এমন একটি সহজ ভাঁজ করা ছুরি

2025 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-24 13:12

বর্তমানে, বিভিন্ন নির্মাতাদের কাছ থেকে বিস্তৃত ছুরি রয়েছে, তাদের কাজ, নকশা, আকার, উদ্দেশ্য, উপকরণ ইত্যাদিতে ভিন্নতা রয়েছে। নিজের জন্য একটি পণ্য নির্বাচন করা বেশ কঠিন। এবং যদি রান্নাঘরের ব্লেডগুলির সাথে সবকিছু এখনও পরিষ্কার হয়, তবে একটি ভাঁজ ছুরি নির্বাচন করা আরও কঠিন। নির্বাচন করার সময়, অনেক গুরুত্বপূর্ণ সমস্যা সমাধান করতে হবে৷

প্রথমে আপনাকে কার্যকারিতা, ভাঁজ ছুরির উদ্দেশ্য সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নিতে হবে। এগুলি হয় মানসম্পন্ন হতে পারে, শুধুমাত্র একটি থ্রো-আউট ব্লেড,, অথবা অনেকগুলি অতিরিক্ত ডিভাইস দিয়ে সজ্জিত: একটি কর্কস্ক্রু, একটি স্ক্রু ড্রাইভার, কাঁচি, একটি awl, প্লায়ার এবং আরও অনেক কিছু। এইভাবে, আপনি হাইকিং করার সময় বিভিন্ন সরঞ্জাম বহন করা এড়াতে পারেন।

পণ্যের কার্যকারিতার উপর ভিত্তি করে, ভাঁজ করা ছুরি বেছে নেওয়ার সময় আরও একটি প্রশ্ন রয়েছে যা সমাধান করা দরকার। এটি প্রস্তুতকারকের সংজ্ঞা। সবাই জানে যে সুইস ছুরিগুলি সর্বোচ্চ মানের, তারা বহুমুখী, নির্ভরযোগ্য এবং টেকসই। খুব টেকসই এবং সুন্দর পণ্য স্প্যানিশ নাভাজা থেকে পণ্য. যাইহোক, তারা সবাই তাদের উচ্চ খরচ দ্বারা আলাদা, যা সবার জন্য গ্রহণযোগ্য নয়।

নিম্নরাশিয়ান এবং চীনা নির্মাতাদের কাছ থেকে ছুরি দামে পার্থক্য। তারা কম কার্যকরী হয়. প্রায়শই তারা অতিরিক্ত ডিভাইস ছাড়াই কেবল ব্লেডে সীমাবদ্ধ থাকে। তবে তাদের গুণমানও উচ্চ পর্যায়ে রয়েছে।

একটি ভাঁজ করা ছুরির ব্লেডও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ: এর ধারালো করা, উপাদান ইত্যাদি। একটি কলমের তীক্ষ্ণতা নির্ধারণের বিভিন্ন উপায় রয়েছে, ঐতিহ্যগত, দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিচিত, আরও আধুনিক পদ্ধতি পর্যন্ত। ছুরির জন্য সবচেয়ে মূল্যবান ধাতু হল দামেস্ক স্টিল, ডামাস্ক স্টিল, কম কার্বন ইস্পাত। সুইস ব্লেডগুলি বিশেষ করে শক্তিশালী এবং নির্ভরযোগ্য ইস্পাত দিয়ে তৈরি, যা আবারও পণ্যের অবিশ্বাস্যভাবে উচ্চ মানের নিশ্চিত করে৷

ভাঁজ করা ছুরি এবং সেগুলি খোলার উপায় আলাদা করুন৷ সুতরাং, তারা পার্শ্বীয়, সোজা, প্রান্তে বিভক্ত। আপনার জন্য সবচেয়ে সুবিধাজনক বিকল্পটিও বেছে নেওয়া উচিত।

সামনের ভাঁজ করা ছুরিগুলি কেবলমাত্র স্বয়ংক্রিয় হতে পারে, যখন আপনি বোতাম টিপবেন, হ্যান্ডেলের শেষ থেকে ব্লেডটি "উড়ে যায়" এবং একটি শক্ত পৃষ্ঠে এটিকে বিশ্রাম দিয়ে ম্যানুয়ালি ভাঁজ করে।

সবচেয়ে সুবিধাজনক এবং সাধারণ হল পাশের ভাঁজ করা ছুরি। এই ধরনের পণ্যের ব্লেড দুই হাত দিয়ে খোলা যায় এবং এমন ডিজাইন রয়েছে যাতে ছুরির ব্লেড স্বয়ংক্রিয়ভাবে উন্মোচিত হয়।

একটি ভাঁজ করা ছুরির একটি বিশেষ নকশাও রয়েছে - বালিসং। মানুষের মধ্যে, তাদের একটি সহজ এবং আরও সুপরিচিত নাম রয়েছে - একটি প্রজাপতি ছুরি। এই ক্ষেত্রে, ব্লেড নিজেই স্থির থাকে, হ্যান্ডেলটি নিজেই খোলে, দুটি ভাগে বিভক্ত হয়।প্রজাপতি ছুরি অন্য সব ধরনের পণ্যের মধ্যে সবচেয়ে শক্তিশালী এবং সবচেয়ে কঠোর নির্মাণ।

সাধারণত, একটি ভাঁজ করা ছুরি প্রাথমিকভাবে পর্যটক, শিকারি, জেলে এবং অন্যান্য অনেক লোকের জন্য প্রয়োজন যারা বাড়ির বাইরে প্রকৃতিতে ভ্রমণ করেন। এই ক্ষেত্রে, এটি ব্যবহার করা এবং পরা উভয়ই খুব সুবিধাজনক, কমপ্যাক্ট এবং কিছু ক্ষেত্রে বহুমুখী৷