শস্য ঘূর্ণন কি এবং কেন এটি প্রয়োজন?

2024 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 10:20

প্রচুর ফসল পেতে এবং জমিকে রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করতে, জমিতে এবং বাগানের বিছানায় ফসলের ঘূর্ণন সহ মাটি ব্যবস্থাপনার প্রাথমিক নিয়মগুলি জানা গুরুত্বপূর্ণ৷

মাটি বিশ্রাম প্রয়োজন. কঠোর একঘেয়ে পরিশ্রমের পর যেমন একজন মানুষের বিশ্রামের প্রয়োজন হয়, তেমনি যে জমিতে বছরের পর বছর একই ফসল হয় সে জমি শারীরিকভাবে ক্লান্ত ও ক্লান্ত হয়ে পড়ে। একজন ব্যক্তির জন্য সর্বোত্তম বিশ্রাম হল কার্যকলাপের পরিবর্তন। মাটির জন্য সর্বোত্তম বিশ্রাম হল ফসলের পরিবর্তন।

চাষের পদ্ধতি হিসাবে শস্য আবর্তন

শস্য আবর্তন হল বার্ষিক ফসলের পদ্ধতিগত আবর্তন। এই কৌশলটি আপনাকে মাটির ক্ষয় এড়াতে এবং বিশ্রামের জন্য খালি না রেখে বছরের পর বছর একই বিছানায় সমৃদ্ধ ফসল পেতে দেয়।

ঘূর্ণন অবশ্যই যত্ন সহকারে পরিকল্পনা করা উচিত যাতে পূর্ববর্তী গাছগুলি পরের বছর রোপণ করা ফসলগুলির একটি সমৃদ্ধ ফসল বাড়াতে সহায়তা করে৷ চাষের এই পদ্ধতিটি জৈব চাষের অংশ, প্রাকৃতিক, প্রকৃতির কাছাকাছি।

আপনার কেন দরকারক্রপ রোটেশন?

পরিকল্পিত ফসলের ঘূর্ণনের সঠিক সংগঠনের জন্য, ফসলের ঘূর্ণন কী তা শুধু নয়, এটি কীসের জন্য তাও বোঝা গুরুত্বপূর্ণ৷

বার্ষিক উদ্ভিজ্জ এবং বেরি গাছের ঘূর্ণনের জন্য ধন্যবাদ, মাটিতে পুষ্টি এবং মাইক্রো উপাদানগুলির সর্বোত্তম অনুপাত বজায় রাখা সম্ভব। সফল বিকাশের জন্য, বিভিন্ন সংস্কৃতির তাদের অন্তর্নিহিত প্রাকৃতিক উপাদানগুলির প্রয়োজন:

• নাইট্রোজেন - পাতার প্রজাতির জন্য;
• ফসফরাস - মূল ফসলের জন্য;
• পটাসিয়াম - ফলের গাছের জন্য।

আপনি যদি প্রতি বছর একই ধরনের ফসল রোপণ করেন, তাহলে যে উপাদানটির চাহিদা সবচেয়ে বেশি ছিল তার অভাব রয়েছে। উদ্ভিদ গ্রুপের পরিকল্পিত ঘূর্ণন এটি এড়াতে সাহায্য করে। বিকল্পের জন্য ধন্যবাদ, পুষ্টির ভারসাম্য বজায় রাখা সম্ভব: মাটির বৈশিষ্ট্যগুলি পদ্ধতিগতভাবে ব্যবহার করা হয়, উপাদানগুলির ঘাটতি পরবর্তী ফসল দ্বারা পূরণ করা হয়৷

এছাড়াও, কাছাকাছি জন্মানো বোটানিক্যালি সম্পর্কিত গাছগুলি একই কীট বা রোগ দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। পোকামাকড়ের লার্ভা, রোগজীবাণু মাটিতে জমে এবং নতুন মৌসুমে অল্প সময়ের মধ্যে ফসলের পুরো আবাদ ধ্বংস করতে সক্ষম। একটি নতুন জায়গায় গাছপালাকে সময়মত স্থানান্তর করা হলে ভবিষ্যতের রোপণের ক্ষতি করার সুযোগ থেকে কীটপতঙ্গ বঞ্চিত হয়৷

