শরতে কীভাবে আঙ্গুর ছাঁটাই করবেন: নির্দেশাবলী এবং সুপারিশ

2025 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-24 13:12:39

আঙ্গুর ফলানোর জন্য কিছু দক্ষতার প্রয়োজন। কখন এবং কীভাবে শীতের জন্য আঙ্গুর ছাঁটাই করবেন? আমরা এই নিবন্ধে এই বিষয়ে বিস্তারিত আলোচনা করব।

সাধারণ ধারণা

আঙ্গুরের অবিরাম যত্নের প্রয়োজন হয়, যার মধ্যে দ্রাক্ষালতার পুনঃবর্ধিত অংশগুলি নিয়মিত ছাঁটাই এবং কচি অঙ্কুর সঠিক গঠন থাকে। কখন আঙ্গুর কাটা উচিত? রাশিয়ার মাঝখানে, এটি একটি ফিল্ম সঙ্গে উদ্ভিদ আবরণ আগে শরত্কালে এটি করার সুপারিশ করা হয়। প্রথমত, আপনার বাহ্যিক আবহাওয়ার অবস্থার দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত। পাতা ঝরে পড়ার আগে এবং প্রথম আলো তুষারপাতের আগে ছাঁটাই করবেন না। গাছের পাতা ঝরে যাওয়ার কয়েক সপ্তাহ পরে এবং গড় তাপমাত্রা -3 ডিগ্রী অঞ্চলে স্থায়ী হওয়ার সর্বোত্তম সময়। এই সময়টা সাধারণত অক্টোবরে। যদিও এটি লক্ষণীয় যে সেপ্টেম্বরের শেষে তরুণ আঙ্গুর ছাঁটাই করা যেতে পারে। যদি গাছটি অনেক বছর পুরানো হয় তবে ঠিক সময়ে লতার অতিরিক্ত অংশগুলি সরানোর চেষ্টা করুন, অন্যথায় শাখাগুলি ভঙ্গুর হয়ে যাবে।

কোথায় শুরু করবেন?

শরতে আঙ্গুর ছাঁটাই করার আগে, লতা থেকে সমস্ত শুকনো শাখা, পাতা এবং শুকনো গুচ্ছ সংগ্রহ করতে হবে। বার্ষিক আঙ্গুরের জন্য, অতিরিক্ত অঙ্কুর কেটে ফেলুন। আপনাকে কেবল সেই অংশগুলি ছেড়ে দিতে হবে যা নীচে রয়েছেমাটিতে ডান কোণ। এই ধরনের "হাতা" 3 থেকে 7 টুকরা রাখা প্রয়োজন। শুকনো টপস কেটে ফেলুন। রজন বা বাগানের ভার দিয়ে সমস্ত বড় অংশের চিকিত্সা করুন৷

শরতে কীভাবে আঙ্গুর ছাঁটাই করবেন: একটি আনুমানিক চিত্র

একটি অল্প বয়স্ক উদ্ভিদ ছাঁটাই করা সহজ। পুরানো অতিবৃদ্ধ দ্রাক্ষাক্ষেত্র থেকে আসা জিনিসগুলি আরও জটিল হয়ে উঠবে। শীতের জন্য গুল্মের সঠিক প্রস্তুতির জন্য একটি স্কিম ব্যবহার করা প্রয়োজন। শরত্কালে আঙ্গুর ছাঁটাই করার জন্য এখানে প্রাথমিক নিয়ম রয়েছে:

• সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি আগে, পনেরো সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছেনি এমন কান্ডগুলি সরিয়ে ফেলুন;
• 30 সেন্টিমিটারের উপরে 10% কাটা অঙ্কুর, উপরন্তু, তাদের সমস্ত পাশের কান্ডগুলি থেকে মুক্তি দিন;
• আঙ্গুরের মূল ছাঁটাইয়ের সময় আসার সাথে সাথে প্রায় 30 সেন্টিমিটার উচ্চতায় 2-3টি শক্তিশালী সুরক্ষিত কান্ডের রূপরেখা তৈরি করুন;
• ৫ম চোখের উচ্চতায় সর্বনিম্ন অঙ্কুর কাটে। আপনি একটি প্রতিস্থাপন গিঁট পাবেন;
• একটি ফলের তীর তৈরি করুন, এটির জন্য, দুই বা তিনটি অঙ্কুরের মধ্যে সবচেয়ে লম্বা 12 তম চোখে ছোট করুন।

লতা কাটার রহস্য

কিভাবে শরতে আঙ্গুর ছাঁটাই করবেন যাতে লতাকে আঘাত না করে? কিছু সহজ নির্দেশিকা আছে।

1. লতার উভয় পাশে একই স্তরে অঙ্কুর ছাঁটা করবেন না। এটি রস সঞ্চালনের প্রাকৃতিক প্রক্রিয়াকে জটিল করে তোলে। সম্ভবত, এটি এক বা একাধিক প্রধান কান্ডের মৃত্যুর দিকে নিয়ে যাবে৷

2. একেবারে প্রয়োজন না হলে লতার বাইরে থেকে স্প্রাউটগুলি কাটবেন না। এটি অভ্যন্তরীণ বিভাগ অপসারণ করার সুপারিশ করা হয়। তাই ভিতরে আঙ্গুর গজাবে না।

আঙ্গুর কাটার পর কী করবেন?

গাছ থেকে লতার অতিরিক্ত অংশ অপসারণ করার পরে, আঙ্গুরগুলিকে অবশ্যই সমর্থন থেকে সরিয়ে ফেলতে হবে, সাবধানে এবং যতটা সম্ভব সমানভাবে মাটিতে বিছিয়ে দিতে হবে। তারপর বাগানের ফিল্ম দিয়ে মোড়ানো (একটি টারপলিন হতে পারে) এবং প্রান্তের চারপাশে পাথর বা ভারী বোঝা দিয়ে শক্তিশালী করুন। তুষার ফিল্ম আবরণ পরে, উদ্ভিদ উষ্ণ হবে। ভুলে যাবেন না যে আঙ্গুরের সঠিক এবং সময়মত ছাঁটাই এটিকে কেবল একটি সুন্দর এবং ঝরঝরে আকৃতি দেবে না, তবে ফলনও উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করবে। এখন আপনি শরত্কালে আঙ্গুর ছাঁটাই কিভাবে জানেন। বড় ক্লাস্টার এবং বেরি পরের বছর বৃদ্ধি পাবে৷