ক্রাসনায়া পলিয়ানায় ট্রাউট ফার্ম: পরিষেবা, খোলার সময়, কীভাবে সেখানে যাবেন

2024 লেখক: Howard Calhoun | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 10:20

সকল ভ্রমণকারীরা জানেন না যে সোচি শহরটি কেবল কৃষ্ণ সাগরের সৈকতের জন্যই নয়, অক্সিজেন-সমৃদ্ধ জলের উত্স এবং সেইসাথে তাদের বিভিন্ন বাসিন্দাদের জন্যও পরিচিত। জনপ্রিয় স্থানগুলির মধ্যে একটি হল ক্রাসনায়া পলিয়ানার ট্রাউট খামার। খামারটির অফিসিয়াল নাম অ্যাডলার ব্রিডিং ট্রাউট ফার্ম। সংস্থাটি পুকুরের ট্রাউট এবং এমনকি বিভিন্ন ধরণের স্টার্জনের শিল্প চাষে নিযুক্ত রয়েছে। এটি এমন একটি জায়গা যেখানে আপনি লাইভ মাছ, মাছের পণ্য কিনতে পারেন, মাছের খাবারের স্বাদ নিতে পারেন, ট্রাউটের প্রজাতি সম্পর্কে শিখতে পারেন এবং কীভাবে সেগুলি বৃদ্ধি করতে হয়, মাছ ধরতে যান এবং খামার ঘুরে দেখতে পারেন৷

ট্রাউট খামার সম্পর্কে

ক্রসনায়া পলিয়ানার ট্রাউট খামারে কয়েক ডজন কৃত্রিম আয়তক্ষেত্রাকার পুকুর রয়েছে, যেগুলো একে অপরের সমান্তরাল। তারা কাছাকাছি অবস্থিত আর্টিসিয়ান কূপ থেকে জলে ভরা হয়, পর্বত নদীর তীরে।

খামারে বিভিন্ন ধরনের ট্রাউটের প্রজনন হয়:

• হলুদ অ্যাম্বার;
• রামধনু ধূসর;
• নদী;
• স্থানীয় বিশেষজ্ঞদের গর্ব, তাই বলতে গেলে, একচেটিয়া - সাদা এবং নীল কোবাল্ট৷

ট্রাউট ছাড়াও, স্টারলেট এবং স্টার্জন খামারে বাস করে।

অতিথি পরিষেবা

খামারের মালিকরা দর্শনার্থীদের প্রতি কিলোগ্রামের বিনিময়ে মাছ ধরার পরিষেবা ব্যবহার করার প্রস্তাব দেয়৷ এখানে কিছু না ধরা খুব কঠিন, কারণ পুকুরগুলো মাছে ভরা।

মাছ ধরার পাশাপাশি, খামারের গ্রুপ ট্যুর অনুষ্ঠিত হয়, অঞ্চলের প্রবেশদ্বারে পর্যটকদের সংগ্রহ করা হয়। আপনি যদি একটি বড় দলের সাথে ক্রাসনায়া পলিয়ানার ট্রাউট খামারে যেতে যাচ্ছেন, তবে আগে থেকে একটি ট্যুর বুক করা ভাল, কারণ কেউ জায়গা নাও পেতে পারে। সফরটি প্রদর্শনী পুকুর বরাবর হাঁটার মাধ্যমে শুরু হয়, যা পর্যটকদের দেখানোর জন্য বিশেষভাবে সজ্জিত। খামারে উপস্থাপিত সব ধরনের মাছ এতে অবাধে সাঁতার কাটে।

প্রস্থানে একটি ফ্ল্যাগশিপ স্টোর রয়েছে যেখানে আপনি মাছের স্যুপ রান্নার জন্য তাজা পরিষ্কার করা মাছ, ক্যাভিয়ার, প্রস্তুত স্যুপ সেট কিনতে পারেন। সমস্ত পণ্য স্থানীয় ট্রাউট এবং স্টার্জন উভয় থেকে তৈরি করা হয়। ক্রাসনায়া পলিয়ানার ট্রাউট ফার্মের মাছ, রিভিউ অনুসারে, অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং তাজা, নিয়মিত দর্শকরা বলে যে স্থানীয় রেস্তোরাঁয় তারা আপনার জন্য একটি ফি দিয়ে রান্না করতে পারে।

একটি ট্রাউট খামার স্থাপন

ট্রাউট খামারটি 1964 সালে আবার খোলা হয়েছিল। এই মুহূর্তে এটি ইউরোপের বৃহত্তম খামারের তালিকায় অন্তর্ভুক্ত। এই জায়গায়, মাছ আর্টিসিয়ান জলে বাস করে এবং একচেটিয়াভাবে উচ্চ-মানের খাবার খায়ফিড।

সমস্ত মাছের পুল উপরে থেকে জাল দিয়ে বেড়া দেওয়া হয়েছে, কারণ গল, কর্মোরেন্ট এবং তাদের উপরে চক্কর দেওয়া অন্যান্য পাখিরা তাজা তরুণ ট্রাউটের স্বাদ নেওয়ার জন্য চেষ্টা করে এবং একটি পাখি প্রতিদিন প্রায় 2 কেজি ফ্রাই টেনে আনতে পারে। প্রাপ্তবয়স্কদের স্প্ল্যাশ হলেই বাধাটি ইনস্টল করা হয় না, এটি পাখিদের জন্য ভারী এবং খুব কঠিন।