শস্য ঘূর্ণনের একটি অতিরিক্ত প্লাস রয়েছে এবং তাদের প্রয়োজন অনুসারে বাগানের ফসলের সাথে গোষ্ঠীবদ্ধকরণ রয়েছে - রোপণের এই নীতিটি একজন মালী-মালীর কাজকে সহজতর করে, যেহেতু জল দেওয়া, মালচিং এবং আলো দেওয়ার জন্য একই শর্ত। একই রোপণ এলাকার মধ্যে তৈরি করা হয়৷

ক্রপ রোটেশন সিস্টেম

আবহাওয়া পরিস্থিতি, মাটির গঠন, কীটপতঙ্গের আক্রমণের পরীক্ষা-নিরীক্ষার মতো শতাব্দী ধরে বিভিন্ন নীতি, স্কিম, ফসলের ঘূর্ণন পদ্ধতি তৈরি করা হয়েছে। ঘূর্ণনের সাধারণ নীতি হল একই গাছ একই জায়গায় পরপর দুবার জন্মাতে পারে না।

একটি আরও জটিল শস্য ঘূর্ণন ব্যবস্থায় 3, 5 এবং 10 বছরের জন্য এক জায়গায় উদ্ভিদ ঘূর্ণন স্কিম অন্তর্ভুক্ত। সর্বনিম্ন সময়কাল 3 বছর। সবচেয়ে সাধারণ হল 2টি ঐতিহ্যবাহী রোটেশন রোটেশন প্যাটার্ন:

• পরিবারের মধ্যে;
• দলের মধ্যে: পাতাযুক্ত, বেরি শস্য, মূল শস্য।

পরিবর্তনের জন্য সবুজ সার ব্যবহার করা সুবিধাজনক, অর্থাৎ, সবুজ সার হিসাবে জন্মানো গাছপালা। যদি সবুজ সার শস্য আবর্তন পদ্ধতিতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়, তাহলে নিম্নলিখিত রোপণ নীতি অনুসরণ করা উচিত:

• ফলিয়ার ফসলের আগে - লেগুস;
• মূল শস্যের আগে - রাই বপন করা, যা মাটি আলগা করবে, এটিকে জল এবং শ্বাস-প্রশ্বাসের উপযোগী করে তুলবে।

বোটানিকাল নৈকট্য ছাড়াও, একই পরিবার বা গোষ্ঠীর গাছপালা কীভাবে সহানুভূতিশীল বা বিপরীতভাবে, তাদের "আত্মীয়দের" প্রতিবেশীর প্রতি বন্ধুত্বপূর্ণ নয় তাও বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন।

ক্রপ ঘূর্ণনের প্রকার

শস্য ঘূর্ণন কি? ধারণাটিতে ফসলের ব্যবহারিক উদ্দেশ্যের সাথে যুক্ত বিকল্পের ধরনগুলির একটি ধারণাও রয়েছে:

• ক্ষেত - আলু সহ শস্য, শিল্প, সবজি ফসলের জন্য সমগ্র চাষকৃত এলাকার অন্তত ½ দেওয়া হয়;
• ফোডার - এলাকার প্রধান আয়তন পশুখাদ্য ফসল দ্বারা দখল করা হয়। এগুলো হল সবজি (চিনির বীট সহ), সিরিয়াল, পশুখাদ্যের জন্য ভেষজ;
• বিশেষ - 1-2 ধরনের ফসল চাষ করা হয় ½ লাঙল জমিতে - লাউ, ধান, সবজির নির্দিষ্ট গ্রুপ।

