয়দের ভাষায় ফিরে যায়। তাদের "বোরাস" শব্দটি ছিল, যার অর্থ "কাট"।

ডালের অভিধানে একটি শুয়োরকে জবাই করার জন্য নির্ধারিত প্রাণী হিসাবেও সংজ্ঞায়িত করা হয়েছে, যখন একটি শুকর প্রজননের জন্য, এটি তাদের প্রধান পার্থক্য।

এই ধারণাগুলির আধুনিক বক্তৃতায় প্রতিস্থাপন শুধুমাত্র তাদের সমার্থকতা এবং সঠিক অর্থের ভুল বোঝাবুঝির দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়েছে। অবশ্যই, আজকাল, খুব কম লোকই এই প্রাণীগুলির মধ্যে পার্থক্য সম্পর্কে সচেতন, তাই প্রায়শই উভয় শব্দই একটি পুরুষ শূকরকে নির্দেশ করে৷

সারসংক্ষেপ

সুতরাং, যদি আমরা উপরেরটির সংক্ষিপ্তসার করি এবং আবার একবার প্রশ্নের উত্তর দিই, একটি শুয়োর এবং একটি শুয়োরের মধ্যে পার্থক্য কী (নিবন্ধের ফটো এই প্রাণীগুলিকে দেখায়), তাহলে নিম্নলিখিতগুলি হাইলাইট করা উচিত:

• একটি শুয়োর হল একটি পুরুষ শূকর যা একটি স্ত্রীকে নিষিক্ত করতে সক্ষম। শূকর হল একটি কাস্টেটেড শূকর যা মাংসের জন্য বড় করা হয়।
• শুয়োরটি তার প্রফুল্ল সহ শুয়োরের চেয়ে বেশি পরিমাণে সুস্বাদু মাংস উত্পাদন করে, যার মাংস এত বেশি নয়।
• আচরণে, শুয়োর আরও সক্রিয় এবং কখনও কখনও আক্রমণাত্মক, যা তার মালিকের খামারের অনেক ক্ষতি করতে পারে। যৌন শিকারের সময়, একটি মহিলার সন্ধানে একটি শুয়োর বেড়া ধ্বংস করতে এবং উঠোন থেকে পালিয়ে যেতে সক্ষম হয়। শুকর নিষ্ক্রিয় এবং শান্ত, এটি পালনে বিশেষ সমস্যা সৃষ্টি করে না। ক্যাস্ট্রেতো হরমোন খেলে না, ধীরে ধীরে তার ওজন বাড়ছে। তার যা দরকার তা হল একটি প্রতিষ্ঠিত রুটিন।

সুতরাং, আমরা castrated এবং uncastrated piglets - hog এবং boar-এর মধ্যে পার্থক্য দেখেছি।পার্থক্য ফটোতেও দৃশ্যমান। প্রথমটি আরও ভাল খাওয়ানো হয়, দ্বিতীয়টির বিপরীতে, যা আপনি প্রত্যেকের জীবনযাত্রার অদ্ভুততা জানলে বেশ বোঝা যায়৷