কিছু পুকুরে বিশেষ জলের চাপের মিল রয়েছে, যা অক্সিজেন দিয়ে জলকে সমৃদ্ধ করতে কাজ করে। এই ধরনের জল কিছু প্রজাতির মাছের আবাসস্থলের জন্য বেশি অনুকূল।

আস্বাদন

একটি বিশেষ পদ্ধতিতে নির্দিষ্ট পরিস্থিতিতে মাছ চাষ করা ক্রাসনায়া পলিয়ানার ট্রাউট খামারের ব্যক্তিদের বছরে আট মাস ধরে জন্মাতে দেয়। যে কোনো শহরে হিমায়িত এবং লাইভ ট্রাউট পাঠানোর জন্য খামারে প্রয়োজনীয় সমস্ত শর্ত রয়েছে, এমনকি যেগুলিও ক্রাসনায়া পলিয়ানা থেকে যথেষ্ট দূরত্বে অবস্থিত৷

কিন্তু মাছ খাওয়ার জন্য আপনাকে অন্য শহরে যাওয়ার দরকার নেই, আপনি ট্যুর চলাকালীন স্বাদের প্রশংসা করতে পারেন, টেস্টিং রুমে গিয়ে। এটি ট্যুর টিকিটের মূল্যের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত। স্বাদ নেওয়ার সময়, আপনাকে ট্রাউটের সাথে একটি ছোট স্যান্ডউইচ দেওয়া হবে এবং আপনি ফি দিয়ে অন্যান্য ধরণের মাছও চেষ্টা করতে পারেন।

কীভাবে সেখানে যাবেন

ট্রাউট ফার্মটি ক্রাসনায়া পলিয়ানায় ঠিকানায় অবস্থিত: সোচি, পি. Cossack Brod (এটি Krasnaya Polyana এর কাছে একটি ছোট গ্রাম), Forelevaya street, 45A.

আপনি মাছের খামারে যেতে পারেনবিভিন্ন উপায়:

• বাসে;
• গাড়িতে।

অ্যাডলার ট্রাউট ফার্মে পাবলিক ট্রান্সপোর্ট অ্যাডলার থেকে ছেড়ে যায়, সোচির কেন্দ্র, ক্রাসনায়া পলিয়ানা। আপনি সেখানে 135, 105 এবং 105c নম্বর বাসে যেতে পারেন। এই সমস্ত রুটের চূড়ান্ত পয়েন্ট হল ক্রাসনায়া পলিয়ানা, আপনাকে ট্রাউট ফার্ম স্টপে নামতে হবে। স্টপটি খামার থেকে 150 মিটার দূরে অবস্থিত৷

কীভাবে গাড়িতে করে ক্রাসনায়া পলিয়ানায় ট্রাউট খামারে যাবেন? একটি ব্যক্তিগত গাড়িতে অ্যাডলার ট্রাউট ফার্মে যাওয়ার জন্য, আপনাকে পুরানো রাস্তা ধরে ক্রাসনায়া পলিয়ানার দিকে যেতে হবে। ফার্মটি ডানদিকে অবস্থিত, বিমানবন্দর থেকে প্রায় 9 কিমি দূরে, যেখানে নভোক্রাসনোপোলিয়ানস্কয় মহাসড়কটি মজিমতা নদীর বিপরীত তীরে চলে।

খরচ

অ্যাডলার প্রজনন খামারটি রাশিয়ার বৃহত্তম। এর অঞ্চলে, কৃত্রিম পুকুরে, বিশ্বে বিদ্যমান মূল্যবান ট্রাউট জাতের জিন পুল সংগ্রহ করা হয়েছে। সমস্ত অতিথিদের জন্য, একটি ভ্রমণের ব্যবস্থা রয়েছে, যারা ইচ্ছুক তাদের জন্য মাছ ধরা, খামারের কাছে অবস্থিত ক্যানিয়ন স্থাপনায় "রাজকীয় মাছ" থেকে খাবারের স্বাদ নেওয়া।

এটা আশ্চর্যজনক নয় যে বিনোদনের এই পছন্দের সাথে, অনেক পর্যটক এই প্রশ্নে আগ্রহী: ক্রাসনায়া পলিয়ানায় ট্রাউট ফার্মের কাজের সময় কত এবং টিকিটের দাম কত?

খামারটি প্রতিদিন সকাল ৯টা থেকে সন্ধ্যা ৭টা পর্যন্ত জনসাধারণের জন্য উন্মুক্ত থাকে। বাধার কাছে একটি চেকপয়েন্ট রয়েছে এবং এর পাশে টিকিট অফিস রয়েছে যেখানে আপনি ভ্রমণ বা ভ্রমণের জন্য টিকিট কিনতে পারেনমাছ ধরা।

একজন প্রাপ্তবয়স্কের জন্য হাঁটার এবং প্রবেশের টিকিটের মূল্য 250 রুবেল, 7 বছর বয়সী শিশুদের জন্য - 150 রুবেল, 7 বছরের কম বয়সী শিশু এবং WWII অংশগ্রহণকারীরা বিনামূল্যে। ভ্রমণের প্রোগ্রামটি প্রায় 30 মিনিট স্থায়ী হয়৷