ক্ষেত্র ঘূর্ণন

কৃষি কমপ্লেক্স এবং বড় খামারগুলি এই ধরণের ফসলের ঘূর্ণন অনুসরণ করতে নিশ্চিত, যা শুধুমাত্র মাটিকে রক্ষা করতে দেয় না, বরং এটিকে সমৃদ্ধ করতেও সাহায্য করে বৃহৎ এলাকায় ফসল রোপণের জন্য বহু-বার্ষিক পরিকল্পনার জন্য।

বড় খামারগুলিতে সাধারণত 5 থেকে 10টি ক্ষেত্র ফসলের ঘূর্ণনে ব্যবহৃত হয়।

দশটি ফসলের ঘূর্ণন পদ্ধতিতে, শীতকালীন ফসলের সাথে প্রথম দিকে আলু, বার্লি সহ আলু, ক্লোভার সহ শীতকালীন ফসল, শীতের সাথে শণ এবং বসন্তের শস্য বিকল্প হতে পারে।

10-ক্ষেত্রের ফসল ঘূর্ণনের আরেকটি সংস্করণের মধ্যে রয়েছে শীতকালীন ফসলের সাথে পর্যায়ক্রমে লেবু, আলু এবং ভুট্টা, বসন্ত এবং ঘাসের সাথে শস্য, এবং তারপরে শণ, বসন্তের শস্যের সাথে শীতকালীন ফসল।

ক্ষেত্রের ফসল ঘোরানোর জন্য বিভিন্ন বিকল্প রয়েছে। প্রতিটি নির্দিষ্ট খামারের জন্য সবচেয়ে কার্যকর শস্য আবর্তনের ধরনটি তুলনামূলক অনুমানের ভিত্তিতে নির্বাচন করা হয়, যা ব্যবহৃত প্রতিটি হেক্টর জমি থেকে ক্ষেতের পণ্যের ফলন বিবেচনা করে তৈরি করা হয়।

পশুর খামারে ফসলের আবর্তন

প্রাণিসম্পদ পণ্যগুলিতে বিশেষায়িত খামারগুলি চারার শস্য ঘূর্ণন অনুশীলন করে, যা2 প্রকারে বিভক্ত:

• গ্রাসল্যান্ড - ঘাসগুলি খড় বা চারণের জন্য জন্মায়, যা বার্ষিক বা বহুবর্ষজীবী হতে পারে। এই ধরনের ফসলের ঘূর্ণন অনুরূপ উর্বরতা সহ জমির সাথে কম্প্যাক্টভাবে অবস্থিত খামারগুলিতে বিরাজ করে।
• প্রি-ফার্মস্কি - ঘাস, সাইলেজ ফসল বা পশুখাদ্যের উদ্দেশ্যে মূল শস্য খামারের কাছাকাছি মাঠে জন্মানো হয়।

বড় পরিমাণের কারণে ফিড পণ্য পরিবহন করা কঠিন। ফসলের জন্য, প্রচুর পরিমাণে জৈব পদার্থ (সার) প্রয়োজন। তাই, কাছাকাছি-খামারের ধরন শস্য ঘূর্ণনের ক্ষেত্রে অনুশীলন করা হয় যেখানে খামারটি বড়, এবং কাছাকাছি অবস্থিত জমিগুলিকে পশুখাদ্য ফসল দ্বারা দখল করার অনুমতি দেয়৷

উদাহরণ

জলবায়ুর অবস্থার উপর নির্ভর করে, ফসলের ঘূর্ণনের উদাহরণ ভিন্ন হতে পারে। এখানে একটি বিকল্প আছে:

• 1 বছর - সাইলেজ বা ঘাসের জন্য ভুট্টা (বার্ষিক);
• 2 থেকে 4 বছর পর্যন্ত - আলফালফা (বিশেষ করে বন ধূসর জমিতে);
• 5 এবং 6 বছর - শস্য ভুট্টা;
• 7 বছর - ভেষজ (বার্ষিক);
• 8 বছর - চারার শিকড়;
• 9 বছর - লাউ (খাদ্যের জন্য)।

নন-ব্ল্যাক আর্থ অঞ্চলে, ফসলের ঘূর্ণন ভিন্ন হতে পারে:

• 1 বছর - বার্ষিক ঘাস যা সাইলেজের জন্য তাড়াতাড়ি কাটা হয় + বহুবর্ষজীবী ঘাসের তত্ত্বাবধান;
• 2-3 বছর - বহুবর্ষজীবী ভেষজ;
• ৪ বছর - সাইলেজ ফসল;
• 5 বছর – বসন্তের সিরিয়াল + রাইগ্রাস ওভারসিডিং;
• 6 বছর - গবাদি পশুর খাদ্যের জন্য মূল শস্য।

কাছাকাছি খামারের জন্যনন-ব্ল্যাক আর্থ অঞ্চলে ফসলের ঘূর্ণন ঘাস, রুতাবাগা এবং পশুখাদ্য বিট, শালগম, দক্ষিণ ও কেন্দ্রীয় অঞ্চলে - সাইলেজ কর্ন, পশুখাদ্যের জন্য বিট ব্যবহার করে। সাইলেজ মিশ্রণগুলি হল সূর্যমুখী, ওটস, মটর, ভুট্টা, রেপসিড। রুতাবাগা, পশুখাদ্য এবং চিনির বীট, শালগম রুতাবাগা চারার মূল ফসল হিসাবে রোপণ করা হয়।

কী সার ব্যবহার করা হয়

শস্য আবর্তনের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হল সার। লেটুস, বাঁধাকপি এবং অন্যান্য পাতাযুক্ত ফসলের জন্য উচ্চ নাইট্রোজেন উপাদান প্রয়োজন, ফলের ফসলের জন্য পটাসিয়াম প্রয়োজন, মূল ফসল ফসফরাস পছন্দ করে, বসন্ত বার্লির জন্য একটি অম্লীয় মাটির প্রতিক্রিয়া প্রয়োজন, বসন্ত ফসলের জন্য একটি সম্পূর্ণ খনিজ সার প্রয়োজন।

নাইট্রোজেন সহ ধূসর বনের মাটির স্যাচুরেশন উচ্চ ফলন বৃদ্ধির নিশ্চয়তা দেয়।

শস্য ঘূর্ণন মেনে চলা, জৈব এবং খনিজ সারের একটি সিস্টেম প্রয়োগ করুন, বিবেচনা করুন:

• পরিকল্পিত ফলনের আকার;
• মাটির বৈশিষ্ট্য - প্রকার, রচনা, প্রতিক্রিয়া, পুষ্টির পরিমাণ;
• কৃষি প্রযুক্তি এবং কাজের সময়সীমা;
• খনিজ ও জৈব সারের ভারসাম্য,
• সার প্রয়োগের পদ্ধতি;
• ক্রপ রোটেশনের ধরন;
• আগের সংস্কৃতি কি ছিল।

চাষিত ফসলের জন্য চলতি বছরে সার প্রয়োগের সময়সূচীই নয়, মাটির উর্বরতা বজায় রেখে আগামী বছর ফলন বাড়াতে মাটির পদ্ধতিগত উন্নতিও গুরুত্বপূর্ণ।

সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, ক্লোভার জৈব সারগুলির জন্য সর্বোত্তম সাড়া দেয় যা এর আগে ফসলের অধীনে প্রয়োগ করা হয়েছিল। ভেষজ পুষ্টিবসন্তের প্রথম দিকে বা কাটার পরে এটি করা আরও কার্যকর।

চাষ

যখন ফসলের ঘূর্ণন ব্যবহার করা হয়, চাষাবাদ পদ্ধতির একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হল পতিত মাটির নিচে বিশ্রামের সাথে যুক্ত। এই ধরনের ফসল ঘূর্ণন আছে:

• শস্য পতিত - খরা-প্রবণ এলাকায় সাধারণ;
• শস্য-সারি - সারি ফসল এবং পতিত শস্যের সাথে বিকল্প খাদ্যশস্যের ½ অংশ, জমি পতিত রাখা হয় না;
• শস্য-ঘাস - শস্য এবং বহুবর্ষজীবী ঘাস জমি পতিত না রেখে স্ট্রিপে বপন করা হয়;
• সারি ফসল - কৃত্রিম সেচ সহ জমিতে বা আর্দ্র জলবায়ু অঞ্চলে ব্যবহৃত হয়;
• ঘাস-সারি - কৃত্রিমভাবে সেচ দেওয়া বা প্লাবনভূমিতে অবস্থিত মাটিতে ব্যবহৃত হয়;
• সবুজ সার - বালুকাময় মাটিতে বিতরণ করা হয়।

মাটি চাষ করার সময় ফসলের ঘূর্ণন জাতগুলি বিবেচনায় নেওয়া হয়, যা অগভীর (8 সেমি পর্যন্ত) বা অগভীর (10-12 সেমি) হতে পারে যদি দেরী পূর্বসূরীদের পরে করা হয়, বা গভীর - যখন এক মাস আগে চাষ করা হয় পরবর্তী ফসল বপন।

বাগানে ফসলের ঘূর্ণন

শস্যের ঘূর্ণন কী তা বোঝা উদ্যানপালক এবং উদ্যানপালকদের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ। একটি ব্যক্তিগত প্লটের সুশৃঙ্খল ব্যবহার কয়েক একর জমিকে ক্ষয় থেকে বাঁচানোর অনুমতি দেয়, একক চাষের ফলন বাড়ায়।

প্রতি 3-4 বছরে অন্তত একবার পর্যায়ক্রমে উদ্ভিদের প্রাকৃতিক ভারসাম্য সম্পূর্ণরূপে পুনরুদ্ধার করা হয়। এই সব প্রয়োজনপ্লটটি 3টি অঞ্চলে বিভক্ত:

• পুষ্টির চাহিদা সম্পন্ন উদ্ভিদ জন্মানোর একটি জায়গা। এগুলো হল পালং শাক, জুচিনি, আলু, বাঁধাকপি, কুমড়া;
• মাটির উর্বরতার জন্য কম চাহিদাসম্পন্ন ফসলের প্লট - শসা, বিট, টমেটো, বাঙ্গি, বেগুন;
• নজিরহীন মাটির উর্বরতা ফসল রোপণের একটি জায়গা - পেঁয়াজ, সবুজ মটর, মটরশুটি, মশলাদার সুগন্ধি বহুবর্ষজীবী ভেষজ।

এক বছর পর, প্রতিটি গ্রুপের গাছপালা একে অপরকে প্রতিস্থাপন করে। একই সময়ে, মূল ফসলের জন্য মাটিতে খনিজ সার, বাঁধাকপি, জুচিনি, কুমড়ার জন্য জৈব সার প্রয়োগ করা হয়।

যদি আপনি ফসলের ঘূর্ণন স্কিমটিকে একটি সরলীকৃত সংস্করণে অনুবাদ করেন, তাহলে আপনাকে প্রতি বছর বিছানায় "টপস" (টমেটো, শসা, বাঁধাকপি) এবং "মূল" (গাজর, বীট) পরিবর্তন করতে হবে।

পেঁয়াজ এবং রসুন যে কোনও ফসল দ্বারা প্রতিস্থাপিত হচ্ছে। আলু এবং টমেটো বাঁধাকপি, শসা, কুমড়া, মটরশুটি, মটর, ডিল দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়। স্কোয়াশ শসা, জুচিনি - মূলা, বাঁধাকপি, বিট, মটর, আলু প্রতিস্থাপন।

এই সহজ স্কিমের মাধ্যমে, আপনি শুধুমাত্র ট্রেস উপাদানগুলির প্রাকৃতিক ভারসাম্য বজায় রাখতে পারবেন না, ফলনও বাড়াতে পারবেন।